Pravidla pro chov králíků na maso doma
Obsah
Chov králíků doma je zaměřen na získání masa s vysokými dietními a chuťovými vlastnostmi a kůží. Masná zvířata jsou chována trochu jinak než kožešinová, rozdíly spočívají ve složení stravy. Je důležité krmit králíky, aby před porážkou dostatečně nabrali na váze a zůstali zdraví, proto je strava pestrá a vyvážená, obsahuje doplňky stravy a vitamíny.
Populární plemena
Plemena by se měla pěstovat pro maso, jejichž zástupci se vyznačují velkou postavou a významnou svalovou hmotou:
- Novozélandské plemeno - nejoblíbenější z masa. Již 3měsíční jedinci vážící více než 5 kg se posílají na porážku. Maso v poměru k živé hmotnosti je asi 60 %.
- Kalifornský - mladé plemeno. Hmotnost 3měsíčních králíků dosahuje 4 kg. Hmotnost masa je 55 % živé hmotnosti.
- Šedý obr je oblíbené plemeno po celém světě. Zvířata rychle rostou, ve věku 3 měsíců dosahují 6-7 kg. Chuť masa je ale průměrná.
- Sovětská činčila je plemeno, jehož zástupci se liší nejen rychlým přírůstkem hmotnosti, ale také cenným kožichem. Dospělé zvíře váží 6-8 kg.
Způsoby chovu králíků na maso
Způsob chovu zvířat volí majitel s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám v regionu, kde se farma nachází. Králíci se na čerstvém vzduchu cítí skvěle, ale v létě se mohou bez stříšky opalovat a v zimě, kdy jsou mrazy až -20 °C, mohou bez izolace mrznout. Nejlepší možností pro umístění králíků je na světlém místě, kde nefouká silný vítr, ale jsou tam větrací a odbočovací cesty pro zvířecí odpad.
buňky
Nejoblíbenější možnost pro začínající farmáře. Klece se snadno čistí, izolují, přemisťují. Chcete-li začít chovat králíky na maso, musíte vyrobit klece v optimálních velikostech:
- délka - 120 cm;
- výška - 40 cm;
- šířka - 60 cm;
- vzdálenost od země - 60 cm.
Jeden králík má dostatek prostoru 0,08-0,1 m2. V jedné struktuře je chováno 6-8 mláďat stejného pohlaví. Mláďata jsou ponechána s matkou do 2 měsíců věku a samci jsou chováni po jednom odděleně.
Vyrábí klece ze dřeva, sololitu, překližky. Materiál je zevnitř pokryt kovovými pláty nebo jemnou síťovinou, aby králíci neohlodali svůj domov. Střecha je z břidlice nebo ondulínu, je nutné udělat spád, aby dešťová voda stékala až k zadní stěně. Jako izolace se používají piliny, pěnové desky, suché listí, stavební tepelně izolační materiály.
Voliéry
Oplocené prostory s následujícími parametry:
- plocha - 1m2 pro jedno zvíře;
- výška ok - 1,5 m;
- podzemní voda - hlouběji než 2 m;
- prohloubení plotu z kopání - ne méně než 60 cm;
- území je vyvýšené s přítomností odtoku;
- ochrana proti povětrnostním vlivům - baldachýn;
- přístřešky - domy;
- ochrana proti průvanu - jedna prázdná stěna ze čtyř.
Díky metodě pěstování v kleci pod širým nebem je péče o domácí mazlíčky zapotřebí méně úsilí a času. Existuje však nevýhoda - složitost sledování zdraví zvířat (stačí, aby onemocněl jeden králík, aby se všechna zvířata nakazila).
Jámy
Vykopejte díry hluboké až 2 m, pustí se do nich několik králičích rodin. Parametry takového obydlí:
- území je vyvýšené, zastíněné;
- velikost - 2 × 2 m na 100 jedinců;
- dno - písčité, do hloubky 20 cm, pokryté jemnou sítí, pokryté slámou;
- stěny - břidlice, síťovina nebo cement, s jediným tunelovým otvorem;
- vstup do otvoru je uzavřen dveřmi, které mohou blokovat výstup z otvoru;
- ochrana před srážkami - baldachýn se sklonem;
- vzdálenost mezi jámami není menší než 20 m.
Výhodou tohoto obsahu je větrání při absenci průvanu. Mínus - přeplnění králíků, což vytváří nebezpečí propuknutí epidemie.
Přístřešky
Nejlepší volba v oblastech s mírným klimatem a zimami bez mrazu. Přístřešky jsou nezateplené dlouhé rámové konstrukce se střechou. Králíkárny jdou v řadě a uprostřed je dlouhá chodba. Pohodlný a jednoduchý design, šetří místo.
