Popis a charakteristika odrůdy levokumsky, původ a vlastnosti pěstování
Obsah
Navzdory popularitě dezertních odrůd hroznů se majitelé letních chat snaží pěstovat technické druhy používané pro přípravu konzerv, vína, džusu. S pěstováním plodiny obvykle nejsou žádné problémy, jednoduchý proces zvládnou i začátečníci s minimem znalostí. Často se dává přednost levokumským hroznům, které mají pozoruhodné vlastnosti - šťavnatost ovoce, přetrvávající aroma, bohatou chuť. Než začnete pěstovat odrůdu, je lepší se seznámit s pravidly výsadby, péče - to vám umožní vyhnout se nepříjemným chybám a získat dobrou sklizeň.
Původ levokumského hybridu
Technická odrůda nemá šlechtitelské kořeny, kultura byla vyšlechtěna v jedné z vesnic Stavropolského regionu obyčejnými rolníky. Obec Levokumskoye je známá svým vinařstvím již od starověku, produkty byly distribuovány po celém Rusku a dokonce si získaly oblibu v blízkém zahraničí.
Věk odrůdy - až dvě stě let. Tato doba stačila na to, aby se Levokumsky rozšířil po celé zemi a získal si oblibu mezi milovníky těchto nádherných plodů.
Výhoda technických odrůd révy vinné
Jednou z nesporných výhod kultury je její vysoká mrazuvzdornost. Levokumsky snadno vydrží silné mrazy (asi 30 stupňů) bez zakrytí. Mezi výhody také patří:
- snadné zakrytí umožňuje hroznům odolat až 40 stupňům mrazu;
- šťavnatost ovoce;
- odolnost vůči chorobám;
- vytrvalost (nestálost klimatických podmínek nemá vliv na výnos).
Další výhodou Levokumského je snadná péče, s minimální pozorností vás rostlina potěší vysokými výnosy.
Vnější popis
Navenek se hrozny Levokum jen málo liší od ostatních průmyslových plodin pěstovaných za účelem zpracování na víno nebo šťávu.
Keř
Rostlina roste rychle, takže bude vyžadovat pravidelný řez. Levokumské větve jsou světle hnědé, staré výhonky jsou pokryty lignifikovanou kůrou.
Listy révy jsou středně velké, hladké, mají světlý odstín, rozdělené do 5 laloků.
Bobule
Plody hroznů Levokum jsou malé, do jednoho a půl gramu. Kůže je tenká, pokrytá namodralým květem. Chuť je celkem příjemná - bobule dobře uchovávají cukr.
Hrozny Levokum se také neliší velikostí - při správné péči hmotnost nepřesahuje 120 g. Tvar - podlouhlý válec. Průměrná hustota.
Charakteristika hroznů
Hrozny Levokum jsou klasifikovány jako středně zrající odrůdy. Od květu po sklizeň první vlny úrody uplyne až 4 měsíce. Výnos je vysoký - je docela snadné získat více než sto centů plodů na hektar.
Doporučeno pro pěstování v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami. Cítí se skvěle v moskevské oblasti na severním Kavkaze.
Odolnost vůči chorobám a nízkým teplotám
Hrozno Levokum je odolné vůči nízkým teplotám, při zakrytí snadno snáší sibiřské mrazy. Nemoci zřídka ovlivňují kulturu, ale antraknóza a černá skvrna budou muset být ošetřeny chemikáliemi.
Charakteristickým rysem odrůdy Levokumsky je imunita proti běžným chorobám plodin. Keře šedé hniloby a padlí neovlivňují ani v období dešťů.
Opylení a výnos
Pro opylení Levokumského není nutné vysazovat opylující rostliny, hrozny tvoří oboupohlavná květenství. Výnos je vysoký - malá velikost trsu je kompenzována velkým počtem.
Reprodukce
Technická kvalita Levokumsky se množí řízkováním nebo vrstvením. Míra přežití je vynikající. V drsných podmínkách se doporučuje řízky přikrýt - hrozí promrznutí. Reprodukce vrstvením vám umožní získat vysoce kvalitní mladé rostliny během sezóny, ale je lepší nespěchat s transplantací z mateřského keře až příští rok.
Výsadba a odchod
Dobrého výnosu levokumských hroznů lze snadno dosáhnout splněním hlavních podmínek. Splnění požadavků na výsadbu, správná péče, pravidelné zavlažování jsou základní pravidla, která vám umožní dosáhnout aktivního plodu za pouhé 2-4 roky po výsadbě.
