Pepřový zlatý zázrak: vlastnosti sladké papriky a její zemědělská technologie
Obsah
Pěstování pepře odrůdy Golden Miracle je ziskové na jakémkoli osobním pozemku. Rychle se přizpůsobuje klimatickým podmínkám a dává dobrou sklizeň sladkých a šťavnatých plodů. Není náročný na péči, odolný vůči hlavním chorobám.
Charakteristika a popis pepře Golden Miracle
Odrůda pepře Golden Miracle si v posledním desetiletí získává stále větší oblibu mezi amatérskými zahradníky. Vhodná pro pěstování v různých klimatických podmínkách, odolná proti mírnému mrazu. Roste hlavně ve středních a jižních oblastech země, také na Ukrajině a v Moldavsku.
Cenný pro vysokou klíčivost semen. Roste stejně dobře venku i ve skleníku. Tato odrůda je určena pro pěstování na farmě v průmyslovém měřítku.
Pepřový zlatý zázrak
Semena pepře Golden Miracle
Z jednoho keře pepře Golden Miracle můžete nasbírat 15 až 20 plodů
Výběr
V Rusku byla odrůda Zolotoe Chudo představena výběrovou agrofirmou "Poisk". Stalo se to v roce 2000. Do roku 2007 byla přijata opatření ke zlepšení vlastností rostliny a její adaptace na pěstování v chladném klimatu. Po přiřazení konečných vlastností odrůdě byla oficiálně zařazena do Státního rejstříku.
Doba zrání a výnos
Rostlina patří k odrůdě střední sezóny. Doba od zasazení do země do dozrání plodů je 100 až 125 dní.
Ovoce, které dorostlo do své konečné velikosti, se za 6-13 dní přelije ze zelené do jasně žluté.
Výtěžnost pepře odpovídá průměrné úrovni. Z jednoho keře za sezónu můžete nasbírat 15 až 20 plodů. Od 1 čtvrtletí. m až 4-5 kg.
Popis keře a ovoce
Keř dorůstá střední velikosti. Ve volné půdě do 50-65 cm, ve skleníkových podmínkách do 70 cm. Objem porostu je kompaktní - rostlina nezabírá mnoho místa a šetří místo.
Vlastnosti Bush:
- Tvar je svěšený, což je pro tento druh typické.
- Vláknitý kořenový systém, silný a silný.
- Průměrné větvení s křehkou strukturou výhonků. Pod tíhou plodů na něm dozrálých nebo neopatrným zacházením se může zlomit.
- Má střední listnatost. Velikost listu široká se špičatým koncem. Barva tmavě zelená.
- Vaječník budoucí květiny se tvoří v množství 2 kusů na jedné větvi. Tvar květu je miskovitý s malými okvětními lístky kolem žlutého středu.
Pepř je samosprašného typu, většina květů je samičího typu.
Zralé ovoce má následující vlastnosti:
- Velká velikost: dosahuje 13-14 cm na délku, až 7-8 cm na šířku.
- Hmotnost - 200-250 g.
- Tvar je krychlový a mírně protáhlý. Laloky plodů jsou zvýrazněné a mají jasné okraje.
- Rozdělené zevnitř na části naplněné malým množstvím semen.
- Stěna papriky je silná, hustá a masitá. Je od 7 do 10 mm.
- Povrch je hladký s lesklým leskem.
Zralé papriky mají sytou, jasně žlutou barvu.
Vlastnosti aroma
Ovoce chutná sladce s příjemnou výraznou vůní. Dužnina je masitá a šťavnatá.
Čerstvý se používá k přípravě salátů. Přidává se k hlavním chodům ve vařené a smažené formě. Konzervované, mražené a sušené.
Pepř je držitelem rekordu v obsahu vitamínu C. Je to několikanásobně více než v citronu a rybízu.
Rostoucí rysy
Odrůda Golden Miracle se pěstuje ze semen. S klíčením je potřeba začít v březnu doma. Za pár měsíců sazenice vyrostou a zesílí. Bude připraven k přesazení do otevřené půdy nebo skleníku.
V jižních oblastech mohou být semena okamžitě zasazena do země koncem března nebo začátkem dubna. Nejprve ve skleníku a poté přesaďte na otevřené prostranství.
Manipulace se semeny
Semena pro výsadbu jsou odebrána z předchozí sklizně nebo zakoupena ve specializovaném obchodě. V uzavřených obalech jsou již ošetřeny dezinfekčními prostředky a stimulátory růstu. A nevyžadují další namáčení.Pokud byla semena vybrána z jejich vlastního místa, je třeba je zpracovat.
Tato odrůda se vyznačuje dlouhou dobou klíčení. Lhůta je až tři týdny.
Pro ošetření semen potřebujete následující:
- připravte roztok: rozpusťte 3% manganu v teplé vodě od 28 do 30 ° С;
- umístěte semínka na 40-50 minut;
- odstranit ty, které se vynořily;
- zbytek dejte na chvíli do růstového stimulátoru, dle návodu.
