Чи потрібна рослині грунт?
У нашій свідомості чітко вкоренилася думка, що для росту рослин потрібна грунт. Все логічно. Широко розгалужені корені висмоктують із землі поживні речовини.
Що таке хороший грунт? Грубо кажучи, це суміш подрібнених мінералів і напіврозкладених органічних речовин, просочених водними розчинами поживних речовин і повітрям.
Подрібнені або, кажучи по-науковому, дисперсні мінерали - це пісок, глина, дрібні камінчики. Рослині вони, безумовно, потрібні, воно за них тримається.
Органіка потрібна тому, що при її розкладанні виділяються поживні речовини. Через те, що в доброму грунті багато органіки, в ній заводяться всякі жучки-черв'ячки і різноманітна мікрофауна, найчастіше, шкідлива.
Крім того, і органіка, і глина потрібні, щоб утримувати в собі воду і скріплювати між собою піщинки. Інакше вода просочиться крізь пісок і рослини загинуть.
Та й пісок понесе вітром куди-небудь.
Але чи обов'язкові для нормального існування рослин всі компоненти грунту? Зовсім ні. Перш за все, можна обійтися без органіки. А поживні речовини вводити в грунт у вигляді добрив.
Саме так вирощують рослини, використовуючи гідропоніки. Що таке гідропоніка? Це коли рослини закріплені на крупнозернистою мінеральною засипці. І ніякої органіки! Знизу коріння рослин зрошує розчин поживних речовин.
В принципі, рослинам не потрібна і мінеральна засипка. Адже обходяться ж без неї плаваючі водяні рослини, наприклад, ряска. А в умовах гідропонних ферм рослини закріплюють на сітці. Коріння вільно звисають вниз.
Однак якщо коріння рослини просто занурити в живильний розчин, вони згниють. Їм не вистачає кисню. Необхідно або постійно подавати в розчин повітря, або ... зовсім обійтися без занурення коренів у розчин. Як це зробити? Та просто час від часу обприскувати коріння рослин суспензією живильного розчину. Цей спосіб називається аеропоніки (від грецького aer - повітря і ponos - робота).
Порівняно новий і в чомусь незвичний спосіб вирощування рослин відразу зарекомендував себе з найкращого боку. Виявилося, що при використанні аеропоніки для деяких рослин урожай в рази перевищує урожай у звичайній теплиці. Причому, рослина набирає вагу набагато швидше. І витрата води істотно менше. NASA вважає, що цей метод дуже перспективний для використання на майбутніх космічних станціях.
Ви запитаєте, а навіщо все це треба нам? Адже ми ж жителі міста, а не сільськогосподарські працівники? І навряд чи встигнемо пожити на космічних станціях. А на підвіконні або балконі аеропонную ферму влаштувати не можна.
У тому-то й справа, що зараз вже можна! Аеропонная мікрофермой саме для цього і призначена.
Ось короткий опис однієї з них. Мікрофермой складається з трьох незалежних секцій, в кожній можна вирощувати свій вид рослин за індивідуальною програмою. Хочете - квіти, хочете - овочі. І все - прямо на балконі.
Розпилювачі за заданою програмою розпилюють на висячі коріння рослин розчин поживних речовин. Всім керує електроніка. Простота управління підкуповує. З фермою може впоратися і дитина. Головне, щоб у будинку електрики не відключали.
Але напевно, подумаєте ви, це розвага нечувано дорого. Аж ніяк. Все задоволення - не дорожче мобільного телефону. Де її купити? Хто шукає - знаходить.