Domácí prasečí systémy a metody pro začátečníky

Chov selat a prasat vyžaduje mnoho práce, finančních prostředků a uspořádání vepřína. Zvířata jsou vykrmována po dobu 10 měsíců. Jsou krmena 2-3 krát denně, a krmivo bohaté na vitamíny, aminokyseliny, bílkoviny, sacharidy. Prase najednou sežere 1-2 kilogramy krmiva, to znamená asi 60 kilogramů brambor, obilí a zeleniny za měsíc, a měsíčně se zotaví pouze o 10-15 kilogramů.

Technologie chovu prasat

Zvířata, jako jsou prasata, se chovají nejen v průmyslovém měřítku, ale také doma, nebo spíše na osobních vedlejších pozemcích. Existuje několik celosvětově uznávaných technologií k dosažení dobrých výsledků a minimalizaci úmrtnosti. Volba způsobu chovu závisí na počtu stád a materiálních zdrojích.

Pro začínající chovatele prasat je jakákoli technologie celá věda, která má své zásady a pravidla. Než začnete chovat prasata, musíte tuto problematiku teoreticky pochopit a poté přejít k praxi.

dánština

Je známo, že Dánsko je lídrem v produkci vepřového masa v Evropě, zkušenosti z této země by měly být převzaty. Tam v množírnách na výkrm nakupují pouze čistokrevná prasata, která rychle přibývají na váze. Dánský způsob chovu se vyznačuje stavbou stacionárních chlívků nejmodernější technologií. Tato technologie se používá v průmyslovém měřítku, ale soukromí podnikatelé mohou využít této techniky.

Charakteristické rysy dánské technologie:

• důraz na čistotu a čerstvé potraviny;
• krmení podle plánu;
• speciální stroje pro porod a krmení novorozenců;
• podlahy s prasklinami;
• automatický systém odstraňování hnoje;
• chov rostoucích prasat v prostorném kotci po 30 kusech;
• elektronický systém vytápění a ventilace;
• automatická podávací linka;
• zvláštní režim veterinární kontroly.

Při tomto způsobu chovu je farma uzavřeným prostorem, do kterého není povolen vstup cizím osobám včetně toulavých zvířat (kočky, psi). Očkování se provádí podle harmonogramu. Prasata jsou udržována v čistotě a pohodlí s pravidelnými hygienickými opatřeními.

kanadský

Jedná se o opačnou technologii než dánská. Stacionární vepříny se v tomto případě nestaví. Prasata jsou chována v provizorních stanových hangárech. Jako podestýlka se používá tradiční sláma.

Charakteristické rysy kanadské technologie:

• montáž markýzových hangárů;
• trvalá podestýlka ze slámy nebo pilin;
• chov až 250 zvířat v jedné místnosti;
• zařízení pro vyhřívané napáječky;
• bunkrová krmítka s volným přístupem kdykoliv během dne.

S touto technikou jsou prasata chována prakticky v chladných podmínkách. V zimě zvířata zahřeje kompostovaná podestýlka, která se nemění a každý týden se přidává nová vrstva. Teplota takové podlahy dosahuje 15 stupňů Celsia. Zvířata se mohou po hangáru volně pohybovat.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Prasata jsou otužilá od dětství, získávají silnou imunitu. Kanadská technologie představuje minimum nákladů na stavbu a čištění chlívků. Zvířata jsou vykrmována do určitého věku a poté posílána na porážku.

Dvoufázový

Obvykle jsou mladá selata do určitého věku držena společně s prasnicí a poté přemístěna do jiné místnosti. Tento postup způsobuje u zvířat silný stres. V moderních chovech se selata nikam nepřevádějí. S prasnicí žijí až 3-4 měsíce. Potom jsou samice diskrétně odvezeny do jiné místnosti a selata jsou ponechána ve stejné. To je podstatou dvoufázového systému chovu prasat.

Požadavky na prasárna

Pro chov prasat jsou vybudovány stacionární vepříny. Tyto prostory musí splňovat určitá kritéria. Správný chov prasat znamená vytvoření podmínek pro zvířata, které jsou pohodlné pro normální vývoj a růst.

Teplota a vlhkost

V chlívku by teplota vzduchu měla být alespoň 18 a ne vyšší než 20 stupňů Celsia. Je pravda, že novorozená selata potřebují vytvořit zvláštní podmínky. V tomto období jsou zvířata citlivá na chlad a průvan. Normální teplota vzduchu pro novorozence je 28-33 stupňů Celsia. Vytápění místnosti v chladném počasí se provádí pomocí lamp a elektrických ohřívačů. Pokles teploty pod 14 stupňů Celsia, stejně jako zvýšení nad 30 stupňů Celsia, zvyšuje spotřebu krmiva, ale snižuje přírůstek hmotnosti.

Vlhkost vzduchu v chlívku by měla být 60-70 procent. Vysoké venkovní teploty a suchý vnitřní vzduch mohou způsobit přehřátí. V chlívku by neměla být pára. Vysoká teplota a vlhkost mohou způsobit, že se necítíte dobře a odmítáte krmení. Klimatizace v místnosti je řízena pomocí přívodní a odsávací ventilace nebo jednoduchého větrání.

Dostupnost vody

V chlívku musí být instalovány napáječky. Jsou vyrobeny z materiálu odolného proti vlhkosti. Napáječky jsou skupinové nebo určené pro jedno zvíře. V průmyslovém měřítku se používá automatický přívod vody. Ve vedlejších chovech jsou prasata napájena ze žlabů. Voda se nalévá 3krát denně, pokaždé čerstvá. Napájení zvířat mezi distribucemi krmiva. Voda musí být teplá a čistá. Norma pro jedno zvíře: 1 kbelík (8-10 l).