Po dokončení procesu odstraňte semínka a rozetřete je na vlhkou gázu. Počkejte, až se objeví zelený klíček. Gázu pravidelně navlhčete, aniž byste ji nechali vyschnout.
Pěstování sazenic
Pěstování sazenic má několik fází. Zvažte je níže.
1 Výsadba naklíčených semen
K tomu se používají malé nádoby: rašelinové, kokosové nebo plastové sklenice a malé podlouhlé krabice.
Půda pro sazenice je zakoupena hotová nebo připravená samostatně. Chcete-li jej vytvořit, musíte smíchat ve stejných částech písek, rašelinu a humus z listů.
Kompozici lze zakoupit hotovou nebo si ji sami připravit. Ale je nutné dezinfikovat zemi. K tomu se umístí do pece a kalcinuje při teplotě 90-100 ° C.
Před výsadbou se ošetřená půda nalije do nádoby. V půdě se provede prohloubení o 1-1,5 cm. Obsahuje 1 naklíčené semeno. Pokud se pro výsadbu používá podlouhlá krabice, měla by být vzdálenost mezi semeny 5-6 cm.
Nádoba se uzavře potravinářskou fólií, která se otevře, až když se objeví výhonky. Umístěn na tmavém místě. Jednou denně film odstraňte, abyste získali přístup kyslíku. Zkontrolujte vlhkost půdy a v případě potřeby postříkejte z rozprašovače.
V této fázi by vás mohl zajímat náš článek "Kdy a jak zasít pepř pro sazenice".
2 Vzcházení sazenic
Pro plný růst pepře je nutné dodržovat podmínky:
- Umístěte nádobu při pokojové teplotě.
- Osvětlení by mělo být bohaté, více než 12 hodin denně. Nejlépe na parapetu, nejlépe na jižní straně. Při nedostatku světla proveďte umělé osvětlení pomocí speciálních lamp pro osvětlení sazenic.
- Je nutné sledovat obsah vlhkosti v půdě: nedovolte, aby vyschla nebo nadměrná vlhkost. Optimální vlhkost půdy a vzduchu 50-60%.
3Sbírání
Vyrábí se, když se objeví dva listy. Je vybrána větší nádoba. Transplantace se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození křehkého klíčku.
Po utržení můžete sazenice krmit. Musíte hnojit dvakrát:
- Ihned po transplantaci. K tomu se používá popel, který se rozpustí ve vodě a nalije se rychlostí 40 ml na 1 nádobu. Můžete použít i hotový dresink.
- 3 týdny po prvním krmení. Močovina nebo dusičnan amonný se musí ředit v poměru: 40 g na 10 l. Každý klíček bude oplodněn 50-60 ml roztoku.
Sazenice zalévejte usazenou vodou pokojové teploty, nejlépe z rozprašovače.
4 Kalení
3-4 týdny před výsadbou sazenic na trvalé místo musí být vytvrzeny. V budoucnu bude mít rostlina silnou imunitu: odolat nemocem a nezmrznout během malých mrazivých zimnic.
Proces kalení je sekvenční:
- nejprve je třeba postupně snižovat teplotu na teplotu ulice;
- pokud se rostlina cítí dobře, vezměte ji ráno ven na vzduch. Zvyšte čas z 30 minut na několik hodin;
- v posledních 1-2 dnech by sazenice měly být venku klidně celou dobu.
Nebojte se, pokud během tuhnutí listy někdy trochu zavadnou. V interiéru se rychle zotaví.
Pravidla přistání
2 měsíce po začátku klíčení by sazenice měly dorůst až 15 cm a mít několik listů.
Doba výsadby je květen pro jižní oblasti a začátek června pro severní oblasti. Noční mrazy by hrozit neměly. Pro dobré přežití sazenic by se půda měla zahřát na + 12-15 ° С a okolní teplota by neměla klesnout pod +19 ° С.
Požadavky na vylodění:
- Brambory a pupalky neměly vyrůst v předchozím roce. Po nich může být půda kontaminována patogeny a sporami hub. Nejlepší předchůdci: okurky, zelí a luštěniny.
- Místo musí mít dobré osvětlení a ochranu před průvanem.
- Vhodná půda je hlinitopísčitá a kyprá, na podzim hnojená.
Požadavek na zem:
- Na jaře zeminu zryjte, zbavte plevele.
- Pro dezinfekci ošetřete síranem měďnatým.
- Aplikujte hnojiva: superfosfát v množství 200 g na 1 m2. m nebo organické hnojivo ve formě kompostu nebo humusu.
Sazenice se vysazují do země v řadách spolu s hliněnou hrudkou podle následujícího schématu:
- vzdálenost mezi řadami 0,5 m;
- mezi keři 0,3-0,35 m;
- vykopat jámu o hloubce 0,25 m.
Čas přistání je nejlepší strávit ve večerních hodinách, po západu slunce.
Den před výsadbou rostlinu v nádobě vydatně zalijeme.
