Popis a charakteristika odrůdy meruněk shalah ananas a tsurupinsky, výnos a pěstování
Obsah
Odrůdy meruněk Shalakh nebo Ananas - docela známé mezi ovocnými plodinami preferovanými zahradníky. Meruňka je ceněna nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro obsah živin: vitamíny skupiny B, A, C, stopové prvky (jód, železo, fosfor, draslík a hořčík), třísloviny, vlákninu, kyseliny.
Meruňka (sušené meruňky) je užitečná zejména pro lidi trpící nemocemi srdce a cév. Posiluje imunitní systém, příznivě působí na stav pokožky.Nedoporučuje se používat u pacientů s diabetes mellitus, protože obsahuje cukr. Chovatelé vrhli veškeré své úsilí do šlechtění odrůdy, která dostala jméno Pineapple Tsyurupinsky.
Popis odrůdy
Při popisu vlastností odrůdy Shalakh je charakterizována jako nenáročná, s dobrým výnosem, meruňka. Existují střední a rané zrání.
Strom miluje hlinitou, lehkou hlinitou půdu. Je lepší zvolit místo přistání, které je slunečné a teplé, vyvýšené, vzdálené od podzemní vody a chráněné před průvanem.
Důležité! Pro dobrý růst rostlin je nutné pravidelné krmení (kořen a list - postřik listů) a kypření půdy nad kořenovým systémem. Tyto postupy je výhodné provádět po deštích a zalévání.
Kůra rostliny má šedavou barvu s prasklinami. Listy jsou matné, sytě zelené barvy, široké.
Rostlina je náchylná k růstu koruny. Prořezávání větví hraje důležitou roli při zvyšování produktivity. To je způsobeno skutečností, že při odstraňování přebytečných listů se pro strom vytváří maximální osvětlení, což přispívá k růstu větví. Prořezávání lze provádět na jaře nebo na podzim. Když jsou staré a nemocné větve řezány, rostlina omlazuje a vytváří se koruna, která je pro péči o stromy výhodnější.
Rostlina je hygrofilní. Důležitá je vydatná zálivka do 1 měsíce po výsadbě. Zalévejte 2-3x týdně, 10-15 litrů na strom.
Meruňkový ananas Tsyuryupinsky se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- střední výška a široká koruna;
- průměrná hmotnost ovoce 40 gramů, nepravidelný zkosený tvar;
- povrch slupky je hrbolatý, s malým chmýřím, hustý;
- barva plodů je světle žlutá, bez ruměnce;
- dužnina je světle žlutá, středně vláknitá, šťavnatá;
- chuť je sladkokyselá, s ideálním dodržováním sladkosti a kyselosti;
- pecka je malá, dobře oddělená od dužiny zralého ovoce.
Rozdíl mezi odrůdami meruněk Ananas Shalakh a Ananas Tsyuryupinsky je ten, že Ananas Tsyuryupinsky je vrtošivý druh. A při nesprávné péči (špatné zavlažování, nedostatek prořezávání) opadává nezralé plody a ztrácí dobrou chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňková Shalah má výhody i nevýhody.
výhody:
- odolný vůči monilióze, clasterosporiu, kadeřavosti listů;
- samoplodný;
- dobrá zimní odolnost, odolnost vůči suchu.
- schopnost rychle se zotavit po zimním zmrazení (při silném mrazu však může zemřít);
- pozdní kvetení snižuje riziko vystavení rostliny mrazu na jaře;
- vynikající výnos: ročně je strom schopen vyprodukovat až 200 kilogramů meruněk za jednu sezónu a za příznivých klimatických podmínek a dobré péče až 350 kilogramů. Proto je široce používán pro zpracování v průmyslovém měřítku v konzervárnách.
nedostatky:
- když je ovoce přezrálé, chuť se zhoršuje, v dužině se objevuje mnoho vlákniny;
- snadné rozpadání zralých plodů;
- nepodléhá dlouhodobému skladování (nejvýše 7 dní);
- netoleruje stojatou vodu v oblasti kořenového systému.
