Popis a charakteristika odrůdy jabloně dobré zprávy, výsadba a pěstování
Obsah
Pro obyvatele Uralu a Sibiře je obtížné najít různé jabloně, které by úspěšně rostly a plodily v nepříznivých klimatických podmínkách. Ale výběrová práce na experimentálních stanicích poskytuje letním obyvatelům kultury, které jsou odolné vůči mrazu, odolné vůči chorobám. Úspěch uralského biologa L. Kotov je považován za jabloň Dobré zprávy, která má nenáročnost na podmínky pěstování a vynikající chuť ovoce. Oceňujte odrůdu pro její všestrannost v použití jablek.
Popis odrůdy
Jabloně Dobré zprávy získané opylením odrůdy Krasa Sverdlovsk. Zimní pohled na rostlinu získal všechny nejlepší vlastnosti "rodiče".
Stromová struktura
Kmen stromu dosahuje výšky 4 metry. Výhonky hnědé barvy, mírně pubescentní tvoří korunu zaobleného tvaru. Na větvích s charakteristickými koleny, oválné listy, zelený, tmavý tón.
V září se plody, které vypadají jako sud, zbarvují do červena. Charakteristickým rysem je jejich jednotnost ve velikosti.
Výhody a nevýhody
Jabloň má mnoho předností. Zahradníci milují tuto odrůdu:
- snáší těžké zimy;
- odolný vůči odrůdám strupovitosti;
- nese ovoce s jablky, které mají atraktivní vzhled a vynikající chuť;
- nenáročný na péči.
Hlavní věc pro zahradníka je, že sklizená sklizeň jablek je uložena po dlouhou dobu, může být plně použita k vaření potravin a nápojů.
Z nedostatků kultury je zaznamenána její náchylnost k jiným chorobám ovocné plodiny. Strom vyžaduje neustálé prořezávání.
Odrůdy
Odrůdy odrůd se získávají roubováním. Ale kvalita samotného ovoce se přitom nemění.
Jabloň standard Dobrá zpráva
Kmenová jabloň se příliš neliší od hlavního typu. Polotrpaslík dosahuje optimální velikosti ve výšce 3 metrů. Berou na vědomí kompaktnost růstu výhonků ve stromu. A chuť jablek je sladkokyselá a vzhled je vynikající.
Blagovest
Tato odrůda je vhodnější pro pěstování v zahradách střední a černozemské oblasti. Kultura nese gen imunity proti strupovitosti. Plody kulatého tvaru vydrží až do jara bez ztráty chuti.
Hlavní charakteristiky
V jabloni Dobré zprávy je zaznamenána řada pozitivních vlastností, díky nimž strom zaujímá své místo v zahradě. Kromě dekorativnosti samotného stromu je u odrůdy zahradníky vysoce ceněna chuť a barva ovoce.
Velikost dospělého stromu
Velikost jabloně závisí na tom, na jakých podnožích je pěstována. Pokud se používají sazenice, pak růst kmene dosahuje 4 metry. A koruna, když je správně vytvořena, vypadá jako koule o průměru až 2-3 metry.
U polotrpaslíků je velikost stromu s korunou střední.
Opylování
Odrůda patří k samosprašným druhům. Na květenstvích jsou tyčinky a prašníky umístěny na stejné úrovni. Nedaleko rostou jabloně zimních druhů. Pro teplomilné je vhodná jiná část zahrady.
Růst
Odrůda jabloní patří mezi středně velké, proto je růst mírný. Výhonky se objevují rovnoměrně rozmístěné po celém stromě.
Plodování
Plody jablek dosahují technické zralosti v poslední dekádě září. Strom plodí každoročně, počínaje 4 lety věku.
