Popis a charakteristika daru odrůdy záporoží, výhody, nevýhody a pěstování

Vinařství se v posledních letech rychle rozvíjí a zaujímá přední místo a bere palmu i ze zahradnictví. Letní obyvatelé a majitelé soukromých zahrad přidělují stále více ploch pro pěstování vinné révy. Výhodu mají nenáročné, plodné odrůdy s výbornou chutí a prodejností. Hrozny odrůdy Podarok Zaporozhye se mohou stát skutečnou pýchou svého majitele.

Historie šlechtění dárkové odrůdy Záporizhzhia

První réva se na naší planetě objevila již dávno. Kosti z těchto plodů byly nalezeny v hrobkách egyptských faraonů. Bible také zmiňuje pěstování vinné révy již za dnů Noema. Grapes Gift to Zaporozhye byl vyšlechtěn ve stejnojmenném městě amatérským chovatelem E. A. Ključikov.

Dlouho pracoval na svém duchovním dítěti a získal ho v důsledku komplexního křížení tří populárních odrůd najednou:

Esther;
Kesha-1;
Stáj Tsytsa.

Novinka se ukázala být nejen komplexně stabilní, ale měla také vynikající komoditní ukazatele.

Výhody a nevýhody

Popularita hroznů Gift to Zaporozhye je způsobena množstvím výhod, které jej příznivě odlišují od konkurentů:

vysoký a stabilní výnos;
vynikající chuť;
dobré obchodní vlastnosti;
ovoce v ruce je jednotné;
vhodnost pro komerční pěstování;
odolnost proti vlhkému a deštivému počasí;
vynikající mrazuvzdornost;
plodina je dobře skladována několik měsíců;
zvýšená odolnost proti houbovým chorobám.

Nevýhodou hroznů je podle vinařů to, že se musí přepravovat velmi opatrně. Dužnina je velmi šťavnatá a plody se snadno oddělují od kartáče, proto musí být pro přepravu svazky naskládány do jedné vrstvy.

Srovnání hybridů: Nový dárek do Záporoží a Dárek do Záporoží

Několik let po úspěchu ve šlechtění odrůdy Gift to Zaporozhye představil šlechtitel dvoru zahradníků upravenou novinku s vylepšenými vlastnostmi. Navenek jsou si velmi podobné, nicméně Nový dárek pro Záporoží má výrazné rozdíly. Vycházel z předchůdce, který byl zkřížený s neméně oblíbenou odrůdou Delight. Při srovnání obou hybridů vyniknou tyto vlastnosti novinky:

k plodům dochází velmi brzy, 120 dní po odkvětu;
střední réva;
květy ženského a mužského typu;
hmotnost hroznů se pohybuje od 700 g do 2 kg;
barva bobulí je intenzivnější;
degustátoři hodnotili chuť 8 body;
dozrává 96 % vaječníků;
mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám zůstaly na stejné úrovni;
vynikající míra přežití výhonků;
náklad plodů je omezen na 40 oček;
vhodnost pro pěstování zemědělskými podniky.

Vnější charakteristika

Popis odrůdy poskytuje představu o jejích hlavních charakteristických rysech. Díky externím údajům lze Dar Záporoží snadno rozpoznat mezi jinými podobnými odrůdami.

Keř

Hroznový keř odrůdy Gift Zaporozhye, vysoký, s mohutnou révou. Rychle roste a do příštího roku začíná přinášet ovoce. Třílaločné listy, tmavě zelené barvy, mírně členité. Květy jsou převážně samičí.

Trsy

Hmotnost jednoho hroznu odrůdy Gift Zaporozhye se pohybuje od 600 g do 2 kg. Plody jsou těsně uspořádány a samotný kartáč má kuželovitý nebo válcovitý tvar. Bobule stejné velikosti dozrávají téměř současně. Hmotnost jedné bobule je 10-18 g, její délka je 32 mm a její šířka je 25-28 mm. Plody zrající ve stínu, ve stadiu technické zralosti, mají světle zelenou barvu a na slunci jsou bělavé se sotva patrným voskovým květem.

Dužnina Daru Záporoží je velmi šťavnatá, masitá, má příjemnou chuť s lehkým jablečným nádechem. Skóre degustace ovoce od 8 do 8,4 bodů. Slupka je poměrně hustá a elastická, což zajišťuje odolnost bobulí proti praskání.

Technické údaje

Dar pro Záporoží má jedinečné vlastnosti, které jej příznivě odlišují od jiných odrůd.

Rostlina je vhodná pro pěstování téměř v jakémkoli regionu.

Odolnost vůči mínusovým teplotám

Tato odrůda révy vinné vykazuje výbornou mrazuvzdornost a je schopna odolat poklesu teplot až do -24 °C, přesto se doporučuje ji na zimu přikrýt a izolovat.