Charakteristický
Odrůda meruňky Shalakh má své vlastní vlastnosti:
- ovocná plodina má dobrou hustou korunu, rychlý růst;
- od 4 let věku začíná každoročně přinášet ovoce;
- kmen je schopen dorůst až do výšky 5 metrů.
Květ
Typicky:
- doba květu rostliny závisí na rostoucím klimatu - v teplých oblastech přichází dříve než v chladných;
- květy jsou velké, až 3 centimetry velké, se zakřivenými bílými okvětními lístky, uvnitř jemně růžové;
- do 4 let se doporučuje trhat květy, aby meruňka zesílila a mohla přinést dobrou úrodu.
Ovoce
Vlastnosti plodu:
- plody jsou velké (mohou dosáhnout až 85-90 gramů), oválné nebo elipsoidní, s mírnou tuberositou;
- barva - od růžovo-žluté po světle plavou, s jemnou rozmazanou, světle karmínovou, tříslovou;
- kůže je sametová, hustá;
- dužina střední hustoty, šťavnatá, krémová barva;
- podle obsahu cukru - průměrná sladkost;
- má vynikající chuť;
- oranžově zbarvená kost se snadno odděluje od buničiny, je malé velikosti;
- ovoce je během přepravy dobře zachováno;
- lze jíst čerstvé, lze také sušit, konzervovat, přidávat do pečiva a salátů.
Doba zrání
Meruňky Ananas dozrává začátkem července. Konkrétní časový rámec ale závisí na povětrnostních podmínkách. V jižních oblastech Ruska začínají plody dozrávat od začátku června. V centrálních oblastech - koncem července nebo začátkem srpna.
Sbírání ovoce
Sklízí se za teplého suchého počasí, ne déle než 7 dní.
Vzhledem ke zvláštnosti lehkého opadávání na zemi a otlaků při pádu se plody meruněk nejlépe sbírají ručně. A netřást větvemi.
Funkce úložiště
Plody jsou úhledně umístěny v krabicích (dřevěné, kartonové). Skladujte při nízkých teplotách ve speciálních místnostech. Zmačkané ovoce nelze skladovat. Je třeba je recyklovat.
Důležité! Pro lepší uchování se plody sklízejí před dozráním, posouvají se papírem nebo ubrousky.
Jak růst
Ovocný strom se získává 3 způsoby:
- Ze sazenice. Sazenice, pro lepší přežití, musí být vysazeny na jaře, před vegetačním obdobím. Před vyloděním, 1-2 týdny předem, musíte vykopat výsadbové jámy 60x60 centimetrů, 70 centimetrů hluboké a více. A jámu je nejlepší připravit na podzim.
Dno jámy je pokryto štěrkem, poté je umístěna směs rašeliny se zeminou a minerálními složkami. Při výsadbě je třeba zajistit, aby kořenový systém meruňky byl o 7 centimetrů výše od úrovně země. Sazenice musí být minimálně 1 rok stará, se silnými kořeny. Na kmeni musí být alespoň 2 větve. Před výsadbou je lepší kořeny namočit v nádobě s živnou tekutinou (směs vody a stimulátoru růstu).
- Vypeckovaná meruňka.
Chcete-li získat rostlinu ze semene, je odebráno z velkého a zralého ovoce. V předvečer výsadby vložte kost do vody, aby změkla. Přistání se provádí do živné půdy, vykopání díry ne více než 6 centimetrů hluboké, na místě chráněném před průvanem. Po vydatném zalévání.
Míra přežití je charakteristická při šlechtění odrůdy řízkováním na jiných stromech (některé druhy švestek, třešňové švestky, broskve).
Rostoucí místa
Domovinou rostliny je Arménie. Odrůda se široce rozšířila po celé Asii a teplých oblastech Ruska. Může nést ovoce na Sibiři a na Uralu.
Meruňka Ananas má více výhod než nevýhod, a proto zahradníci preferují tuto odrůdu.
Předpokládá se však, že nejchutnější šalachská meruňka je ovoce pěstované v údolí Ararat na Kavkaze.