Mrazuvzdorná
Díky zónování vydrží jabloň mrazy až do minus 30-35. Je ale důležité, aby byl strom chráněn před severními větry. V opačném případě je zmrazení výhonků nevyhnutelné. Mladé stromky je lepší na podzim zakrýt smrkovými větvemi, kmen obalit střešním papírem nebo materiálem v několika vrstvách.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jabloň Dobré zprávy je odolná vůči 5 druhům strupovitosti, ale vůči ostatním infekcím má průměrnou imunitu. Odrůdu je nutné chránit před škůdci: mšicemi, molicemi, listovými válečky.
Chuťové vlastnosti jablek
Letní obyvatelé dávají ovoce jabloně vysoké známky - 4,8 bodů. A to i pro šťavnatost dužiny, harmonii v chuti s obsahem cukru a kyselin. Červená barva slupky a krémová dužina umožňují připravovat z jablek šťávu, zavařeniny, džemy.
Jaké jsou prospěšné látky a živiny obsažené v jablku?
Existuje spousta jablek:
- žláza;
- jód;
- fosfor;
- vitamíny skupiny B;
- pektin;
- minerální soli.
Abyste měli prospěch z plodů jabloně, musíte je jíst 2-3 kusy denně.
Pozitivní a negativní účinky konzumace ovoce
Užívání jablek je spojeno s poklesem rozvoje aterosklerózy, srdečního infarktu. Jablka jsou užitečná pro ty, kteří trpí revmatickými bolestmi, dnou. Čerstvá jablečná kaše nanesená na spálenou nebo omrzlou tkáň může snížit riziko zánětu. Jablka jsou užitečná při anémii. Měly by být zařazeny do jídelníčku pro děti, těhotné ženy, které chtějí zhubnout.
U pacientů s gastritidou nemůžete jíst jablka. Kyselina jablečná má špatný vliv na stav skloviny zubů. Pokud budete jíst ovoce k obědu, je zajištěna zvýšená tvorba plynu.
Sázení stromů
Výsadba jabloně se provádí s přihlédnutím k přípravným opatřením, správnému načasování postupu. K přistání přistupují kompetentně tak, aby všechny stupně procházely postupně.
Příprava půdy pro výsadbu sazenic
Pozemek v zahradě pro ovocnou plodinu musí být vybrán na kopci tak, aby podzemní voda ležela v hloubce 2 metrů od povrchu země. Místo by nemělo být vystaveno studeným větrům. Na místo se předem zavedou 3-4 kbelíky humusu, superfosfátu a draselné soli. Složky hnojiva se vykopávají společně s půdou. Výsledné bloky země se jistě rozbijí.
Označujeme místo pro přistání
Před výsadbou sazenic je třeba označit místo, kam umístit zimní druhy a kde letní druhy jabloní. Pro odrůdu Dobré zprávy je třeba připravit místo na severovýchodních nebo severozápadních svazích. Nejlepší je umístit stromy ve vzdálenosti 2-3 metrů od sebe a mezi řadami měřit 1 metr.
Příprava půdy
Před výsadbou sazenic jabloní orají půdu na zahradě do hloubky 40 centimetrů. Po aplikaci hnoje (4-6 kilogramů) spolu se superfosfátem - 50 gramů, draselnou solí - 30 gramů a síranem amonným místo důkladně zavlačují.
Kopání jamky pro sazenice
Jámu je nutné připravit minimálně 2-3 týdny předem. Pokud se jabloně vysazují na jaře, je nutná podzimní příprava výsadbových jam. Při jednostranném kopání se vrchní vrstva zeminy složí, což je úrodnější. Spodní část je přeložená jinde. Hloubka jámy by měla být v rozmezí 50-60 centimetrů a průměr by měl být 70 centimetrů. Na volné půdě jsou jámy širší. Dno musí být uvolněno.
Tajemství výběru sazenic
Sazenice jablek by neměly být starší než 2 roky. Pokud byly sazenice vykopány, pak před přepravou musí být kořeny ponořeny do kaše vyrobené ze země a hlíny. V tomto případě vláknitý kořenový systém nevyschne. Sazenici můžete držet 24 hodin před výsadbou ve vodě. Po prozkoumání kořenů odstraňte odumřelé a poškozené části. Pokud větve výhonku nejsou rozvětvené, pak se vrchol odřízne ve výšce 40 centimetrů.
