Saanenské kozy: popis, produktivita, péče a údržba
Obsah
- Historie a původ plemene
- Doporučený terén a chovná místa
- Popis saanenských koz
- Výhody a nevýhody plemene
- Charakteristiky produktivity
- Srovnání s jinými plemeny
- Chov a péče o kozy
- Krmení a dieta
- Chov saanenských koz
- Údržba, péče a výživa dětí
- Dojení koz
- Nemoci, léčba a prevence
- Na co si dát pozor při výběru plnokrevné kozy?
- Informace v poznámce
Zaanenské kozy jsou známé jako vysoce výnosné plemeno. Tato zvířata, která denně dávají až 8 litrů mléka, se mohou stát páteří lukrativního mlékárenství. Tato bezrohá stvoření jsou ceněna pro svou vysokou produktivitu, nenáročnost a laskavou povahu.
Historie a původ plemene
Plemeno dostalo svůj název na počest města Saanen (Švýcarsko). Toto plemeno je považováno za jedno z nejlepších z hlediska produkce mléka. Plemeno nemá přesný rodokmen - kozy byly vyšlechtěny lidovým výběrem v 19. století. „Chovatelé“ byli obyčejní pastevci pasoucí se dobytek ve švýcarských Alpách. Plemeno, přitahující chovatele svou mléčnou užitkovostí, se rychle rozšířilo do celého světa.
Dnes se rozlišuje několik linií plemene Zaanen:
- Americký;
- Holandský;
- Britský;
- bílý;
- ruština.
V Rusku se první saanenské kozy objevily na začátku 20. století. Dávka koz přivezená do SSSR čítala pouze 20 jedinců, ale právě s nimi začíná historie plemene Zaanen v Rusku.
Doporučený terén a chovná místa
Saanenské kozy pocházejí z „mléčné oblasti“ – švýcarských Alp. Toto plemeno se vyznačuje dobrými aklimatizačními schopnostmi - zvířata se snadno přizpůsobí životu v různých regionech Ruska a v blízkém zahraničí. Jsou zvláště vyšlechtěny na jihu a západě Ruské federace, ale lze je pěstovat i na severu - hlavní je poskytnout dobrou péči a údržbu. Toto plemeno je také populární v Moldavsku a Bělorusku.
Popis saanenských koz
Jediným výskytem saanenských koz odborník okamžitě určí vysoce výnosné plemeno. Tyto kozy se svými mírami blíží ideálu. Bílá zvířata se silnými kostmi vypadají elegantně – jak se sluší na vysoce užitkové mléčné kozy.
Vnější
Samci a samice saanenských koz jsou bezrohí. Zaanenz vypadá jako skutečný standard domácí kozy. Mají dobře vyvinuté silné tělo a dobře utvářenou kostru. Navíc v jejich vzhledu není žádná hrubost nebo masivnost, samice vypadají roztomile a elegantně.
Vlastnosti exteriéru koz Saanen:
- Tělo je široké, protáhlé.
- Hlava je krásná, důmyslně tvarovaná, tlama je úzká.
- Uši jsou podlouhlé, vztyčené, mírně nakloněné k jedné straně.
- Stehenní svaly jsou špatně vyvinuté.
- Vemeno je velké, hruškovitého tvaru. Dobře vyvinuté bradavky.
- Světle žlutá kopyta.
Každá koza má vousy. Někdy se vyskytuje u samic. Standard nedovoluje, aby uši byly svěšené. Ale "náušnice" - kožní výrůstky na krku, nejsou považovány za vadu, najdeme je u čistokrevných i outbredních koz. Zkušení chovatelé koz dávají přednost odstraňování výrůstků, aby se vyhnuli zranění.
V minulém století se věřilo, že hlavními poznávacími znaky plemene Saanen jsou sněhově bílá barva a bezrohost. Pak se ale normy změnily. Dnes jsou bezrohé pouze 3/4 jedinců. Dříve se věřilo, že rohy jsou pro společenské plemeno zlo, protože samice si mohou tím, že vyřeší vztah, způsobit zranění. Ale chovatelé zjistili, že pokud budou chováni pouze bezrozí jedinci, další generace budou mít neplodnost a hermafroditismus. Mnoho farmářů proto dnes rohaté jedince opouští. A aby se usnadnila péče o zvířata, pálí se rohy mláďat.
Velikost a hmotnost
Maximální hmotnost saanenských koz - 55 kg. Kozy jsou mnohem větší - mohou vážit až 80 kg. Tyto kozy jsou největší mezi dojnými plemeny.