Místo k procházce

Místnost pro jedno prase by měla být alespoň 4-5 metrů čtverečních. V nechodícím oddělení (kleci, kontejneru) se zvíře rychleji zotaví. Pokud vepřín obsahuje několik hlav, jsou prasata vybavena místem pro procházky. Obvykle pro 50 zvířat by se prostor pro procházky měl rovnat 250 metrům čtverečním.

Osvětlení

Denní doba v chlívku by měla být 10-12 hodin. Zvířata dobře reagují na denní světlo, proto si do prostor instalují okna, která jsou umístěna u stropu. V zimě, když se brzy stmívá, můžete rozsvítit žárovky. Je pravda, že umělé osvětlení by nemělo být příliš jasné, jinak se prasata budou chovat agresivně.

Automatické systémy pro odstraňování hnoje

Pod roštovou podlahou pro prasata je instalován automatický systém odvozu hnoje. Na instalaci není nic složitého. Nejprve se vyrábějí betonové vany. Nahoře je instalována roštová podlaha. Výkaly vstupují do betonové nádrže otvory. Odtud jsou odpadní vody čerpány potrubím a pomocí čerpadel do kontejnerů a odváženy z farmy. Čištění nádrže na fekálie se provádí každý týden.

Jak se starat

Aby bylo možné vychovat zdravé zvíře, musí se o něj náležitě starat již od narození. Ve věku 1 a 2 měsíců se selata očkují proti nejnebezpečnějším nemocem. Blechy a helminti se vyjímají jednou za čtvrt roku.

Prasata jsou krmena podle plánu 2 až 3krát denně. Selata by měla každý měsíc přibírat na váze. Hmotnost novorozence je asi 1 kilogram. Do konce prvního měsíce života by sele mělo vážit 10x více. Každý měsíc by se hmotnost zvířete měla zvýšit o 10 kilogramů. Prasata se doporučuje porážet v 10 měsících věku, kdy přiberou 130-140 kilogramů.

Zvířata musí být udržována v čistotě. Vepřín se denně uklízí, hnůj shrabává do jímky. Pokud podlaha není štěrbinová, je pokryta slámou. Doporučuje se větrat místnost jednou denně, dezinfikovat - jednou měsíčně.

Druhy a schémata krmení

Prasata se chovají pro maso, sádlo nebo slaninu. V závislosti na požadovaném výsledku dodržují konkrétní schéma krmení.

Krmení masem

Aby bylo zvíře chováno pro maso, krmí se převážně vařenými bramborami a drcenou ječnou kaší. Strava je doplněna o různé druhy čerstvé zeleniny (dýně, červená řepa). Prasatům se podává zelené krmivo, obiloviny (pšenice, kukuřice), krmné směsi, koláč, šrot. Pro pěstování na maso je vhodné jakékoli plemeno.

Výkrm na slaninu

Aby se získalo sádlo s četnými pruhy masa, prasata jsou krmena ve 2 fázích, počínaje 2,5 měsícem věku. Hmotnost mláděte by měla být 25-30 kilogramů. Do 5 měsíců se zvířatům podává krmivo bohaté na bílkoviny (drcené zrno pšenice, kukuřice, šrot, koláč, směsné krmivo), dále zelenina (dýně, řepa) a zelené krmivo. Od 5 do 7 měsíců jsou prasata krmena kvalitněji. Zvířatům se podávají brambory, drcený ječmen a hrách, bylinky z luštěnin. Pro výkrm na slaninu jsou vhodná pouze raně zrající plemena: estonská slanina, velká bílá, landrace. Musíte chovat prasata ne déle než 7-8 měsíců.

Výkrm

Výhradně pro získávání tuku jsou zvířata krmena potravou bohatou na sacharidy. Prasata se rychle zotaví, když jim dostanou vařené brambory, cereálie, malé množství čerstvé zeleniny a zelené bylinky.

Jak krmit selata bez prasnice

Novorozená selata se obvykle oddělují od prasnice ve věku 2 měsíců. Pokud prase odmítá mláďata krmit, krmí je kravským mlékem slazeným cukrem. Je nutné chovat selata v samostatné místnosti, kde teplota vzduchu není nižší než 30 stupňů Celsia.

Počínaje 3. týdnem života mohou kojenci přidávat krupici do mléka, o něco později jsou zvířata přenesena do vařených brambor. Je nutné organizovat péči o selata, denně odstraňovat hnůj, pokládat čerstvou slámu.

Možné nemoci a způsoby jejich řešení

Prasata musí být očkována proti nebezpečným chorobám. První injekci dostanou selata 5. den po narození. Dítě je injikováno lékem obsahujícím železo. V 15 dnech věku se nechte očkovat proti křivici.

V 16-30 dnech - očkování proti Aujeszkymu, ve 20 dnech - očkování proti salmonelóze, ve 20-30 dnech - proti pasteurelóze, ve 40 dnech - proti moru, ve 45 dnech - proti leptospiróze, ve 60 dnech - proti erysipelu a Těšínově chorobě , v 90 dnech - ze slintavky a kulhavky. Červi a blechy se selatům odstraňují jednou za čtvrt roku.

Vlastnosti zimního obsahu

Při stavbě se snaží vepřín izolovat, aby v zimě méně často zapínali topení. Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 18 stupňů Celsia. Vepřín je vytápěn ohřívači vzduchu, ventilátory a infračervenými lampami. Prasata jsou krmena jako obvykle 2-3x denně. Večer zapněte elektrické osvětlení.