Popis a charakteristika toulouských hus, chov a péče o plemeno
Obsah
Chov toulouských hus je výnosný byznys a vzácný farmář si nebude chtít diverzifikovat své příjmy článkem o prodeji lahodného masa a velkých vajec. Jedná se o největší plemeno domácí husy, vyšlechtěné z šedých, divokých a velkých předků. Ptáci z Toulouse se vyznačují velmi dobrou produkcí vajec a rychlým přírůstkem hmotnosti. Dokonale se aklimatizujte v podmínkách ruské zimy.
Příběh
Jak název napovídá, plemeno bylo poprvé zaregistrováno v Toulouse, malém městě na jihu Francie. Odtud se plodné husy rychle rozšířily po celé zemi a poté i do Evropy. K chovu toulouse se používaly divoké šedé husy, jejichž křížení s drůbeží začalo v 18. století. V polovině století farmáři poprvé zaregistrovali nové plemeno masivních masných ptáků.
Popis a charakteristika toulouských hus
Husy jsou velké a masité. Ve dvou měsících mohou dosáhnout 4 kg a dospělí ptáci - až 10 kg. Tělo je posazeno vodorovně, krk je dlouhý a masivní. Peří je tmavě šedé, na hrudi a břiše poněkud světlejší. Břicho může být bílé. Mláďata mají tmavě hnědou barvu, časem šedou. Charakteristickým znakem plemene je „peněženka“ pod zobákem a dvojitý tukový záhyb na břiše.
Existuje celá řada "bezpeněženkových" toulouských hus - jsou menší, ale plodnější.
Klady a zápory plemene
Hlavní výhodou je neobvykle velká hmotnost. I dvouměsíční kuřata jsou docela vhodná na porážku. Z jednoho chovu lze získat až 20 kg čistého kachního masa. V jatečně upraveném těle je velké množství podkožního tuku, který dává masu nutriční hodnotu. Peří je měkké a vhodné pro použití jako výplň. Pokud je však drůbež pěstována speciálně pro prachové peří, produkce vajec a přírůstek hmotnosti trpí.
Toulouské husy mají ale i nevýhody. Hlavní je sedavý. Ptáci se kvůli jejich masivnímu tělu obtížně pohybují, takže se maso ukazuje jako docela tučné. U hus je snížena funkce pohlavního pudu a oplození, proto se husy často velmi zdráhají inkubovat vajíčka. Plemeno je náročné na podmínky krmení a chovu.
Požadavky na údržbu a péči
Hlavním požadavkem pro chov toulouských hus je nepřítomnost průvanu v místnosti. Kvůli průvanu mohou mladé stromky snadno onemocnět a jejich léčba není vždy ekonomicky rentabilní. Optimální teplota v zimě je 12-15 stupňů Celsia. Podestýlka musí být suchá a čistá – piliny, rašelina, písek. Před naplněním čerstvé porce je třeba nalít malé množství hašeného vápna. Průměrná spotřeba hašeného vápna na metr čtvereční - 1 kg.
Dům se uklízí minimálně jednou denně. Dávejte pozor na vlhkost v místnosti - příliš vysoká vlhkost má škodlivý vliv na kachňata, což vede ke vzniku nemocí. Vyhněte se přetížení velkého počtu hlav v omezeném prostoru. Nejlepší je umístit dům co nejblíže k vodě nebo vykopat malé jezírko speciálně pro husy.
Čím krmit
Housata musíte krmit ihned po narození. Prvních pět dní podávání krmiva - minimálně 8x denně. Dospělé husy lze krmit 2krát denně. Hlavní jídlo se podává v noci. V létě je stádo vypuštěno na pastvu. Dospělá husa může sníst až 1 kg trávy, ale protože se pták hodně pohybuje, maso je méně tučné. Hotové krmivo by nemělo být příliš šťavnaté nebo koncentrované. Dobře se hodí pšenice, kukuřice, malé množství slunečnicového šrotu.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Množství a chuť masa bude záviset na kvalitě krmiva. Pro zvýšení imunity ptáků se doporučuje přidávat do krmiva vitamíny a minerály, například vaječné skořápky.
V napáječce by měla být vždy čistá voda. Napáječka musí být dostatečně dlouhá, aby se každá husa napila. Optimální délka je 4 cm na ptáka. Napáječky se myjí minimálně jednou za dva dny a voda v koupacím žlabu se mění každý den.
Chov ptactva
První snůšky husy začínají dělat koncem února - začátkem března. Pro dřívější produkci vajec se doporučuje ozářit kurník ultrafialovým světlem. Hnízdní budky musí být čisté. Na hnízda se nedotýkejte ani je nepřenášejte z místa na místo, vejce otáčejte.
Pokud se chov provádí inkubací, je třeba pečlivě vybrat vejce s živými embryi. K tomu se doporučuje použít ovoskop - embryo by mělo být ve středu vajíčka. Optimální velikost vajec je 7-9 cm dlouhá, váha do 200 g. Před umístěním do inkubátoru není nutné omývat špinavá vajíčka - voda naruší výměnu vzduchu plodu.
Je povoleno skladovat vejce před snesením v inkubátoru po dobu nepřesahující 8 dní. V tomto případě by vejce měla ležet na boku. Optimální vlhkost inkubátoru je 70-80% a teplota není vyšší než 38 stupňů.
Časté nemoci
Toulské husy jsou náchylné k nejčastějším husím patologiím - virové enteritidě, salmonelóze, kolibacilóze, pasteurelóze. Všechno jsou to bakteriální a virové infekce, které se dostanou do drůbežárny spolu s novými husami, které nedostanou karanténu, nekvalitní potravu a vodu.
Nemocní ptáci jsou okamžitě viditelní - jsou letargičtí, s rozcuchaným peřím, odmítají jíst a krmit, často leží nehybně. Tělesná teplota je zvýšená a hlen z nosu a očí má hnědou nebo žlutou barvu.
Patologie zpravidla vznikají v důsledku porušení podmínek zadržení a krmení. Snadnou prevencí nemocí je proto pečlivé dodržování všech hygienických a hygienických norem a úprava stravy podle ročního období. Vyléčení ptáci by se neměli množit, protože virus cirkuluje v krvi po zbytek jejich života a mohou infikovat housata, která rychle zemřou. Po propuknutí infekce bude tedy muset být téměř celá drůbežárna využita na maso.