Termíny vylodění
Nejlepší čas pro zasazení jabloně Dobré zprávy bude jaro před lámáním pupenů. Termín obvykle připadá na začátek dubna. Na podzim je potřeba zasadit strom do 10. října. Pokud se sazenice získají později, je lepší je vykopat do drážek hlubokých až 50 centimetrů. Kořenový systém jabloní je pečlivě pokryt zemí, zhutnění půdy shora. Pro ochranu můžete navrch položit vrstvu kartáčového dřeva nebo materiálu.
Postup vylodění
S výsadbou začínají zaváděním humusu a minerálních hnojiv do jámy, která je předem smíchají se zemí. Po zaplnění otvoru ze 3 čtvrtin nasypte hromadu z kbelíku humusu nebo výživnou horní vrstvu navrch. Jednou rukou držte sazenice a druhou nalijte půdu a pravidelně třeste jabloní. Ujistěte se, že kořenový krček je na úrovni půdy nebo mírně výše. Je umístěn kolík, vedle kterého bude přivázána jabloň.
Zbývá zhutnit půdu v kořenovém kruhu a přitlačit ji podrážkami od okraje ke kmeni stromu. Poté se vytvoří váleček, který vytvoří otvor. Na konci, hojně zalévat, až 5 kbelíků na jamku, naneste vrstvu mulče, když se voda absorbuje.
Agrotechnická opatření
Po výsadbě bude pro zahradníka hlavní věcí vytvořit silný a odolný strom se správným uspořádáním větví. O půdu na zahradě je důležité správně pečovat.
Péče o jabloně
Pouze kompetentní péče o jabloň mu umožní plodit hojně, chránit se před mrazem v zimě, chorobami a škůdci během vegetačního období.
Tvoříme korunu
Korunku lze zastřihnout dvěma způsoby – zkracováním a ztenčováním. Při silném rozvětvení výhonů nestříhají nebo nezkracují výhony pouze o 1 čtvrtinu délky. Každoročním prořezáváním porostu na větvích tvoří zaoblenou korunu. Pokud větvičky rostou o 30 centimetrů, pak se jich nedotýká.
Zkracování se zastavuje poté, co jabloň začne plodit, ve 4.–5. roce života. Pokud výhonky přesahují korunu, mohou být řezány. Ředění vede k zesvětlení koruny a plodová zóna se posouvá k základně výhonků.
Co dělat, když kvete
Když v květnu kvete jabloň, je třeba dbát na to, abyste strom zásobili energií. Po zalévání přihnojujte. Můžete použít kuřecí hnůj v poměru 1:12 nebo divizna - 1:5. Z minerálních komplexů je důležitý superfosfát a draselná sůl. Hnojit potřebujeme jak během květu, tak po něm. Pokud se provádí pravidelné krmení, plody se lépe vážou.
Aby květiny neporazily mrazy, je třeba připravit na zahradě dýmovnice. Zapalují se, když teplota vzduchu klesne na +2 stupně. Používá se také postřik rostlin a jejich zalévání vodou.
Zavlažování půdy
Důležitou roli hraje zvlhčení jabloně. V suchém létě by měla být voda provedena 5-6krát. Kromě toho je nutné navlhčit půdu 3 týdny před začátkem sklizně. Jeden strom potřebuje 6 až 10 kbelíků vody.
Opatření na ochranu jabloně před chorobami a škůdci
Je nezbytné přijmout preventivní opatření pro jabloň Dobrá zpráva k ochraně před útoky škůdců, patogenních mikroorganismů. Onemocnění lze předejít:
- pravidelné prořezávání poškozených a nemocných výhonků;
- plení zahrady;
- neustálé uvolňování kořenového kruhu při zhutňování půdy;
- vykopávání místa na podzim a na jaře;
- čištění zahrady od spadaného listí.
Pomozte stromu zůstat zdravý postřikem směsí Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého.
