Що ми знаємо про дерева - знаках гороскопу друїдів? Бук
Зимове сонцестояння випадає в різні роки на 21 або 22 грудня. Обидва ці дні віддані гороскопом друїдів під управління стійкого красеня Бука.
Твердість Бука воістину не знає кордонів. Він оплот всього міцного, непорушного і усталеного. Представники знака бачать свою місію в підтримці раз і назавжди встановленого порядку, а якщо порядку немає - в його наведенні.
Протягом усього життя, від юності до глибокої старості, Бук готовий стійко боротися за свої ідеали. Ніякі битви не здатні його втомити, він завжди виглядає свіжо, він завжди стрункий і красивий.
Чим би не зайнявся Бук, одне можна стверджувати безпомилково: всі його вчинки будуть зважені і обгрунтовані. «Сім разів відміряй» - це про нього. Здоровий глузд дозволяє Букам ставати непоганими організаторами.
У любові представники знаку дотримуються тієї ж лінії, що і у всьому своєму житті. Буки - надійні подружжя, люблять родину і дітей, прагнуть забезпечити їх усім необхідним.
Справедливості заради варто відзначити, що сім'я за шкалою цінності Буков знаходиться не на першому місці. Головне - матеріальний успіх, положення і загальний порядок. А сімейне щастя - цінне і приємне доповнення.
У рослинному світі бук - рід листяних дерев сімейства Букові. З цим сімейством ми вже зустрічалися, бук - рідний брат здорованя дуба, з яким у Росії звикли порівнювати сильної людини. А ось, наприклад, чехи обирають як еталон сили бук.
Бук - могутнє і струнке дерево. Його стовбур досягає сорокаметровій висоти і двометрового діаметру. Щоб стати таким богатирем, дерево росте кілька століть, його вік може складати чотириста років і більше.
Як і люди, свого максимального «зростання» дерево досягає в юних роках, додаючи в товщині стовбура все життя. Юність бука достатньо тривала. Перші плоди у лісових дерев з'являються у віці близько 60 років, а зростання вгору триває до 80. Якщо дерево стоїть окремо, дбати про продовження роду воно починає раніше, у віці 40, а то і 20 років.
Плоди бука називають буковими горішками. В колючих «коробочках» ховаються тригранні насіння, за смаком нагадують кедрові горішки. Але від проб в лісі краще утриматися. Плівка, навколишнє ядерця, містить фагин - речовина, отруйна для людини. Позбутися від небезпеки допоможе термічна обробка. При підсмажуванні отрута руйнується, і горішки цілком можна їсти. Вони дуже смачні і поживні, містять масло, білки і вітаміни.
Розвиток плодів - тривалий період. Зав'язь чоловічих квіток з'являється приблизно в серпні, жіночих - на місяць пізніше. В кінці весни, з появою листя, бук зацвітає спочатку чоловічими, а через кілька днів і жіночими квітами. Важка пилок, видуває вітром, осідає на липких рильцях жіночих квіток, і лише наприкінці осені дозрілі горішки опадають, щоб перезимувати в листовій підстилці.
Карл Лінней присвоїв буку латинська назва Fagus, що означає живить. І це цілком відповідає дійсності. Букові горішки до смаку не тільки людям. В очікуванні ласощі в осінньому лісі збираються багато навколишні мешканці, не тільки дрібні гризуни і білки, але також косулі і кабани, яким бук дає можливість нагуляти жир напередодні зимових холодів.
Бук володіє чудовою кроною. Загальна площа листя столітнього дерева - близько 1200 квадратних метрів. Така величезна поверхня легко справляється з пилом і шкідливими газами. За рік один гектар букового лісу здатний затримати понад 60 тонн пилу! Для порівняння - ялиновий ліс в два рази менше. Всього за годину одне дерево переробляє 2,35 кілограма окису вуглецю, виділяючи за цей же час в атмосферу 1,7 кілограма кисню.
Ще одна цінна для екології властивість - зволоження повітря. Гектар букового лісу щодня виділяє в атмосферу до п'яти тонн води. Іноді вона навіть скупчується над деревами у вигляді туману і хмар.
Стовбури дерев покриті гладкою, солодкою на смак корою. Індіанські легенди стверджують, що саме завдяки її смаку індіанці познайомилися з ликом і стали зшивати з його допомогою човни-каное з шматків кори.
Деревина бука біла, тверда і щільна, але обробляється легко. Про її використанні писав ще Теофраст. Меблі з бука століттями сумлінно служила кільком поколінням наших предків.
Міцність букової деревини зростає багаторазово, якщо її наситити вологою. Тому з неї здавна робили млинові колеса і вали. А зважаючи на відсутність запаху бук за старих часів був незамінний для виготовлення бочок.
Для сучасної промисловості бук цінний як сировину паперового виробництва. Його деревина містить целюлози більше половини своєї ваги. А побічним продуктом переробки є ксиліт - всім відомий замінник цукру.
Бук поважаємо людьми здавна, в Стародавньому Римі його навіть обожнювали. Красиве і корисне дерево і сьогодні не втратило свого значення. .