Pěstování physalis doma, výběr odrůdy a další péče o rostlinu

Physalis není v letních chatách tak častý. Mnoho zahradníků ani neví, k čemu tato rostlina slouží. Physalis se mezitím používá při vaření a při přípravě tradičních léků. Pěstovat physalis ze semen doma není těžké.

Výběr odrůdy physalis pro domácí pěstování

Existují dva druhy rostlin - zeleninové a dekorativní. V závislosti na účelu pěstování musíte dát přednost jednomu nebo druhému typu. Nejznámější jedlý physalis se nazývá mexický.

Odrůdy zeleniny physalis:

• Ananas - plody jsou drobné, vůně zralé zeleniny připomíná ananas. Bobule chutnají sladce. Odrůda patří mezi rané zrání. Pěstováno pro výrobu džemu.
• Jahoda - výška keře není větší než 70 cm. Drobné ovoce. Slupka bohatého žlutohořčičného odstínu, chuť bobulí je sladká. Vhodné pro čerstvou spotřebu.
• Kinglet - používá se k výrobě džemu, kandovaného ovoce, kaviáru a také ke konzervování.
• Cukrář zeleniny - středně raná odrůda. Kůra ovoce je světle zelená nebo žlutá. Bobule jsou velké velikosti.

Existuje obrovské množství odrůd lilek. Jejich vlastnosti jsou podobné.

Příprava na přistání

Při pěstování jakékoli zemědělské plodiny je zvláštní pozornost věnována výsadbě semen a pěstování sazenic. Na této fázi závisí budoucí sklizeň.

Termíny přistání

Optimální doba pro výsadbu semen rostlin je polovina března až konec dubna. Sazenice se objevují a rostou po dobu 45-50 dnů. Sazenice by měly být zpravidla vysazeny na otevřeném prostranství začátkem května. Kromě toho je důležité zasadit sazenice poté, co v noci není mráz.

Požadavky na půdu

Kultura roste na jakémkoli typu půdy. Je tu ale jedna podmínka, která musí být splněna. Před výsadbou sazenic musí být půda vykopána do hloubky 20-25 cm a musí být přidán shnilý hnůj. Physalis preferuje růst na volných půdách, proto před výsadbou musíte nasytit půdu kyslíkem.

Nedoporučuje se používat čerstvý hnůj. Je příliš koncentrovaný a negativně ovlivňuje růst mladých rostlin. Zeminu zryjte brzy na jaře, jakmile se půda zahřeje.

Odmítnutí semen

Rostlina má velmi malá semena. A aby se zvýšila klíčivost sazenic, jsou před výsadbou semen v otevřeném terénu vyřazeny. Chcete-li to provést, zřeďte půl polévkové lžíce soli ve sklenici vody. Do roztoku nasypte semena. Semena, která vyplula na povrch, nejsou vhodná k výsadbě. Lze je vyhodit. A ty, které zůstanou na dně, se zasadí do půdy.

Péče o Physalis doma

Rostliny jsou vysazeny v jedné nádobě. Jejich semena jsou malá a výsadba zeleniny v různých nádobách je problematická. První dny, kdy sazenice vyrostou, si ji nechávají v domě. Sazenice se vysazují do půdy venku poté, co se půda zahřeje.

Aby se zvýšily výnosy, je o sazenice pravidelně pečováno. Zelenina sice není náročná, přesto potřebuje minimální péči. Keře není třeba připínat a svazovat, na rozdíl od nejbližších příbuzných physalis - rajčat. Čím více větví na keři, tím vyšší je výnos.

Záhony je potřeba několikrát týdně zalévat (v závislosti na počasí) a odstraňovat plevel. Zralé keře potřebují ještě méně péče než sazenice. Vzhledem k tomu, že rostlina patří k trvalkám, v polovině podzimu musíte myslet na přípravu keřů na zimu. Kultura není mrazuvzdorná, proto je třeba ji na zimu zakrýt.

Před chladným počasím jsou keře řezány až ke kořenům. Kořeny pak zakryjí smrkovými větvemi nebo listím ze zahrady. Pokud je rostlina roční, pak se jednoduše vykopává spolu s oddenkem.

Sklizeň

Bobule Physalis se začnou sklízet poté, co světlé okvětní lístky, uvnitř kterých se ovoce nachází, začnou vysychat a vyblednout. Bobule dozrávají nerovnoměrně. Nejprve dozrávají ty bobule, které jsou blíže k půdě. Pak všichni ostatní. Pokud nejsou včas shromážděny, začnou padat na zem a zhoršovat se. Je pravda, že pokud je počasí suché a teplé, musíte sbírat padlé ovoce. A pokud venku prší, bobule hnijí a housenky je sežerou. Takové bobule nejsou vhodné pro vaření. Zralé plody mají příjemnou vůni.

Aby se physalis nějakou dobu skladoval, sklízejí se jeho plody trochu nezralé. Kromě toho jsou bobule řezány spolu s keři. Dokud jsou skladovány, budou plody přijímat živiny z vrcholků. Takto lze zeleninu skladovat několik týdnů.

Bobule Physalis se konzumují čerstvé. Používají se také k výrobě džemů, kandování ovoce a konzervování. Kromě toho se na jejich základě připravují různé lidové léky na nemoci. Jde o všestranné ovoce, které je bohaté na živiny a stopové prvky nezbytné pro lidský organismus.