Užitečné vlastnosti a použití dimorfního medu, kontraindikace

Ne všichni lidé vědí o blahodárných vlastnostech a samotné existenci jedinečného léčivého medu dimorfánu. Nejvíce informací o něm mají zkušení včelaři, biologové a bylinkáři a také specialisté na využití medu k léčebným účelům – apiterapeuti. Má hluboké aroma a neobvyklou chuť. Vzhledem k prospěšným vlastnostem a minimálnímu počtu kontraindikací je tento druh medu považován za jeden z nejvzácnějších na světě.

Složení a vzhled

Základem medu je dimorfant neboli calopanax sedmilaločný, reliktní rostlina z čeledi Araliaceae, pro své krásné dřevo nazývaná také „bílý ořech“. V omezeném množství roste v jihovýchodní Asii a na Dálném východě - v Japonsku, Koreji, Číně, na jihu Amurské oblasti Ruska, na Sachalin a Kurilské ostrovy. Strom pochází z třetihor, už jen to z něj dělá vzácnost, a když uvážíte, že má i unikátní dřevo, je jasné, proč je med dimorfní tak vzácný.

Hlavním důvodem jedinečnosti je ale nestabilní kvetení. Kalopanax se vyznačuje vrtošivostí a náročností na podmínky pěstování, a proto může kvést pouze jednou za 3 až 4 roky.

Sloučenina:

  1. Vitamíny skupiny B, A, C, E a PP.
  2. Makro a mikroprvky.
  3. Aminokyseliny.
  4. Sacharidy (81 % cukrů).
  5. Adaptogeny.
  6. Éterické oleje.

Výrobek se vyznačuje zvláštní výraznou vůní, specifickou nezapomenutelnou chutí a krásnou barvou. Je průhledný, zlatohnědý, krystalizuje velmi pomalu. Ale nejcennější léčivé vlastnosti způsobily, že byl žádaný.

Prospěšné vlastnosti

Calopanaxový med má dezinfekční, baktericidní, analgetické, protizánětlivé, adaptogenní vlastnosti. Užitečné je užívat při vyčerpání a po vážném onemocnění nebo operaci (pokud nejsou kontraindikace), při poruchách nervového a kardiovaskulárního systému.

Tato užitečná látka bojuje například s pustulózními infekcemi a zanícenými ranami, umožňuje rychle vyléčit furunkulózu nebo akné.

Použití dimorfního medu

Nástroj se používá v následujících případech:

  1. Při léčbě zánětů a nachlazení.
  2. Jako podpůrný prostředek a stimulátor vlastní imunity.
  3. Pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění.
  4. Čištění a regenerace jaterní tkáně, stimulace odtoku žluči.
  5. Prevence a léčba onemocnění štítné žlázy.
  6. Posílení nervového systému, stimulace odolnosti vůči stresu.
  7. Léčba kožních onemocnění, ran, oděrek a škrábanců.

Jeho vzácné složení umožňuje jeho použití jako jedné ze složek kosmetiky. Krémy a pleťové vody s dimorfním medem pomáhají omlazovat a čistit pokožku, zlepšují její prokrvení a turgor, dodávají zdravou barvu, vyhlazují vrásky.

Jak rozlišit pravý dimorfní med?

Vzácné a cenné složení je padělané, proto je důležité umět rozlišit přírodní produkt od padělku. Někdy se pro tuto odrůdu vydává vápenný med nebo se vyrábí směs, která nemá nic společného s látkami přírodního původu.

Chcete-li odlišit produkt od padělku, musíte se zaměřit na charakteristické vlastnosti dimorfního medu:

  1. Vzácnost - nelze ji koupit "na každém kroku".
  2. Čas vyzvednutí. Kalopanax kvete v srpnu a v tomto období již nejsou žádné kvetoucí stromy.
  3. Vysoká cena.
  4. Specifická konzistence - tekutá, mírně viskózní.
  5. Pomalá změna textury a krystalizace. Dimorphan med může být skladován bez cukru po dobu 12 měsíců nebo déle, a pokud k tomu dojde, získá homogenní strukturu s extrémně malými krystaly.
  6. Nezapomenutelná chuť, sladká, s hořkostí a lehkou nakyslou dochutí.
  7. Sofistikovaná vůně, která kombinuje květinové, ovocné a dřevité tóny.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

V ideálním případě při nákupu léku pro léčebné účely požádejte prodejce o dokumenty k produktu nebo jej zakupte od důvěryhodného dodavatele.

Kdy je přípravek kontraindikován??

Kontraindikace použití - alergické reakce na včelí produkty. Také jej nemůžete použít při cukrovce, obezitě, lidem s citlivým zažíváním.

S opatrností a v minimálním množství lze med používat pro děti a seniory, stejně jako pro těhotné a kojící matky. Pokud při jeho užívání nedochází k nežádoucím účinkům, lze med používat jako lék, omlazující kosmetiku a produkt zdravé výživy.

Podmínky skladování

Dimorfní med je třeba skladovat ve správných podmínkách. Klidně odkazuje na snížení teploty na -6 stupňů Celsia, to znamená, že skleněná nádoba s ním může být umístěna v lednici. Teploty nad +20 stupňů Celsia však poškozují prospěšné složení, protože vitamíny se při zahřívání ztrácejí. Negativně ovlivňuje také adaptogeny obsažené v tomto včelařském produktu.

Med by měl být skladován ve skleněných nebo glazovaných keramických nádobách, které neoxidují a neabsorbují cizí pachy, s pevně uzavřeným víkem. Musí být chráněny před slunečním zářením, skladovány ve tmě a při minimální vlhkosti a nesmí být umístěny v blízkosti topných zařízení. Pak si přírodní prostředek zachová své kvality po dlouhou dobu.

Články na téma
LiveInternet