Úplná charakteristika a popis sloupcové medové odrůdy, výsadby a péče

Odrůda hrušek Med je zahradníkům již dlouho znám. Malé stromy vynesou až 35 kilogramů ovoce za sezónu. Plody hrušky medové jsou šťavnaté, sladké a velké. Větve jsou hojně obsypány dozrávajícími plody, ohýbají se pod jejich tíhou. Do konce září plody dozrávají, musí se sklízet ručně. Aby byl zajištěn vysoký výnos brzy na jaře, musí být strom krmen organickou hmotou a před květem musí být ošetřen fungicidy a insekticidy.

Podrobný popis a vlastnosti odrůdy

V šedesátých letech minulého století byla na krymské zahradnické stanici vyvezena hruška medonosná. Křestní jméno je Krymský med. Nový druh hrušek byl získán volným opylením slavné francouzské odrůdy – Bere Bosc.

Je vhodné pěstovat med v oblastech s teplým klimatem. Se správným úkrytem na zimu může tento druh růst ve středním Rusku. Hruška je kultura odolná proti chladu, dobře snáší krátkodobé mrazy 20 stupňů.

Strom s pyramidální, nepříliš hustou korunou, se "táhne" do výšky až 2,15 metru. Plody dozrávají na podzim (koncem září). Plod se zpravidla vyskytuje za 3-5 let. Med je považován za částečně samosprašnou plodinu. Pro lepší opylení se doporučuje vysadit v blízkosti alespoň dva opylující stromy, např. odrůdu Chudesnitsa, Bere Bosk.

Opylovači musí mít stejné období květu a zrání.

Plody medu nejsou malé, váží 345-525 gramů. Tvar plodu - hruškovitý, nerovný, místy hrbolatý. Zralá hruška má žlutozelenou barvu se světle hnědým ruměncem. Na jeho hladké tenké slupce jsou viditelné šedozelené drobné tečky. Dužnina je nasládlá, s medovou příchutí, taje v ústech. Plody obsahují vysoké procento cukru a vitamínu C.

Hruška - šťavnatá, jemná, aromatická, lehce mastná, s krémovou dužninou. Zralé plody neopadávají z větví, musí se sbírat ručně. Hrušky dozrávají do konce září. Z jednoho malého stromu lze sklidit až 37 kilogramů sladkých plodů.

Asi před dvaceti lety sloupovitá odrůda Honey. Jeho plody chutnají stejně jako hlavní odrůda. Sloupovitá hruška má rovný kmen vysoký až 1,95 metru, nemá rozložitou korunu, všechny větve jsou přitisknuty k hlavnímu kmeni.

Produktivita - 15-25 kilogramů z jednoho stromu. Bylo vyšlechtěno několik poddruhů hrušně sloupovité. Plody různých odrůd dozrávají v různou dobu – od srpna do října. Existují podzimní a letní odrůdy medové sloupovité hrušky.

Hlavní výhody a nevýhody medové hrušky

Pozitivní vlastnosti kultury:

• předčasná zralost (plodící 3 roky);
• kompaktní typ stromu;
• roční, trvale vysoký výnos;
• vynikající chuť a tržní vlastnosti zralých hrušek;
• možnost dlouhodobého skladování sklizené plodiny;
• nenáročná péče;
• dobrá imunita vůči mnoha nemocem.

nedostatky:

• nízká mrazuvzdornost;
• plody různých velikostí v době zrání;
• potřeba tvorby koruny.

Poddruh navrhované odrůdy

Na základě Medovaya bylo vyvinuto několik sloupcových odrůd. Všem poddruhům byla přidělena třída označení "G". Sloupovitý strom nemá žádné vodorovně se rozvětvující větve, dorůstá do výšky 1,95 metru, všechny jeho větve jsou přitisknuty k hlavnímu kmeni. Sloupovitá hruška nepotřebuje tvorbu koruny.

