Які рослини їдять м'ясо?
Природа не втомлюється нас дивувати своїми загадками і сюрпризами. Здавалося б, стеблинка з листочками, а теж хижий! Виявляється, є досить значна категорія рослин, що живуть чужою смертю. Це так звані «плутоніанци» - по імені таємничого повелителя смерті і відродження - Плутона. Більш поширеними назвами є «комахоїдні рослини» і «рослини-хижаки».
Ці рослини є зайвим доказом загадковості еволюції. Наприклад, щоб вижити в тінистих вологих місцях, так звані епіфіти перебираються жити на більш високого і потужного сусіда, правда, без шкоди для нього-рослини-хижаки, як вважають вчені, еволюціонували внаслідок крайньої нестачі азоту в ґрунті.
Ні, звичайно, рослини, ставши хижаками, не починають бігати по лісі, нападаючи на різних представників фауни. Хоча відомі досить великі екземпляри, наприклад, Непентес (Nepentes), який своїми пастками у формі кувшинчиков з дощовою водою може зловити дрібних гризунів, жаб і навіть птахів, хоча основною здобиччю навіть для нього залишаються комахи.
Рослини-хижаки оснастили цілою низкою пасток, завдяки яким букашечки і таракашечкі добровільно крокують прямо «до тигра в пащу». Це і глибокі судини, і атрактанти (тут - запахи, що приваблюють жертву), і «клітини-пастки» і ще багато іншого.
Серед 550 відомих рослин-хижаків найбільш вивчені і описані близько 200 різновидів. Серед них є кілька видів, які можна вирощувати навіть у кімнатних умовах, хоча, треба сказати чесно, буде потрібно багато зусиль.
Сарраценія (Sarracenia) викликає захоплення у квітникарів своїми надзвичайної краси смарагдовими трубочками з пурпуровими смужками.
Дарлінгтонія (Darlingtonia) - Болотяна рослина Північної Америки, одне з найдивніших у світі: дивує своїми глеками у формі капюшона кобри, що приготувалася до атаки (звідси й інша назва - Cobra Plant). Комахи трапляються на запах, а волоски на стінках листя забезпечують рух тільки вниз.
Дуже цікаві в спостереженні та рослини з листям-липучками і волосками, що виділяють атрактанти. Найбільш вивченим представником цієї категорії «м'ясоїдних» є Росичка (Drosera). Чудовий запах (на жаль, тільки для комах, адже у людини запах розкладається м'яса навряд чи викличе прилив гормонів щастя) залучає жертву. Комаха, не в силах протистояти своєму природному інстинкту, сідає на краєчок, починає ласувати нектаром, а потім ... Потім благополучно летить!
Натхнена його прикладом інше комаха вже більш сміливо сідає на квітку і ... виявляється під впливом не тільки клею, але і травних ферментів. Виявляється, росички можна обхитрити, сівши всього на одну сторону листа, але якщо торкнутися волосків з двох сторін, то «клітка» зачиняються. Крім того, «інтелект» росички дозволяє їй відрізнити «жертву» від пустушки.
Дарвін у своїй вивченні цієї рослини описував, що рослина не може відрізнити краплю дощу від підлітає комахи і зачинив стулки «для профілактики». Разом з тим, ще вона досить точно може визначити, що потрапило всередину, і тільки для «жертви» почати виділяти травні ферменти.
В Австралії можна зустріти Бібліс Гігантський (Byblis gigantea), суцільно вкритий листям з липкими волосками і залозками з дуже клейкою речовиною. Саме про нього досі ходять чутки як про рослину-людожера. За легендами, біля цих рослин не раз знаходили останки людей. Місцеві аборигени використовували його листя як супер-клею.
Венерину мухоловку (Dionaea muscipula) дуже люблять діти і дорослі, вони сунуть туди пальці і спостерігають, як зачиняються маленький м'який ротик. Дивний факт, що швидкість реакції складає всього одну тридцяту частку секунди! Ця рослина теж вміє грати в гру «їстівне-неїстівне», і якщо їжа підходяща, то лист знову відкриється тільки через 6-10 днів. А ось якщо лист зачинився марно, то вже через 1-2 дні мухоловка знову вийде на полювання.
Саме Венерину мухоловку найчастіше розводять у домашніх умовах і починають годувати. Підходять і спіймані мухи, і навіть невеликі шматочки звичайного м'яса. Тому, якщо у вас в будинку оселився такий екзот, накриваючи м'ясний стіл, не забудьте запросити до нього і свого зеленого друга.