Dojné kozy: pravidla péče a údržby

Aby koza mohla realizovat svůj mléčný potenciál, musí vytvořit pohodlné životní podmínky. Druhou podmínkou vysoké dojivosti je vyvážená strava. V klimatu typickém pro většinu regionů Ruské federace je nejlepší možností chovu pastviny.

Kde a jak se chovají kozy: uspořádání kozí routy

Mléčné kozy jsou drženy odděleně od stáda, aby jiná zvířata nebránila dojení během laktace. Rozdělení stáda na kozy, kozy, náhradní kozy a utracená zvířata také umožňuje kontrolovat plodnost koz v období sucha.

Pro kozy se staví speciální domky - kozí domky. Charakteristika kozího pokoje:

• Umístění. Dobře osvětlená oblast na kopci - aby nebyla zaplavena při tání sněhu a při deštích.
• Plošná sazba. Jedno dospělé zvíře - 1,5 m2. m.
• Stánek. Šířka stání - 2m. Mléčné kozy by neměly být přeplněné - jinak dojivost klesne. Každé zvíře musí mít svůj vlastní životní prostor. Před stáním jsou umístěny dveře vysoké 1 m. můžete na něj zavěsit školku, pak se zvíře krmí bez vstupu do stáje.
• Podlaha. Beton opláštěný deskami - pro teplo. Pokud podlaha není vybetonována, jsou teplé podlahy vyrobeny z hlíny a zvednou je 20 cm nad úroveň terénu. Podlahy jsou vyráběny se spádem - aby byly suché a čisté. Na podlahu se položí stelivo - piliny, hobliny, listí budou stačit. Norma - 5 kg na 1 m2. m. Podestýlka se vyměňuje, když se zašpiní, čímž se zabrání hnilobě. Do kozlíku můžete postavit police - aby na nich kozy spaly. Jsou umístěny ve výšce 50-70 cm od úrovně podlahy.
• Stěny. Jako stavební materiál se hodí cihla, kámen, dřevo, pokud nejsou praskliny. Nejlepší možností je bar. Pokud stavíte stěny z desek, jsou vyrobeny dvojité, přičemž je vhodné vyplnit prostor nějakým materiálem - rašelinou nebo pilinami.

Po zimě se kozlík důkladně očistí a vydezinfikuje – zabrání se tak množení parazitů a infekčních chorob.

Podmínky zadržení

Všechny ukazatele musí být v kozím domě vyvážené. Chlad, vlhko, průvan, nedostatek čerstvého vzduchu, dusno, horko - kterýkoli z těchto faktorů může negativně ovlivnit jak pohodu koz, tak jejich dojivost.

• Osvětlení. Ohrada a okna stodoly vedou na jižní stranu - aby bylo více světla. Okna jsou vyrobena ve výšce minimálně 1,5 m od podlahy, aby zvířata nerozbíjela sklo. Žárovka je zavěšena vysoko u stropu. Od poloviny jara do poloviny podzimu je dostatek přirozeného světla. Pak musíte použít umělé světlo.
• Teplota. Optimální teplota pro kozí rue je + 13-21 ° С. Kozy nemají rády teplo, je nežádoucí, aby teplota nestoupla více než 27 ° С.
  

  Hypotermie u dojných koz může vést ke ztrátě mléka a snížení plodnosti. Aby se tomu zabránilo, jsou kozy v zimě drženy ve stájích s hustou podestýlkou. V létě jsou kozy přemístěny na pastvu. Zde jim staví markýzy – aby se mohly schovat před spalujícím sluncem.

• Vlhkost vzduchu. Optimální vlhkost je 60-70%. Pokud vlhkost dosáhne 80%, kozy jsou pohodlné i při + 4-6 ° С. Pokud je topení organizováno, je nutné zajistit, aby vlhkost neklesla pod 75 %.
• Větrání. K větrání stačí přirozená cirkulace vzduchu. Jsou instalovány dvě trubky, jedna je přívodní, druhá výfuková. První je spuštěn téměř k podlaze, druhý je zvednut ke stropu. Na střeše je úroveň potrubí rozdělena následovně - přívodní potrubí je umístěno blízko povrchu střechy, výfukové potrubí stoupá výše.

