Підступні брати моркви. Хто вони такі?

На нашій планеті живуть понад півмільйона видів рослин. З них близько десяти тисяч є отруйними, більша частина яких виростає в тропічних країнах. Люди з давніх пір використовували їх для полювання на дикого звіра і проти ворогів. Готували також з цих рослин зілля для змов і помсти.

Людина з часом приручив підступну силу отруйних рослин, навчившись виготовляти їх них цінні ліки. У російській народній медицині застосовували більше 160 видів отруйних рослин.

Сімейство Зонтичних - одне з великих рослинних сімейств, що займають важливе місце в господарській діяльності людини. Відмітний їх ознака: характерні зонтичні суцвіття білих, рідко жовтих або голубуватих дрібних квіток.

Частина їх них - аніс, коріандр, кмин - цінні як джерело ефірних масел. Морква, петрушка, кріп, пастернак, селера використовуються як овочевих культур. Багато серед них лікарських рослин - кріп, аммі, ферула та інші.

Деякі зонтичні рослини дуже отруйні для людини і тварин. Одним їх таких рослин є болиголов плямистий, або, як його називають у народі, вонючка, Свистула, мутник, блекотіна. Виростає в Північній Африці, Європі, помірних регіонах Азії. Поселяється на лісових галявинах, на луках, біля житла, в городах. У місцях зростання утворює іноді цілі зарості, досягаючи двох-трьох метрів у висоту.

Якіснішим вважається болиголов, що виріс на сонячному місці - в ньому більше лікувальної сили. Травники називають болиголов лиходієм з добрими очима.

Болиголов має потужний плямистий стебло. Всі частини рослини при розтиранні видають неприємний мишачий запах, що посилюється при сушінні, який шкідливий для людини. Підступність цієї рослини полягає і в тому, що воно не має якого-небудь вираженого смаку.

Дикоростучий болиголов трохи нагадує городню петрушку і дягель лікарський, тому при зборі дягелю слід дотримуватися обережності.

Розрізнити рослини сімейства зонтичних бувають дуже складно, і зробити це може лише фахівець. Щоб уникнути фатальної помилки не варто самостійно збирати і застосовувати ці рослини.

Болиголов застосовувався в лікувальних цілях ще з часів Діоскорид і Авіценни. У стародавній Греції його використовували як отруту для позбавлення життя засуджених до смертної кари. У «Ізборнику Святослава Ярославича», датованому 1074 роком, вказується, що болиголов використовувався при венеричних і ракових виразках, а також при різних пухлинах.

У наш час болиголов плямистий застосовується фахівцями багатьох країн при лікуванні різних захворювань. Найбільшу славу він заслужив при лікуванні різних онкологічних захворювань, вважається ефективним засобом при доброякісних новоутвореннях. Встановлено, що болиголов ефективно очищає і оновлює кров, усуває патогенні клітини, зупиняє ріст метастаз, здатний розсмоктувати пухлини.

Слід пам'ятати, що самолікування болиголовом неприпустимо.

Ще один небезпечний представник сімейства зонтичних - віх отруйний. Інші його назви: цикута, водяний болиголов, собачий дягель, водяна бешеніца, котяча петрушка. Виростає ця рослина в Європі, Азії та Північній Америці, поселяється по берегах водойм, на болотах, в канавах.

Віх - одне з найбільш отруйних рослин, небезпечні всі його частини, особливо кореневище. Підступний віх своїм морквяним ароматом і коренем, що нагадує за смаком брукву. Відмітною ознакою є корінь віха: при подовжньому розрізі в ньому оголюються поперечні порожнини, наповнені жовтуватою рідиною.

Припускають, що саме порошком з коріння віха був позбавлений життя Сократ. За іншою версією, він помер від напою з болиголова плямистого.

У російській народній медицині корені віха застосовували зовнішньо при подагрі, ревматизмі і шкірних захворюваннях. В даний час він використовується в гомеопатії.

Не слід самостійно збирати і лікуватися цією рослиною.

Давньоримський знавець медицини Парацельс писав: «Все є отрута, ніщо не позбавлене отруйності, і все є ліки. Одна тільки доза робить речовину отрутою і ліками ». Будьте гранично уважні і обережні, збираючи лікарські рослини! І обов'язково радьтеся з лікарем у питаннях їх застосування.