Mini farmy
Klece jsou umístěny ve 2 nebo 3 řadách uvnitř větrané a vytápěné místnosti v zimě. Přívod krmiva a vody, čištění a ventilace jsou zajištěny automaticky, lidská práce je minimalizována.
Velké plus takových farem - v nepřítomnosti člověka jsou králíci méně stresovaní, rostou rychleji.
Dieta králíků při výkrmu na maso
Strava králíků zahrnuje potraviny:
- zelená - bylinky a větvičky;
- šťavnaté - siláž, kořeny a zelenina;
- drsný - seno;
- koncentrované - otruby, obilí, koláč;
- živočišné - rybí tuk, kostní moučka.
Králíci hodně pijí, proto by napáječi měli mít vždy čistou vodu.
Letní dieta
Po zimě jsou králíci postupně převedeni na letní krmivo, suché krmivo je nahrazeno zeleným. V prvních dnech přidejte 50 g zelené na jednotlivce. Po 10 dnech by množství zeleného jídla mělo být již 500 g a po 2 týdnech - 1 kg. Není možné náhle přemístit zvířata ze suchého krmiva na zelené, jinak může dojít k život ohrožující plynatosti.
Pokud je tráva mokrá od rosy nebo srážek, musí se před vložením do krmítka vysušit.
V horkých dnech jedí králíci většinou ráno a večer. Letní denní porce pro dospělého králíka by měla být 800 g trávy a 30 g koncentrátů.
Zimní jídlo
Základem zimní potravy pro králíky je seno. Strava zahrnuje živočišné produkty (rybí tuk, kostní moučka). Doplňují zimní stravu o šťavnaté okopaniny (brambory, topinambur), obsahují mnoho živin a živin, díky nimž králíci rychleji rostou.
Přibližné procentuální rozložení krmiva v zimní krmné dávce:
- seno - 40 %;
- krmná směs - 30 %;
- šťavnaté krmivo - 20%;
- koncentráty - 10%.
Vitamínové a minerální doplňky
Aby králíci rychle rostli pro maso, dostávají růstové stimulanty obsahující vitamíny a bioaktivní látky. Přípravky se přidávají do obilných směsí.
Doporučují se stimulanty:
- Fos-Bevit;
- flavomycin;
- nukleopeptid;
- E-selen.
Zemědělci také používají vitamínové a minerální komplexy:
- Eshka;
- Chiktonik;
- Zdravur;
- Eleovit.
Pokud se ke krmení pro maso použije kompletní krmivo, nejsou potřeba další zdroje vitamínů a minerálů, jinak se u zvířat rozvine hypervitaminóza.
Krmivo na porážku
Krmení pro maso neznamená, že králíky je třeba krmit často a hodně. Zvířata začínají intenzivně krmit měsíc před porážkou. Kromě toho je doba krmení rozdělena do tří fází, které se liší stravou:
- Fáze přípravy. Základem je co nejkaloričtější jídlo. Přidává se zelené a šťavnaté krmivo, podíl krmné směsi se zvyšuje 1,5krát. V zimě snižte podíl sena a větviček. Doporučené potraviny - obilné koncentráty, mrkev, červená řepa, topinambur, jetel, luštěniny.
- Fáze výkrmu masa. Zvolte dietu, která podporuje rychlé ukládání tukové hmoty. Minimalizuje množství sena a větviček. Vyloučit zeleninu, ponechat pouze vařené brambory, které smícháme s míchaným krmivem, otrubami, koláčem. Poskytuje hrách, kukuřici, ječmen a ovesná zrna.
- Fáze udržení hmotnosti. Vyřaďte seno a zelení, králičí maso bude tuhé. Základem stravy jsou vařené brambory se směsným krmivem, obilím, otrubami. Dejte nějaké větvičky. Pro povzbuzení chuti k jídlu použijte petržel, kopr, kmín, přidejte trochu soli do pitné vody (špetka na 1 litr).
Roční potřeba krmiva
V tabulce je uvedena roční potřeba krmiva pro kombinované krmení, což umožňuje spočítat náklady na králičí maso. Ukazatele je potřeba vynásobit cenami krmiv. Požadavek je dán pro králíka, který dal 4 potomky (24 mláďat) ročně na maso.
krmit | roční množství, kg |
krmná směs | 340 |
seno | 110 |
kořeny | 90 |
tráva | 420 |
Co nelze krmit
Králíky lze krmit zelím, ale pouze krmivem a ne čerstvým, ale mírně letargickým, aby mazlíčci neměli zažívací potíže.
