Apple tree red delicious - popis odrůdy
Obsah
Oblíbená jabloň Red Delicious je prověřená časem: má vynikající vnější a chuťové vlastnosti, plody mají hustou elastickou slupku, která zaručuje dlouhodobé skladování a úspěšnou přepravu. Stáří odrůdy je úctyhodné, od jejího představení široké veřejnosti americkými vědci uplynulo téměř století. Bylo zahrnuto do státního rejstříku, ale po vypršení licence bylo z dokumentů odstraněno a zůstalo na osobních pozemcích a chatách.
Jabloň Red Delicious - popis odrůdy
Vnější popis
Strom dosahuje výšky 5 m. Svah na zakrslé podnoži je růstově nižší než 1-1,5 m .
Mladé jabloně mají oválnou korunu s mírným stupněm zahuštění. Dospělí - mají kulovitý zploštělý tvar. Kosterní větve jsou mohutné, s vodorovným sklonem, střední tloušťky. Se začátkem období plodů vytváří více výhonků, čímž se zvyšuje hustota koruny.
Listy jsou tmavě zelené, deska je mírně protáhlá, okraje jsou zubaté.
Jablka Red Delicious mají ideální kulatý tvar, rovnoměrnou sytou barvu, velikost se pohybuje od 180 do 300 g, slupka je hrubá.
Plody na první pohled vypadají spíše jako atrapa, ale za velkolepou fasádou se skrývá voňavá šťavnatá dužnina jemného krémového odstínu s mírným křupáním.
V chuti dominuje sladkost s mírnou kyselostí. Skóre degustace se sebevědomě blíží 5 bodům.
Odrůda se doporučuje pro kojeneckou a dietní výživu. Konzumuje se čerstvá i sušená, připravují se s ní kompoty, šťávy, zavařeniny, džemy a další kulinářské lahůdky.
Obsah kalorií je vysoký díky přítomnosti velkého množství ovocných cukrů, je zvýšený obsah vitamínu C.
Zvláštnost zimních odrůd v dlouhé skladovatelnosti sklizené plodiny. Plody dokonale snášejí dlouhodobou přepravu. Jejich chuť se stárnutím jen zvyšuje.
Nejčastěji se sklízejí ve stavu technické zralosti, kdy je dužnina ještě drsná. 1-2 měsíce po uložení do sklepa se otevírají nové chutě, zvyšuje se šťavnatost.
Charakteristika odrůdy
Red Delicious okamžitě získal uznání a rozšířil se do mnoha zemí jako exportní odrůda.
Jabloně mohou přežít v severních oblastech bez dodatečné izolace.
Za optimální regiony pro pěstování jsou považovány regiony Střední, Severní Kavkaz a Volha. Odrůda se úspěšně aklimatizovala v moskevské oblasti.
Výtěžek
O rekordních ukazatelích netřeba mluvit. Ale dospělá jabloň, bez ohledu na povětrnostní podmínky a složení půdy, s jistotou přináší 70-85 kg. Mladé rostliny dávají 1-2 kg výnosu, s postupným nárůstem objemu.
Za příznivého počasí z mohutného stromu v plném květu získáte 150 kg jablek.
Opylovači
Sázení jabloní po jedné je ve většině případů nevděčný úkol. Pro plné opylení je lepší vysadit 2-3 stromy najednou s přibližně stejnou dobou květu. Tyto jsou:
- Jonathan;
- Říše;
- Idared.
Někdy se vysazují i odrůdy, jejichž základem byl svého času Red Delicious. Dobře se projeví jako opylovači Flame of Elbrus, Orient, Winter Beauty.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunita odrůdy je špatná. Pro dobrou sklizeň se budete muset starat o zdraví stromu od jara do podzimu a systematicky ošetřovat fungicidy a insekticidy. První postřik musí být proveden ještě před začátkem toku mízy, začátkem března, poté v období květu, ve fázi růstu a zrání plodů.
Je třeba poznamenat: po postřiku většinou přípravků lze jablka jíst nejdříve o měsíc později.
Výhody a nevýhody
Nenáročná jabloň
Odrůda se dokonale aklimatizovala na ruských otevřených prostranstvích, šíří se v jižních, středních a severních oblastech.
Mezi jeho výhody patří:
- bohatá úroda;
- velkoplodý;
- krásný vzhled;
- skromnost;
- vysoká imunita;
- rychlá regenerace.
Při pěstování nezapomeňte vzít v úvahu slabiny. Stromy nesnášejí dlouhotrvající mráz při nedostatku sněhu. Jabloně bude nutné chránit před hnilobou a náhlými výkyvy teplot. V zimě je nutná dodatečná ochrana kořenového systému. Ovoce nereaguje dobře na tepelnou úpravu, ztrácí většinu chuti.