Poddruh sloupovité hrušky:

• G1 - zimní odrůda, plody - nažloutlé, hrudkovité, o hmotnosti až 245 gramů;
• G2 - pozdní podzimní odrůda, plody - žlutozelené, s oranžově hnědým ruměncem, hrbolaté, vážící až 205 gramů;
• G3 - raná podzimní odrůda, plody - jasně žluté, o hmotnosti až 405 gramů;
• G4 - podzimní odrůda, plody - velké, široké, váží až 305 gramů;
• G5 - pozdní odrůda, plody - žlutohnědé, váží až 245 gramů.

Vlastnosti pěstování plodin

Na zahradě si můžete zasadit hrušeň. Nejprve musíte koupit sazenici 1-2 roky starou ve školce.

Termíny vylodění

Strom lze zasadit brzy na jaře (v dubnu) - před pupenem nebo na podzim (v září-říjnu) - měsíc před mrazem. V oblastech s chladnými zimami se praktikuje podzimní výsadba. V chladném klimatickém pásmu je lepší zasadit hrušku na jaře. Koneckonců, pokud zasazený strom nestihne zakořenit před nástupem mrazu, zemře. Pro jarní výsadbu se přípravné práce provádějí na podzim. Na podzim naopak - na jaře.

Výběr sedadla

Hruška netoleruje transplantace, okamžitě se doporučuje zasadit strom na trvalé místo. Vhodné je místo dobře osvětlené sluncem a chráněné před studeným severním větrem. Je nežádoucí zasadit strom v bažinaté oblasti, ze silného zamokření začnou kořeny hnít.

Odrůda Medovaya netoleruje kyselé půdy. Před výsadbou musí být půda vápněna, zředěna rašelinou a pískem, přidejte 1-2 kbelíky humusu, 200 gramů dřevěného popela, 100 gramů síranu draselného a superfosfátu.

Příprava sadby

Pro výsadbu jsou vhodné sazenice staré pouze 1-2 roky. Ostatně čím je strom starší, tím hůře zakořenuje. Maximální stáří sazenice je 3 roky. Mladé stromy mají nejlepší adaptabilitu. Jednoletá sazenice by měla mít výšku 0,95 metru, tloušťku kmene 12 milimetrů. Na mladém stromku by neměly být žádné větve.

Dvouletá sazenice má délku -1,65 metru a 3-5 větví. Od středu trupu až po vrchol by měly být ledviny. Kořenový systém se může skládat ze tří hlavních a mnoha malých kořenů, být vyvinutý, pružný, zdravý. Nemají žádné vybouleniny a nánosy. Délka kořene - 22-30 centimetrů. Před výsadbou může být sazenice umístěna do kbelíku s vodou a Kornevinem nebo Heteroauxinem na 23 hodin.

Proces výsadby

Pro hrušku musíte nejprve (měsíc před výsadbou) připravit jamku hlubokou 0,95 metru, 60-80 centimetrů širokou. Vytěžená zemina se ředí rašelinou a pískem, přidávají se také organické a minerální látky. Poté se půda nalije zpět do díry s hromadou, nahoru se položí sazenice, kořeny se narovnají a zbývající zemina se posype.

Kořenový krček by měl být 5-6,5 centimetrů nad úrovní půdy. Půda u stromu je lehce zhutněna a zalévána (1,5-2 kbelíky).

Před výsadbou lze do samotného středu jámy zasunout kolík, který podepře a ochrání mladou hubenou sazenici.

Opylovači

Med - částečně samosprašná odrůda. Pro získání vysokého výnosu se doporučuje vysadit v blízkosti tohoto stromu 2-3 opylovače. Vhodné odrůdy: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Opylovači musí mít stejné období květu a zrání.

Poradenství v péči o dřevo

Hruška vyžaduje zalévání, včasné krmení, sanitární prořezávání a tvorbu koruny. Na zimu je vhodné stromek izolovat.

Frekvence zavlažování a péče o studnu

Ihned po výsadbě se strom každý týden zalévá. Pro zavlažování použijte usazenou dešťovou vodu. Pod kořen se nalijí 1-2 kbelíky vody. Dospělá hruška se zalévá za suchého a horkého počasí, během kvetení a tvorby vaječníků. Po zavlažování se půda uvolní, půdní kůra se rozbije, plevel se odstraní. Aby se vlhkost udržela déle, může být povrch půdy mulčován pilinami nebo rašelinou, senem. Za deštivého počasí se hruška nezalévá.

