Popis a charakteristika bitálních koz, pravidla péče a údržby

Mléčné kozy jsou vždy žádané. Bital je nenáročné plemeno koz, které se na farmách vyskytuje jen zřídka. Hlavní hodnotou plemene je vysoce kalorické mléko, které je příjemné pít čerstvé, protože nemá žádný specifický zápach. Z tučného mléka se také připravují velmi chutné sýry a tvaroh. Velkým plusem kozy bital je všežravec.

Původ a význam plemene

Oblasti severní Indie a Pákistánu jsou považovány za místo narození bitálských koz. Získání tučného mléka (asi 5,03 %) je hlavním cílem chovu zvířat. Zvýšený obsah vápníku zvyšuje zdravotní přínosy mléka pro lidi s artritidou. Pozoruhodné je, že mléko nemá specifickou kozí vůni, je velmi výživné a je vhodné pro osoby trpící alergií na kravské mléko. Od jednoho jedince se v průměru odsaje 170 litrů mléka. Nejvyšší užitkovost koz začíná po čtvrté až páté laktaci.

Bital je také chován za účelem získávání masa, protože hmotnost samce a samice může dosáhnout 65 a 45 kg. Ale přesto je soběstačnost koz vyšší při chovu dojných zvířat.

Popis a charakteristika

Bitální kozy mají průměrnou stavbu těla, ale samci rostou mnohem větší než samice. Tělo je masivní s malým vzrůstem. Na úhledné hlavě se zvláštním způsobem vyjímá velký nos „římského“ profilu. Beati mají dlouhé nohy, malý ocas. Charakteristickým rysem plemene - dlouhé, svěšené uši. Hrubá srst dorůstá střední délky a nemá specifický odstín charakteristický pro plemeno. Vyskytují se jedinci černé nebo bílé barvy, zlatohnědí s bílou pigmentací.

Spirálovité rohy, obrácené dozadu, rostou samcům i samičkám. Ale kozy mají kratší rohy. Kozy začínají rodit od věku těsně pod dva roky. Jeden jedinec porodí jedno nebo dvě děti ročně.

Hlavní výhody a nevýhody

Bitaly se vyznačují odolností a schopností normálního vývoje v různých podmínkách. Další pozitivní vlastnosti plemene si zaslouží pozornost:

• zvířata jsou všežravá. Při výběru krmiva nejsou vůbec rozmarní, dokonale jedí tenké větve a slámu;
• kozy se plně vyvíjejí na otevřených pastvinách a v uzavřené farmě;
• při dobré péči je denní dojivost 4-6 litrů mléka;
• vysoce kalorické mléko lze konzumovat čerstvé a smíchané s kravským nebo ovčím mlékem, aby se získaly všechny druhy sýrů;
• kozy jsou vhodné pro pěstování na farmách, kde není pastva.

Toto plemeno se na farmách často nevyskytuje. Hlavní nevýhodou bitálních koz je vysoká cena. Je také třeba mít na paměti, že přírodní stanoviště jsou teplé země, takže zvířata špatně snášejí nízké teploty.

Pravidla údržby a péče

Pro chov hospodářských zvířat je vhodná místnost bez průvanu, větraná, suchá a čistá. Při plánování kozího domu použijte klec o rozloze 2-25 m2.m, koza - 2 m2.m, jednotlivé královny - 1,5 m2.m. Každá klec musí být vybavena krmítkem. Ke krmení se zeleninou, hustou kaší se používají vědra, které se nechají vedle krmítka.

Nedoporučuje se dělat betonovou podlahu, protože tvrdý povrch zvyšuje vlhkost v místnosti. Dřevěná podlaha je lepší, ale nahoře je položena vrstva slámy o tloušťce 20-25 cm. V zimě by teplota v kozím domě neměla klesnout pod 6-8 ° С. Když se objeví novorozenci, teplota by měla být 9-11 ° C.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Rada! Čím nižší je v zimě teplota v místnosti, tím nižší je dojivost a kůzlata rostou pomaleji.