Přistání
Jabloně nesnášejí vysokou vlhkost, proto se pro ně vybírají vyvýšená slunná místa. Při blízkém výskytu podzemních vod je nutný jejich odběr.
Termíny přistání
V severních oblastech je vhodnější jaro, přičemž se řídí dostatečným zahřátím půdy.
V teplejších oblastech se praktikuje podzimní i jarní výsadba – v září, respektive v květnu.
Každý termín má své výhody.
- Na jaře má strom více času na zakořenění a vývoj. Existuje však možnost výskytu houbových a bakteriálních onemocnění, spálení sluncem, kořeny mohou trpět suchem.
- Na podzim se sazenice stihnou adaptovat na nové místo a jít do zimy se zásobou živin. V tomto případě hrozí promrzání, které je minimalizováno mulčováním a dodatečnou ochranou kmene a koruny.
Výběr sazenic
Příliš vzrostlé stromy již mají rozvětvený kořenový systém, při přesazování se zvyšuje riziko poškození.
Sazenice ve věku 1-2 let jsou vhodné pro výsadbu - právě vytvořily hlavní kořen, neexistují téměř žádné boční procesy, ale rezerva síly je dostatečná pro úspěšné zakořenění.
Výběr sedadla
Životnost stromu, objem a kvalita úrody závisí na správném umístění jabloně na místě.
V zastíněných rozích ovoce ztrácí většinu cukrů a získává výrazně kyselou chuť. Také nejsou vhodné vlhké půdy s vysokou kyselostí.
Nejúspěšnější bude slunné suché místo bez těsné blízkosti ostatních stromů.
Pro kapry je lepší uspořádat samostatnou oblast pro výsadbu několika jabloní, které budou sloužit jako opylovače pro hlavní odrůdu.
Technika
Sazenice potřebuje péči
Postup je standardní. Velikost výsadbové jámy je 70X80 cm, hloubka závisí na objemu kořenového systému s přihlédnutím k drenážní vrstvě.
Při výsadbě by měl kořenový krček zůstat nad povrchem půdy, vyčnívat 1-2 cm.
- Sazenice je spuštěna přísně svisle;
- Jemně zakryjte zeminou a zalévejte rychlostí 20-30 litrů vody na 1 rostlinu;
- Kruh kmene je mulčován rašelinou, kompostem nebo drcenou kůrou;
- Pro větší stabilitu je čerstvě zasazený stromek upevněn na kolíku.
Péče
V prvním roce po výsadbě bude jabloň potřebovat pravidelnou zálivku jednou týdně a také hnojení popelem a draslíkem.
Při jarní výsadbě je nitroammofoska zařazena do seznamu zálivek. Na podzim je kladen důraz na draslík a fosfor.
U vzrostlých rostlin je nutné sanitární a probírací prořezávání. Nejprve se odstraní suché, zlomené a nemocné větve, stejně jako procesy směřující dovnitř koruny, křížící se nebo probíhající paralelně.
Strom snadno toleruje krátkodobá sucha, ale během období kvetení a zrání ovoce je pro lepší produktivitu zapotřebí další zalévání.
Kultivaru se daří v horkých denních teplotách v kombinaci s chladnými nocemi.
Vlastnosti zrání a plodnosti
Jabloň patří k zimním odrůdám, sklizeň začíná koncem září, někdy v říjnu, podle povětrnostních podmínek.
Jablka na větvích dobře drží, nejsou náchylná k opadání, odolná vůči mechanickému poškození, dozrávají společně.
Dospělé stromy mají období odpočinku, kdy výnos klesá 2-3krát. Jedním z důvodů může být silné zahuštění koruny. Po prořezávání a aplikaci komplexních hnojiv se objem plodů obnoví.
Sběr a skladování
Pro sběr ovoce ze stromu je vybrán suchý slunečný den.
Je třeba zvážit: skladování mokrých jablek vede k výskytu hořké hniloby.
Plody jsou skladovány v dřevěných nebo plastových boxech s volným větráním. Pokud plánujete položit více než 1 vrstvu, položí se mezi ně papír nebo netkaná textilie.
Recenze zahradníků o odrůdě
Zahradníci nedoporučují pěstovat jabloň Red Delicious začátečníkům z důvodu nízké odolnosti odrůdy vůči typickým chorobám ovocných plodin. Pro zkušené letní obyvatele není obtížné včas rozpoznat příznaky a uchovat plody přijetím adekvátních opatření.
Jablka jsou oceňována pro svou vynikající chuť, dobrou skladovatelnost, úžasnou krásu během kvetení a zrání plodiny.