Kuřata mechelen kukačka (malina): rysy plemene a jeho chov
Obsah
Plemeno kuřat Mechelen kukačka patří k masným hybridům, téměř postrádá instinkt inkubace, chov není nejjednodušší. Drůbežáři ji však velmi milují pro její vynikající vlastnosti masa a nenáročnou péči.
Historické informace o plemeni
Mechelenská kukačka je jedním z nejstarších plemen domácích ptáků. Vlast - Belgie. Jméno v různých jazycích zní jinak, takže kukačka Mechelen má řadu různých jmen, jedním z nejoblíbenějších je Malin. Na území Ruské federace se až do roku 1917 proslavila jménem Cucu de Malin.
O vzniku tohoto plemene neexistují žádné spolehlivé údaje, ví se pouze, že bylo vyšlechtěno kolem 19. století. Brahmas, Shanghai, vlámská a čínská kuřata jsou považována za předky. Na území Belgie jsou ptáci hrdí, malinové maso je považováno za velmi drahou a chutnou pochoutku.
Exteriér ptáka
Mechelen kukačka - pták masového směru. Váha muže - 5 kg, samice - 4,5 kg. Počátkem 20. století bylo toto plemeno opět chováno doma, ale jeho vzhled se mírně změnil. První možnost je charakterizována hřebenem ve formě listu.
Na začátku 20. století potřebovala německá armáda kvalitní výživu, a tak se chovatelé rozhodli zkřížit Malina s některým z belgických bojových plemen. Samci jsou mnohem větší než kukačky mečenské. Veteráni dali Malinám pořádně trojitý hřeben.
Dnes je potomků mechenských kukaček a Bruges Wächter poměrně málo a za standard je považován erb ve tvaru jednoho listu. Mnohé práce chovatelů dokazují, že dodnes probíhají pokusy na vylepšení tohoto plemene. Vědci si dali za cíl vytvořit takového Malina, který v 10 týdnech bude vážit asi 4 kg živé váhy.
Pokud jde o hmotnostní vlastnosti, kukačky Mechen jsou podobné brojlerům, ale jsou lepší než oni v následujících ohledech:
- nedostatek genetických onemocnění, které vedou ke smrti ptáků;
- během chovu si kuřata zachovávají své "rodičovské" ukazatele;
- nejsou žádné potíže při práci se srdcem;
- úspora krmiva.
Někteří historici drůbeže tvrdí, že se jim říkalo kukačky ne kvůli takovému opeření, ale kvůli nedostatku inkubačního instinktu.
Standard
Jsou to silní ptáci na silných nohách. Vzhledem ke své obrovské tělesné hmotnosti nejsou příliš obratní a nemohou létat.
Příznaky kuřecího plemene Malin:
- malá hlava;
- veslař ve tvaru listu;
- oranžové nebo červené oči;
- laloky a náušnice jsou červené, dosti velké, mírně protáhlé;
- malý světlý zobák;
- krk je dlouhý a silný, kolmý k tělu;
- mužská hříva je prakticky nevyvinutá;
- hřbet je rovný a masivní;
- copánky na ocase jsou špatně vyvinuté;
- ocas sám o sobě není bujný;
- křídla jsou malá, ramenní pletenec slepic silný, křídla přitisknutá k tělu, za peřím téměř neviditelná;
- široký svalnatý hrudník;
- břicho je mírně konvexní, vyvinuté;
- tlapky silné - svalnatá stehna a nohy;
- metatarsus bílo-růžového odstínu, ale může být i tmavě šedý, pouze z jedné strany opeřený;
- husté opeření, nejčastěji pestré zbarvení.
Podívejte se na video o tom, jak vypadají kuřata kukačky Mechelen:
Barvy plemen:
- Kukačka.
- Černá.
- Hawkish.
- Bílý.
- Levandule.
- kolumbijský.
- stříbrný.
- Zlatý.
Neřesti
Navzdory skutečnosti, že plemeno je na území Ruské federace velmi vzácné, některé znaky stále odkazují na ptáky nečistokrevné:
- nevyvinutá malá prsa;
- bílé laloky;
- úzká záda;
- trojúhelníkové pouzdro.