Zvířata musíte pravidelně kontrolovat. Znečištěná srst se ostříhá, kopyta se pravidelně pečlivě zastřihují. Na dojení jsou určité hodiny. Nejlepší možností je hodinu po krmení. Pokud jsou kůzlata odebrána z dělohy, mléko se dojí 4-5krát denně. Před dojením nezapomeňte umýt vemeno.

Čím krmit zvíře

Pokud jsou kozy chovány pro komerční účely (k získání vysoce kvalitního tučného mléka), pak je otázka výživy obzvláště důležitá. Při výběru krmiva vezměte v úvahu roční období:

• v zimě je základem stravy objemové krmivo v dávce 1,5-2,5 kg denně. Do jídelníčku určitě zařaďte luční nebo lesní seno (450-500 kg pro dospělou osobu). Někdy je seno nahrazeno březovými, topolovými, vrbovými košťaty s listy (3-5 kusů denně);
• v létě se koza nejlépe pase na pastvinách. Zvíře denně sežere asi 7-8 kg trávy. Zvíře chované v kotci je krmeno 7-8 kg posečené trávy, navíc se podává řepa, mrkev, listy zelí.

Režim krmení má významný vliv na objem mléka. Pro kozy bital se doporučuje organizovat tři jídla denně (ráno v 6-7 hodin, oběd ve 12-13 hodin, večeře v 18-19 hodin). Pokud se krmná dávka jednoho krmení skládá z různých druhů krmiva, musíte je střídat. Zpočátku krmí rmut krmnou směsí, poté šťavnatým krmivem a končí hrubým krmivem. K večeři se nasype lehce stravitelné krmivo (zápar s krmnou směsí, okopaniny). Pro zvýšení produktivity mléka jsou kozy napájeny 2-3krát denně (2,5-4 litry čisté teplé vody najednou).

Chovatelské jemnosti

Bitální kozy jsou čistotné, proto je důležité udržovat přepravky v suchu. Při šlechtění plemene je třeba mít na paměti, že samci pohlavně dospívají ve věku 12-15 měsíců. Samice ve věku 20-22 měsíců je připravena rodit potomky. Koza porodí mládě o hmotnosti 3-3,4 kg. Těhotenství trvá 5 měsíců, období laktace - až 180 dní.

Prevence a léčba nemocí

Vznik a rozvoj nemocí vyvolává nekvalitní péči o zvířata, chudou stravu, nedodržování karanténních opatření. Běžná onemocnění malých přežvýkavců:

• mastitida (zánět mléčných žláz) - označuje neinfekční onemocnění, léčená antibiotiky. Objevuje se v případě poranění vemene, nesprávného dojení, špatných podmínek ustájení. Preventivní opatření - pravidelné čištění klecí, správná péče o vemeno před a po dojení;
• revmatismus kloubů nastává, když jsou kozy chovány ve vlhkých, chladných místnostech. Příznaky: klouby otékají, zvíře špatně chodí, snižuje se chuť k jídlu. Hlavní léčba - bolavé klouby se potírá speciálními mastmi, při krmení se podává sodná sůl kyseliny salicylové. Prevence - pravidelná výměna podestýlky, zateplení prostor.

Zvláště pozoruhodné jsou infekční nemoci, z nichž některé jsou přenosné na člověka (brucelóza). Při zjištění onemocnění jsou pacienti izolováni. Místa zadržení jsou důkladně dezinfikována. Preventivní opatření: neustálé vyšetřování zvířat, karanténa nově příchozích zvířat, kontrola kvality krmiva a podmínek zadržování.

Kozy jsou chovány pro mléko, maso, vlnu. Při výběru se dává přednost mléčným plemenům. Bital si zaslouží pozornost majitelů jak velkochovů, tak malých farem. Kozy dávají tučné mléko, jsou nenáročné na jídlo a přizpůsobují se životu v různých podmínkách.