Popis odrůdy petrovský česnek, její vlastnosti a výnos
Obsah
Obzvláště oblíbené jsou střílející odrůdy zimního česneku. Pohodlí spočívá v tom, že se vysazují před zimou a na jaře, na vrcholu sezóny výsadby, se ušetří drahocenný čas. Česnek Petrovský je střednědobá odrůda s vynikajícími obchodními a chuťovými vlastnostmi.
Popis odrůdy
Petrovský je univerzální odrůda česneku se střední dobou zrání. Arrowhead druh používaný pro zimní výsadbu. Liší se vysokou výtěžností, dobře se skladuje. Ploché hlavy a stejné velikosti. Jeden z nich váží 75 gramů. Na každé cibuli se vytvoří 6-8 stroužků.
Chuťové vlastnosti česneku Petrovského jsou vynikající, štiplavost výrazná. Suché šupiny získávají šedavou barvu s fialovými pruhy. Dužnina je hustá, ve fázi technické zralosti má světle hnědou barvu.
Rostoucí
Domácí zahradníci nashromáždili mnoho zkušeností o tom, jak a kde je lepší pěstovat česnekovou šipku Petrovsky. Popis odrůdy doporučuje zvolit pro tyto účely úrodnou půdu s dostatečným množstvím živin a hnojiv. Ideální možností by byla půda s neutrální úrovní kyselosti. Záhon by měl být umístěn na slunném a suchém místě.
Výsadba česneku Petrovského před zimou začíná nejméně několik týdnů, nejlépe měsíc před nástupem mrazu. Zuby musí mít možnost zakořenit, jinak nepřezimují. Na zahradě se dělají drážky hluboké až 8 cm. Vzdálenost mezi řadami je 25 cm. Zuby jsou zasazeny ve vzdálenosti 9 cm od sebe. Pár týdnů po výsadbě jsou záhony mulčovány.
Funkce péče
Na jaře, když se na zahradním lůžku objeví první výhonky česneku Petrovského, se provádí první pletí. Zavlažování lokality začíná v květnu a končí koncem června nebo začátkem července. Několik týdnů před očekávanou sklizní se zalévání úplně zastaví.
Při tvorbě třetího listu je česnek Petrovský oplodněn močovinou. Po několika týdnech je zaveden nitroammofosk. Na konci června, kdy rostlina tvoří hlavu, se konečné krmení provádí superfosfátem.
Výhody a nevýhody
Česnek odrůdy Petrovsky má mnoho výhod, které jej příznivě odlišují od konkurence. Mezi nimi:
- univerzální třída;
- velká hlava;
- vynikající kořeněná chuť;
- vysoká produktivita;
- hlavy stejné velikosti;
- odolnost vůči hlavním typům onemocnění;
- vhodnost pro dlouhodobé skladování a přepravu.
Petrovský nemá významné nevýhody, ale někteří zahradníci se domnívají, že je poměrně náročný na péči a pěstební podmínky, pokud není dodržen, výnos může trpět.
Choroby a škůdci
Navzdory skutečnosti, že Petrovský vykazuje zvýšenou odolnost vůči hlavním typům chorob a škůdců, některé z nich mohou zahradníkům způsobit potíže. Česnek je ovlivněn stejnými škůdci jako cibule.
Ve většině případů jsou pro prevenci před výsadbou záhony vykopány co nejhlouběji a v žádném případě nevysazují rostliny na jedno místo několik let za sebou. Suchý popel by měl být rozptýlen mezi řádky.
K prevenci škůdců a chorob česneku se účinně používá tabákový prach, kterým se rostliny po dešti nebo rose práškovají. Připravuje se také nálev z hořčičného prášku nebo odvar z hořkého pepře.
Sklizeň a skladování
Podle lidové představy se snaží česnek odstranit před svátkem Petra a Pavla, který připadá na 12. července. Odrůdu Petrovský lze odstranit v okamžiku, kdy na rostlinách zežloutnou 3 listy. Dříve by se to nemělo dělat, protože nezralé hlavy budou špatně skladovány. A přeexponovaný česnek na zahradě se při vykopávání drolí a snadno se poraní, což také nemá nejlepší vliv na další konzervaci.
Úrodu Petrovského se snaží využít před začátkem ledna. Dále zuby ztratí svou prodejnost a chuť. Česnek skladujte na chladném a tmavém místě se střední nebo nízkou vlhkostí.
Recenze zahradníků
Petrovský česnek již dlouho zakořenil v záhonech letních obyvatel a polí farmářů. Podařilo se jim nashromáždit nějaké zkušenosti a znalosti o jejím pěstování a rádi se podělí o zpětnou vazbu o této kultuře.
Antonina Fedorovna, letní rezidentka se zkušenostmi: „Odrůdu česneku Petrovského mi do dače přinesl můj syn. Miluje pikantní odrůdy, protože mu kamarád doporučil vyzkoušet Petrovského a dal mu několik hlav do šlechtění. Abych byl upřímný, nevěnoval jsem této kultuře příliš pozornosti, takže moje sklizeň nezaznamenala žádné rekordy. Ale celou sezónu jsme s rodinou s chutí jedli česnek a dělali si malé zásoby na zimu. Nyní po celou dobu přiděluji místo na webu pro tuto odrůdu ".
Valentin Pavlovich, farmář: „Pěstuji česnek Petrovský, protože úroda je stejně velká, s dobrou prodejností a chutí. Navíc se tato odrůda dobře drží. V mém případě jsou tyto otázky prioritní a jsem dokonce připraven zavřít oči před náročností rostlin na péči a včasné hnojení.".
Olga Sergeevna, majitelka soukromého pozemku: „Vysazujeme několik odrůd česneku s různou dobou zrání. Naše rodina miluje jídla s pikantními bylinkami, a tak Petrovský okamžitě vzbudil pozornost. Poprvé nám to soused na webu dal k testování, ale udělal si výhradu, že pro dosažení maximálního výnosu budete muset tvrdě pracovat. Dodržel jsem všechna doporučení, odplevelil záhony, pohnojil a zaléval. Výsledek byl skvělý. Příjemně překvapilo, že se sklizená úroda zachovala téměř do března. To se nestává ani u každé pozdní odrůdy. Nyní se Petrovský stal naší oblíbenou odrůdou a příští sezónu ji určitě zasadíme.".
Anzhelika Anatolyevna, letní rezidentka: „Česnek pěstuji pro své potřeby neustále. Odrůdám se moc nevěnuji, semínko kupuji v obchodě. Jednou jsem narazil na odrůdu Petrovský, kterou bylo doporučeno vysadit před zimou. Bohužel jsem na podzim skončil v nemocnici a nestihl jsem před mrazy zasadit zuby na záhon. Zarmoucený jsem se rozhodl, že si česnek zkusím uchovat až do jara a zasadím ho s nástupem tepla. Ani nevím, jestli je to norma nebo výjimka, ale můj Petrovský dal dobrou úrodu. Předtím jsem nemohl dosáhnout takových ukazatelů ani při výsadbě zubů před zimou. Byl jsem příjemně překvapen a nyní se snažím tuto konkrétní odrůdu neustále získávat.".