Mezi neřesti patří i velmi světlý odstín peří, ale ve skutečnosti jsou některé barvy světlé samy o sobě.
Na území Belgie se jim podařilo chovat zakrslé kukačky mechelenské, ale dokonce je těžké najít jejich fotografie, protože jsou vzácné.
Charakteristika mechelenské kukačky
Toto plemeno kuřat přináší obrovské množství masa, ale nemá vysokou produkci vajec. Ptáci jsou velmi přátelští, nebudou vám dělat mnoho starostí ani ztrácet čas.
Charakter
Jedinci jsou velmi mírumilovní, nebojují ani mezi sebou nesoupeří. Samci se někdy dostanou do hádek s jinými kohouty, ale to se stává velmi zřídka. Ptáci jsou známí vysokou mírou klidu a mírumilovnosti, chodí bez velké aktivity, takže se nemusíte bát, že kuřata mohou uniknout z procházky.
Puberta a výkonnost
Zástupci plemene Malin začínají klást vajíčka až ve věku 7 měsíců, ale puberta u nich nastává mnohem později - za 1 rok. Pokud byly potraviny a údržba nekvalitní, dozrává později.
Vejce jednoletých ptáků se sbírají a umístí do inkubátoru, líhnivost je 95 % a míra přežití kuřat je 97 %.
Navzdory masovému směru se mechelenské kukačky mohou pochlubit také dobrou snáškou vajec. Za rok přináší 1 samice 150 vajec, váha jednoho je více než 60 g. Mušle světle růžové.
Produktivita
Malinová drůbež je chutná a šťavnatá. Má jemnou strukturu, v evropských zemích se produkt podává v nejdražších restauracích. Samci brzy přibývají na váze a ve věku 4 měsíců váží jatečně upravené tělo asi 2,2 kg. Ve 4 měsících - 3 kg.
Na základě recenzí drůbežářů lze tvrdit, že ve věku 9 měsíců kohout váží asi 6 kg, ale to je v případě, že byl chován na výkrm, a ne pro chov plemene.
Mateřský instinkt
Téměř všichni kříženci v průběhu šlechtitelské práce ztratili svůj inkubační instinkt a plemeno není výjimkou. Nováček s chovem těchto ptáků nemusí být na tento úkol.
Prvním důvodem je, že při křížení nesprávně spárovaného páru můžete ve výsledku získat velké množství neoplozených vajíček.
Druhým důvodem je téměř úplně ztracený mateřský instinkt. Některé slepice si s radostí sednou na své potomstvo, pak se jejich nálada změní a slepice odejdou. Mohou dělat cokoli, jen ne sedět na hnízdě. Není proto třeba riskovat a svěřit tak zodpovědný úkol kukaččím maminkám.
Výhody a nevýhody
Plemeno kuře Malin má stejně jako ostatní drůbež řadu kladů i záporů, je třeba je brát v úvahu při chovu jedinců.
výhody:
- vysoká produktivita;
- krásný vzhled;
- velká velikost ptáků;
- klidná povaha;
- nenáročná péče;
- rychlý nárůst hmotnosti.
nedostatky:
- potíže s chovem;
- téměř ztracený mateřský instinkt;
- vzácné rozšíření v Ruské federaci.
Jak se starat o plemeno?
Slepice potřebují určité podmínky, ale ve skutečnosti na tom není nic těžkého, stačí postavit kurník s ohledem na jejich velikost a potřeby.
Zařízení pro drůbež
Hlavním požadavkem je stavba velkého kurníku. Velmi zřídka jsou chováni v ptačích klecích, a to pouze v drůbežích farmách. Také při pěstování ptáků za sítěmi by se měli takovému životu učit od narození.
Pokud vybavíte drůbežárnu pouze pro Maliny, neměli byste do ní dávat hřady, protože velká masa jedinců jim nedává možnost na nich létat. Tito ptáci se chovají pouze na podlaze.
