Jaká je zvláštnost medu s korálkem?

Med s přídavkem perličky je považován za účinný prostředek k léčbě nemocí. Má antibakteriální, hojivé a posilující vlastnosti, normalizuje metabolické procesy a zlepšuje stav nervového systému. Proč je lakovaný med tak ceněný, se dozvíte v tomto článku.

Jaký druh medu se nazývá zabrusný?

Kloboučky plástu jsou považovány za páteř, kterou včely používají k zatavování medu. Jinými slovy, také se jim říká pečeť.

Med skladovaný za takových podmínek je více nasycen užitečnými látkami. Někteří včelaři říkají, že pečeť pomáhá medu plně dozrát, což vysvětluje jeho vysokou hodnotu.

Díky podložce má med zvláštní chuť a déle si zachovává své blahodárné vlastnosti.

Specifikace

Při sběru medu včelaři odříznou perličku, ne více než 1 mm, a nechají med stékat. Poté je část produktu ponechána v úlu, aby si včely mohly vytvořit nové plástve, zatímco druhá se sbírá a používá k léčebným účelům.

Někdy se výstelka drtí pomocí medometu, ale má se za to, že vyšší hodnotu má med, ve kterém výstelka zůstává na kousky.

Bohužel mnoho včelařů o prospěšných vlastnostech podsady neví, a tak ji při výběru medu prostě vyhodí. Není divu, že za takových podmínek je med mimo bar považován za nedostatkový a je skutečně vysoce ceněn.

Zábrusný med má následující vlastnosti:

• Barva. Závisí na včelách, rostlinách, ze kterých byl sklizen, a dokonce i na povětrnostních podmínkách při sběru. Zpravidla získává velmi světlou, téměř bílou barvu s lehkým nádechem do žluta. Někdy ale můžete vidět i med s tmavým jádrem, který se barvou blíží tmavě hnědé.
• Chuť. To také do značné míry závisí na uvedených podmínkách. Je pozoruhodné, že pokud byl med válcován pomocí medometu, jeho chuťové vlastnosti se poněkud mění. Stává se méně nasyceným. Ale zároveň neztrácí své vlastnosti.
• Čich. I zde hraje podstatnou roli odrůda. Například slunečnicový med bude mít lehké a jemné aroma, ale pohankový med bude mít výrazné a bohaté aroma.

O tom, co je klec, jaké vlastnosti se liší a jak ji nejlépe aplikovat, se dozvíte po přečtení prezentovaného videa:

Speciální složení

Složení medu je považováno za jedinečné. To do značné míry závisí na:

• plemena včel, která produkovala med;
• místa, kde žije hmyz a nachází se včelín.

Mezi jeho součásti:

• včelí vosk;
• pyl;
• enzymy vylučované slinnými žlázami včel;
• propolis;
• včelí chléb.

Odtokový med si zachovává složky, které se většinou ztrácí při odčerpávání běžného medu.

Med také obsahuje mnoho dalších užitečných látek:

• vitamíny A a C;
• éterické oleje;
• organické kyseliny;
• bílkovin, sacharidů a tuků.

Léčivé vlastnosti

Korálkový med má mnoho užitečných vlastností:

• Antibakteriální. Medicinální med pomáhá zbavit se virů a bakterií, které vyvolávají nástup nemocí.
  Při užívání medu navíc nevzniká závislost, jako při užívání některých tradičních léků, které mají podobný účinek. Proto, když přestanete používat med, nedochází k relapsům ani jiným negativním příznakům. Umožňuje účinně a bezpečně bojovat se známkami onemocnění.
• Antialergické. Med z krabice je účinným prostředkem v boji proti pylové alergii, která se objevuje během kvetení různých rostlin. Tato vlastnost je dána tím, že med obsahuje malé množství pylu. Při pravidelném užívání v malých množstvích si člověk vytváří imunitu vůči negativním vlivům.
• Spazmolytikum. Účinné při křečích, které se objevují při poruchách trávení. Med pomáhá zmírňovat negativní příznaky. Zároveň pomáhá odstraňovat toxiny, toxiny a další škodlivé látky z těla, což výrazně usnadňuje proces trávení a zlepšuje vnitřní mikroflóru stěn žaludku a střev. Kromě toho je hrudkovaný med účinným prostředkem v boji proti zácpě.
• Dietní. Odborníci na výživu doporučují použití medu přes palubu pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože vám umožňuje normalizovat průběh metabolických procesů v těle, nasycení a obohacení užitečnými mikroelementy, což pomáhá zbavit se nadváhy. Ale neměli byste zneužívat sladký produkt.
• Sedativní. Zklidňující účinek přetrvávajícího medu je znám již dlouhou dobu. To platí zejména pro lidi s poruchami spánku. Kromě toho má med příznivý vliv na nervový systém, posiluje ho. Díky tomu se snižuje riziko stresu a poruch, zlepšuje se nálada, zvyšuje se celkový tonus těla.
• Zpevnění. Je dokázáno, že pravidelné užívání proleželého medu výrazně zvyšuje imunitu a snižuje riziko vzniku mnoha nemocí. To je zvláště patrné během zimního chladného období: lidé, kteří používají plástev, mají mnohem vyšší aktivitu a účinnost.
• Očista. Naši vzdálení předkové také žvýkali cant, aby si vyčistili zuby a zlepšili stav dásní. Díky němu dochází k bělení skloviny a postupnému mizení zubního kamene. Je účinný nejen pro léčbu mnoha onemocnění postihujících dutinu ústní, ale také pro jejich prevenci.
• Léčení. Při některých kožních onemocněních, stejně jako při drobných poškozeních kůže, se doporučuje ošetřovat jednotlivá místa plástvem. To podporuje brzké hojení a obnovu horní vrstvy kůže.

Jak používat?

Aby bylo použití opěrné lišty užitečné, měli byste si zapamatovat několik jednoduchých pravidel:

• Pravidelnost. I pro profylaktické účely by se měl hovězí med používat denně, minimálně 1 polévková lžíce denně, rozdělená do několika dávek. U různých onemocnění lze dávku zvýšit. Nemělo by se to dělat pořád, ale v určitých časech a dělat si krátké přestávky.
• Správný čas. Nejlepší je konzumovat přípravek ihned po jídle. To pomůže, aby se jídlo lépe trávilo. Výjimkou je použití na hubnutí.
• Důkladné broušení. Kousky zabrusu, které se vyskytují v medu, se doporučuje důkladně rozžvýkat. Za optimální dobu se považuje do 20 minut.
• Osobitost. Dávku a délku užívání hrudkového medu je třeba zvolit pro každého individuálně, v závislosti na onemocnění a závažnosti příznaků.
• Postupnost. Voštinu se doporučuje začít užívat ve velmi malých dávkách. To je nezbytné, aby bylo možné pozorovat reakci těla na produkt a rychle odstranit možné negativní projevy. To je důležité zejména pro lidi, kteří mají predispozici k výskytu alergických reakcí.

V některých případech je dovoleno jej nepolykat. Kousky zabrusu by se měly žvýkat, dokud neztratí svou nasládlou chuť. Pak je lze vyplivnout.

Na různé nemoci

Použití uzávěru pro léčebné účely je nutné dohodnout s lékařem.

Existují samostatná doporučení pro použití kusového medu k léčbě různých onemocnění:

• Studený. Každou hodinu byste měli zkonzumovat lžíci drceného medu a přitom důkladně žvýkat. S užíváním zdravého přípravku je nejlepší začít již při prvních příznacích počínajícího onemocnění.
  Bude užitečné používat zabrus v období, kdy je riziko onemocnění obzvláště vysoké. Pro prevenci je třeba jíst 1 lžíci ráno a pozdě večer.

• Pankreatitida. Při zánětu slinivky břišní se doporučuje polykat med, ne příliš žvýkat. Předpokládá se, že kousky podkladu mají příznivý účinek na orgány gastrointestinálního traktu.
• Zácpa. Jíst jen 1 velkou lžíci medu denně stačí ke zlepšení funkce žaludku a zmírnění zácpy.
• Sinusitida. Abyste se vyrovnali s příznaky, měli byste konzumovat lžíci produktu každou hodinu. To by mělo být provedeno po dobu 2-3 dnů. Poté nejezte více než 1 velkou lžíci denně, rozdělenou na 2 použití. Stejné schéma je zobrazeno pro nachlazení.
• Alergie. Existuje několik schémat prevence alergických příznaků různého původu:

• Mírná senná rýma. Musíte jíst 1 lžíci denně 2 týdny před květem.
• senná rýma. Před samotným začátkem kritického období, asi 2 dny předem, se doporučuje konzumovat 1 lžičku až 5x denně. Dále byste měli snížit dávkování na 3krát denně.
• Těžké alergie. Perličkový med by se měl konzumovat 3 měsíce před rozkvětem. Nejlepší je jíst 1 lžičku denně. 2 týdny před nebezpečným obdobím je třeba konzumovat 2 polévkové lžíce medu denně smíchané se 2 polévkovými lžícemi jablečného octa. Musíte to udělat před spaním. Je nutné pokračovat v terapii po celou dobu exacerbace za předpokladu, že nejsou výrazné příznaky alergie.

