Užitečné vlastnosti a kontraindikace eukalyptového medu, aplikace

Eukalyptový med se nazývá jedinečný produkt, který je považován za jednu z nejneobvyklejších odrůd. Má příjemnou chuť s mírnou svíravostí a mentolovými tóny. Výhodou látky je jedinečné složení, které člověku dodává zdraví a krásu a také ho nasycuje energií. Aby byl přípravek prospěšný, je důležité jej správně používat, přísně dodržovat dávkování.

Existuje eukalyptový med

Eukalyptový med sice existuje, ale je velmi vzácný. Tento produkt je klasifikován jako vzácné a exotické odrůdy, a proto je poměrně drahý. Exkluzivita látky je způsobena tím, že eukalyptus neroste ve všech klimatických pásmech.

Většina rostlin se nachází v Austrálii a na Novém Zélandu. V eukalyptových hájích přitom rostou stromy impozantní velikosti. Mohou dosáhnout 170 metrů na výšku a 30 v průměru.

Eukalyptový med se dlouhou dobu vyráběl výhradně v těchto zemích. Následně se však takové háje začaly objevovat i na jiných místech. Nyní se tato rostlina nachází v Soči, na Kavkaze a na Krymu. V Abcházii se vyrábí poměrně hodně eukalyptového medu. Právě abcházský med dominuje na ruském trhu.

Složení produktu

Tento vzácný produkt obsahuje spoustu cenných látek. Nutriční hodnota 100 gramů eukalyptového medu je 320 kcal. Navíc obsahuje mnoho vitamínů skupiny B, C, PP, H.

Z makroživin převládá v produktu draslík, vápník, sodík, fosfor a hořčík. Co se týče stopových prvků, med obsahuje hodně železa, zinku, manganu, mědi, fluoru.

Mezi cenné složky látky patří také:

  • Převažují mezi nimi éterické oleje – mentol a cineol. Právě s přítomností těchto složek je spojena neobvyklá mátová příchuť.
  • Taniny - normalizují funkce krvetvorných orgánů a chrání žaludek před negativními účinky kyseliny chlorovodíkové.
  • Flavonoidy – pomáhají posilovat cévy a stimulují zpětný průtok krve. Pomocí těchto látek je možné zastavit uvolňování histaminu. Kromě toho se vyznačují antimikrobiálními a imunomodulačními vlastnostmi. Ve složení dominuje luteolin, kvercetin, myricetin. Také med obsahuje hodně tricetinu, kyseliny ellagové, kempferolu.
  • Organické kyseliny – dráždí chuťové buňky, zlepšují chuť k jídlu a pomáhají produkovat trávicí enzymy. Látka obsahuje hodně kyseliny kumarové a skořicové.
  • Diastáza – tato látka urychluje vstřebávání škrobu a bílkovin v těle.

Specifikace

Eukalyptový med má jedinečné vlastnosti. To se týká jeho barvy, chuti i vůně.

Barva

Ihned po načerpání má přípravek tekutou a průhlednou konzistenci. Vyznačuje se výrazným bylinkovým aroma. Kompozice má ořechovou barvu různých odstínů. Záleží na dalších rostlinách, jejichž pyl sbíraly včely.

Chuťové vlastnosti

Mnohým lidem se tento med zpočátku nezdá příliš chutný. Důvodem je neobvyklá kyselá dochuť a mentolové tóny. Navíc je složení méně sladké. Má také výraznou bylinkovo-květinovou chuť. Najít tento produkt v čisté formě je nemožné. Strom nepatří k hlavním medonosným rostlinám. Včely proto sbírají nektar z bylin a květů zároveň.

Vůně

Tento nektar se vyznačuje přítomností mentolu ve složení.

Krystalizace

Ke krystalizaci medu dochází do měsíce.

Proto je téměř nemožné jej zakoupit v tekuté formě. V kandované formě je kompozice skladována po dlouhou dobu a neodlupuje se. Může za to vysoký obsah éterických olejů, glukózy a fruktózy.

