Popis odrůdy koprového mnišského vousu, vlastnosti pěstování a výnos

Dill Monk`s Beard - raná zrající odrůda. Vyznačuje se vysokým výnosem a silným aroma, a proto je mezi letními obyvateli velmi oblíbený. Přibližná hmotnost plodiny na metr čtvereční je 2 kg.

Popis odrůdy

Monk`s Beard má uzavřené rostliny, dosahující 100 cm na výšku. Barva listu tmavě zelená. Odrůda je vhodná k sušení, mrazení i ke konzumaci v čerstvém stavu. Kopr dobře roste, a proto je velmi žádaný. Nejúčinnějším způsobem, jak získat úrodu, je nepřetržité setí. Za zmínku také stojí nenáročnost odrůdy v péči, i při minimální pozornosti poskytuje vynikající sklizeň.

Rostoucí

Semena se vysévají do otevřené půdy do hloubky 1-2 cm. Klíčení je možné již při teplotě +3 stupňů, ale optimální teplotní režim je +15 stupňů. Pro sklizeň po dlouhou dobu se výsadba provádí v několika fázích v intervalech 10-20 dnů. Odrůda je vhodná i pro zimní výsev (konec října - začátek listopadu).

Předpokládá se, že podzimní setí přinese větší sklizeň, protože během tohoto období není rostlina tak náchylná k různým chorobám.

Chcete-li získat maximální výnos, měli byste semena správně připravit k setí. Za tímto účelem se složí do gázového sáčku a nalije se vodou po dobu 3 dnů, jejíž teplota je +50 stupňů. Za den se usazená voda vypustí nejméně 5krát. Tato metoda urychluje vzcházení klíčků a dezinfikuje semena.

Poté jsou semena položena na stejné gázové sáčky, nahoře pokryté vlhkým hadříkem a zůstávají při teplotě +20 stupňů po dobu dalších 3-4 dnů. Během této doby se v nich vylíhnou klíčky. Poté se mírně vysuší a vysejí do navlhčené půdy.

Pro včasnou sklizeň se sazenice pěstují na okenním parapetu a po 35 dnech se přesadí do otevřeného terénu.

Funkce péče

Navzdory skutečnosti, že Monk`s Beard je nenáročná odrůda, jako každý jiný kopr, miluje pozornost a vlhkost. Chcete-li získat šťavnatou zeleninu, je třeba ji pravidelně odplevelovat a zalévat.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou Monk`s Beard je vysoká výtěžnost s minimální údržbou. Odrůdu lze použít čerstvou, suchou i mraženou, k přípravě různých pokrmů a nálevů. Kromě toho má rostlina léčivé vlastnosti. Kopr se používá při hypertenzi, hemoroidech, alergických vyrážkách. Rostlina má také protikřečové, sedativní a diuretické účinky. Výhody odrůdy jsou tedy:

• nenáročná péče;
• nízké náklady na pěstování;
• minimální rizika (na rozdíl od jiných plodin je mnichovka slabě náchylná k škůdcům a chorobám).

Z mínusů lze zaznamenat krátkou dobu skladování v čerstvém stavu. Pokud je plodina pěstována na prodej, musí být prodána do 1-3 dnů, jinak bude prezentace ztracena.

Choroby a škůdci

Poznámka! Vous mnišský je slabě náchylný k škůdcům, avšak při nedostatečné péči může odrůda infikovat některé choroby.

V důsledku neúspěšně vybraného místa pěstování nebo hnojení může odrůda podléhat následujícím chorobám:

• Padlí je houba, která se šíří nejčastěji ve skleníkových podmínkách, v přítomnosti plevelů. V ojedinělých případech se nemocné větve odstraní a zbývající rostliny se postříkají přípravky obsahujícími měď nebo manganistanem draselným.
• Houba rzi koprové - hnědožluté skvrny, se objevují začátkem června. Aby se zabránilo onemocnění, semena se namočí do horké vody a poté se suší.
• Peronosporóza je houba, která se vyvíjí na stoncích a listech za vlhkého počasí. Eliminováno 1% koloidním roztokem síry.
• Umbelliferae černá noha - vyvíjí se ve skleníkových podmínkách s nedostatkem vzduchu nebo vysokou vlhkostí. Fundazol se používá k boji proti nemoci.

Sklizeň a skladování

Po 30-40 dnech jsou listy odrůdy připraveny ke sklizni. Jakmile se na rostlině objeví 4-5 listů, můžete začít sklízet. Listy se stříhají nůžkami nebo jednoduše odštípnou. Procedura se nejlépe provádí ráno.

Den před sklizní se rostliny zalijí. Pro moření se kopr sklízí o něco později, po 50-60 dnech. Dozrání semen trvá v průměru 100 dní.

Protože se čerstvá kultura neskladuje dlouho, obvykle se suší. Svažte malé svazky a zavěste na suché, dobře větrané místo. Pro solení se kopr umístí do skleněných nádob, štědře zasype solí a uloží do chladničky.