Je přísně zakázáno zahrnout do stravy:
- mladé zelené brambory;
- slunečnicová semínka ve velkém množství (na pochoutku stačí pár syrových nažek);
- bylinky s vysokým obsahem esterů (bazalka, máta, levandule);
- ořechy;
- mléčné výrobky;
- maso;
- čokoládové sladkosti, pečivo.
Možné nemoci
Chov králíků na maso je obtížný, protože jsou náchylní k poruchám příjmu potravy spojeným s nekvalitním nebo nevhodným výběrem krmiva. Příznaky - řídká stolice nebo zácpa, nadýmání. Poruchy příjmu potravy ošetřete 12hodinovou hladovkou, poté postupně začněte krmit měkkou stravou. Trávení se zlepší s trochou ricinového oleje. Při průjmu podávejte 2x denně Syntomycin (tableta na 2 litry vody).
Králík má rýmu a kýchá a z nosu mu vytéká tekutina. Nemocné zvíře se udržuje v teple, do nosu se vkape Furacilin (1 g drogy na 100 g vody).
Mezi infekční onemocnění králíků patří:
- myxomatóza;
- kokcidióza;
- hemoragické onemocnění;
- ušní roztoč.
Veterinář léčí infekční onemocnění. Majitel musí izolovat nemocného mazlíčka, dezinfikovat klec.
Reprodukce
Puberta začíná u různých plemen v různou dobu. Nejstarší splatnost jsou 4 měsíce. Ale v průměru jsou králíci připraveni na chov do 6-8 měsíců. Dříve by se králíci stávat neměli, protože příliš mladá samice může mít problémy s tvorbou mléka nebo může dojít k potratu. Králíky na maso můžete chovat po celý rok, ale nejsilnější potomci se rodí v chladnějších měsících.
Pro páření byste neměli vybírat:
- z jednoho vrhu;
- obézní pacienti;
- podstoupil očkování před méně než 20 dny;
- ženy náchylné k požírání novorozenců;
- ženy s nevyvinutými nebo vadnými bradavkami.
Porážka
Optimální doba pro porážku králíků na maso je ve věku 7 měsíců. Pro zlepšení kvality masa je vhodné samce 2 týdny před porážkou vykastrovat. Králík je zabit úderem do nosu, zadní části hlavy nebo čela tupým, těžkým předmětem. Zvíře je uchopeno za zadní nohy levou rukou a pravou, silně se houpající, tlučou do zadní části hlavy pod uši. Takto se odděluje lebka od krčních obratlů. Mrtvola je zavěšena na distanční podložce, stažená z kůže, vykuchaná, krvácí.
Jak dlouho králíci rostou od narození do porážky
Doba růstu do porážkové hmotnosti závisí na plemeni, ale v průměru jsou králíci vykrmováni na maso 3-7 měsíců od narození. Novozélandští a kalifornští mazlíčci přibývají na váze rychleji.
Dospělá zvířata (stará a již neplodná) jsou vykrmována na maso do 5 týdnů.
Rostoucí ziskovost
Chov králíků na maso doma je nákladově efektivní, pokud zvážíte následující pokyny:
- očkovat zvířata včas, aby se zabránilo smrti;
- propagovat produkty jakýmkoli možným způsobem;
- prodávat nejen maso, ale i kůže;
- častěji samice se samci, aby se méně často kupovala mláďata;
- kupovat nové jedince ne na trhu, ale od zkušených farmářů, takže pravděpodobnost onemocnění nemocných a vadných zvířat je nižší;
- před zahájením podnikání sestavit plán, vypočítat dobu návratnosti.
Chyby nezkušených zemědělců
Ziskovost chovu králíků na maso klesá, když noví farmáři udělají následující chyby:
- zvířata nedostatečně krmí, přičemž je vyčerpávají častým pářením;
- dávat krmné směsi určené nikoli pro králíky, ale pro prasata nebo skot;
- králíci jsou poraženi předčasně, což vede ke zmenšení prostoru v klecích a nadměrné spotřebě krmiva;
- udělejte klece příliš prostorné - králíci se aktivně pohybují, a proto špatně přibírají na váze;
- neočkovat zvířata, neprovádět preventivní dezinfekci prostor;
- zdraví a křehcí králíci jsou ve svých klecích nesprávně rozmístěni, což způsobuje, že někteří dostávají více potravy než jiní.
Králíci chovaní na maso musí dostávat kvalitní a vyvážené krmivo, jinak bude chovatel čelit opožděnému vývoji a nemocem zvířat, což znamená ztráty.