Další užitečné věci, které byste měli vědět o chovu mléčných koz:

• Kozy nemusí být chovány v žádné speciální "kozlíku", vhodná je každá místnost, která splňuje podmínky chovu těchto zvířat.
• Nenechávejte kozu v jedné místnosti s kozami - její pach se přenese do mléka.
• Nenechávejte kuřata ve stejné místnosti s kozami - zvířata se od nich mohou nakazit kuřecími vši.
• Při teplotách do minus 12 °C je třeba vypustit kozy ven a krmit je přímo tam – to je dobré pro zdraví a produktivitu. Uvnitř se zvířata krmí pouze za špatného počasí.
• Pást kozy začíná na jaře, vyhýbejte se vlhkým a bažinatým pastvinám – zde se mohou zvířata nakazit helminty. Aby se předešlo zažívacím potížím, kozy se učí pást postupně – počínaje 1 hodinou, poté 2 hodinami a tak dále.

Jak a čím krmit mléčné kozy?

Rozšířený názor, že kozy jsou nenáročné na krmení, je klam, jehož cenou je nízká dojivost. Při chovu dojných koz je zvláště důležité složení krmiva a nutriční systém. Pro dosažení vysoké mléčné užitkovosti je zvířatům poskytováno kvalitní krmivo - ve správném objemu a složení a čistá voda.

Z tohoto videa se můžete dozvědět, jak krmit mléčné kozy:

Pravidla krmení

Racionální krmení je klíčem k vysoké produkci mléka. Pravidla krmení pro vysokoprodukční mléčné kozy:

• Krmivo by mělo poskytnout mladému zvířeti růstovou energii a dospělému - udržovat konstantní tělesnou hmotnost.
• Pro udržení zdraví zvířete je mu podáváno dostatečné množství bílkovin, vitamínů a minerálních látek.
• Během březosti a laktace dostává zvíře další výživu.
• Mléčné kozy by neměly mít ve stravě mnoho obilovin.
• Minerály a stopové prvky minerálních solí jsou podávány odděleně.
• V krmítku by vždy mělo být seno.
• Množství krmiva závisí na velikosti kozy – velké vyžadují více potravy než malé.

Hrubé krmivo

Aby kozy nenarušily trávení, podávají se jim 1 až 2,5-3 kg objemového krmiva. Kozy nejraději žerou seno – luční a lesní. Je povoleno nahradit 50 % denní dávky pobočkami. Nutričně odpovídají 2 kg suchých větví s listy 1 kg sena.

Šťavnaté krmivo

Tráva je nejlepší šťavnatá potrava pro kozy. Během ustájení musí být zelená tráva nahrazena jiným šťavnatým krmivem - siláž, okopaniny, brambory.

Šťavnatá krmiva jsou důležitá pro své vitamíny, bez kterých je normální vývoj těla nemožný. Zlepšují nejen jejich trávení, ale jsou také účinným mléčným prostředkem. Kozám se podávají 2–4 kg šťavnatého krmiva, syrového a předem rozdrceného:

• krmná řepa;
• tuřín;
• rutabagas;
• mrkev.

Brambory se dávají vařené nebo pečené - 1-2 kg na jednotlivce. Silo - do 3 kg. Jako šťavnaté krmivo se kozám podávají také 3-4 kg denně:

• řepné a mrkvové natě;
• kapustové listy.

Zbytky jídla a slupky od brambor se krmí kozami, posypané otrubami.

Koncentráty

Výživová hodnota koncentrovaného krmiva je dvakrát až třikrát vyšší než u sena. Dospělé zvíře přijímá až 1 kg ječmene, ovsa, kukuřice nebo otrub. Oilcake se podává 800 g denně.

