Що ми знаємо про дерева - знаках гороскопу друїдів? Каштан.
«Скромняга» Каштан, що йде на зміну Жасмину і вступає в «законні права» 15 травня, «править», як і більшість знаків, два рази на рік, з 15 по 24 травня і з 12 по 21 листопада.
Удавана скромністю риса, насправді, - замкнутість, викликана недовірою. Недовірою же викликана і вражаюча незговірливість. Одного разу прийнявши рішення, Каштан схильний в будь-яких спробах навколишніх щось змінити бачити тільки інтриги.
Але сам Каштан зовсім інтриган. Будувати підступи, «стріляти з-за рогу» він не буде. Його бажання - дбати про родинний душі. Не довіряючи нікому, він прагнути довіряти тим, у кому впевнений. Розважливість і дипломатичність оточуючих викликає неприязнь, але не заважає бути обачним.
У любові знак складний. Він однолюб і може віддати любові всього себе без залишку. Однак, незважаючи на внутрішню потребу в любові, недовірливість ускладнює взаєморозуміння і не сприяє міцності відносин.
Під назвою «каштан» в російській мові мирно уживаються два різних роду рослин. Обидва вони відносяться до Букоцвіті. Однак, якщо каштан (лат. Castanea) - рід з сімейства букових, то каштан кінський, або желуднік (лат. Aesculus hippocastanum) відноситься до сімейства конскокаштанових.
Слово «castanea» складається з двох - «casta» і «Nea». Перше означає незайманість, друге - ім'я міфічної німфи, супутниці Діани. За легендою, Нея відкинула домагання Юпітера, за що і поплатилася, була перетворена на красиве дерево з різьбленими листям, ніжними квітами та смачними плодами, захованими під колючим шкаралупою.
У країнах з теплим кліматом до появи картоплі плоди каштана були основною їжею бідняків. У деяких районах Франції його навіть називали «хлібним деревом». А завдяки зусиллям Ремарка каштан перетворився мало не в гастрономічний символ Парижа.
До старості дерево досягає солідних розмірів. Листя його прості, однозубчатие, подовжені до 30 сантиметрів. На каштановою «сережці» зверху розташовані чоловічі квіти, нижче - жіночі. У дикорослих сортів з жіночих квітів розвивається 2-3 плода, захищених колючим оболонкою. У хороших оброблюваних сортів насіння всього одне.
У Європі каштан вирощують приблизно з IX століття. Плантації його - перші приклади безвідходного виробництва. Плоди продавали як продукти харчування, деревина йшла на різні вироби і споруди. І навіть сухе листя не пропадали, їх збирали і використовували для підстилок домашньої худоби.
«Столицею» каштанів колись була Корсика. Господарі острова - генуезці - розсадили дерева у всіх можливих місцях. Плоди каштана навіть стали використовувати замість дрібної монети. А на весіллях до наших часів зберігся звичай судити про спроможність нареченої по її вмінню готувати страви з каштанів і каштановою борошна. Якщо ми звикли готувати на Великдень паски і фарбовані курячі яйця, то корсиканці освячують у церкві каштани.
На відміну від справжнього каштана, плоди нашого сусіда, каштана кінського, не придатні в їжу людині, хоча і можуть бути використані в якості фуражу.
Але у кінського каштана є інші переваги. Всі його частини містять цілющі речовини, що зумовило широке застосування рослини у фармакології.
Не буду приводити досить довгий перелік цих речовин. Їх біологічна дія виражається в підвищенні тонусу, розширенні вен і артерій, зниженні крихкості капілярів, поліпшення харчування тканин. Народна медицина різних народів використовує сік, відвари і настоянки різних частин кінського каштана для боротьби з застудами, подагру і артритом, запальними захворюваннями, розладами шлунково-кишкового тракту.
Як бачимо, обидва каштана - і справжній, і кінський - надзвичайно корисні для людини рослини. У галльському гороскопі за знаком Каштаном слід мудрий Ясен. Познайомимося з ним в наступній статті.
