Popis a charakteristika letní odrůdy jabloní mantet, pravidla výsadby a pěstování

Jabloň Mantet vyšlechtěná kanadskými chovateli v roce 1928. Hybridní odrůda získaná přirozeným opylením Grushovka Moskovskaya. Mantet je zahrnut do Státního registru ovocných stromů pro střední a střední Povolží v Rusku.

Popis a vlastnosti odrůdy

Odrůda je teplomilná, stěží snáší mrazy. Při menších omrzlinách se rychle zotavuje. Vyžaduje metodickou péči. Jako každá letní odrůda se neliší udržovací kvalitou úrody.

Výška stromu

Středně velká dospělá jabloň Mantet nepřesahuje 4,5 metru. Kmen je korunován kulatou korunou, střední hustoty, nepodléhající silnému zahušťování.

Květ

Květenství se skládají z bílých květů se zaoblenými, mírně protáhlými okvětními lístky, krátkým pestíkem a blizny umístěnými pod prašníky.

Okvětní lístky jsou narůžovělé, přecházejí do fialové (blíže ke středu květu).

Listy

Kožené, s lesklým povrchem, velké tmavě zelené listy. Tvar je oválný, špička listu je špičatá, okraje jsou zvlněné zvednuté, připomínají ostří kovového pilníku. Žíly jsou světlejší než hlavní barva listu. Zvláštností listoví Mantet je to, že z jednoho pubescentního pupenu vyrůstá list a tenké palisty.

Koruna

Koruna Mantet se skládá z několika typů větví:

Dvouleté a dřívější výhony se táhnou téměř svisle ke slunci.
Zalomené výhonky se vyznačují hnědou barvou.
Krátká čočka má šedou kůru.

U dospělých jabloní Mantet jsou větve odolné a kůra je poměrně hustá, což nelze říci o mladých stromech.

Ovoce

Kuželovité jablko pravidelného tvaru o hmotnosti od 90 do 180 g se vyznačuje výrazným žebrováním horní a spodní části, střední část je hladká. Semena zralého ovoce jsou tmavě hnědé barvy, jejich tvar je trojúhelníkový, silueta je zaoblená. Slupka je hladká, hustá, tenké žlutozelené barvy, ruměnec na těchto jablkách se projevuje jasně červenými skvrnami, svislými pruhy. Šťavnatá krémová dužnina, případně nazelenalé, růžové odstíny v různých fázích zralosti ovoce.

Hodnocení degustace

Chuť je sladká, lehce nakyslá, bez aroma, získala hodnocení 4,4-4,6 bodů z 5 možných.

Doba zrání sklizně

Zrání plodů je nerovnoměrné, první plody v jižních oblastech lze sklízet v polovině července. V prostředním pruhu si bude možné pochutnat na dezertních sladkých jablkách pouze koncem července - začátkem srpna. Poslední plody se sklízí z jabloní Mantet v první polovině září.

Výtěžek

Při prvním plodu, ke kterému dochází ve 3. sezóně po výsadbě, může dosáhnout 20 kg. Každým rokem bude při správné péči úroda bohatší. Z dospělé rostliny starší 10 let se sklidí 70 kg plodů. Mantet nese ovoce už půl století.

Zimní odolnost

Zimní odolnost jabloně Mantet není určena pro výsadbu v oblastech s těžkými zimami. Po mrazu -18 °C nevychází vždy beze ztrát. Tam, kde může teplota vzduchu v zimě klesnout pod -10 °C, musí být kmen jabloně bezpečně zabalen a pozemek nad kořenovým systémem by měl být zamulčován silnou vrstvou pilin a slámy.

Odolnost vůči nemocem

Pohromou jabloní Mantet je strupovitost, jabloň této odrůdy nemá trvalou imunitu proti jiným houbovým a infekčním chorobám.

Užitečné vlastnosti jablek

Jablečné diety nebo půst se doporučují i těhotným ženám, jen 48 kcal, a jablka dodají živiny, ovocnou vlákninu, železo, vitamíny a minerály pro každodenní stravu na maximum. Hlavní věcí je nezneužívat, protože v tomto ovoci je hodně cukrů.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody a nevýhody patří:

Hustá, úhledná koruna Manteta nevyžaduje zvláštní pozornost.
Rostlina není náladová při výběru sousedství, vedle ní můžete zasadit květiny, zeleninu.
Jabloně jiných odrůd, se kterými má Mantet stejnou dobu květu, jen zlepšují výnos samosprašné odrůdy.
Plody jsou lahodné.
Po 10-11 úrodných sezónách potěší jabloň za rok bohatou úrodou.
Přítomnost opylujících jabloní a příznivé povětrnostní podmínky silně ovlivňují kvalitu úrody.
Nesouběžné zrání plodů.
Mladé, křehké větve jabloně se pod tíhou plodů lámou.
Čím vyšší výnos, tím jemnější plody.
Slabá imunita vůči chorobám a atraktivita pro škůdce.
Nízká zimní odolnost.
Strup je pravděpodobnější, že bude zasažen během období dešťů.

Vlastnosti přistání

Nízká zimní odolnost jabloně Mantet prakticky snižuje její přežití na nulu, pokud je vysazena na podzim v mírných zeměpisných šířkách. Optimální doba přistání je od 1. dubna do 15. dubna.

Výběr sazenic

Při výběru sazenic je třeba věnovat pozornost:

silně výrazný bole;
přítomnost 3-5 flexibilních větví o délce 50 cm;
rovnoměrnost, jednotnost kůry;
zdraví kořenového systému, který se skládá z kosterních a ledvinových 30 cm kořenů.