Obilné krmivo se před výdejem rozdrtí, koláč se podává v jemně drcené formě. Otruby se namáčejí ve vodě, aby se zabránilo rozstřikování krmiva a kašli u koz. Jakékoli koncentrované krmivo se podává ve formě směsí.

Vitamíny

Vitamíny ovlivňují mnoho aspektů fyziologie a zdraví, včetně laktace. Vitamínové doplňky podporují vysokou výtěžnost mléka. Nejjednodušeji je koupíte na veterinárních klinikách. Vitamíny se prodávají jako pilulky a injekce. Přednost se dává injekcím, protože vitamíny podávané s jídlem jsou méně absorbovány.

Pro kozy je užitečné chodit za slunečného počasí - pro tvorbu vitamínu D, který normalizuje metabolické funkce. Také mléčné kozy nutně potřebují vitamín A - podporuje reprodukční systém, procesy trávení a močení. Oba vitamíny potřebují 15-20 g denně.

Zakoupením premixu můžete koze dodat všechny potřebné látky. Takže například premix Zinka zvyšuje produkci mléka. Obsahuje vitamíny A, D, E. Premix zvyšuje dojivost a zlepšuje celkovou kondici koz. Premix se podává spolu s pšeničnou moukou, míchání 1:1. Mléčným kozám se podává 20 g směsi.

Minerální doplňky

Produkce mléka neustále vyžaduje uvolňování minerálních látek z koz. Pokud zvíře nedostává žádné mikro- a makroprvky, nevyhnutelně se to projeví na zdraví. Problém jejich nedostatku se řeší pomocí speciálních minerálních doplňků pro kozy.

Kozám je po celý rok podáván hlavní minerální doplněk – sůl. Single - 6-8 g, sujagant - 10 g. Také kozám se podává kostní moučka a drcená křída. Solné lizy jsou velmi oblíbené u chovatelů koz - kromě soli obsahují všechny stopové prvky potřebné pro dojnou kozu.

Výhody solných lizů:

• produktivita mléka se zvyšuje;
• předchází se mnoha nemocem koz;
• živá hmotnost roste;
• roste hojná vlna.

Tabulka 1 - Důsledky nedostatku minerálů.

stůl 1

Dieta a jídelníček

Doporučená rutina:

1. První krmení (ráno) - 7 hodin.
2. Druhé krmení (v době oběda) - 13-14 hodin.
3. Třetí krmení (večer) - 19 hodin.

Stejné intervaly mezi krmením a dojením. Nejlepší je dojit kozy po výdeji krmiva nebo přímo během jídla – když zvířata žerou objemové krmivo.

V období pastvy se kozy kromě vody krmí ráno a večer. Na pastvě sežere koza až 8 kg trávy denně.

Pořadí výdeje:

1. Chlast s krmnou směsí.
2. Šťavnaté krmivo.
3. Hrubé krmivo.

Siláž se podává ráno - dopoledne nebo odpoledne. Večer jsou zvířata krmena lehce stravitelnou potravou.

Při krmení koz suchou krmnou směsí se jim podává dostatek vody 2x denně - 3-4 litry najednou. Teplota vody - 8-10 ° С. Nedávejte kozám studenou vodu - abyste neonemocněli.

Příklad stravy kojících vysoce produktivních koz - v tabulce 2.

tabulka 2

Při produkci mléka musí krmivo obsahovat hodně bílkovin, vitamínů a minerálních látek. S nárůstem podílu luštěnin klesá množství bílkovin v obilné směsi. Dávka sena a obilí pro dojné kozy s přídavkem minerální směsi - v tabulce 3.

Tabulka 3

Dojné kozy by v optimální kondici – uprostřed laktace, měly mít tolik sena, kolik mohou sníst, a také 450 g obilí na každých 1,36 litru mléka, které vyprodukují. Kozám, včetně těch mléčných, se celozrnné nedávají. Místo toho se kozám podává drcené nebo zploštělé obilí. Příklady diet využívajících obiloviny s různým obsahem bílkovin - v tabulce 4.

Tabulka 4

Zdravé kozy a vysoká dojivost vyžadují neustálý přístup k čisté vodě. Pokud je voda ohřátá, kozy v chladu více pijí.

