Popis odrůdy meruňky olympus, výnosové charakteristiky a pěstování
Obsah
Není přesně známo, kde byly meruňky poprvé vysazeny. Ovocný strom rostl na Kavkaze i v Asii několik tisíciletí před naším letopočtem. Plody peckovin se do Řecka dostaly spolu s vojáky Alexandra Velikého a začaly se pěstovat v zahradách. Během tohoto období vzniklo křížením mnoho odrůd meruněk, Olympus, který je jednou z nich, potěší stabilním výnosem. Oranžové a žluté plody jsou bohaté na vitamíny, různé mikroelementy. Při jejich užívání se posílí imunitní systém, štítná žláza začne lépe pracovat.
Historie původu
Výběr meruňky Olympus provedli odborníci z botanické zahrady Nikitsky, která se nachází poblíž Jalty. Když se v padesátých letech minulého století zkřížily 2 odrůdy rostlin, vznikl mohutný strom, který svou sílu zdědil po meruňce Hardy, odolnost vůči suchu a sladkou chuť plodů obdržených z Jerevanu. Odrůda se pěstuje na Krymském poloostrově. Během přepravy se ovoce nezhoršuje, neztrácí svou prezentaci, je skladováno po dlouhou dobu, pěstováno zahradníky a letními obyvateli.
Popis odrůdy
Vysoká meruňka Olympus tvoří rozložitou, zaoblenou korunu. Šlechtitelé, kteří se podíleli na vzniku této kultury peckovin, se snažili odrůdu přizpůsobit nepříznivým klimatickým podmínkám - sibiřským mrazům, absenci deště, prudkým teplotním skokům, ohniskům škůdců.
Olympus se nebojí sucha, snáší mírné mrazy, je odolný vůči některým patogenům houbových chorob, ale ke stromu je potřeba vysadit opylovače, kteří mají stejnou vegetační dobu.
Barva ovoce
První plody se obvykle objevují na stromě ve 3 letech, i když rostlina kvete dříve. Zralé ovoce se liší:
- velká velikost;
- krásná zlatá kůže;
- jemný ruměnec;
- oválný tvar.
Pevná dužina má sytě oranžovou barvu. Malá kost se z něj dá snadno oddělit.
Ovocná chuť
Vaječník se tvoří na loňských výrůstcích a ostruhách. Jedna meruňka váží asi 70 g. Plody jsou bohaté na:
- organické kyseliny;
- vitamín C a pektin;
- cukry a karoten.
Z meruněk jsou výborné kompoty, džemy a v čerstvém stavu si na nich rádi pochutnávají dospělí i děti. Ovocná dužina má příjemnou sladkokyselou chuť, zahradní aroma.
Termíny zrání
Plody odrůdy Olympus na Krymu, ve stepní části Ukrajiny se zalévají šťávou a dozrávají v červenci, jsou roky, kdy se sklízejí začátkem měsíce, ale častěji po 15. Strom dává stabilní sklizeň, ale pokud si pozorně přečtete popis odrůdy, je jasné, že je třeba ho každý rok prořezávat, jinak se plody zmenšují.
Olympus vysazují nejen letní obyvatelé, ale také zemědělci, pro které je důležité, aby meruňky dobře snášely přepravu, dlouho nehnily.
Rostoucí rysy
Vysoký strom normálně zakoření, potěší ovocem více než tucet let, pokud pro něj vytvoříte příznivé podmínky. Meruňky zbožňují slunce a teplo, lehkou úrodnou půdu, pozitivně reagují na krmení.
Výběr místa přistání
Olympus, stejně jako jiné odrůdy a hybridy, nebude růst v nížinách, kde se shromažďuje tající a dešťová voda, studený vzduch trvá dlouho. Meruňky musíte pěstovat na malém kopci nebo na úpatí svahu. Sluneční paprsky musí do stromu dopadat celý den, musí být chráněn i před severním větrem.
Sazenici nemůžete umístit na místo, kde byly pěstovány plodiny lilek a peckovin. Na kyselých a jílovitých půdách strom nekoření. V první verzi je místo vápněno, v druhém případě je půda zředěna humusem, rašelinou, pískem.
Přistání
Olympus je možné pěstovat z kosti pouze na Krymu a na Ukrajině, protože byl vyšlechtěn pro tuto oblast. Letní obyvatelé a zahradníci pěstující tento druh meruněk odříznou řízky z nejsilnějších výhonků a vloží je do vody, ve které se zředí stimulátor růstu.
Při nákupu hotových sazenic je třeba zkontrolovat, zda mají dvojité pupeny, divočiny jsou pokryty trny. Po vykopání díry do hloubky 60 cm, což se provádí předem:
- Na dno jsou položeny malé oblázky nebo expandovaná hlína.
- Drážka je pokryta rašelinou a zeminou, přičemž nahoře zůstává malý kopec.
- Strom se sází nejdříve o 10 dní později, když se půda trochu uvolní. Krček kořene je ponechán nad povrchem půdy.
- Mladá meruňka je přivázána k podpěře.
Po zhutnění půdy v kruhu blízko kmene nalijte kbelíky se 3 vodou. Při přípravě jámy se aplikují organické látky a minerální hnojiva.
Péče
Po 3-4 letech vás strom potěší prvními plody, pokud se o něj budete neustále starat. Nemusíte být líní prořezávat větve, tvořit korunu, navlhčit a uvolnit půdu pod meruňkou, krmit rostlinu živinami.
Zalévání
Přestože Olymp snáší déletrvající sucha, šťavnaté a velké plody dozrávají, až když má strom dostatek vláhy. V prvních letech se sazenice zalévají teplou vodou a vytvářejí mělké drážky.
Příprava na zimu
Před příchodem chladného počasí se kmen mladého stromku obalí chvojím nebo odolným materiálem, aby jej nepoškodili zajíci, myši a další hlodavci. Spadané listí a zčernalé plody se shrabávají a pálí.
Meruňky lze na zimu vykopat se zemí, posypat rašelinou, slámou nebo pilinami, ale v jižních oblastech se to nedělá, protože zde nejsou žádné silné mrazy.
Výhody a nevýhody odrůdy
Olympus je ceněn pro svůj vysoký výnos, vynikající chuť plodů, které lze přepravovat na velké vzdálenosti bez obav, že ztratí svou prezentaci. Odrůda je vhodná pro pěstování ve velkém měřítku a pro letní chaty. Meruňka se nebojí sucha, zřídka ovlivněna houbami a viry.
Nevýhody Olympusu zahrnují nutnost každoročního prořezávání, bez provedení tohoto postupu dozrávají malé plody.
Nemoci a prevence
Vlhké a chladné počasí podporuje aktivaci hub, které rychlým množením poškodí nejen jeden strom, ale mohou zničit i celou zahradu. Přestože je Olympus odolný vůči řadě nemocí, rostlina si nedokáže poradit sama:
- s šedou hnilobou;
- cytosporóza;
- vertikální vadnutí.
Aby se zabránilo množení patogenů, jsou listy a mumifikované plody shrabány, odstraněny z místa a spáleny. Na začátku jara a září, aby se zabránilo houbovým chorobám, jsou stromy postříkány síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux.