Prospěšné vlastnosti

Eukalyptový med je velmi prospěšný pro zdraví. Při pravidelném používání látky je možné dosáhnout následujících účinků:

  • Stimulujte syntézu ochranného hlenu dýchacími orgány. Lék má mukolytické vlastnosti, zlepšuje vykašlávání a vyrovnává se s bronchiálními křečemi.
  • Zabraňte nachlazení. Lék zastavuje výskyt bolestí v krku, kašle a rýmy.
  • Odstraňte faryngitidu, stomatitidu, gingivitidu. Výrobek také zabraňuje výskytu onemocnění parodontu. Pro urychlení zotavení z těchto onemocnění je nutné rozpustit půl čajové lžičky přípravku. Doporučuje se to dělat 2krát denně.
  • Odstraňte křeče a bolesti u artritidy a recidivy artrózy. Produkt je také užitečný při protahování svalové tkáně nebo vazů a revmatismu.
  • Odstraňte otoky, obnovte krevní oběh, získejte hřejivý účinek.
  • Jemně působí na krevní cévy. Med je rozšiřuje a tónuje stěny. S jeho pomocí je možné zlepšit žilní odstín.
  • Odstraňte poruchy spánku a zotavte se ze stresu.
  • Aktivujte nervový systém, zlepšujte paměť a koordinaci.
  • Posílit imunitní systém.
  • Zvýšit syntézu hemoglobinu, odstranit anémii, doplnit zásoby živin.
  • Normalizujte práci endokrinních žláz.

Pomocí lokální aplikace přípravku je možné stimulovat regeneraci pokožky. Pomáhá používat kompozici k léčbě poškození - škrábance, vředy, popáleniny.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Baktericidní účinek medu umožňuje jeho použití místo peroxidu vodíku k ošetření drobných oděrek.

Pravidla aplikace

Chcete-li mít z produktu užitek, je důležité jej správně konzumovat. U dětí 6-9 let je přípustné podávat maximálně 3 polévkové lžíce látky denně. Teenageři a dospělí mají povoleno maximálně 5 polévkových lžic denně.

Jak identifikovat skutečný produkt

Rozlišit eukalyptový med od jiných odrůd není těžké. Má neobvyklou mentolovou chuť a bylinné aroma. Bezohlední prodejci se však mohou pokusit prodat padělky. Vzhledem k tomu, že vůni a chuť lze změnit přidáním esenciálních olejů, je třeba zvážit řadu věcí:

  • Vzhledem k tomu, že med se vyrábí v jiných zemích a jeho přeprava vyžaduje čas, nemůže mít tekutou konzistenci. Tato textura vydrží pouze 1 měsíc po napumpování. Toto období je příliš krátké na to, aby bylo složení na pultech.
  • Pokud trochu přípravku rozetřete mezi prsty, vstřebá se do pokožky. V tomto případě padělek tvoří hrudky.
  • Do 1litrové sklenice se vejde 1,5 kilogramu kvalitního produktu.
  • Pokud ve sklenici vody rozpustíte malou lžičku přírodního medu, zachová si svou průhlednost.
  • Přítomnost bílé pěny navrchu naznačuje nástup fermentačních procesů.

Škody a kontraindikace

Všechny včelařské produkty mají výrazné alergenní vlastnosti a eukalyptový med není výjimkou. Při jeho používání je potřeba počítat s vysokým obsahem mentolu a cineolu.

S velkou opatrností by měl být produkt zařazen do stravy pro diabetes. Toto onemocnění však není absolutní kontraindikací. Kompozice na bázi eukalyptu může být škodlivá při exacerbaci chronické pankreatitidy a selhání jater.

Pokud se potřebujete zbavit nadváhy, je důležité omezit množství jídla ve stravě. Má vysoký obsah kalorií a může zpomalit proces hubnutí.

Nadměrné množství látky ve stravě zvyšuje zátěž slinivky břišní, může způsobit plynatost, střevní koliku a další nepříjemné příznaky v podobě svědění kůže, otoků, vyrážek.

Eukalyptové esenciální oleje zahrnují eukalyptol, což je organický toxin. Cenný produkt proto musí být konzumován velmi opatrně, nepřekračovat dávkování.

Podmínky skladování a trvanlivost

Med je přírodní konzervant, ale to neznamená, že jeho trvanlivost je neomezená. Dlouhodobé vystavení světlé a teplé místnosti vede ke zkysání produktu. Nejlepší je uchovávat na tmavém a tmavém místě při teplotě + 5-15 stupňů. Nádoba pro skladování produktu musí být skleněná a hermeticky uzavřená.

I při dodržení pravidel skladování se však vitamíny a enzymy časem ničí. Proto je produkt považován za nejužitečnější pouze v prvních 2 letech po odběru.

Eukalyptový med je jedinečný produkt, který má neobvyklou chuť a obsahuje mnoho cenných složek. Aby látka poskytla požadovaný účinek, musí být správně použita.

Články na téma
LiveInternet