Popis a charakteristika moštové odrůdy prsty čarodějnice, historie a pravidla pěstování

Odrůda Witch`s Fingers je hybridní a je charakterizována jako elitní odrůda. Plody jsou ceněny pro svůj neobvyklý vzhled a vysokou chuť. Odrůda se získává křížením několika druhů pomocí ručního opylení.

Historie vzniku odrůdy

Vynikající hrozen Witch`s Fingers byl vyšlechtěn kalifornskými chovateli v roce 2002. Odrůda se rychle rozrostla, protože má neobvyklé vlastnosti díky hybridizaci amerických hroznů s jinými středomořskými odrůdami.

Botanický popis

Hrozen Witch`s Fingers je zařazen do kategorie stolních červených druhů. Vinná réva je silná a často se používá k okrasným účelům. Květiny jsou hermafroditní a schopné samoopylení. V době zrání patří odrůda k ranému zrání.

Keř

Při správné péči a příznivých klimatických podmínkách rostou hroznové keře vysoké, zahuštěné a silné. Kvůli velkému množství listů potřebují keře pravidelné prořezávání.

Vzhled a chuť ovoce

Tvar zralých plodů je trubkovitý, podlouhlý. Barva - tmavě modrá, postupně přechází do fialové s černými akcenty. Povrch ovoce je matný.

Specifikace

Při pěstování hroznů je nutné brát ohled na jeho technické vlastnosti a náchylnost k různým podmínkám prostředí.

Vytvoření příznivého prostředí pro růst bobulí má pozitivní vliv na kvalitu a množství úrody.

Mrazuvzdornost

Rostlina je teplomilná, průměrná mrazuvzdornost. Keře jsou schopny odolat poklesu teploty až do -23 stupňů. Při očekávání mrazů se doporučuje vyjmout révu z mřížoviny a chránit před chladem krycím materiálem.

Klimatické podmínky růstu

Odrůda je nenáročná na péči a odolává klimatickým podmínkám středního Ruska a zároveň vykazuje vysoké výnosy. Witch`s prsty je možné pěstovat jak v průmyslovém měřítku, tak na soukromých územích.

Odolnost vůči nemocem

Hrozny jsou odolné vůči širokému spektru běžných chorob, včetně padlí a penosporózy. Tato odrůda není náchylná k chorobám kvůli vysokému obsahu cukru a snížené kyselosti.

Doba zrání a výnos

Doba zrání - raná-střední. První plody dozrávají v polovině léta, 115-120 dní po začátku květu. Na keřích rostou mohutné trsy o hmotnosti od 0,7 do 1,5 kg. Hmotnost jedné bobule 7-10 g. Ve srovnání s jinými odrůdami je ukazatel výnosu průměrný.

Chov a výsadba

Při výsadbě a dalším pěstování vinné révy je třeba dodržovat řadu pravidel. Chcete-li trvale získat zdravou a velkou sklizeň, musíte vybrat vhodnou sazenici, rozhodnout o jejím umístění a zajistit neustálou péči.

Výběr stromku

Při výběru sazenice s otevřeným kořenovým systémem se doporučuje vzít v úvahu několik nuancí. Zejména:

1. Barva kořenů by měla být světlá. Pokud hlavní část kořenů ztmavla, keř s největší pravděpodobností nezakoření a hnije.
2. Po zpracování zahradnickými nůžkami by měl být kořen na řezu krémový.
3. Kořeny by měly být bez ztluštění a viditelného poškození, které by svědčilo o infekci nebo škůdcích.

Schéma a hloubka výsadby

Plantáž hroznů je položena, počínaje výběrem místa. Pro odrůdu Witch`s finger jsou vhodné slunné oblasti chráněné před větrem a záplavami. Mezi keři se doporučuje ponechat vzdálenost 1-1,5 m.

Půda se připravuje orbou do hloubky 60-80 cm. Hloubka otvoru pro umístění sazenice je také až 80 cm a šířka je asi 1 m.

Vrchní oblékání mladého výhonku

Pro intenzivní rozvoj rostlin při výsadbě sazenic je nutné použít vrchní zálivku. Na dno vykopané jámy se umístí kompost, minerální hnojiva a shnilý hnůj. Půda se zředí hrubým pískem a černou půdou.