Během zimního období (trvá asi 7 měsíců) sežere jedna koza asi 530 kg objemného krmiva. Z toho seno - 260 kg, zbytek - košťata.

Zjistěte více o krmení koz v zimě zde.

Režim krmení v zimě:

• Ráno - pomyj se směsným krmivem a okopaninami. Poté dojení a dávkování objemového krmiva.
• Na obědě - siláž nebo okopaniny, pomyj s potravinovým odpadem. Pak dojení a výdej sena nebo košťat.
• Večer - vlhčené koncentrované krmivo a pár košťat.

Krmení během těhotenství

V první polovině březosti zůstává strava koz téměř beze změn. Pouze příjem krmiva je mírně snížen. Během tohoto období zvířata spotřebovávají málo energie a obvyklá rychlost vyvolá obezitu a poporodní komplikace.

Strava březích koz dosahuje maximální kvality ve 4. měsíci. Vyžaduje hodně vápníku, vitamínů a minerálů. Nedostatek vápníku vede ke ztrátě zubů. Aby k tomu nedošlo, dostávají březí kozy křídu a masokostní moučku – přidávají se přímo do krmiva.

Základem stravy mladých koz je vysoce kvalitní seno. Březí kozy nejsou krmeny slámou. Ale můžete je krmit suchými košťaty - ne více než 300 g denně. 2 týdny před jehnětem je omezena konzumace šťavnatého krmiva, obilí se nepodává vůbec.

Krmení po jehňat

Po porodu dostane koza žvanilku s otrubami nebo se zalije odvarem z lněných semínek. Po 1,5-2 hodinách se rodící žena podojí - aby vemeno neotékalo. První mléko se vylije - nemůžete ho dát dětem.

Pravidla krmení po jehnici:

• Týden po jehnici dostávají kozy smíšené travní seno a okopaniny.
• Každé 3-4 hodiny je koza krmena teplou pomazánkou z otrub nebo mouky.
• Do krmiva se postupně přidávají koncentráty a šťavnatá krmiva.
• Strava musí obsahovat křídu, sůl a kostní moučku.

Vlastnosti dojení a mléka během březosti a jehněte

Produkce mléka od dojných koz úzce souvisí s jejich fyziologickým stavem. Chcete-li získat velkou mléčnou užitkovost od dojných koz, je nutné spustit a distribuovat kozu včas.

S kozami se doporučuje začít 2,5 měsíce před bahněním. Existuje mýtus, že mléko březích koz zhořkne. To je mylná představa, kozy přestávají dojit ne kvůli nějakým zvláštnostem mléka, ale kvůli zajištění budoucí vysoké mléčné užitkovosti. Pokud zmeškáte čas začátku, nemůžete očekávat dobrou dojivost - koza bude vyčerpaná.

Před zahájením se koza přemístí na seno, vodu a košťata - pro snížení laktace. Je jasné, že mléko zároveň ztrácí nutriční hodnotu a obsah tuku, veškeré vnitřní zdroje kozy jdou na vývoj plodu a udržení jeho zdraví.

Schéma startu koz:

• První týden startu se březí samice dojí pouze jednou denně.
• Ve druhém týdnu spuštění - dojení obden.
• Pokud do druhého týdne samice nedává více než 250 ml mléka, je dojena ještě několikrát - každý druhý den, pak si dají tři dny pauzu a znovu dojí.
• Několik dní po posledním dojení by vemeno mělo spadnout, změknout. Pokud je v něm alespoň trochu mléka, darují ho, aby nevznikla mastitida. Nyní je koza v rozběhu - nemá mléko.
• Ještě týden po spuštění je koza držena na dietě - aby nevyvolala laktaci, a poté převedena na běžnou stravu.

