Důvody, proč česnek hnije na zahradě: co dělat a jak se s tím vypořádat?

Podle určitých znaků může zelinář zjistit, proč česnek na zahradě hnije. To pomůže přijmout opatření a vyhnout se velkým ztrátám na úrodě. Můžete uvést hlavní důvody hnijících žárovek:

• houbová onemocnění;
• bakteriální hniloba;
• virová onemocnění;
• škůdci.

Jednoduché zemědělské postupy pomohou snížit riziko infekce:

1. Dodržování pravidel střídání plodin. Každoroční změna místa pro plodiny na místě pomáhá zabránit množení mikroorganismů a škůdců, kteří infikují určitou skupinu rostlin. U česneku je doba návratu do zahrady minimálně 4–5 let. Nejlepšími předchůdci jsou mladé zelí, okurky,
2. Výběr slunného a vyvýšeného místa na místě pro výsadbu česneku. Pro tuto kulturu, zejména pro zimní odrůdy, je jarní stagnace vody po tání sněhu nebezpečná. Aby česnek neuhníval, můžete rostliny chránit úpravou vysokého záhonu.
3. Svědomité podzimní čištění lokality od všech rostlinných zbytků a každoroční rytí. Většina škůdců a mikroorganismů je schopna přezimovat na zapomenutých hnijících cibulích a stoncích a na jaře se přesunout na zranitelné mladé výhonky.
4. Použití zdravého semene. Před výsadbou je třeba vytřídit a odplevelit všechny stroužky česneku se známkami onemocnění. Skladujte cibulky semen na chladném a suchém místě (+ 1–2 ⁰C) v malých plátěných sáčcích nebo krabicích s otvory. Zásoby sadbového česneku je užitečné obnovovat pěstováním cibulí (u šípovitých odrůd).
5. Před uskladněním cibulky semen důkladně vysušte.
6. Ošetření sadebního materiálu fungicidy před výsadbou.
7. Včasné zavlažování a uvolňování lůžek.
8. Odstraňování nemocných rostlin v zahraničí.
9. Příprava úrodné neutrální půdní směsi na zahradě a včasné krmení komplexními hnojivy.
10. Dodržování optimálního načasování výsadby a sklizně.

Plísňová onemocnění

Hlavními viníky hniloby česneku na zahradě a při skladování jsou houby. Vyvolává rozvoj patogenních mikroorganismů nepravidelná zálivka spojená s nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Pro snížení rizika infekce kontaminovaným materiálem osiva se provádí předseťové ošetření pažitky fungicidy: Maxim, Fitosporin, HOM.

Fusarium (spodní hniloba)

Optimální podmínky pro růst nedokonalých hub rodu Fusarium jsou vysoká vlhkost a teplé počasí (nad 13-20 ⁰С). Proto se toto onemocnění nejčastěji vyskytuje v jižních oblastech.

Infekce Fusarium postihuje mnoho kulturních rostlin a obvykle přezimuje na rostlinných zbytcích. Důvodem rychlé infekce a rozpadu cibulí je mechanické poškození škůdci a při sklizni.

Příznaky:

• Po vytvoření 5-7 listů začnou jejich špičky žloutnout a vadnout, postupně zachycují celou rostlinu.
• Na listech jsou vidět hnědé pruhy. V dutinách se někdy objeví malý růžový povlak.
• Pokud se pokusíte vytáhnout česnek ze země, snadno se oddělí, protože kořeny rychle hnijí s fusáriem.
• Spodní část cibulí a hřebíčku změkne a pokryje se lehkým myceliem. Při otevírání cibule mezi stroužky si můžete všimnout i stop podhoubí.

Při zjištění onemocnění fusáriem jsou nemocné rostliny naléhavě odstraněny z místa a bez ohledu na povětrnostní podmínky je dočasně omezeno zalévání záhonů.

Bílá hniloba česneku

Sclerotium cepivorum Ber je častým narušitelem česnekového záhonu a důvodem, proč cibuloviny hnijí. Co dělá bílá hniloba s česnekem:

1. Prvním příznakem infekce viditelným pro pěstitele je žloutnutí špiček listů, které poměrně rychle pokryje celou zelenou část rostliny.
2. Pokud utrhnete nemocný česnek ze země, na kořenech je vidět bílý květ houbového podhoubí. Rychle se dostane do žárovky skrz dno. Česnek začne hnít a získá vodnatý vzhled.

Majitel zahrady často nepřikládá význam sušení listů česneku a dozví se o nemoci, když cibule již hnijí.

Fungicidy pomáhají zachránit většinu úrody včasným zpracováním a odstraněním infikovaných rostlin z místa (Uniform, Switch, Custody).

peronospora (plíseň)

Plísňové onemocnění většiny baňatých, jehož původcem je Peronospora destructor Casp. Vhodné podmínky pro růst jsou velmi vysoká vlhkost a chladné počasí (7-16°C). Rozpad žárovek usnadňuje léto s častými mlhami, prodlouženými srážkami. Za takových podmínek může peronosporóza zničit většinu úrody za 2-3 týdny. Po nástupu suchých slunečných dnů se šíření infekce zpomaluje.

Abyste nezmeškali počáteční fázi onemocnění, musíte znát hlavní příznaky:

• Listy jsou pokryty nažloutlými oválnými skvrnami.
• Za velmi vlhkého počasí rostliny vykazují světle fialový květ ze spór.
• Listy se kroutí a opadávají. Postupně infekce zachytí celou vzdušnou část, sestoupí do bulbu a spustí hnilobné procesy.

Plíseň přezimuje v půdě v zapomenutých cibulkách nebo v semenech.