Tato vlastnost chovu mechelenských kuřat nutí drůbežáře pečlivě vybírat podestýlku v kurníku. Bude se muset měnit mnohem častěji než jiná plemena. Je lepší to dělat každý týden. Vhodný materiál na rašelinu, slámu, seno. Vrstvu zhutněte, hnízda postavte o něco výše než je podlaha, aby do nich jedinci snadno vlezli a nepoškodili se. Jak vyrobit hnízda pro slepice pro kutily, přečtěte si zde.
Zvláštní pozornost věnujte nádobám na potraviny a vodu. Každý den nalévejte do napáječek čistou a čerstvou vodu, nenechávejte žádné zbytky v nádobách na potraviny, jinak se znehodnotí.
Chůze
I přes nedostatek pohybu a klidu se zástupci rádi procházejí na čerstvém vzduchu. Chůze pomáhá budovat více svalové hmoty a maso je mnohem chutnější. Musíte myslet na chůzi a vybudovat velký pohodlný dvůr.
Areál je oplocen sítí, aby se ptáci nemohli dostat ven. Výška řetězu nesmí přesáhnout 1,2 m, protože díky malým a těsně přiléhajícím křídlům jedinci nelétají. Pokud se nebojíte vypustit ptáčky do volného výběhu, pak to můžete udělat. Kuřata neutíkají, nejsou také nijak zvlášť zvědavá, takže nevylezou tam, kam by neměla, kuřata vám nepoškodí úrodu a zelené plochy.
V Belgii drůbežáři nebojácně nechávají ptáky chodit na procházku bez dozoru.
Strava
Mechelenské kukačky nejsou v jídle vybíravé, je sestaven na základě potřeb ptáků masného směru. 1 jedinec potřebuje 150 g krmiva denně. Krmte třikrát denně.
Základem jídelníčku je proteinová strava. Pokud kupujete hotové krmné směsi, pak se rozhodněte pro krmivo pro brojlery. Nezapomínejte na minerály a vitamíny. Slepice můžete krmit mokrou kaší.
Přidejte do svého jídelníčku čerstvé bylinky. V létě si ptáci takové vitamíny najdou sami, ale v zimě je nelze obejít. Kuřatům nedávejte vařené maso, vhodné jsou pouze syrové droby, jinak budou mít žaludeční potíže.
Světelné a tepelné podmínky, vlhkost
Kuřata na maso nejsou náročná na osvětlení, protože velké množství světla ovlivňuje produkci vajec, nikoli kvalitu masa. Maliny potřebují osvětlení 10-12 hodin denně. Toto pravidlo však funguje pouze tehdy, pokud jsou ptáci chováni odděleně od jiných plemen kuřat.
Teplota v kurníku by neměla klesnout pod + 12 ... + 14 stupňů Celsia. S tímto ukazatelem se jednotlivci cítí docela pohodlně. Minimální indikátor, který ptáci vydrží, je +5 stupňů, ale není nutné to povolit, jinak se snášení vajec úplně zastaví.
Kuřecí trus obsahuje malý podíl čpavku, poškozuje nejen dýchací ústrojí, ale i trávicí trakt ptáků, aby se tomu zabránilo, pravidelně místnost větrejte a trus odstraňujte.
Stav ptáků je negativně ovlivněn průvanem a nadměrnou vlhkostí, může způsobit rozvoj mnoha bakterií.
Molt a rozpad produkce vajec
Sezónní línání je standardní jev, v tomto období ptáci trpí nedostatkem vitamínů. V některých případech lze pozorovat útoky kanibalismu, to znamená, že ptáci začnou klovat do jiných jedinců a někdy i do sebe. Všem těmto úkonům lze předejít správně zvolenou stravou a zvýšenou porcí vitamínů.
Období línání se často vyskytuje v říjnu nebo listopadu a probíhá bez potíží. Během tohoto jevu slepice přestanou produkovat vejce, poté se proces obnoví.
Chov
Malé samice a samci lze rozlišit již ve věku 1 dne - kohouti mají na hřbetě světlé místo, ale kuřata ne. Slabá a neduživá kuřata je lepší hned vyhodit, jinak se v budoucnu budou špatně spěchat.