Prořezávání

Prořezávání se doporučuje provádět na jaře (v březnu) - před začátkem pohybu šťáv. Poprvé se stromy kácí až ve druhém roce po výsadbě. Střední kmen a boční větve jsou mírně zkráceny (o třetinu délky). Nejprve musíte na stromě ponechat 2-3 hlavní (kosterní) větve, v průběhu let se jejich počet zvyšuje na 5-6. Větve zahušťující korunu jsou řezány do prstence. Na podzim, po pádu listů, se provádí sanitární prořezávání stromu. Nemocné, zlomené větve jsou řezány. Místa řezů jsou ošetřena síranem měďnatým, zahradním lakem.

První květ

U mladé sazenice vysazené na jaře musíte odříznout všechny květy, aby živiny šly do tvorby nových větví a listů, a nikoli do vývoje plodů. Pro příští sezónu můžete nechat polovinu rozkvetlých květin a několik vaječníků.

Příprava na zimu

Před nástupem chladného počasí (v listopadu) je třeba hrušku obílit vápnem, nakrmit organickými a minerálními látkami, dobře zalévat (2 kbelíky vody) a před mrazem izolovat. Dobrá zimní odolnost je usnadněna zavedením obvazů draslíku a fosforu. Kruh kmene může být mulčován humusem smíchaným s rašelinou, pokrytý smrkovými větvemi. Samotný kmen může být zabalen do pytloviny a agrovlákna. V zimě je potřeba na strom průběžně přidávat další sníh.

Přihnojování a účinná hnojiva

Hruška může být krmena ve druhém roce po výsadbě. Na jaře je kultura oplodněna humusem (1,5-2 kilogramy na strom). Před květem se hruška krmí chloridem draselným a superfosfátem (35 gramů látky se zředí deseti litry vody). Je užitečné oplodnit strom nitroammofosem (50 gramů na deset litrů tekutiny).

V létě při kypření lze do kruhu kmene přidat 210 gramů dřevěného popela. Před zimováním je strom oplodněn síranem draselným, superfosfátem. Na zimu je vhodné kruh kmene mulčovat rašelinou a humusem.

Nemoci, hlavní škůdci a nejlepší metody, jak se s nimi vypořádat

Časté choroby stromů: strupovitost (hnědé skvrny na listech), rez (jasně oranžové skvrny na listech), hniloba plodů (hniloba ovoce). Hruška bude bolet méně, pokud se brzy na jaře provede řada preventivních opatření.

Před pučením je třeba strom obílit vápnem nebo směsí Bordeaux, kruh kmene zalít roztokem síranu měďnatého. Na jaře se listy postříkají fungicidním roztokem (Skor, Horus, Dnok). Ošetření listů se provádí před květem, každých 10-14 dní. Fungicidní přípravky se ředí vodou dle návodu, infekční prostředky lze střídat. Postižené listy, hnijící plody je nutné otrhat a zničit.

V létě hrušeň často napadá medovice, mšice a zavíječ hrušňový. K boji proti hmyzu jsou na kmen instalovány lapací pásy a půda v kruhu blízko kmene je vykopána a zalévána insekticidy. Před a po květu se listy postříkají insekticidními roztoky (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).

Sklizeň a skladování sklizně hrušek

Hrušky se sklízejí v době technické zralosti. Ovoce dozrává do konce září. Plody se nedrolí, musí se sbírat ručně i se stopkou. Zralé ovoce by mělo mít šťavnatou, sladkou, krémově zbarvenou dužninu, žlutohnědou slupku. Sklizené hrušky se umístí do krabic a skladují v chladné suché místnosti, při teplotě vzduchu 1-5 stupňů Celsia.

Zdravé, celé ovoce vydrží až do ledna. Hruškový med se konzumuje čerstvý, z ovoce se vyrábí džemy, vyrábí se šťávy. Tato odrůda není vhodná ke zmrazení.