Tipy pro ošetřování kultury

Pravidelná a správná péče je klíčem k získání vysoce kvalitní sklizně. Péče o vinice zahrnuje neustálou kontrolu pro včasné odhalení chorob, zpracování půdy, hnojení a eliminaci nepříznivých faktorů.

Uvolnění půdy

Hluboké kypření půdy se provádí každý podzim. Země je vykopána do hloubky asi 1 m, aby se promíchala spodní a horní vrstva. V důsledku důkladného kypření je půda zcela nasycena živinami, které předává kořenům rostliny. Kromě hlubokého uvolňování se doporučuje pravidelně uvolňovat horní vrstvu země, aby kapalina a sedimenty nestagnovaly.

Pravidelnost zavlažování

Je důležité dodržovat pravidelnost zavlažování odrůdy Witch`s finger, protože nedostatek tekutiny vede k nedostatečnému rozvoji keřů a snížení výnosu. Zamokření země vyvolává hnilobu kořenů, v důsledku čehož rostliny umírají.

Při pěstování mladých sazenic se vytvoří díra a zalévání se provádí pouze v jejích hranicích.

Po vyrašení révy se půda pod keři zalévá. Během sezóny je půda několikrát navlhčena, přičemž se sleduje vnější stav rostlin. Bezprostředně po výsadbě se sazenice zalévají jednou týdně, postupem času se frekvence snižuje.

Hnojivo

Hrozny vyžadují komplexní hnojiva s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku. Látky jsou zodpovědné za stimulaci růstu zelené hmoty, tvorbu květenství a vaječníků, zvýšení mrazuvzdornosti, zvýšení množství výnosu, zlepšení chuťových vlastností.

První hnojení se aplikuje ve fázi výsadby hroznů. Poté musíte rostliny oplodnit na jaře pro aktivní růst a 10 dní před tvorbou vaječníků. 3-4 týdny před sklizní se používá finální zálivka ke zvýšení hmotnosti plodů a zlepšení uchovatelnosti.

Kontrola infekcí a škůdců

Navzdory odolnosti odrůdy Witch finger vůči chorobám, pokud jsou porušena pravidla péče nebo pokud je klima nepříznivé, existuje riziko infekce nebo napadení škodlivým hmyzem.

Příznaky poškození hroznů jsou:

• tmavé skvrny na listech;
• tvorba plísní;
• rozpad kořenů;
• vzhled plaku na zelené části rostliny.

Pro ochranu keřů a pro preventivní účely je nutné postřikovat rostliny insekticidními a fungicidními přípravky. Velké škůdce lze ze zelených ploch odstranit svépomocí.

Řezání a tvarování révy

Aby se do hroznů dostalo dostatek slunečního světla a vzduchu, je nutný řez révy. Rostlinu můžete založit na jaře, když pomine riziko zpětných mrazů, nebo na začátku podzimu. Proces prořezávání odstraňuje staré větve, shnilé listy a přebytečnou zelenou hmotu. Sekundárním účelem tvorby vinné révy je poskytnout dekorativní vzhled.

Příprava hroznů na zimu

Před příchodem prvního mrazu je nutné vinici připravit a keře chránit krycím materiálem. Potřeba úkrytu vzniká, když jsou mrazy pod -25 stupňů nebo když se provádí podzimní prořezávání. Jako materiál pro ochranu keřů můžete použít hustou fólii z vyztuženého polyethylenu nebo pytloviny.

Při zakrytí hroznů byste se měli postarat o částečné větrání rostlin, abyste zabránili jejich hnilobě. Je také důležité nezakrývat keře předčasně, protože v období, kdy převládají kladné teploty, rostlina potřebuje přirozené růstové podmínky.

Kde se používá sklizeň prstů čarodějnice

Sklizené plody se pro své neobvyklé chuťové vlastnosti často používají ke konzumaci v čerstvém stavu. Pro přípravu vína a džusu se odrůda Witch`s prsty prakticky nepoužívá. Pokud je potřeba po sklizni část úrody uchovat, je možné bobule zmrazit nebo krátce ponechat na tmavém chladném místě. Aby plodina neztratila své chuťové vlastnosti, je nutné během skladování zabránit vystavení slunečnímu záření a vysoké vlhkosti.