Je prokázáno, že užívání hrudkového medu v kombinaci s jinými léky výrazně zvyšuje šanci na brzké uzdravení.

Kontraindikace

I se všemi vyjmenovanými výhodami medu s fazolem byste si měli dávat pozor na jeho použití. V některých případech se nedoporučuje jíst med, a to ani jako lék.

Zpožděný med byste neměli používat, pokud pozorujete:

• projev alergických reakcí na složky, který je však spíše vzácný;
• zvýšená kyselost uvnitř žaludku;
• věk dětí do 3 let, protože děti, které ještě nemají zuby, se mohou udusit kousky páteře;
• rakovinné nádory v pozdních stádiích, protože přípravek může situaci pouze zhoršit a vyvolat zrychlené dělení postižených buněk.

Pokud se objeví negativní příznaky, doporučuje se naléhavě vyhledat pomoc od specialisty.

Použití těhotnými ženami a dětmi

Těhotné ženy by měly přípravek používat s opatrností za předpokladu, že neexistují žádné další možné kontraindikace a musí získat souhlas lékaře, který těhotenství doprovází.

Předpokládá se, že během těhotenství bude pro ženu velmi prospěšné konzumovat alespoň 1-2 čajové lžičky produktu denně. To velmi posiluje imunitu nejen nastávající maminky, ale i jejího dítěte, pomáhá kompenzovat nedostatek živin a vitamínů, což je zvláště důležité při nošení miminka.

Co se týče dětí, doporučuje se jim v období exacerbace nachlazení podávat med za barem, to platí zejména na podzim a v zimě, kdy se v důsledku nachlazení snižuje imunita.

Dávkování závisí do značné míry na věku:

• Od 3 do 6 let. Podávejte svému dítěti pouze 1/3 čajové lžičky přípravku 30 minut před jídlem. Je vhodné, aby neobsahovala velké kusy hřbetu, které miminko nedokáže úplně obrousit.
• 6 až 12 let. Optimální dávka je půl lžičky. To stačí ke zlepšení zdraví dítěte.

Starším dětem již lze podávat stejnou dávku odcházejícího medu jako dospělým.

Jak jinak se používá?

Hojně se používá zábrusný med v kosmetologii. S jeho přidáním se vyrábějí různé krémy, masky a peelingy, které lze použít pro každodenní péči o pleť. Předpokládá se, že podporuje omlazení a hojení pokožky, zjemňuje ji a tonizuje.

Někteří léčitelé také věří, že med s kousky zabrusu je účinným prostředkem, který pomůže zbavit se takové škodlivé závislosti, jako je kouření. Výrobek stačí používat několikrát denně a po chvíli se stav plic a dutiny ústní výrazně zlepší a složky přípravku pomohou vyrovnat se se závislostí.

Jak skladovat?

Aby med neztratil své užitečné vlastnosti, musí být správně skladován. Obecně se podmínky skladování neliší od těch, které platí pro běžný med.

Musíte si zapamatovat následující doporučení:

• Pro lepší uchování medu by měl být umístěn v průhledné skleněné nádobě.
• Musíte jej vyčistit na chladném a tmavém místě. Teplota skladovací místnosti by měla být nižší než 21 stupňů.
• Sklenici pevně nerolujte kovovým víčkem. Stačí běžný nylon, ale ten je třeba nejprve zalít vařící vodou.

Trvanlivost medu s perličkou je v průměru asi 1-2 roky. Poté začíná ztrácet své prospěšné vlastnosti a stává se méně kvalitním.

Blahodárné vlastnosti hrudkovaného medu jsou známy již od starověku. Může být použit k léčbě a prevenci různých onemocnění, včetně dětí. Navzdory tomu mnoho včelařů tuto prospěšnou složku vyhazuje. Proto je zvláště vysoce ceněn med s uzávěrem, jehož je nedostatek.