Váha dětí:
- novorozené kozy / kůzlata - 3,5 / 4,5 kg;
- 2 měsíční kozy / kůzlata - 9-10 / 11-12 kg.
Nárůst hmotnosti od narození do 2 měsíců vám umožňuje definovat toto plemeno jako rané dospívání. Nárůst za den je 160 g. Parametry saanských koz - v tabulce 1.
stůl 1
Parametry | kozy | kozy |
Délka trupu | 81 cm | 84 cm |
Výška v kohoutku | 78 cm | 95 cm |
Obvod hrudníku | 88 cm | 94 cm |
Výška zadku | 77 cm | 88 cm |
Šířka hrudníku | 18 cm | 18,5 cm |
Zadní šířka | 17 cm | 17,5 cm |
Živá hmotnost | 45-55 kg | 70-80 kg |
Výhody a nevýhody plemene
Výhody plemene Saanen:
- Vysoká dojivost. Po prvním bahnění dávají samice 700 l / rok.
- Vysoká úrodnost. Stádo 100 hlav dává 180-250 dětí.
- Dlouhá laktace. Koza dává mléko 11 měsíců v roce.
- Rychlé přibírání na váze.
- Vysoký obsah tuku v mléce.
- Vysoké adaptivní schopnosti.
- Jsou výborným chovným materiálem. Používá se ke zlepšení jiných plemen, ke zvýšení produkce mléka.
- Mohou se pást v obtížném terénu - v horách, roklích atd. P.
- K jídlu je dobré tříměsíční kozí maso.
Vzhledem k vynikajícím mléčným vlastnostem lze saanenským kozám všechny nevýhody, které existují, snadno odpustit:
- PEC;
- svěšený;
- vyvinutý šavlovitý plot (defekt v exteriéru spojený s nastavením nohou);
- nedostatečný rozvoj svalů v oblasti stehen.
Také je plemeno "obviňováno" z "římského nosu" a příliš velkých koz. Všechny tyto nedostatky nejsou překážkou úspěšného chovu vysoce produktivních koz. Toto plemeno si vybírají farmáři, aby získali dobrou mléčnou užitkovost.
Charakteristiky produktivity
Saanenské kozy jsou chovány k produkci mléka, takže to hlavní, co chovatele zajímá, je produkce mléka. Důležité jsou také body, jako je kvalita mléka a podmínky ustájení.
Kozí mléko Saanen je jakýmsi standardem pro mléčné výrobky. Je lahodný, prakticky nevoní - nemá žádné cizí pachy. Obsah tuku je 4-4,5%. Denní dojivost - 3,5-8 litrů. Kozí mléko je ideální surovinou pro výrobu tvarohu, sýra a másla.
Dojivost závisí na kvalitě krmení a chovu zvířat. Roční dojivost:
- Průměrné sazby pro Rusko - 600-700 l / rok.
- Za ideálních podmínek a zvýšené stravy - 1200 l / rok.
- Rekord u plemene Saanen - 2400 l / rok. Tohoto výsledku bylo dosaženo v domovině plemene – ve Švýcarsku.
Vypočítejte dojivost na základě ročního počtu jehňat. Méně mléka před jehnětem. Čím více jehňat, tím vyšší je produkce mléka kozy. Maximální dojivost je pozorována po čtvrtém bahnění. Během tohoto období mohou samice nakrmit až 2000-2500 litrů mléka. Hmotnost roční dojivosti je 20x větší než vlastní hmotnost kozy.
Srovnání s jinými plemeny
V Rusku se chová několik plemen dojných koz. Všechny se od sebe liší v různých parametrech – dojivost, délka laktace, obsah mléčného tuku. Srovnání parametrů oblíbených dojných plemen - v tabulce 2.
tabulka 2
Plemeno | Mléko za den, l | Tlustý,% | Délka laktace, dny | Průměrná užitkovost mléka, l / rok | Přizpůsobení se klimatu v Rusku |
Zaanenské | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
Česká hnědá | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
núbijský | 4-5 | 4.5 | 300 | 1000 | + |
Vysokohorský | 4 | 3.5 | 300-350 | 750-900 | + |
La Mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
Gorkovská | 3 | 4-5.5 | 250-300 | 500 | + |
ruština | 2.5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
Toggenburg | 2.5 | 3.5 | 200-240 | 500-800 | - |
Kamerun | 1,5-2 | 5.3 | 150 | 200 | + |
Megrelian | 1-2 | 4.5 | 180 | 100-250 | + |
Chov a péče o kozy
Saanenské kozy chovají metodou stáje a pastvy. Plemeno se dobře přizpůsobuje chladnému počasí, ale špatně snáší teplo a vlhko - tyto klimatické vlastnosti mohou způsobit smrt celého dobytka. Zaanenetky jsou náročné na podmínky chovu - pro dosažení dobré mléčné užitkovosti je nutné vytvořit zvířatům vhodné podmínky. Za teplého počasí se stádo pase na pastvinách, za chladného je uvnitř. Přibližná délka období:
- pastva - 185 dní;
- stání - 180 dní.