Péče o papriku
Kultura nevyžaduje velkou údržbu. Vyplatí se však dodržovat základní pravidla.
Napájení a krmení
Voda pro zavlažování se používá bez předběžného ohřevu. Zavlažujte v ranních nebo večerních hodinách. Každé 2-3 dny.
Nalévá se přímo pod kořen, proto je vhodná konev s dlouhou špičkou. Každý keř vyžaduje 2-2,5 litru vody. Jak paprika roste, zálivka se snižuje na 1-2krát týdně.
Rostlina vyžaduje v letních měsících více vláhy. Frekvence zavlažování se zvyšuje a zároveň snižuje množství potřebné vody.
Rostlina potřebuje živiny pro plný růst. K tomu se pravidelně aplikuje vrchní obvaz:
- 2-3 týdny po výsadbě: močovina v množství 10 g na 1 litr;
- před tvorbou květů: síran draselný nebo superfosfát - 30 g na 1 litr;
- před sadbou ovoce: zalévání a postřik popelem - 50 g na 1 litr;
- během zrání paprik: zředěné balení droždí na 10l.
Keř můžete pravidelně přihnojovat připraveným roztokem z čerstvých kopřivových listů, vyluhovaných po dobu dvou dnů.
Nevlastní syn a podvazek
Když rostlina vyroste a začnou se na ní tvořit plody, může se pod jejich tíhou ohnout a zlomit.
Abyste tomu zabránili, použijte dřevěné nebo kovové kolíky. Jsou zaraženy do země ve vzdálenosti 10-15 cm od keře současně s výsadbou sazenice. Podle potřeby se keř přiváže látkovou páskou na kolíček.
Vstup do povinného řízení. Provádí se pravidelně během vegetačního období. Přebytečné postranní výhony sestříháme ostrými zahradnickými nůžkami, aby plody nepostrádaly živiny a keř nezastínil.
Plení a kypření
Čas od času se vyplatí zbavit se plevele. V době pletí musíte rostlinu zkontrolovat, zda neobsahuje škůdce.
Po každé zálivce je třeba kolem rostliny nakypřít půdu, aby se nevytvořila krusta, která brání přístupu kyslíku.
Prevence chorob a škůdců
Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům. Pokud dojde k infekci, pak se keř a půda ošetří hotovými produkty: kapalinou Bordeaux, cuproxatem a oxychloridem měďnatým.
Abyste zabránili infekci, musíte dodržovat pravidla péče. Jako preventivní opatření můžete použít následující:
- na konci podzimu zryjte půdu do hloubky 20-30 cm, aby chlad zničil většinu houbových a bakteriálních infekcí;
- snažte se během zavlažování použít správné množství vody. Zvýšená vlhkost je příznivým prostředím pro rozvoj mikroorganismů;
Papriky také nesázejte dva roky po sobě na stejné místo.
Sklizeň, skladování a doprava
Sklízí se postupně, jak ovoce dozrává. Doba sklizně začíná koncem července a trvá do prvních podzimních mrazíků.
Pokud je v době zrání výrazně chladnější, lze nezralé plody sesbírat a odnést do teplé místnosti. V něm dozrají a získají sytou barvu. Množství živin, vitamínů a minerálů bude odpovídat normě.
Pepř, pokud je skladován v chladné a tmavé místnosti, zůstane nezměněn po dobu až 3-4 týdnů. Dobře snáší přepravu bez ztráty vzhledu, která musí být provedena ihned po sklizni.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výběr této odrůdy pro pěstování na osobním pozemku je způsoben následujícími pozitivními aspekty:
- rychlá adaptace na klimatické podmínky v místě růstu;
- nenáročná péče;
- dlouhé období plodů;
- přetrvávající imunita vůči hlavním typům onemocnění;
- vysoká klíčivost semen;
- velké, šťavnaté a aromatické ovoce;
- všestrannost při vaření.
Odrůda nemá téměř žádné nevýhody:
- křehkost a lámání stonku pod tíhou dozrávajících plodů;
- náročné na vlhkost.
Recenze
★★★★★
Maria, 53, amatérský zahradník, Anapa. Papriky pěstuji již třetím rokem. Semínka sklízím sám. Na jaře raší skoro každý. Koncem léta sbírám mnoho sladkých a šťavnatých plodů. Zmrazit, zakonzervovat na zimu. Spokojenost s rozmanitostí.★★★★★
Dmitrij, 48 let, letní rezident, Kursk. V zemi jsem zasadil nějaké keře. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči, je nutné ji pouze vyvázat. Nakrmil a uvolnil zemi. Nasbíráno 15-20 paprik z keře. Sklizeň potěšila. Připravil jsem semena a příští rok je zasadím.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Odrůdu pepře Golden Miracle lze pěstovat v jakémkoli klimatu. Keře rostou stejně dobře na otevřeném poli i ve skleníku. Pravidelným hnojením a uvolňováním půdy po zalévání můžete na konci sezóny sbírat velké a šťavnaté ovoce.