Які рослини допоможуть туристу в полі і в лісі знайти воду?
Без їжі людина може прожити довго, але без води - лише кілька днів. Туристи рідко беруть з собою великі запаси води, сподіваючись поповнити її запаси з річок, струмків і озер. Але ситуація може скластися так, що відкритої води поблизу просто не виявиться. У цьому випадку доведеться її розшукувати, а, можливо, і добувати грунтову воду, що залягає на незначній глибині. І вірними помічниками туристів стануть рослини, які точно вкажуть наявність води і допоможуть визначити її якість.
Свого часу я із захопленням читав записки відомого мандрівника В.К. Арсеньєва. У його творах -не тільки докладні описи досліджень нових незвіданих місць, а й маса розповідей про практичних ситуаціях, що виникають з мандрівниками в тайзі. У книзі «У нетрях Уссурійського краю» він цікаво описує, як учасникам експедиції по Сіхоте-Алиню довелося шукати в тайзі воду: «Побоювання, що до сутінків ми не знайдемо води, додало всім енергію. За горою була глибока сідловина і біля неї виїмка, покрита низькорослої деревною рослинністю. Ми стали спускатися в цю улоговину. Чим швидше ми знайдемо воду, тим менше завтра будемо витрачати зусиль на зворотне сходження на хребет. Тому, спускаючись вниз, все уважно прислухалися. Незабаром наша улоговина прийняла вид яру. На дні його густо росли трава і чагарники, що люблять вологу. Від сідловини ми вже спустилися метрів на двісті, а води все ще не було видно. Раптом вухо моє вловило глухий шум під землею. Стрілки скинули торбинки і стали розбирати камені, але вода виявилася далеко. Тоді ми перейшли нижче і почали знову копатися в землі. На цей раз труди наші увінчалися успіхом: вода була знайдена. Першим ділом всі кинулися вгамовувати спрагу ... ».
Звернули увагу, Арсеньєв згадує, що при пошуку води його супутники враховували наявність трави та чагарників, що люблять вологу. Подібних рослин існує безліч, і знати особливості хоча б деяких з них туристу не завадить.
Люди давно навчилися користуватися «підказками» рослин при пошуках води, це було життєво необхідно не тільки в подорожах, але і при виборі місця для житла і риття колодязів. Сучасна наука поділяє рослини по відношенню до вологи на три основні екологічні групи: гігрофіти, мезофіти і ксерофіти.
У гігрофітов найвищі вимоги до води, тому вони селяться у боліт, берегів річок і озер, на вологих ділянках луків і лісів, де недалеко від поверхні залягають ґрунтові води. Без великої кількості води вони швидко вироджуються, так як звикли споживати воду «не економити». Ці рослини мають розгалуженою кореневою системою, але розташовується вона на невеликій глибині від поверхні грунту. Гігрофіти мають великі соковиті стебла і листя, що виділяються яскравим забарвленням і свіжістю. Наявність таких рослин показує, що близько під ними знаходяться грунтові води. З найбільш відомих гігрофітов можна назвати рогіз широколистий, аїр звичайний, очерет, комиш лісовий, лох вузьколистий (маслинка), низку трироздільна, жовтець повзучий та ін.
Рослини, які воліють помірне зволоження, називаються мезофітамі. До цієї групи належить більшість рослин наших лісів і полів, але в пошуку води вони нам допомоги не нададуть.
Навпаки, рослини степів і пустель можуть підказати, де шукати воду, адже тільки завдяки її наявності вони можуть рости і плодоносити. Ці рослини відносяться до групи ксерофітів. Вони мають довгу кореневу систему, часто йде вглиб на 20-30 метрів. Їх гілки і листя пристосувалися до мінімального випаровуванню вологи і відображенню сонячного світла.
Серед ксерофітів нас особливо зацікавлять так звані рослини-насоси (фреатофіти), які корінням сягають рівня підземних вод. До рослин, які впевнено виживають в посушливих умовах, належать саксаул, верблюжа колючка, солодка, тамариск, сарсазан, чий і ін. Цікаво, що рослини групи фреатофітов ростуть не тільки в посушливих районах. До них відносяться і широко поширені в середній смузі верба біла, лох вузьколистий, осокір, солодка гола та ін. Коріння у них не такі довгі, як у степових умовах, але обов'язково досягають розташування грунтових вод. Там, де вони ростуть, люди традиційно копали колодязі.
Варто врахувати, що багато рослин вказують не просто на наявність підземних вод, а на те, що вода прісна і придатна для пиття. Верба, тополя, лох, завжди ростуть над прісною водою. Щоб не помилитися, варто звернути увагу на наявність декількох рослин, так як окремі види добре переносять високу мінералізацію, наприклад очерет звичайний. Тому поруч з очеретом повинен рости рогіз та злакові рослини, не виносять засолення.
Рослини допоможуть знайти грунтові води, що залягають на незначній глибині. Щоб дістатися до води в цьому випадку можна скористатися лопатою, сокирою, якими підручними засобами, що дозволяють викопати ямку. Якщо вода добре наповнює ямку, то її треба кілька разів отчерпать і дати відстоятися. Перед вживанням воду бажано профільтрувати (для цього підійде будь-яка тканина) і закип'ятити. Можливо і застосування для знезараження спеціальних хімікатів. Найпростіший спосіб - додавання йоду (2 краплі 5-відсоткової настоянки на літр) або декількох кристаликів марганцівки.
Якщо знайти воду не вдалося, можна «попросити» її у рослин. Один з найпростіших способів отримання питної води від рослин - збір випаровується вологи. Для цього на гілку дерева або соковитий трав'янистий стебло надягають поліетиленовий мішок, який щільно зав'язується і нахиляється дном вниз. Випаровується з листя вода буде конденсуватися на стінках мішка і стікати на його дно. Якщо використовувати кілька мішечків, можна зібрати воду, достатню для втамування спраги.
Природа завжди готова допомогти туристу знайти воду в полі і в лісі, тільки треба навчитися користуватися її підказками.