Péče o kuřata
Děti se rodí malé - asi 40-45 g. Těla kuřat se od prvních dnů oblékají do „kožichů“. Chmýří může být černobílé nebo šedé. Vyndat miminka není tak těžké, ale péče o ně je opravdová dřina.
Vlastnosti krmení kuřat:
- Hlavním chodem je krmivo s vysokým obsahem bílkovin. Kvůli nedostatku bílkovin v potravě se u dětí vyvinou vývojové vady.
- Děti krmte denně 6krát denně, poté snižte množství na 4 dávky. V této situaci je potřeba je udržet až do úplné puberty a poté stačí tři jídla.
- Polovinu jídelníčku by měla tvořit zelenina a bylinky. Nezapomeňte na jejich rozmanitost, například mrkev a brambory jsou považovány za nejlepší zeleninu. Z trávy získáme kopřivu, pampelišku a jetel.
- Mláďata potřebují vitamíny a minerály, díky nim rychleji rostou a vyvíjejí se. Chcete-li se zbavit defektů ve vývoji kostry, přidejte do nabídky skořápky nebo křídu.
Rostoucí problémy
Kukačky mechelenské nezpůsobují při pěstování žádné zvláštní problémy. Nejsou náročné na stravu, mají silnou imunitu. Ke zpožděním dochází nejčastěji při nedodržování určitých pravidel a doporučení.
Choroby a škůdci
Díky četným pracím chovatelů získalo plemeno kukačka Mechelen silnou imunitu. Ale bohužel to ptáky před parazity nechrání. Nainstalujte popelové lázně v domě jako preventivní opatření.
Pravidla pro drůbež a zpracování drůbeže:
- vyhnout se nadměrné kontaminaci domu;
- včas vyměňte podlahové rohože;
- nenechávejte v krmítkách zbytky jídla;
- pravidelně měnit vodu;
- zajistit dobré větrání domu;
- očkovat kuřata.
Je ziskové pěstovat kuřata Mechelen kukačka?
Zástupci tohoto plemene kuřat nejedí velmi málo, ale přesto se náklady na jídlo rychle vyplatí. Maso vrstevnic a kohoutů je jemné, prakticky zde není žádná tuková vrstva. Přestože jsou považovány za maso, stále produkují značné množství vajec.
Ceny za nákup kuřat:
- Vejce pro inkubátor - 150 rublů;
- Kuřata ve věku 14 dní - 450 rublů;
- Dospělý pták - více než 3000 rublů.
Kde koupit v Rusku?
Recenze drůbežářů dokazují, že nejlepší drůbežářské farmy v Ruské federaci, které chovají mechelenské kukačky, jsou Fauna, Vityaz a Ptichya Derevnya.
Analogy plemene
Existují dva hlavní analogy:
- Lehké brahmy. Kuřata produkují o něco méně vajec než plemeno Malina, ale tělesná hmotnost je přibližně stejná.
- Ruský černý vousatý. Produktivitou zcela identické s mechelenskými kukačkami.
Recenze o plemeni
★★★★★
Alexey, 46 let, agronom, Volgograd. Přesto byste měli dodržovat všechna doporučení pro chov ptáků. Nejprve jsem se rozhodl je pěstovat v klecích. Ptáci byli neustále nemocní avitominózou a chuť masa nebyla nijak zvlášť příjemná.Ptáci potřebují neustálou chůzi a před porážkou kukaček by měli být krmeni směsí sušeného mléka a pohanky. Nelitujte utratit peníze za takové jídlo, pak bude maso opravdu šťavnaté a chutné.
★★★★★
Iva, 35 let, manažerka, Aksai. Líbí se mi tato kuřata pro jejich rozkošný vzhled, mají také dobrou produktivitu. Svým vzhledem připomínají divoká kuřata. Před několika lety jsem tyto nosnice sotva získal, nyní se věnuji chovu pouze jejich plemene. Ostatní už nemají zájem.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Pěstování kuřat belgické kukačky Mechelen je výnosnou činností, protože nezpůsobují téměř žádné problémy, jsou považovány za nenáročné ptáky na péči.