Imunita proti chorobám

Dar Záporoží má zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. Plíseň ho vůbec neohromila. V ostatních případech pomůže včasná preventivní léčba snížit riziko výskytu onemocnění na nulu.

Opylení odrůdy

Hrozny uvedené odrůdy mají samičí stopky. Opyluje se za jakýchkoli podmínek, k tomu stačí zasadit v okolí několik odrůd s bisexuálními květy.

Výtěžek

Na jednom plodném výhonu se vytvoří 1-2 mohutné hroznové hrozny. Plodnost je 70%. Výnosy jsou stabilní a bohaté, plodí již ve druhém roce po výsadbě.

Metody chovu

Hrozny odrůdy Gift Zaporozhye je nejlepší množit řízkováním. Můžete také použít vrstvení. Nestojí však za výsadbu semen, protože odrůdové vlastnosti z mateřského hybridu nebudou přeneseny na děti.

Doporučení pro péči a pěstování

Péče o hrozny vyžaduje určitou zpětnou vazbu od pěstitele. To neznamená, že tento postup je složitý, jen to chce čas.

Přítomnost určitých dovedností a adaptací značně urychluje a zjednodušuje práci při péči o vinice.

Příprava řízku na výsadbu

Řízky uložené v suterénu se před výsadbou na zahradní záhon umístí do vlhké rašeliny nebo písku. Zabráníte tak jejich vysychání. Na jaře jsou sazenice kmenem bez listů, ale s nafouknutými pupeny. Vylodění se doporučuje od května do října. Na mladé rostlině zbývají na jedné větvi pouze 3 výhonky.

Příprava místa přistání

Hrozny jsou považovány za jižní rostlinu, proto si pro svou výsadbu vybírají dobře osvětlené místo, chráněné před průvanem a severním větrem. V blízkosti by mělo růst několik dalších odrůd s oboupohlavnými květy. Před výsadbou vinné révy se půda dobře nakypří a odstraní se kořeny plevele.

Příprava otvoru

Při výsadbě několika řízků na stejnou plochu je vzdálenost mezi otvory nejméně 2,5 metru. Hloubka výsadbové jámy by měla být 1 metr a šířka je zvolena dvojnásobkem průměru kořenového systému mladé rostliny. Na dně jámy je položena drenážní vrstva. Při přípravě otvorů rovnou plánují umístění treláže nebo podpěr.

Zavlažování

Zalévání je povinným opatřením pro péči o hrozny Daru Záporoží. Rostlina jej potřebuje zejména během kvetení a tvorby plodů. Velmi se osvědčila kapková závlaha, která kromě závlahy umožňuje dávkovaný vrchní obvaz.

Horní oblékání

Poprvé po výsadbě nelze vinice přihnojit, ale po roce bohatého plodování je třeba přidat organickou hmotu (humus), komplexní minerální a fosforovo-draselné zálivky.

Podvazek a tvarování

Odrůda hroznů Gift to Záporoží potřebuje povinný podvazek. Při prořezávání keře na zimu se pupenů ponechává o něco více, než je doporučeno, v závislosti na tloušťce révy. Pokud některé výhonky zmrznou, pak takový trik umožní nezůstat bez plodiny. Po sklizni kartáčů se spodní větve odstraní do výšky až půl metru od úrovně terénu.

Následující řada výhonků se zkrátí o 10 % délky a odstraní se všichni postranní nevlastní synové. Na horních větvích a budoucích ovocných výhoncích je ponecháno 8 až 12 pupenů.

Hubení a prevence chorob a škůdců

Na jaře se hrozny ošetřují železitým vitriolem. Prevence škůdců se provádí ve třech fázích. První je, když poupata právě kvetou, pak podél prvních listů a nakonec - před začátkem kvetení.

Jak chránit hrozny na zimu

Před nástupem chladného počasí se réva připravuje na zimu. Za tímto účelem se výhonky nařežou na délku 1 m, vytvoří se ve formě vějíře a ohnou se k půdě. Nahoru se nalije vrstva zeminy nebo pilin, položí se vrstva smrkových větví nebo se pokryje spadaným listím.

Zrání a sklizeň ovoce

Zrání hroznů spadá přibližně do třetí dekády srpna, ale v některých regionech je toto období odloženo až do 10. Při nepřítomnosti mrazů mohou kartáče zůstat na révě až do poloviny října, aniž by ztratily svou chuť a prodejnost.

Aplikace bobulí

Hrozny této odrůdy jsou považovány za dezert, proto se používají hlavně čerstvé. Lze je však poslat ke zpracování, šťávy a dokonce i domácí víno. Plody jsou také vhodné pro přepravu a dlouhodobé skladování, neztrácejí chuť a vzhled až do novoročních svátků, pokud jsou zajištěny nezbytné podmínky.