Duroc selata
Obsah
Když si majitelé vyberou chov prasat jako hlavní směr své farmy, mohou sledovat různé cíle a na základě toho vybrat plemeno určitého směru. Dobré vlastnosti masa Durok.
Během vývoje Ameriky si lidé s sebou brali nejen to nejnutnější v běžném životě, ale také hospodářská zvířata. Bylo tam mnoho imigrantů a postupně hodně prasat spřízněných s různá plemena. Právě tato okolnost umožnila chovatelům věnovat se chovu nových zvířat.
Jedním směrem byla práce s červenými morčaty, která byla křížena s Berkshiry. Jejich potomci se jmenovali Duroc. Více než tucet let byla prováděna účelná práce, která umožnila zlepšit a konsolidovat přijaté značky. Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1883 ve Spojených státech.
Vzhled a produktivní vlastnosti
Durocové mají některé charakteristické vlastnosti, díky kterým je lze snadno identifikovat mezi ostatními plemeny. Zpočátku zvířata patřila k mastnějšímu směru, ale poptávka po masných výrobcích byla vyšší, což výrazně změnilo hlavní vlastnosti nového plemene. Brzy se Durocs začaly šířit do dalších zemí, získaly vysokou popularitu a poptávku.
Prasata jsou odolná a dobře se přizpůsobují podmínkám ustájení. Někteří farmáři používají genofond Durok, který umožňuje komerční hybridy.
Zvířata mají velmi výrazný vzhled. Mají silnou postavu a velké rozměry. Kanci a prasnice mají stejnou délku těla - 1,85 ma 1,8 m. Hmotnost dospělé dělohy je v průměru 240-300 kg, kanci jsou větší, mohou vážit 300-360 kg. Dlouhé boltce visí vpředu dolů, hřbet je klenutý, končetiny jsou silné. Hlavní oblek je červený, může být tmavý nebo zlatý. U některých jedinců je vidět značení, ale bez sněhobílých nečistot.
Plemeno se neliší v plodnosti, od prasnice lze získat cca 11 selat za jeden porod. Samice nejsou cizí mateřskému instinktu, starají se o potomstvo a skvěle se živí.
Mladý růst se vyznačuje ranou zralostí a může získat 700-900 g za den. Průměrná porodní váha 1-1,5 kg.
Smrtící výtěžnost dosahuje 70 %, ale může být o něco nižší. Hřbetní tuk - 1,8 cm.
Podmínky zadržení
Plemeno je nenáročné, navíc zvířata dobře snášejí nízké teploty. S nástupem jarních měsíců mohou být Duroky zcela převedeny do venkovního prostředí, dokud nepřijdou silné mrazy na podzim.
Během zimních měsíců by měla být zvířatům poskytnuta izolovaná místnost a měl by jim být umožněn volný přístup na ulici. Prasata mohou být vybavena kotci nebo klecemi s dobrou podestýlkou na podlaze. Při chovu v kotci prasata dobře tráví potravu, správně se vyvíjejí a přibývají na váze, což je důležité pro získání kvalitních masných výrobků.
Vlajky by měly odpovídat velikosti a počtu hospodářských zvířat a také pohlaví. Kanci, stejně jako velké březí děloze, musí být přiděleno samostatné místo o velikosti nejméně 5 m2. metrů. Stroje vyrábějí dřevěné plošiny, na které se pokládá seno nebo sláma. Vzhledem k mrazuvzdornosti není nutné vepřín dodatečně izolovat, stačí pouze zabránit průvanu a také vnikání proudů studeného vzduchu.
Jak chovat mladá zvířata
Pro dosažení 100% oplodnění samic se doporučuje přivést kance do páření druhý den po zahájení lovu. Lov lze rozpoznat podle stejných znaků jako u jiných plemen:
- prasnice odmítá jíst;
- je pozorována zvýšená aktivita;
- zvíře se může chovat značně nervózně;
- vnější genitálie zčervenají.
Po narození potomků musí být prasnice přemístěna do teplého, ale ne mokrého kotce, ve kterém je nastaven teplotní režim nejméně +25 stupňů. Na podlaze by měla být hustá teplá podložka. Můžete použít dřevěné hobliny a dodatečně přidat slámu nebo seno. Pokud je teplota v zimě nedostatečná, jsou v místnosti instalována přídavná topidla. Samy prasnice mláďata krmí a všemožně se o ně starají.
Správné krmení
Strava s vysokým obsahem bílkovin je pro Duroky extrémně důležitá, ale zároveň jsou krmeni stejnou měrou jako ostatní plemena krmená masem. Intenzivní krmení začíná 60. den a pokračuje, dokud mládě nepřibere 100 kg.