Příprava půdy a jamek
Doporučuje se předem připravit jamku pro výsadbu sazenice levokumských hroznů. Měli byste udělat:
- humus;
- písek;
- rašelina;
- zahradní půda.
Nezapomeňte položit drenážní vrstvu - při nadměrné vlhkosti kořeny keřů Levokumsky hnijí.
Technologie výsadby stromků
Při výsadbě v řadě se doporučuje ponechat mezi otvory hroznů Levokum až 2 m. Při výsadbě více řádků je lepší použít šachovnicový vzor s roztečí řádků do 1,5 m.
Zavlažování
Zálivka dle potřeby, zvláště v extrémních vedrech. Je lepší zavlažovat půdu večer, použijte vodu napuštěnou pod sluncem. Před navlhčením půdy uvolněte.
Jak a čím hnojit
K hnojení keřů nepoužívejte čerstvou organickou hmotu. Zřeďte kompost nebo humus v kbelíku s vodou 1-2 kg.
Z kupovaných léků se výborně osvědčil Plantafol. Zřeďte vrchní obvaz v souladu s pokyny, překročení nutričních složek povede k popálení kořenů.
Tvorba plodné révy
Začít tvořit keř ve druhém roce. Zkušení zahradníci doporučují použít tvar vějíře nebo "dvouramenný kordon".
Doporučená výška stonku - ne více než jeden metr. Odstraňte zbytečné nevlastní syny, přetěžování révy povede k záhybům.
Mulčování na zimu
Použití mulče je skvělý způsob, jak rostlině dodat potřebné živiny a ochránit ji před teplotními extrémy. Jako mulčovací vrstvu použijte humus, kompost, smrkové větve. Není nutné používat seno ani suché listí, hrozí hniloba, která ovlivní stav keře.
Sezónní zpracování
K ochraně hroznů Levokumsky před chorobami, okupací škůdci, umožní pravidelné chemické ošetření. Je lepší neočekávat poškození hmyzem nebo chorobami, preventivní zavlažování keře vás ušetří dlouhého boje s věčnými nepřáteli zahradníka.
Od plísňových a infekčních chorob
V boji proti antraknóze (svědčí o sobě vředy na kůře keřů, které vedou k vysychání révy vinné) se doporučuje použít "Antracol", směs Bordeaux. Proti černé skvrnitosti zalévejte přípravky s vysokým procentem mědi.
Pro profylaktické účely aplikujte léčbu "Cuproxat", "Ridomil". Je lepší nepoužívat lidové léky, jsou neúčinné proti infekci.
Ptačí boj
Proti opeřeným hostům vinice se doporučuje používat humánní metody boje - střílení nebo pasti jsou přísně zakázány. Výborným způsobem ochrany plodonosných plantáží je použití speciální síťky, která nebrání přístupu slunečních paprsků a čerstvého vzduchu.
Můžete se uchýlit k osvědčeným prostředkům – v blízkosti vinice zavěsit proužky polyetylenu nebo kazetové pásky.
Jak se vypořádat s vosami
Proti vosám není použití sítí účinnou ochranou, budete se muset uchýlit k agresivnějším metodám boje s hmyzem. Chcete-li zahájit ničení vos až po objevení se vaječníků, během květu hmyz ničí housenky.
Nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob, jak se vypořádat s vosami, je připravit lepkavou past (nalít trochu medu na misky, umístit je do vinic) nebo použít kouřovou bombu. Pokud se vám hnízdo podaří najít, doporučuje se ho na noc setřást do igelitového sáčku, pevně zavázat, odnést daleko do lesa nebo zničit.
Sklizeň a skladování
Trsy se doporučuje sbírat v období plné zralosti, která nastává začátkem podzimu. V teplých oblastech dochází k plodům dříve - na konci léta. Opatrně odstraňte trsy, položte je na dřevěné rošty nebo přímo do kbelíku (pokud se budou plody hned zpracovávat).
Doba skladování technického stupně je až měsíc, ale za určitých podmínek. Při sběru se snažte nevymazat šedý květ, který chrání před poškozením. Ovoce okamžitě odešlete na chladné místo se střední vlhkostí (sklep, lednice). Doba skladování neovlivní chuť, ale je lepší zkusit ji zpracovat brzy po sklizni.
Levokumský hrozn je vynikající odrůda pro pěstování pro vinařství. Opilý nápoj z plodů se ukáže jako tmavý, s bohatou bobulovou chutí. Nepřítomnost obtíží v péči, nenáročná kultura vám umožňuje získat sklizeň v krátkém čase, což stačí pro přípravu aromatického vína, šťáv, konzervaci.