Stoilovoe
Ve stabilním ustájení tráví kozy hodně času ve chlévě. Místnost by měla být bez vlhkosti a průvanu. Kozy jsou obvykle chovány volně ve stájích.
Požadavky na obsah:
- vlhkost ne více než 75%;
- teplota - ne nižší než 0 ° С;
- hodně přirozeného světla;
- vysoce kvalitní ventilační systém;
- přítomnost chůze na čerstvém vzduchu - vytvořte oplocený prostor;
- přítomnost slaměné podestýlky ve stájích - od tloušťky 50 cm;
- přítomnost podavačů a napáječek upevněných na stěnách;
- kompletní úklid a dezinfekce stáje 2x ročně.
Kopyta se upravují každých šest měsíců.
Na hlídání koz stačí jeden člověk. Vyměňte stelivo, jakmile se zašpiní. Biotermální procesy, které probíhají ve slámové podestýlce, vedou k tvorbě tepla – to umožňuje snížit náklady na vytápění prostor.
Kozy se nesmí zdržovat ve stájích bez východu. Měli by pravidelně chodit:
- v mrazech - 1-2 hodiny;
- s mírným chladem - 4-5 hodin.
Výhody chůze venku:
- metabolismus se zlepšuje;
- imunita se zvyšuje;
- zlepšuje se kvalita vlny.
Procházka se ruší, pokud:
- sněží;
- mrazy jsou příliš silné;
- tloušťka sněhové pokrývky více než 10 cm.
Stodolu lze využívat i v létě - k přenocování. V zimě se větrá a v létě větrá. Teplota v něm by neměla stoupnout nad 20 ° С - zaanenetové nemají rádi teplo. Když přijde jaro, zvířata se přemístí na pastvu.
Pastvina
Zvířata nemůžete ostře poslat na pastvu - musí si postupně zvyknout na přírodní podmínky. Stádo by nemělo být příliš velké, protože zvířata budou neklidná a kromě toho, když je hodně koz, je těžké věnovat pozornost každé z nich - výskyt se často zvyšuje. Doporučená norma kozích samic na jednu chovnou kozu je 25-50 jedinců. Při formování stáda je třeba vzít v úvahu, že kvantita se nemusí vždy proměnit v kvalitu.
Požadavky na pastvu:
- Období vycházky je nutné otevřít s ohledem na teplotu, klima a kvalitu trávy na pastvině.
- Kozy nemohou ve vlhkých prostorách vypadnout - pošlapou mnoho užitečných rostlin.
- Když sezóna právě začala, mělo by být stádo vypuštěno do dobře osvětlených oblastí, nejlépe na kopci.
- Při vypouštění koz na venčení se předem odstraní kopytní rohovina, která se objevuje při zimování ve stájích.
- Stádo je hnáno na pastvu, dokud nevyjde slunce. Teprve brzy na jaře a pozdní podzim jsou vyháněny později, když studená rosa opustí trávu.
- Zvířata jsou kontraindikována pod spalujícím sluncem. Od 10 do 16 hodin si dejte pauzu a zažeňte je pod kůlny.
- Kozy jsou bylinkovými labužníky. Nebudou jíst trávu, která nevyhovuje jejich chuti – vybírají si jen tu nejchutnější a nejšťavnatější. Proto byste neměli posílat stádo na pastvu s trávou, kterou kozy nemají rády.
- Zaanenz nesnáší změny atmosférického tlaku. Raději se nepasou v dešti.
- Pastviny by neměly být kozám plně k dispozici - rychle vyčerpají oblast. Pro obnovu travního porostu je nutné využít nadávkované plochy.
- Optimální procházková plocha pro tucet koz je 2,5–3 hektary. Na takovém místě mohou kozy jíst asi 6 dní, ne více.
- Pro vizualizaci hranic pozemků se doporučuje umístit kolíky.
- Je vhodné upravit polohu stáda vůči slunci – mělo by být za nebo na boku. Pokud je slunce vpředu, je pro zvířata obtížné najít rostliny, které potřebují.