Čas a místo

Nejlepší půda pro jabloň Mantet je hlinitá na místě chráněném před silným větrem. Sluneční světlo by mělo snadno pronikat rostlinou a spodní voda by neměla přijít do kontaktu s kořeny. Pokud není příležitost najít příznivější místo, je nutné zajistit rostlině kvalitní drenáž.

Příprava výsadbové jámy

Otvor pro sazenici jabloně musí být připraven předem - od podzimu nebo 2 týdny před výsadbou. Jeho šířka a hloubka ≈ 100 cm. Část vybrané půdy se smíchá s humusem, dřevěným popelem, síranem draselným, superfosfátem. Tento obohacený polštář je vyplněn vrstvou 20-30 cm. Musí být oddělen od přímého kontaktu s kořeny vrstvou úrodné půdy. To vše se nalije do 10 litrů vody. Do středu je zaražen kůl, bude potřeba sazenici uvázat.

Schéma přistání

Mezera mezi stromy Mantet je nejméně 3 metry. Sazenice je spuštěna do otvoru rovnoběžně s kolíkem, její kořeny jsou úhledně rozmístěny po hliněném polštáři. Mělo by být zajištěno, že po zaplnění otvoru zeminou se kmen zvedne 5-7 cm nad ním. Rostlina je vyvázaná, v prvních dvou letech po přesazení potřebuje další osu.

Po výsadbě je třeba v krátké vzdálenosti od kmene vytvořit kruhový příkop a zavlažovat. Každá sazenice vyžaduje 30 litrů vody.

Nuance péče

Odrůda Mantet je citlivá jak na sucho, tak na přemokření. Při absenci přirozených srážek je třeba zvážit zavlažovací systém, protože na každý dospělý strom může být během období květu potřeba 70 až 120 litrů vody a při nalévání ovocných šťáv se tato rychlost zdvojnásobí.

Zalévání a plení

Vysoce kvalitní půdní vlhkost v jabloni Mantet se doporučuje alespoň 4krát za sezónu:

před květem;
v polovině června;
v červenci ve fázi zrání ovoce;
v polovině října.

Po každém zavlažování musí být půda sousedící s kmenem jabloně uvolněna a současně očištěna od spadaného listí, suchých větví a jiných nečistot a znovu mulčovat půdu.

Škůdci

Sviluška jablečná, listový červ, mšice, molice. K boji proti nim jsou vhodné nálevy z cibulových slupek, hořkého pelyňku a postřiky chemikáliemi, prováděné až do květu.

Prořezávání

Plánovaný řez jabloní Mantet se provádí brzy na jaře a po sklizni. V těchto fázích jsou odstraněny zmrzlé, sušené, staré větve. V létě je třeba odstranit nežádoucí výhony, které odnášejí šťávu z ovocného stromu. Kulatost koruny je zachována i díky systematickému prořezávání.

Horní oblékání

K urychlení zakořenění, tvorby kosterních větví, přiblížení dat plodů jabloní se používají kořenové dresinky. Suchá hnojiva se aplikují na dobře navlhčenou půdu. Tekuté produkty jsou pro strom snadněji absorbovány ze suché půdy:

Pro dubnové krmení stačí 500 g suché močoviny, rozmístí se po kmeni stromu v okruhu 50-70 cm od kmene.
Při zalévání před květem se doporučuje aplikovat organické hnojivo - hnůj naředěný tak, aby nedošlo k překrmení nebo spálení jabloně. Pro mladou sazenici stačí 30 litrů, dospělá rostlina potřebuje 100 litrů živné tekutiny.
V procesu uvolňování půdy se na jabloň aplikuje kompost.
V polovině května je nutné komplexní krmení, které se skládá z: 7 litrů vody, 35 g síranu draselného, 200 g superfosfátu, 330 ml guano infuze.
600 g močoviny se koncem května po předběžném kvalitním navlhčení půdy přerozdělí na plochu vedle kmene stromu.
Pro získání kvalitní sklizně v polovině června je nutné hnojení 600 g nitrofosky a 5 g humátu sodného, zředěného ve 20 litrech vody.
Po sklizni se do půdy kolem kmene rozdělí 350 g superfosfátu a síranu draselného.

Bílé bělení a příprava na zimu

Bělení je ochrana kmene před mrazem, hlodavci, hmyzem, který se neštítí usadit se v kůře jabloně. Takovou komplexní ochranu poskytne vápenná vápno, obohacená jílem, síranem měďnatým.

K izolaci kmene jabloně použijte jakýkoli dostupný materiál přírodního původu - seno, sláma, rákos, slunečnicová zeleň, omotá se kolem kmene a spodních větví.

Vnější vrstva, která chrání přirozenou izolaci a jabloně před navlhnutím, by měla být střešní krytina. Pro ještě spolehlivější ochranu rostliny se doporučuje nasypat na kořenovou zónu rašelinový pokryv o tloušťce 20-30 cm. V zimě také silná vrstva sněhu snižuje riziko promrzání kořenů.

Sběr a skladování

Sklizeno z jabloní Mantet z důvodu nesouběžného zrání plodů této odrůdy od 15. července do začátku září. Při kladné skladovací teplotě si jablka uchovají svou prezentaci a původní chuť nejdéle 2 týdny od okamžiku, kdy byla odstraněna ze stromu. Jablka se uchovávají v chladničce po dobu 3-3,5 týdnů. Opadané plody se rychleji kazí.