V létě uklízíme sklep, v zimě hrnec neznáme

Sklady, sklepy a sklepy se v létě připravují tak, aby v nich v zimě brambory neklíčily, řepa a mrkev nehnily. Jak připravit sklep na zimu, se dozvíte z článku.

Hlavním problémem sklepů je vlhkost, která je patrná jak ve vzduchu, tak ve formě kapiček stékajících po stěnách, plísní a plísní. Co dobrého je zima, to dostaneme z našich popelnic.

Jak připravit sklep na zimu

Mnozí jsou přesvědčeni, že samotné větrání problém nevyřeší. Co dělat?

1. V horkém dni vyneseme na povrch veškerý obsah sklepa nebo sklepa.
2. Vše umyjeme teplou vodou a pracím mýdlem – od polic a regálů až po dózy a krabice.
3. Kontrola desek. Ty, které spálíme plísní a hnilobou.
4. Nádoby, které v budoucnu přijdou do styku se zeleninou a ovocem, jsou ošetřeny roztokem formalínu nebo vitriolu.

Na formalínový roztok - na 10 litrů vody odebereme 0,25 l (40%) formalínu.
Pro roztok vitriolu - na 10 litrů vody je zapotřebí 100-150 g síranu měďnatého.

Celá náplň sklepa by se měla měsíc vyvětrat mimo jeho stěny.

Dezinfekce sklepa

Provádíme dezinfekci sklepních prostor od mikrobů a škůdců. Tyto činnosti provádíme po 1–2 týdnech větrání.

Dezinfekce sklepů kapalinou Bordeaux

Vezmeme 2 kbelíky vody (v každém ½ objemu - půl kbelíku).
V první rozpusťte hašené vápno (1 kg). Ve druhém - síran měďnatý (100 g). Oba roztoky jemně promíchejte. Touto směsí několikrát vybílíme strop a stěny.

Podlaha sklepa

Nalijeme na podlahu roztok síranu měďnatého a dáme dvě hodiny na impregnaci. Dolijte tenkou vrstvou práškového vápna. Poté vrstva písku. A to vše zakryjte ořechovými listy. Po takové dezinfekci by se měl sklep měsíc větrat.

Druhým způsobem dezinfekce sklepa je vápno

1. Sud spustíme do sklepa a naplníme vodou.
2. Výpočet je následující: pro 10 m2.m prostory - 3 kg nehašeného vápna.
3. Nádobu s roztokem nechte 3 dny.

Ale bohužel, metoda se dlouho větrá, aby se páry nemohly usadit na úrodě, kterou jsme pěstovali na zimní zásoby.

Příprava sklepa na zimu, aby byla zajištěna bezpečnost zeleniny a především brambor, vyžaduje spoustu času a práce, ale zdraví je dražší. Musíte to zkusit.

Tato metoda pomůže udržet brambory až do jara.

V takové správné formě musíte udržovat místnost, ve které bude skladována zelenina, ovoce, konzervace. Nyní víte, jak vyčistit sklep a správně připravit své sklepy, aby se úroda slavně zachovala. Bylo čerstvé, zdravé, čisté a voňavé.

Zajímavé nápady na videa k zapamatování

A jak si naši čtenáři udržují sklepy? Mít nápady nebo zkušenosti? Možná se podělte se zahradníky, kteří navštěvují naše stránky?