Mléčné kozy byly po staletí chovány pro dojení, takže není neobvyklé, že nadále dojí a odmítají odpočinek. Odborníci radí - pokud je před oplodněním 1,5-2 měsíce a koza dává 1,5-2 litry mléka denně, neměli byste se snažit ji poslat na odpočinek. Pokud kozu málokdy podojíte, její vemeno se propadne. V takové situaci je lepší kozu podojit a dobře nakrmit. Pokud se to udělá správně, nebude trpět ani plod, ani laktace.

Je důležité nepromeškat okamžik, kdy se změní složení mléka. Stává se to po jehňat. Dva dny to lidé nemohou pít, ale děti ano. Ale toto mléko je považováno za mlezivo pouze v případě, že koza měla před jehnětem klid - alespoň 3-4 týdny. Kozy, které jsou dojeny bez zastavení, nedávají mlezivo – musí se odebrat od jiných koz nebo sklidit pro budoucí použití.

Dojení koz a péče o vemena

Mléčnost kozy do značné míry závisí na správném dojení a péči o vemeno. Zkušení chovatelé koz a odborníci radí:

• Dojení kozy ve stáji - zde stojí tiše, aniž by zasahovalo do procesu dojení.
• Pokud se kozy pasou, ráno a večer se dojí ve stáncích, odpoledne - na pastvě.
• Současně se provádí dojení.
• Pokud jsou kůzlata odstavena z dělohy, v prvních dnech po jehnici se koza dojí 4krát denně, poté 3krát a se snížením mléčné užitkovosti - 2krát.
• Pokud je dojení 3krát, poprvé se koza dojí ve 4-5 ráno, podruhé - ve 12 hodin, třetí - v 19-20 hodin. Pokud je dojení dvojnásobné, kozy se dojí v 5:00 a v 19:00.

Pravidla dojení a péče o vemeno:

• Před zahájením dojení omyjte vemena teplou vodou a osušte ručníkem.
• Před dojením se vemeno masíruje, aby se zvýšila dojivost. Postupně se masíruje polovina vemene.
• Dojení se nejlépe provádí pěstí.
• První trysky jsou špinavé a nejsou vypuštěny do nádoby na mléko.
• Mléko se nadojí důkladně, poslední porce jsou nejtučnější.
• Rychlé dojení koz bez přestávek.
• Po dojení se vemeno otře čistým suchým ručníkem a bradavky se potřou vazelínou.

Jaké problémy čekají dojné kozy na farmáře??

Dojivost koz závisí na mnoha faktorech, z nichž hlavní jsou plemeno, krmivo a doba provozu. Stává se, že koza dává málo mléka v největší době dojení - ve 3-4 měsících laktace. Důvodů poklesu mléčné užitkovosti je mnoho, pro určení té pravé bude nutné provést celé šetření.

Důvody poklesu (nebo úplné ztráty) dojivosti:

• Mastitida. Toto onemocnění je často způsobeno opožděnou placentou a zánětem dělohy. Pokud je mastitida hnisavá, mléko úplně zmizí. Pokud má zvíře horečku, výtok, průjem, kašel, zavolejte svého veterináře.
• Patologie vnitřních orgánů. Příčinou bolestivých stavů je nedostatečné očkování a anthelmintická terapie. Je nutné absolvovat veterinární kontroly a ošetření včas.
• Špatná výživa. 50-60% mléčné užitkovosti zajišťuje krmení. Nesprávná strava, podkrmení, nekvalitní krmivo vedou k prudkému poklesu mléčné užitkovosti. Kozy jsou citlivé na sebemenší změny ve výživě. Když si na některá jídla zvykli, mají potíže s adaptací na jiné. Náhlé přechody hrozí průjmem a enteritidou. Krmivo není stráveno - nebude mléko. Důvody poklesu dojivosti:

• Prudká změna stravy - změna krmiva nebo přechod z léta na zimu nebo naopak.
• Nedostatečné krmení, špatná výživa.
• Nízký obsah bílkovin. Čím vyšší je mléčnost kozy, tím více bílkovin potřebuje.
• Nedostatek minerálů a vitamínů.
• Špatná kvalita krmiva. Jedovaté rostliny.

Dojné kozy potřebují česat a stříhat?