Hnojivo
Na 1 metr čtvereční výsadby jabloní, které vstoupily do období plodů, přidejte před kypřením půdy 3 kilogramy hnoje, 50 gramů superfosfátu, 15 dusičnanu amonného a draselné soli. V drážkách položených podél řad ovocných stromů přinášejí:
- po odkvětu ptačího trusu se rozpustí v koncentraci 1:12;
- v červenci - komplexy s fosforem a draslíkem;
- kbelík na orovnávání na 2 metry brázdy.
Méně úrodné půdy více hnojí.
Opylování
Odrůda Dobré zprávy nepotřebuje opylovače. Patří mezi samosprašné rostliny. V okolí však můžete vysadit další odrůdy zimních druhů jabloní.
Zrání a plodování
Jablka dozrávají ve 4-5 roce života stromu. Zpočátku je jich málo, ale každým rokem plodů přibývá. Jablka dozrávají do konce září, kdy začíná sklizeň.
Výtěžek
Z jednoho stromu odrůdy se sklidí až 40 kilogramů jablek a při dobré péči i více. Jablka můžete šetřit Dobré zprávy celou zimu, až do jara.
Sbírání jablek
Aby nedošlo k poškození ovocných větví, jsou jablka opatrně odstraněna. Jednou rukou držte ovoce a otočte jej kolem stopky. Druhou rukou držíme větvičku.
Jak skladovat
Jablka se třídí, každé se zabalí do papíru a uloží do dřevěných beden. Objem v jedné nádobě by neměl přesáhnout 15-30 kilogramů. Ovoce se lépe skladuje v chladné a tmavé místnosti s dobrým větráním. Teplota v suterénu by měla být mezi 0 a +1 stupněm.
Recepty na jídlo a pití
Z jablek Dobré zprávy se připravuje mnoho příprav na zimu:
- Pro džem vezměte ovoce, oloupané ze semen a slupek. Jsou nakrájeny a poté blanšírovány ve vroucí vodě po dobu 10-15 minut. Poté ihned ponoříme do studené vody. Na kilogram surovin berou 1,3 kilogramu cukru. Připravte sirup, nalijte do něj jablka, přiveďte k varu a vařte 8-10 minut. Poté nechte 10 hodin a poté vařte do měkka.
- Jablečnou šťávu lze připravit v tlakovém hrnci, odšťavňovači. Podle chuti se do šťávy přidává cukr. Nezapomeňte pasterizovat obrobky na středním ohni po dobu 10-20 minut.
- Jablečný džem připravíte tak, že je nejprve uvaříte a protřete přes síto. Výsledné pyré se smíchá s cukrem a do 1 sklenice se odeberou 2/3 šálku jablečné hmoty. Vařte ve smaltovaném hrnci na mírném ohni za stálého míchání. Hotový výrobek by měl být hnědý.
Přířezy z jablek skladujte při teplotě nepřesahující 10 stupňů Celsia.
Regionální pěstování
V různých oblastech jsou vhodné pro pěstování jabloní v souladu s klimatickými charakteristikami. Zvláště důležité je správně připravit strom na zimu.
Sibiř
Jabloň Dobrá zpráva snadno zakoření v sibiřských zahradách, v zimě odolává mrazu. Stačí zakrýt kořenový systém stromu, aby nepoškodil chlad.
oblast Altaj
Na Altaji jsou zimy mírnější, takže můžete pěstovat plodinu bez obav, jak přezimuje. Jablka stihnou dozrát a můžete na nich hodovat celou zimu.
Ural
Odrůda je zónována pro Ural, takže s pěstováním jabloně nebudou žádné problémy. Letní obyvatelé pěstují strom po dlouhou dobu, dávají jabloni vysoké známky.
Ostatní regiony
Plodina je vhodná i pro pěstování v oblastech s teplým klimatem. Plodování může začít v srpnu a začátkem září jablka plně dozrají. Sluneční svit pomůže ovoci akumulovat více cukru.