- Během pobytu zvířat pod širákem - je uspořádán v blízkosti pastviny, lze je krmit sušenou trávou.
- Doba nasycení u koz na kvalitní pastvě - 6 hodin. Stejnou dobu tráví „žvýkáním“ a v tuto dobu se usazují na zemi, odpočívají.
- Voda pro obyvatele Zaanen pasoucích se na pastvině se podává 2krát denně. Pokud je tráva šťavnatá a není horká, můžete se omezit na jeden nápoj. Nejlepší čas pro napajedlo na pastvě je časné ráno a polední odpočinek. Ve zvláště horkých týdnech, kdy tráva zdrsní, jsou kozy navíc napojeny - 2 hodiny po začátku chůze a 2 hodiny po denním odpočinku.
Důležitým rysem chovu plemene Saanen je odmítání běžné trávy. Tyto kozy se doporučuje krmit obilím a luštěninami - často jsou osázeny umělými pastvinami.
Během procházky koza sní v průměru 6 kg, koza - 8 kg. Odpočívadla by měla být zřízena tak, aby kozám poskytovala denní a noční odpočinek. Stojany obvykle nejsou oplocené, ale doporučuje se instalovat přenosné zábrany, pomocí kterých jsou organizovány dočasné výběhy pro počítání koz.
Krmení a dieta
Aby kozy produkovaly vysoce kvalitní mléko, musí jim být poskytnuta vyvážená strava. Kozí dieta:
- Ráno se podává čerstvé seno.
- O několik hodin později - větve břízy, olše, vrby.
- Pastviny - Krmení trávy. Pokud jsou poblíž stromy a keře, mohou kozy hodovat na jejich větvích a listoví.
- Večer dávají bramborovou kaši, otruby a pastvu.
Zvířata by měla být zvyklá na oba druhy krmiva – suché i čerstvé. Aby bylo možné potravu plně asimilovat, musí se v žaludcích zvířat vyvinout speciální bakterie - pro trávení konkrétního krmiva. Nové nutriční složky jsou do stravy zaváděny postupně - aby se předešlo průjmům a jiným poruchám v gastrointestinálním traktu. Naučit se jeden druh jídla trvá asi týden. Musíte také plynule přejít ze zimní stravy na letní - zvířata dostávají čas na reorganizaci těla.
Denní výživové normy
V období ustájení, aby bylo dosaženo dojivosti na úrovni 5 litrů, je nutné poskytnout každé koze kompletní a vyváženou stravu. Přibližné dávky krmiva pro kozy s ustájením - v tabulce 3.
Tabulka 3
Dieta | Množství krmiva, g |
Možnost číslo 1 | |
oves | 300 |
seno | 1500 |
košťata | 1000 |
slunečnicový dort | 400 |
kořeny | 3000 |
otruby | 500 |
sůl | 15 |
Možnost číslo 2 | |
seno | 2100 |
šťavnaté krmivo | 2500 |
koncentruje | 800 |
sůl | 15 |
Požadovaná denní dávka je 15 g soli. Doporučuje se podávat krmivo v následujícím poměru:
- koncentrované směsi - 40 %;
- objemové krmivo - 20 %;
- zelené krmení - 40%.
Denní požadavky na seno pro lidi ze Zaanen s ohledem na věk a pohlaví:
- koza - 3 kg;
- koza - 2,2 kg;
- dítě do jednoho roku - 1 kg.
Při krmení samic se bere v úvahu reprodukční fáze a zdravotní stav:
- V suchém stavu potřebuje koza k získání 1 litru mléka 0,8 krmné jednotky a 30 g bílkovin.
- Během laktace potřebujete k získání 1 litru mléka 0,36 krmných jednotek a 55 g bílkovin.
Před zahájením (ukončením laktace) jsou kozy přemístěny do speciálního systému výživy - aby se mláďata narodila zdravá a silná. Důraz je kladen na proteinovou výživu. Zde je ukázkový jídelníček:
- seno - 1-1,5 kg;
- ovesná směs - 4 kg;
- koncentrované krmivo - 200 g.
Další možnost kozí diety před zahájením:
- seno - 1,2 kg;
- ovesná hrachová směs - 3 kg;
- koncentrované krmivo - 100 g;
- pastva - neomezená.
Krmení s košťaty
Saanenské kozy velmi rády jedí košťata vyrobená z větviček. Během ustájení jsou košťata a listí důležitou součástí stravy. Denní příjem je jedno koště pro každého jedince. Na zimu je potřeba připravit průměrně 100 košťat na jednu kozu.