Mléčné kozy by se měly kartáčovat co nejčastěji. Tato procedura odstraňuje nečistoty a pot ze srsti, zvíře zlepšuje dýchání a krevní oběh, což má pozitivní vliv na tvorbu mléka. Pokud nejsou mléčné kozy vyčesané nebo umyté, jejich mléko bude zapáchat.

Na jaře se stříhají mléčné kozy. Hlavní je počkat na teplé počasí – aby ostříhaná zvířata nenastydla. Stříhá se všechna plemena, s výjimkou krátkosrstých koz - jako např. saanen. Na podzim se mléčné kozy nestříhají, tento postup se provádí u plemen chovaných na vlnu.

Kozy se myjí týdně teplou vodou a jedlou sodou - aby se neobjevily vši. Pokud se tito paraziti stále objeví, přijmou opatření:

• posypte vlnu pyrethrumovým práškem - asi 30 g na jednotlivce;
• omýt speciálním mýdlem proti vším.

Při chovu koz ve stáji se jim kopyta často opotřebovávají pomaleji, než rostou. Aby se zabránilo masivnímu onemocnění nohou ve stádě, kozí kopyta se pravidelně upravují nožem na normální velikost.

Jak uchovávat mléko?

Mléko ihned zchladíme – vložíme do lednice nebo vložíme do studené vody. Kromě toho je druhá metoda považována za účinnější. Pokud stádo produkuje více než 20 litrů mléka denně, je nutné mít velkou nádrž na chlazení nebo vodní chladič pro zapouštění nádob s dojivostí.

Chlazení pomáhá zachovat kvalitu a chuť mléka. Jakékoli mléko obsahuje bakterie a mnoho z nich se do něj dostává ze vzduchu nebo nádob. V teplém mléce se okamžitě začnou množit bakterie, které zhoršují jeho kvalitu. Po ochlazení mléka po nadojení na 4-5 °C si zachovává své vysoké spotřebitelské vlastnosti.

Kritéria pro výběr zdravé mléčné kozy

Při nákupu dojné kozy hledejte klíčové znaky mléčné užitkovosti a zdraví:

• Plemeno. Závisí na tom nejen výše dojivosti, ale také pohoda kozy v konkrétním klimatu. Některá plemena nejsou schopna odolat silným mrazům, jiná se v horkém klimatu necítí dobře.
• Chování. Zdravé kozy jsou pohyblivé, zvědavé, energické.
• Vemeno. Objemné, nepropadlé, hruškovitého tvaru. Bezsrstý, pevný, jeho kůže je tenká, elastická. Nemělo by docházet k žádnému kalení. Na vemeni by měly být viditelné žilní cévy. Bradavky: Středně dlouhé, mírně předkloněné, trčící do stran.
• Typ postavy. Hrudník je široký a hluboký, žebra jsou výrazná a dlouhá. Záď bez ostrého svěšení. Objemné břicho. Nohy rovné, postavené široce od sebe, silná kopyta. Kostra je dobře vyvinutá, tělo je protáhlé, mírně soudkovité.
• Zuby. Určují věk zvířete. Ve věku 5 let jsou u koz vymazány všechny řezáky - stávají se oválnými. Do 6 let se řezáky zaoblují, objevují se mezi nimi mezery. Do 7 let jsou zuby volné, začínají vypadávat, do 8 let - zbyde jen konopí. Kozy ve věku 7-8 let jsou pro produkci mléka málo využitelné - špatně žvýkají potravu, produkce mléka klesá.
• Paraziti. Zdravá koza by měla být bez blech a jiného hmyzu. Po pohlazení zvířete se srst odtlačí - paraziti jsou zvláště jasně viditelní v bílé a světlé vlně.
• Životní příběh. Výše dojivosti a délka následné laktace závisí na stáří kozy, počtu jehňat a dalších detailech života kozy. Nejvyšší dojivost koza dává po 2-3 jehnicích. Po 6-7 letech života dojivost postupně klesá.

