Popis a charakteristika macintoshových jablek, výsadba a funkce péče

Odrůda jablka Macintosh je již dlouho známá v různých zemích světa, včetně Ruska. Seznam Státního registru, ve kterém jsou evidovány všechny vyšlechtěné odrůdy, je každoročně rozšiřován o nové odrůdy se zlepšenými vlastnostmi. Navzdory tomu existují staré kultury, které na popularitě nepoklesly. Patří mezi ně jabloň Macintosh. Tajemstvím jejího úspěchu mezi zahradníky je její výnos.

Historie šlechtění odrůdy

Zahraniční odrůda Mackintosh, neboli Mekintosh, patří k podzimu. Zajímavá historie jeho chovu. Ovocná úroda, jak tomu bývá zřídka, není výsledkem práce šlechtitelů nebo křížení několika odrůd.

Tato odrůda byla objevena náhodou, tato událost se stala již v 18. století. V roce 1796 koupil farmář Meckintosh pozemek v Ontariu a našel na něm několik mladých jabloní. Po přesazení přežil pouze jeden strom. Každý rok dávala úrodu jablek a její životnost přesáhla 100 let.

Právě tato jedinečná jabloň se stala předchůdcem nové odrůdy. Nejprve se rozšířil do Kanady a poté byl představen do dalších zemí Nového světa a poté překročil oceán a skončil v Evropě a dosáhl Ruska. Kultura byla pojmenována Macintosh podle jména objevitele.

Externí stromová data

U nás se jabloň Macintosh proslavila pod jinými názvy. Říká se jí Podzimní výborná, Podzimní červenoboká nebo Horoševka podzimní.

Výška a velikost koruny

Kultura je středně velký strom s pyramidovou korunou. Kosterní větve rostliny se od kmene rozbíhají hrncovitě. Výška jabloně může přesáhnout 6 metrů a některé exempláře dorůstají až 8 metrů. Větve střední tloušťky, mírně zakřivené, tmavě třešňový odstín.

Koruna je mírně rozložitá, neztluštělá. Jejich roční růst je v průměru 7-10 centimetrů. Kmen je pokryt hnědou kůrou. Listy jsou žlutavě zelené, široké, mírně pýřité, vejčité. Po okrajích jsou orámovány malými zoubky. Pupeny jsou malé, s kulatým vrcholem, konvexní. Plody jsou na větvích umístěny chaoticky.

Kořenový systém

Kořenový systém jabloně zahrnuje silné kosterní kořeny a mnoho procesů druhého a třetího řádu. Mladé větve jsou pokryty hustými tenkými chlupy, jejichž funkcí je vyhledávat a absorbovat vlhkost.

Popis ovoce a jeho chuti

Plody Macintoshe mohou být velké nebo střední velikosti. Hmotnost každého z nich se pohybuje mezi 150-200 gramy. Hlavní barva jablek je bělavě žlutá, někdy zelená. Kabát tvoří rozmazané tmavě fialové pruhy na červeném podkladu. Tvar plodů, vysazených na krátkých stopkách, je kulovitý, s mírným žebrováním.

Jablka jsou pokryta hladkou, tenkou, lesklou slupkou s voskovým povlakem. Snadno se odděluje od dužiny topeniště. Semena jsou velká a špičatá. Jejich barva je hnědá.

Buničina má bílý odstín, někdy jsou podél ní umístěny načervenalé pruhy. Chutná šťavnatě a velmi křehce, s výraznou kyselostí a jasnou vůní. Má průměrnou hustotu.

Účelem odrůdy je konzumace v čerstvém stavu. Kromě toho se jablka Macintosh často používají k zimní přípravě, používají se při přípravě jablečného pyré, nápojů a také jako náplň do pečení.

Charakteristika jabloní

Charakteristickými vlastnostmi odrůdy Macintosh jsou doba plodnosti, příjemná chuť plodů, průměrná zimní odolnost a přepravitelnost jablek. Má rostlinu a její nevýhody. Mnoho zahrádkářů uvádí špatnou odolnost vůči některým chorobám, např. strupovitosti, dále pokles výnosů za nepříznivých povětrnostních podmínek a nevhodné dozrávání plodů.

Odolnost vůči negativním teplotám

Odrůda Macintosh patří mezi středně odolné. V zimních měsících, kdy teplota vzduchu klesne na -20C, často plodové výhonky této rostliny mírně namrzají. V dalším vegetačním období se to projeví poklesem výnosu.

Choroby a náchylnost k hmyzu

Nejčastějšími chorobami, které pro tuto odrůdu představují nebezpečí, jsou houbové, a to strupovitost, padlí. A mezi hlavní hmyzí škůdce, kteří mohou způsobit poškození stromu, patří molice a mšice.

Ve kterých oblastech je možné přistát

Na území Ruska se odrůda nejčastěji vyskytuje v jižních oblastech evropské části. Kromě toho je jabloň Macintosh regionalizována na severním Kavkaze a v Dolní Volze.

Opylení a vlastní plodnost

Zástupci odrůdy Macintosh jsou považováni za samosprašné rostliny. Zahradníci se zkušenostmi s plodinami však doporučují křížové opylení jinými odrůdami. To vám umožní zvýšit počet vaječníků.