Pravidla pro přípravu košťat:
- Vhodné stromy - dub, bříza, lípa, olše, javor, osika. Nejlepší možností je vrba. Nemůžete dát hodně bříz - vyvolávají onemocnění ledvin.
- Větve by se měly sbírat začátkem června. Doporučená tloušťka větví 1 cm. Ideální čas na řez je svítání, větve můžete řezat i při západu slunce. V těchto obdobích jsou větve maximálně výživné.
- Řezané větve jsou rozloženy na ulici - tak, aby byly nasyceny vitamínem D, který se tvoří pod vlivem UV paprsků. Po 3-4 hodinách se sušené větve svážou do koštěte. Pro vazivo se používá motouz. Smeták by měl být až 100 cm dlouhý a až 20 cm široký.
- Konečné sušení se provádí na půdě nebo v kůlně - košťata se zavěšují na stěny. V této poloze je suší měsíc.
- Na podzim lze košťata nahradit spadaným listím. Nasbírané listy se suší 5 dní za občasného míchání. Poté jsou odeslány ke konzervaci na půdě. Tam se nať nasype na plátno nebo slámu.
Díky krmení větví je možné zlepšit jizevnaté trávení u koz - to je extrémně důležité v období ustájení.
Tipy na krmení
Tuzemské farmy, které plemeno Saanen pěstují již řadu let, nasbíraly značné zkušenosti s jeho chovem. Ke krmení mají mimo jiné pár důležitých poznámek, o které se ochotně dělí s nováčky:
- Aby se zvýšila energetická hodnota mléka, kozy potřebují krmit sekaným senem. Výsledné mléko bude výživnější, bude ho možné prodat dráž.
- Ujistěte se, že dávejte krmné směsi, nejlépe - koncentrované směsi a doplňky stravy.
- V blízkosti krmítka nezapomeňte zavěsit solný liz.
- Před krmením je vhodné seno usušit. Optimální vlhkost - 16-17%.
- Nejlepší krmivo pro kozy Saanen - luštěniny a hrachová sláma.
- Přístup k vodě by měl být nepřetržitě.
- Krmivo pro děti a kozy by mělo být ochuceno otrubami.
- Nikdy kozám nedávejte zbytky z kuchyně.
Chov saanenských koz
Plemeno je plodné, často se využívá pro šlechtění a zlepšování mléčných vlastností jiných plemen. Pravidla reprodukce:
- Mezi posledním bahněním a inseminací musí uplynout alespoň 200 dní.
- Pokud není chovná koza, použije se umělé oplodnění.
- Samice jsou vypuštěny 2 měsíce před kozou.
- Samice začínají inseminovat ve věku 12 měsíců, ne dříve. Doporučený věk - 14-16 měsíců.
- Nevyžadují se žádné speciální prostory pro jehňata.
Při správné péči nejsou problémy s chovem saanských koz.
Zásady chovu:
- Páření se provádí, pokud samice loví.
- Po přikrytí samice z ní lze kozu vyjmout.
Během tří měsíců březosti je koza plně podojená. Poté se frekvence a objem dojivosti postupně snižuje – až se laktace úplně zastaví. Koza před jehnětem by měla nabrat sílu. Pokud nepřestanete dojit - nezačínejte kozu, pak se děti narodí slabé a koza bude trpět.
Pro úspěšný chov je důležité mít dobrou chovnou kozu. Musí být, stejně jako dojící kozy, odebírán od spolehlivých chovatelů. Před nákupem drahého čistokrevného Zaanena byste se měli pokusit o chov běžných koz. Saanenská koza stojí stejně jako kráva. A pokud se udělá chyba v technologii pěstování, mohou vám vzniknout velké ztráty.
Novorozená kůzlata jsou odchovávána dvěma způsoby - jsou okamžitě odebrána, převedena na umělou výživu nebo chována u kozy do 4 měsíců věku. Po 4 měsících mají kůzlata posílený trávicí systém a plynule přecházejí na objemné krmivo. Tato metoda snižuje produkci mléka hospodářských zvířat, proto se používá jen zřídka.
Při chovu kůzlátka vedle kozy je počet dnů dojení za rok 210 dnů. Při předčasném odstavu je doba laktace 300 dní v roce.
Údržba, péče a výživa dětí
Jakmile se dítě narodí, matka ho okamžitě olízne. Přetržená pupeční šňůra by měla být svázána hrubými nitěmi a ustoupit 1 cm od místa, které má být podvázáno. Poté jsou okraje pupeční šňůry rozmazané brilantní zelenou nebo jódem.