Doporučená dojná plemena

Nejlepší plemena dojných koz:

• Zaanenskie. Toto bezrohé plemeno pochází z Francie. Kozy jsou velké, až 90 cm vysoké v kohoutku. Hmotnost kozy - do 80 kg, koza - do 110 kg. Dojení 11 měsíců v roce. Při dobré péči je roční užitkovost až 1200 litrů mléka. Denní dojivost - 4-8 litrů mléka. Obsah tuku - 4%. Přinesou 1-3 kůzlata pro jehně. V mléce není žádný specifický "kozí" zápach. Plemeno je vysoce adaptivní, ale specifická zvířata se mohou špatně aklimatizovat. Plemeno je chováno z jižních do středních oblastí Ruské federace.
• núbijský. Plemeno anglického původu. Předkové - z Namibie. Růst kozy - až 1 m, hmotnost - 80 kg. Výrazné znaky - malá hlava s římským profilem a dlouhými, svěšenýma ušima. Dlouhé a tenké nohy. Denní dojivost - 4-5 litrů. Obsah tuku - 4,5 % a vyšší. Mléko se používá k výrobě sýrů. V Rusku se cení i křížení s núbijci - příbuznost s tímto plemenem zvyšuje kvalitu mléka u domorodých koz. Mléko bez zápachu. Samice přivádějí 1-3 kůzlata na jehně.
• Toggenburg. Plemeno je velké, výška - 70 cm. Koza váží až 45 kg. Nohy jsou krátké. Dojivost - 1000 litrů mléka ročně. Den - asi 3 litry. Dojení 260 dní v roce. Obsah tuku do 4,5 %. Obsah bílkovin – 3 %. Plemeno s dlouhou hustou srstí, proto je chováno v severních oblastech, na Sibiři, na Dálném východě.
• Rusové. V plemeni existuje několik skupin, které byly získány křížením místních koz s dovezenými z Evropy. Názvy skupin pocházejí z oblasti chovu - kozy Valdai, Jaroslavl, Gorkij, Ryazan. Jedná se o velká zvířata, až 70 cm vysoká, vážící až 50 kg. Větší kozy - do 70 kg. Hlavní barva - bílá. Jsou tam dlouhé srpové rohy. Průměrná denní dojivost - 2 l. Kojení - 8-9 měsíců. Obsah tuku - 4%. Plemeno je nenáročné na obsah.
• Vysokohorský. Růst koz - až 85 cm, hmotnost - 60-80 kg. Často hrudkovité. Hrubá a krátká srst. Průměrná produkce mléka - 3 litry denně. Obsah tuku - 3,7 %. Chuť mléka je k nerozeznání od kravského - není cítit. Plodné - přiveďte 4 děti. Dobře snášejí chlad, lze je chovat v severních oblastech.
• Kamerun. Toto miniaturní plemeno produkuje mléko bez zápachu. Je původem z Afriky. Výška - 50 cm, hmotnost kozy - do 15 kg, koza - do 23 kg. Výrazný znak - rohy směřují dozadu. Mléko za den - 0,5-1 l. Obsah tuku 4,5-5%. Ale stane se to a přijde to až o 10 %. V jedné sklenici mléka se vytvoří 2 lžíce smetany. Kojení - 5 měsíců. Rozmnožování - celoročně, získat dva potomky ročně. Chov na severu je omezen na oblast Moskvy, na východě do Novosibirsku.
• Česká hnědá. Růst kozy - 75 cm. Hmotnost - 50-60 kg. Dojivost - 4 litry za den. Obsah tuku - 3,5 %. Mléko má jemnou smetanovou chuť. Plemeno se prodává pouze v množírnách. Dobře snáší mráz, přizpůsobí se drsnému klimatu.

Pro vysoce užitkové stádo si chovatelé koz vybírají nejlepší dojná plemena koz - vyznačují se vysokou mléčnou užitkovostí, dobrým zdravím a klidným vystupováním. Aby dojné kozy potěšily své majitele mléčnou užitkovostí, je nutné dbát na správnou údržbu a výživu stáda dojnic.