Charakteristika a popis odrůdy rajčat hovězí uši, její výnos

Rajčata kravské uši patří k salátovým odrůdám. Tato odrůda má výhody i nevýhody. Je třeba mít na paměti, že téměř všechny ukazatele - růst, tvorba keře, doba zrání ovoce - jsou horší než jejich chuť. Právě díky vynikající chuti však obliba rajčete Volovye klasu pěstovaného na letních chatách neutuchá. Mimochodem, tato odrůda je chuťově velmi podobná Býčímu laloku.

Charakteristika a vlastnosti

Charakteristika a popis odrůdy rajčete Buvolské klasy tvrdí, že jeho první plody dozrávají na konci letní sezóny. Rajčata se vyznačují dlouhou dobou růstu: od vzniku sazenic po zrání ovoce trvá asi 110-115 dní. Proto někteří letní obyvatelé považují pěstování volských uší za nepodstatné. Důvodem je skutečnost, že na konci léta již téměř všichni sklízeli raná rajčata a na jejich základě se připravovali na zimu.

Navzdory pozdnímu zrání rajčat každý letní obyvatel, který alespoň jednou ochutná chuť těchto rajčat, dá přednost pěstování této konkrétní odrůdy salátu.

Tato volba je způsobena nejen vynikající chutí, ale také následujícími výhodami:

• ovoce je střední hustoty, jeho dužnina se vyznačuje jemnou strukturou;
• plody válcovitého tvaru, s plochým povrchem, pevné červené syté barvy;
• gamut rajčat je maximálně odhalen absolutně ve všech regionech, protože obsah organických kyselin a cukrů je v jejich dužině vyvážený;
• rostlina je určující, její výška může dosáhnout 60-80 centimetrů;
• bohatý výnos odrůdy - z 1 metru čtverečního lze v průměru získat 6,3 kilo rajčat;
• průměrná hmotnost 1 plodu je 100 gramů.

Mnoho letních obyvatel doplňuje popis rajčat o některé nevýhody:

• uprostřed plodu je světlá žíla, která je při řezu velmi nápadná;
• komory se semeny jsou naplněny pouze částečně, což vytváří pocit prázdnoty;
• absence podpěr pro větve může vést k jejich poškození, ztrátě některé části úrody.

Zkušení zahradníci říkají, že zajištěním správné výsadby a péče o rostlinu jsou nevýhody minimalizovány.

Rostoucí

Tato odrůda by měla být pěstována v sazenicích. Příprava sazenic je vyžadována podle následujících pokynů:

1. Semena se ošetří roztokem manganistanu draselného, ​​poté se důkladně promyjí, vysuší a namočí na 12 hodin do jakéhokoli růstového stimulátoru.
2. V tuto chvíli se připravuje půda. Vhodnou zeminu získáte smícháním zahradní zeminy s rašelinou nebo humusem. Aby byla půda výživnější, můžete do ní přidat malé množství dřevěného popela.
3. Semena se vysévají do mělkých otvorů, posypávají se půdou, zvlhčují.

Aby se první výhonky objevily na povrchu půdy rychleji, je nutné zajistit optimální teplotní ukazatele prostředí.

Rostlina se aktivně vyvíjí při teplotách nad 25 stupňů. Poté, co se výhonky objeví na povrchu země, měla by být teplota snížena a nádoby by měly být umístěny na osvětlené místo.

Sazenice by se měly potápět až poté, co se nad povrchem půdy objeví několik plnohodnotných listů. Rostlina by měla být krmena komplexním hnojivem. Přesazovat je nutné v druhé polovině května, kdy rostlina vytvoří minimálně 1 květní kartáč a 6 listů.

Péče

Kravské uši potřebují následující péči:

1. První dny po výsadbě rostliny v otevřeném terénu musí být pokryta filmem.
2. Forma 1 nebo 2 stonky by měly být s odstraněním nevlastních dětí nad 3 kartáči.
3. Pro podepření vysokých rostlin je třeba postavit podpěrnou konstrukci.
4. Rostlina by měla být krmena třikrát během sezóny výsadby komplexním hnojivem.

Jednou z výhod rajčete Ox Ears je, že rajče je odolné vůči patogenům. Zahradníci však stále doporučují preventivní ošetření výsadeb. Takové opatření pomůže zcela eliminovat riziko poškození keře plísní, kořenovou, šedou a vrcholovou hnilobou.

Při správné péči nese kravské ucho velké, šťavnaté plody, které ozdobí každý stůl a vynikající přísadu pro přípravu nejen salátů, ale i nápojů, omáček.