Pokud mají být kůzlata oddělena od kozy - na umělé krmení, pak ihned po jehnici odsát mlezivo, které by se mělo vypít novorozenci 40 minut po porodu. Kolostrum je pro novorozence nezbytné k aktivaci imunitního systému. Ale děti jsou rychle převedeny na umělou výživu - aby šetřily mléko.
Kolostrum a mléko se ředí vodou - potřebujete chlazené vařené v poměru 1: 1. Děti krmí přes dudlík. Kozy dostávají více potravy – čím více toho sežerou, tím více budou mléka. Kozy mají mnohem menší spotřebu mléka. Když jsou mláďatům 2 měsíce a začnou krmit z misky.
Je důležité si uvědomit, že přejídání může u batolat způsobit poruchy příjmu potravy. Aby se s mlékem neunesly, musíte jeho konzumaci omezit. Děti by neměly vypít více než 2 litry mléka denně. Odstav od mléka se provádí postupně. Tabulka 4 je plán krmení pro novorozené dítě, krmené uměle.
Tabulka 4
Věk, dny | Počet krmení za den | Mléko, ml | Tekuté ovesné vločky, g | Koncentráty, g | okopaniny, g | |
na jedno krmení | denně | |||||
1-2 | 4 | 200 | 800 | - | - | - |
3 | 4 | 225 | 900 | - | - | - |
4-5 | 4 | 250 | 1000 | - | - | - |
6-10 | 4 | 300 | 1200 | - | - | - |
11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | - | - |
21-30 | 4 | 300 | 1200 | 300 | třicet | - |
31-40 | 3 | 350 | 1050 | 500 | 50 | 40 |
41-50 | 3 | 250 | 750 | 700 | sto | 60 |
51-60 | 3 | 150 | 450 | 800 | 150 | sto |
61-70 | 3 | 150 | 450 | 800 | 200 | 200 |
71-80 | 3 | 150 | 450 | - | 200 | 250 |
81-90 | 3 | 150 | 450 | - | 300 | 250 |
Je zakázáno dávat kozám mléko od koz s mastitidou. U tohoto onemocnění se kolostrum hemží bakterie způsobující onemocnění. Antibiotická léčba mastitidy trvá 5 dní – po tuto dobu je kolostrum nepoužitelné. Pro takový extrémní případ je potřeba mít zmražené mlezivo – v mrazáku se dá skladovat i delší dobu.
Před dojením kozy omyjte vemeno čistou vodou a mýdlem - např. "Dětským". První proud je sveden do samostatné misky - k vyhození. Kolostrum se nejprve přefiltruje přes 3-4 vrstvy gázy a teprve potom se podává kůzlátku. Nádobí používané ke krmení - miska na mléko, miska, dózy, se důkladně umyjí horkou vodou a mýdlem. Nádobí skladujte dnem vzhůru.
Pokud krmíte dítě z láhve, je velmi těžké ho od toho odnaučit. Aby se nehrabalo s krmením z lahvičky, musíte ho okamžitě naučit jíst z misky. Vychlazené mlezivo lze ohřívat, ale nesmí se přehřívat - při teplotách nad 40°C dochází k destrukci imunoglobulinu a dalších cenných bílkovin.
Normy přirozeného krmení dítěte v závislosti na věku - v tabulce 5.
Tabulka 5
Den | Počet krmení | Jedna porce, ml |
1-2 | 6 | 50 |
3 | 5 | 70 |
4 | 5 | sto |
5-30 | 4 | od 100 do 1500 (postupně zvyšujte rychlost tak, aby koza do konce měsíce snědla 1500 ml denně) |
Další tipy pro péči o dítě:
- Po krmení je nutné dítěti opláchnout náhubek vodou a poté jej otřít suchým čistým hadříkem. Jinak se v zaschlém mléce na obličeji množí patogenní bakterie.
- 10. den je dětem nabízena převařená voda. Mělo by být mírně teplé. Dodává vodu mezi krmením. V blízkosti krmného místa je zavěšen trs sena.
- 20. den lze kůzlátku nabídnout jemně nastrouhanou zeleninu - zelí, mrkev, dýně.
- Ke krmení se používají ovesné vločky - nelze je nahradit krupicí. Kaše se vaří z ovesných vloček v mléce.
- Ve 4 měsících dostávají děti místo kaše rozdrcenou směs obilí skládající se z ovsa, pšenice a ječmene, odebrané ve stejných částech.