Při zjištění onemocnění je nutné záhony ošetřit fungicidy: Quadris, Areva Gold VG, Ridomil Gold.

Bakteriální hniloba

Mechanické poškození česneku je hlavním důvodem, proč bakteriální hniloba postihuje česnek.

Na vině jsou obvykle hmyzí škůdci, kteří narušují celistvost cibulí. Infikované zuby jsou pokryty pruhy a skvrnami, maso zesklovatí, získává perleťový odstín a "vařený" vzhled. Tento česnek má nepříjemný hnilobný zápach a postupně se mění v hlen.

Nebezpečí této infekce spočívá v tom, že ke konečnému úpadku česneku obvykle dochází při skladování a je obtížné ho poznat podle vzhledu neotevřené cibule.

Jak se vypořádat s bakteriální hnilobou:

• hubení hmyzích škůdců;
• na podzim se zahrada svědomitě čistí od organických zbytků;
• vrchní zálivka minerálními hnojivy s vysokým obsahem fosforu;
• dodržování střídání plodin.

Škůdci

Častým důvodem, proč česnek hnije v zemi, je poškození rostlin hmyzími škůdci. Porušení pravidel střídání plodin, ochuzená půda a nestabilní zavlažování záhonů může vést k rychlému šíření škůdců a velké ztrátě výnosu. Insekticidy pro všeobecné použití se používají pro integrovanou ochranu proti škůdcům (Intavir).

Cibulová muška

Larvy mušek cibule se živí dužinou česneku. Hmyz přezimuje v půdě v hloubce 10–20 cm ve formě kukly. Během kvetení zahradnických plodin se moucha plazí na povrch a po 5-10 dnech naklade bílá vajíčka na česnek nebo poblíž na půdu. Po 3-7 dnech se objeví larvy, které se prokousají do cibulí.

Během sezóny se stihnou objevit 2-3 generace cibulové mušky. Důvodem rychlého růstu populace mušek cibulových je deštivé léto. Poškozené cibule rychle hnijí v důsledku sekundárních plísňových a bakteriálních infekcí. Listy česneku žloutnou, kroutí se a zasychají. Larvy lze vidět, když je žárovka řezána.

K ochraně česnekových záhonů pomohou následující opatření:

• Hluboké podzimní kopání lokality.
• Mulčování česnekových záhonů rašelinou, protože muška cibule nemá ráda rašelinné půdy.
• Výsadba mrkve mezi řádky.
• Poprašování rostlin jednou týdně, od konce dubna do poloviny července, směsí 10 g tabákového prachu, 100 g popela a 5 g mletého pepře.
• Postřik půdy a rostlin složením: ve 2-3 litrech vroucí vody rozmíchejte 2-3 lžičky mleté ​​červené papriky a 250 g tabákového prachu. Trvejte tři dny na teplém místě a zřeďte v kbelíku s vodou s přidáním 50 ml tekutého mýdla. Zpracování se provádí každých 7 dní od konce dubna.

Cibulový kořen roztoč

Tento malý osminohý škůdce druhu Rhizoglyphus echinopus může za vhodných podmínek (23–26 ⁰С a vlhkost 60–65 %) poškodit významnou část sklizně česneku a cibule. Do cibule naklade 200-300 vajíček, ze kterých se po 7-8 dnech vylíhnou larvy roztoče kořenového. Za měsíc je nová generace připravena k další reprodukci.

Způsoby distribuce:

• klíště je snadno přenášeno větrem;
• umí se samostatně pohybovat mezi rostlinami;
• škůdce je schopen přezimovat na česnekových a cibulových zbytcích v půdě nebo v semenných cibulkách mezi stroužky.

Klíště okusuje spodek cibule, kvůli tomu zaostává a česnek začíná na zahradě hnít. Listy nemocných rostlin žloutnou, při otevření cibule jsou mezi zuby viditelné hnědé odpadní produkty klíštěte.

Kontrolní opatření:

• infikované postele lze ošetřit insekticidem (Keltan nebo Rogor);
• po sklizni je užitečné česnek sušit týden při teplotě 30–35⁰С;
• Před výsadbou leptejte zuby po dobu 20 minut v 0,8% roztoku koloidní síry.

Háďátko stonkové cibule

První místo mezi škůdci česneku patří háďátku stonkovému, červci druhu Ditylenchus allii Bej. V těžkých jílovitých půdách je schopen zničit většinu úrody. Příčinou hniloby česneku je nejen mechanické poškození cibulí, ale i sekundární poškození plísněmi a bakteriemi.

V zemi zapomenuté zbytky česnekových rostlin, zoubky a cibulky semen jsou pro tyto škůdce vhodné k přezimování. Larvy a dospělci se živí šťavnatými částmi hřebíčku a stonků. Jak vysoká vlhkost, tak chladné počasí jsou příznivé podmínky pro distribuci.

Znamení:

• Za prvé, červi sežerou spodní část cibulí. Kořen rychle hnije a odumírá.
• Šupiny praskají a odpadávají, žárovka se rychle rozpadá.
• Rostlina znatelně zaostává ve vývoji, listy jsou nejprve pokryty světlými pruhy, poté žloutnou a usychají.
• Infikovaná rostlina se snadno zvedá ze země a má nepříjemný hnilobný zápach.
• Při pozdním napadení jsou na listech vidět bílé stopy průniku háďátek do rostliny.

Lze přidat obecná opatření:

• Odlehčení těžkých půd zavedením sypkých organických složek: rašelina, sláma, piliny.
• Zamořená místa osejte zeleným hnojením a následným rytím.
• Leptání hřebíčku setí ve formalínovém roztoku 0,5-1% nebo nálevu z dřevěného popela.