Doba květu a zrání

Kultura poprvé kvete ve druhém roce života. Kvetení nastává začátkem května. Spodní zrání je nerovnoměrné. Pro zachování úrody ji začínají sklízet koncem srpna.

Výtěžek

Jeden dospělý strom Macintosh produkuje v průměru 200 kilogramů ovoce za sezónu. Mezi zástupci odrůdy jsou i šampioni. Některé z nich v příznivých podmínkách pěstování vykazují výnos 350 kilogramů.

Současně se v některých letech může plodnost kultury snížit, a to bez frekvence.

Doba skladování a použití ovoce

Sklizená úroda dozraje do 3 týdnů. Plody skladované při teplotě + 5, + 10C zanechají svou chuť nezměněnou po dobu 3-4 měsíců. Vyrábějí se z nich šťávy, džemy, mošty, omáčky, náplně do koláčů.

Sázecí a zemědělská technika

Správná výsadba a následná péče určuje životnost stromu a ukazatele jeho výnosu.

Čas a plán přistání

Výsadba sazenic se provádí brzy na jaře, před lámáním pupenů nebo na podzim, 30 dní před nástupem mrazu. Při výsadbě vykopou díru, jejíž hloubka by měla být 60 centimetrů a šířka - 100 centimetrů. Vzdálenost mezi sousedními sazenicemi musí být alespoň 3 metry.

Dno jámy je pokryto humusem, je přidána sklenice dřevěného popela a superfosfát. Po zasazení sazenice je vedle ní nutně instalován kolík. Při výsadbě se ujistěte, že krček kořene vysazeného stromu je nad zemí, ve výšce 5-6 centimetrů.

Požadovaná půdní směs

V oblastech, kde převládá písčitá půda, je nutné před výsadbou přidat do půdy černozem, humus a rašelinu. A při přípravě jámy pro sazenici je třeba na dno nasypat vrstvu hlíny o tloušťce asi 10 centimetrů.

Hnojení a zálivka

Díky pravidelnému krmení začíná kultura rychle a aktivně přinášet ovoce.

Doporučuje se aplikovat dusíkatá fosforečná hnojiva každý rok a jednou za tři roky - minerální a dusíkatá hnojiva.

První zálivka se provádí ihned po výsadbě. Požadovaný objem vody pro jednu rostlinu - nejméně 4 kbelíky. Další zalévání se provádí nejdříve po 6-7 dnech.

Preventivní léčba

K ochraně před chorobami a hmyzími škůdci se uchýlí k postřiku. Poprvé se tento postup provádí před prasknutím pupenů, aby se zničily larvy. Poté se stromy ošetří na začátku období květu na ochranu před houbovými chorobami. Fixační postřik nastává na konci kvetení.

Prořezávání korunky

Poprvé jsou stromy řezány ihned po výsadbě. Udělejte to tak, aby větve byly umístěny o 5 centimetrů níže než hlavní vodič. Následně se poupata seříznou tak, aby hlavní postranní výhony vykazovaly aktivní růst.

Příprava jabloně na zimu

Před nástupem chladného počasí se musíte postarat o mrazuvzdornost kultury. Za tímto účelem se provádí svahování a mulčování kmenů. Na spodní části kmenů se nanáší vápno nebo křída.

Odrůdy

Jabloně Macintosh se úspěšně rozmnožují pomocí podnoží, což umožňuje vývoj nových ovocných plodin. Existuje několik odrůd odrůdy.

Dcera

Je výsledkem křížení Pendant-Kitayka a Macintosh. Jabloň byla vyšlechtěna domácími chovateli. Vztahuje se na zimní odrůdy, je odolný vůči nízkým teplotám, vysoký výnos, trvanlivost. Plody jsou zelené barvy, s načervenalým ruměncem.Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v moskevské oblasti.

Černá

Pozdně podzimní odrůda se žlutozelenými plody. První úrody dává od čtvrtého roku života. Jablka, sladkokyselá, střední velikosti. Jednou z výhod Macintosh Black je odolnost vůči suchu.

Cortland

Známá odrůda, vyvinutá ve Spojených státech v roce 1898. Do Ruska zavlečen na počátku 20. století. Odrůda je pozdní zrání. Jablka váží až 110 gramů. Cortland vykazuje necitlivost vůči strupovitosti, což snižuje výnosy.

americký

Slabá kultura. Patří mezi středně podzimní odrůdy. Plody jsou jasně červené barvy a mají sladkou chuť. Jejich hlavní předností je bohatost vitamínů, díky nimž se jablka často používají jako dětská výživa.

Sloupovitý

Je to přímá lodyha bez rozložitých bočních větví. Plody jsou uspořádány na malých ovocných větvičkách podél kmene. Tento tvar stromu umožňuje ušetřit místo na webu. Odrůda se vyznačuje rychlou plodností. Délka života tohoto druhu není delší než 13 let. Po tomto období jsou jabloně nahrazeny mladými.

V současné době je na světě asi 60 odrůd Macintoshe a asi třetina z nich je vyšlechtěna domácími chovateli. Při výběru sazenic jablek byste se měli blíže podívat na odrůdy Melba, Orlovskoe pruhované, Spartan, Orlik, Glory to the Winners. Všechny jsou výsledkem hybridizace staré odrůdy Macintosh.