Příkrmy se zavádějí nejdříve 20. den - aby nezatěžovaly trávicí orgány dítěte. Pokud dáte doplňkovou stravu dříve, zvířata přiberou na váze hůře, protože neznámá strava zhoršuje stravitelnost mléka.
Dojení koz
Vysoce výnosné kozy Saanen lze dojit jedním ze dvou způsobů:
- Ručně. Tato možnost je vhodná pro malé farmy. Technika ručního dojení – držení bradavky ukazováčkem a palcem a tažením dolů. Aby mléko běželo, musí se pohyby opakovat v určitém rytmu.
- Strojovým způsobem. Používá se hlavně ve velkých farmách. Obvykle se používá zařízení "Burenka" nebo "Belka-1".
Kozy rychle přestanou být zastrašovány dojicím strojem. Již od třetího okamžiku přestávají být nervózní při zapnutí zařízení.
Počet dojení přímo souvisí s výchovou kůzlat:
- Pokud jsou kůzlata převedena na umělou výživu, pak se první týden po jehnici koza dojí 5x denně, postupně se počet dojení snižuje na 3 za den.
- Při použití technologie sacího mléka se samice začíná dojit až od 8. týdne. Doba dojení - 1krát denně. Když děti zcela přejdou na stravu pro dospělé, počet dojení se zvýší na 2 za den.
Tipy pro správné dojení:
- Koza musí být vycvičena, aby při dojení stála na místě. K tomu se vždy dojí na jednom místě.
- Před dojením si nezapomeňte umýt ruce. Nehty by měly být zastřiženy nakrátko, aby nedošlo k poškození vemene.
- Před zvíře musíte dát potravu a vodu – tolik, aby to vystačilo na celou dobu dojení. Zatímco se dojí, koza bude jíst.
- Během dojení by měla být koza chválena - tato inteligentní zvířata dokonale rozumí intonaci a laskavým slovům.
- Je vhodné vycvičit kozu do klidu předem - 3 měsíce před obahněním.
- Aby bradavky zůstaly elastické, je třeba je pravidelně masírovat.
- V létě musíte dojit kozu alespoň třikrát denně - s čerstvým a šťavnatým krmivem se laktace zvyšuje.
- Dojení by mělo být pravidelné – pak bude dojivost stabilní.
- V chladném počasí, kdy je spotřeba krmiva snížena, lze počet dojnic snížit na 2 za den.
Nemoci, léčba a prevence
Poskytování kvalitní péče zaanenským kozám minimalizuje riziko onemocnění. Při bahnění a přechodu z ustájení na pastvu však stoupá. Pro prevenci onemocnění během tohoto období se doporučuje:
- Po zahánění umístěte kozu do samostatného stání a sledujte její stav. Při prvním náznaku letargie, nedostatku chuti k jídlu, musíte pozvat veterináře. Možná, že plodová voda úplně neodešla a oslabené tělo potřebuje léčbu.
- Když začne přechod na pastvu, hrozí otrava nejedlými travinami. Kozy jsou dobré na trávy, ale jedovaté trávy jsou často zachyceny - v malém množství nejsou nebezpečné.
Příznaky otravy:
- zvracení;
- časté močení;
- rychlý srdeční tep;
- těžký dech.
Pokud má několik koz pasoucích se na pastvě podobné příznaky najednou, jsou pravděpodobně otráveny chemikáliemi používanými v agronomii. Je důležité pečlivě prozkoumat oblast, kde se budou kozy pást, než je tam vypustíte.
Nejčastější onemocnění saanenských koz, jejich příznaky, léčba a prevence - v tabulce 6.
Tabulka 6
název | Známky nemoci | Jak léčit? | Metody prevence |
Akutní tympanická jizva |
|
|
|
Otrava |
|
|
|
Nekrobakterióza kopyt |
|
|
|
Mastitida |
|
|
|
Slintavka a kulhavka |
|
|
- předběžné očkování;
- vyměnit podestýlku;
- koupele nohou;
- mytá kopyta kreolinem.
Častým problémem při dojení koz jsou praskliny na bradavkách. Důvodem je praskání. Tento problém se obvykle vyskytuje u koz, které nedávno bahnily. Oddělení kozy od stáda pomůže problému předejít – to se doporučuje pro všechny kozy po jehnici a pečlivé sledování.
Nesprávné dojení, hrubá podestýlka, poranění vemene může také vyvolat praskliny. Trhliny se ošetří roztokem kyseliny borité - vezměte lžičku prášku a zřeďte vařené teplé vodě. Nebo praskliny namažte antiseptickými mastmi, které vám předepíše veterinář. Prevence prasklin:
- mazání bradavek vazelínou;
- jakmile se objeví sebemenší oděrky, okamžitě je namažte antiseptiky.