Dieta se skládá z následujících složek:
- vařené brambory;
- hrášek;
- siláž;
- dort.
Neměli byste dávat pouze obilné krmivo, převaha ovsa, ječmene, kukuřice negativně ovlivňuje kvalitu masných výrobků a vede k nadměrnému tělesnému tuku.
Někteří chovatelé zavádějí krmné směsi, které jsou ideálně vyvážené z hlediska vitaminového a minerálního složení. Jako vrchní zálivku navíc dávají zpáteční, krmnou řepu.
V zimě je krmivo distribuováno 4krát denně a s nástupem léta se snižuje na 2krát. Díky tomuto způsobu krmení je obilka svým složením homogenní. Masné výrobky jsou považovány za velmi výživné, ale vysoce kalorické.
Nemoci
Durocs velmi špatně snáší přebytečný prach a nečistoty. Ve špatných hygienických podmínkách, nedostatku kyslíku a průvanu mohou prasata nastydnout. Nejčastějším onemocněním je atrofická rýma nebo rýma. Onemocnění se může objevit při přehřátí na slunci v létě na procházkách, při prudkých klimatických změnách a také při nachlazení. Aby zvířata netrpěla horkem, jsou venku instalovány markýzy, které je chrání před sluncem a deštěm, pokud se počasí zhorší.
Rýma se projevuje pár dní po propuknutí nemoci. Lze ji rozpoznat podle následujících příznaků:
- zvířata čuchají, ne chrochtají;
- kýchnutí;
- šňupat;
- oči zčervenají a začnou téct slzy;
- dochází k mukóznímu výtoku z nosní dutiny a očí.
Pokud není léčba zahájena včas, jsou nosní průchody ucpané a zvířata mají potíže s dýcháním, spolu s tím prasata začnou odmítat jíst, pít, dochází ke ztrátě hmotnosti.
Ve většině případů rýma po pár dnech sama odezní. Mnoho farmářů ani nechodí k veterináři, zvířata ošetřují svépomocí. Vepřová náplast se očistí od kůry, která se objevila, a poté se potře vazelínovým olejem.
Mláďatům se inhaluje terpentýn, ichtyol a kreolin, poté se nosní dutina ošetří ichtyolovou mastí, do nosních dírek se také vstříknou antibiotika v tekuté formě, světle růžový roztok manganu.
Farmář by si měl pamatovat, že rýma je svými příznaky podobná bronchiální pneumonii (zánětlivé procesy postihují sliznici průdušek a plíce). Nemoc se může objevit, pokud nejsou dodrženy podmínky zadržení. Nemocná zvířata se umístí do samostatné místnosti a do krmiva se přidávají vitamíny.
Prevencí téměř všech nemocí je vytvoření správných podmínek v prasečí chlívek. Místnost musí být teplá a suchá. Navzdory skutečnosti, že durok dobře snáší mráz, pokud se dostane pod silný průvan, mohou srážky způsobit různé potíže se zdravím zvířat. Chovatel by si neměl myslet, že prasata budou bezpečně chována venku, když mrznou na sněhu.
Křížení s jinými plemeny
Durocs mají cenný genetický fond, který se s velkým úspěchem využívá jak v chovech prasat, tak v malých chovech. Nejlepší ukazatele byly nalezeny u zvířat, která se objevila v důsledku křížení:
- velké bílé prase s durocem;
- Landrasové plemeno s Durocem.
Díky tomu se rodí vynikající kříženci, kteří po rodičích zdědili vysokou rychlost růstu a v důsledku toho i návratnost nákladů na krmivo. Durocs předávají vynikající kvalitu masných výrobků potomkům, což umožňuje široké využití rodičů při šlechtění nových plemen.
Výhody a nevýhody
klady
Mínusy
Mladý růst se vyznačuje ranou zralostí a rychlým růstem
Prasnice nejsou ve srovnání s jinými plemeny plodné. Při jednom porodu se nepřijme více než 10 selat
Odolná zvířata
Prasata jsou příliš náchylná na nachlazení
Prasata jsou uzpůsobena pro chov v kotcích až 6 měsíců v roce
Nabírání svalů přímo souvisí s obsahem bílkovin v krmivu
Masné výrobky vynikající kvality, ve kterých není téměř žádná mastná vrstva
Zvířata mají vyrovnanou povahu, nejsou agresivní vůči sobě a mladým jedincům
Pokud pečlivě dodržujete všechny podmínky péče, pak je udržování Durocs poměrně nákladově efektivní a můžete získat dobrý zisk. Na území Ruska je toto plemeno nejžádanější v chovatelské práci jako zlepšovák pro masné výrobky a jiná prasata.