Прибирання: постійна або генеральна? Як підтримувати порядок на кухні
«Ні, з цим треба негайно щось робити!» - Сказала я, в черговий раз оглядаючи свою улюблену кухню (Вісім квадратів, шпалери в квіточку, меблі - дарчий). Безумовно, гостра нестача часу ніяк не є виправданням того, що улюблену каструльку я не бачила вже з півроку. Вона безнадійно похована під десятком таких же каструльок, не настільки, правда, коханих. Сьогодні ж починаємо нову епоху існування на кухні. Епоху постійного порядку. Тим, у кого кухня нагадує операційну, далі можна не читати.
Для початку розгребемо накопичені за тиждень завали (Звичайна справа). На підвіконні, обідньому столі більше ніяких дитячих книжок і вкрай необхідних комусь - тільки не мені - іграшок. Книги, газети, рахунки за квартиру доводиться щодня розносити по місцях. Перший час постійно тримаєш це на контролі, потім доходить до автоматизму.
Славні кавові чашечки, звичайно, дуже прикрашають мій чудовий обробний стіл, але користувалася ними я останній (він же був першим) раз з півроку тому. Чашки виявилися абсолютно нефункціональними. Зате красивими. Але тепер їх місце в шафі. Тому що, помічено, будь-яка річ неодмінно притягне до себе іншу. Тому на столі потрібно залишити тільки те, чим користуємося постійно - подложечніца і чайник для заварювання.
Мийка ... Ні, ви нічого не подумайте, до тарганів я справа не доводжу. Посуд мию регулярно. Але іноді не встигаю. Під час обіду, наприклад. Або пізно увечері після чоловіка, який прийшов до півночі з роботи. Але відтепер вводимо правило - мити все і відразу (чоловіка це теж стосується). Якщо приготування страви вимагає багато посуду, кожну річ обполіскуємо, як тільки вона перестала бути потрібною у справі. Вам здається, що це займе більше часу? Якщо і так, то на секунду-дві. Зате вам не доведеться потім довго відмочувати ложку із застиглим тестом.
Просто мити - мало. Пам'ятаючи про закон тяжіння речей, все вилочки, ложечки, половнічкі негайно витираємо і ставимо по місцях. Чашки і тарілки у мене можна просто в сушку - вода стече в раковину. Багато заводять ложко-вилковим сушку прямо на столі. Хороший варіант, але я поки не визначилася з дизайном виробу. Коли на мийці виявляється гора нехай чистою, але «безадресній» посуду, стан бардаку зберігається. Останній важливий штрих - після миття посуду мийку неодмінно витираємо майже що насухо. Н-да ... Я думала, на це здатна тільки моя свекруха.
Плита. Те ж саме, що і з мийкою. Якщо протирати її після кожного приготування їжі (нагадаю - одна-дві хвилини, максимум п'ять), вона завжди залишиться чистою. Коли ви кип'ятіть воду для чаю, це робити, може, і не обов'язково, але після інтенсивного смаження - обов'язково. Згадуючи грішним ділом маму чоловіка, можу додати, вона протирає крапельки супу відразу ж, як вони потрапили на поверхню, не вимикаючи вогню. Але кілька отриманих опіків на руках підтверджують - так робити не варто.
Під час експерименту, який, я сподіваюся, стане звичкою, моя кухня пережила два випробування. Перше - випробування кухонним комбайном. Навіть якщо у вас цього дива техніки немає, ви знаєте з реклами, що предметів агрегат містить надзвичайно багато. І після чергової терки-різання-збивання частина цих елементів потрібно мити. Так от, не робіть так, як колись надходила я. А я звалювала всі запчастини в мийку (на той час там перебували одна-дві миски і штуки три ложки) і потім, лаючись і бурмочучи, все це розгрібала і терла, терла, терла ганчіркою. Відтепер кожна деталь потрапляє в раковину по одній. Тому навіть неосяжного трилітрового обсягу чаша поодинці миється дуже легко.
Друге випробування, випалоросійського кухоньки, - моя дводенна відрядження. Ненаглядні вісім квадратних метрів залишалися на розтерзання двом чоловікам. Пережити це ой як непросто. На щастя, чоловік не став запрошувати друзів на пиво з воблою, і кухня зберегла майже первозданний вигляд. За винятком п'яти або шести тарілок із залишками каші, залишених на всіх горизонтальних поверхнях, чомусь трьох вилок і однієї чайної ложечки. Одним словом, повернути красу було просто.
Проте до цих пір не вирішено питання з підлогою. Раз на тиждень вологою прибирання точно недостатньо. Особливо після сімейного поїдання пельменів: молода гвардія в кількості двох одиниць (у віці до шести років) раз у раз норовить всипати лінолеум тестом. Натякають, м'ясо смачніше. Тому вирішено підлоги мити частіше. Але кожен день (свекруха!) - Ви вже мене вибачте. Вирішила - мінімум два на тиждень. Максимум - три. У суботу та десь між тренуванням сина і відвідуванням їм логопеда.
Одним словом, підтримати порядок на кухні виявилося не так-то складно. І в якості нагороди я отримала черговий суботній день без тривалих розгрібання завалів у пошуках коханої каструльки. Спробуйте, у вас теж вийде!