Pokud dojde k poškození těla zvířete, rána se omyje manganistanem draselným (je třeba slabý roztok), potře se jódem, posype se naftalenem a v případě potřeby se obváže.
Je důležité zajistit prevenci helmintiázy. Aby se zvířata zbavila parazitů, dostávají k pití tetrachlormethan. Pro prevenci, odčervení všech koz ve stádě a psů používaných pastevci na pastvu stáda. Ještě jeden týden po ukončení léčby je nutné neutralizovat výkaly.
Na co si dát pozor při výběru plnokrevné kozy?
Chcete-li chovat saanenské kozy, musíte si koupit výrobce na spolehlivých místech - na množírnách. Ale pro mnoho lidí, kteří chtějí mít švýcarské kozy, je cesta do množírny příliš náročná, budete muset cestovat hodně daleko. Většina zúčastněných stran proto nakupuje hospodářská zvířata od farmářů.
Při nákupu koz od soukromých farmářů se nebavíme o 100% čistokrevném plemeni - zde nikdo nedává záruky. Ale když budete znát pár znaků, můžete zvýšit své šance na získání čistokrevného jedince. Při výběru koz Saanen věnujte pozornost následujícím bodům:
- Vlna. Měl by být sněhově bílý - bez jakéhokoli odstínu. Přítomnost odstínů naznačuje příměs krve někoho jiného. Nebo ať prodejci pustí cenu - za míšenku nikdo nezaplatí, jako za čistokrevné kozy. Pozor byste si měli dát i na klky – měly by být krátké a lesklé. Pokud je srst bez lesku, matná, zvíře je pravděpodobně něčím nemocné.
- Zadní. Mělo by být ploché. Pokud zvíře vykazuje známky "hrbu" nebo "konkávnosti" - nejedná se o plemeno Saanen.
- Výška v kohoutku. U lidí Zaanen je to ve věku jednoho roku minimálně 75 cm. Růst může být nižší - pokud byly porušeny podmínky omezení. Taková zvířata, a to i čistokrevná, budou mít nižší dojivost.
- Stáří. Po 4. laktaci kozu nebrat. Od tohoto věku začíná pokles mléčné užitkovosti.
- Mléko. Nemělo by mít žádný specifický zápach. Pokud mléko zapáchá, není o zvíře dobře postaráno. Obvykle se vůně mléka objevuje při společném chovu koz s kozami.
Abyste si vybrali kozu, a to i čistokrevnou, musíte mít alespoň nějaké zkušenosti s chovem těchto zvířat. Nezkušený kupec může být prodán pod maskou saanenského jedince nejběžnější bílé kozy.
Informace v poznámce
Užitečné informace pro začínající chovatele:
- Kozy nebudou sbírat potravu na podestýlce. Pokud nebudou mít velký hlad. Ale je nemožné, aby zvířata dosáhla takového stavu. Aby krmivo nespadlo na podlahu, musíte vyrobit správná krmítka - měla by být vhodná pro kozy a nic by z nich nemělo vypadávat.
- Mírné snížení teploty ve stáji není kritické, ale přítomnost průvanu je nepřijatelná. Průvan je běžnou příčinou onemocnění u saanenských koz.
- Stánek by měl být čistý a suchý a podestýlka by se měla měnit každý den.
- V zimním období by mělo být zapnuto umělé osvětlení. Denní doba by měla být alespoň 10 hodin.
- Jídelníček je potřeba upravit – nelze se omezit na jeden recept nebo výživovou normu. Vše je velmi individuální, krmivo a normy se mění v závislosti na věku, typu chovu, období laktace, pohlaví a dalších faktorech. Musíte buď zvýšit množství šťavnatého krmiva, nebo naopak snížit přidáním suchého sena do stravy.
- Přejídání, stejně jako podvýživa, je pro kozy Saanen špatné. Při chůzi musíte kontrolovat jejich jídlo. Aby kozy nešlapaly po pastvině, můžete je chovat v ohradě a krmit krmivem sekáním z místa. Pokud je pastvin hodně, kozy se prostě častěji vyhánějí z místa na místo.
Abyste mohli plně využít výhod švýcarských koz s vysokou výnosností, musíte se postarat o správné podmínky. Pokud čistokrevným Zaanenům není poskytnuta vyvážená strava, chůze a teplá, čistá stáj, nebudou produkovat více mléka než obyčejná koza.