Popis a charakteristika odrůd zeleného rybízu, pěstování a péče

Zelený rybíz je relativně nová plodina, není tak běžná jako černý a červený. Byl vyšlechtěn ve 30. letech minulého století a teprve nedávno začal „dobýt“ letní chaty a pozemky pro domácnost. To je vysvětleno mnoha výhodami a charakteristikami této kultury.

Vlastnosti zelenoplodých odrůd

Hlavní rysy odrůd této kultury ve srovnání s černoplodými a červenými plody jsou následující:

• zelená barva zralých bobulí, tenká slupka a sladká chuť;
• bobule postrádají charakteristické ostré "rybízové ​​aroma";
• vysoká náročnost na podmínky pěstování;
• pozdní zrání;
• odolnost vůči běžným škůdcům a chorobám s černým rybízem.

Také bobule této kultury nezpůsobují potravinové alergie, obsah vitamínů a mikroelementů v ní je vyšší než u odrůd černého a červeného rybízu.

Popis nejlepších odrůd zeleného rybízu

Nejoblíbenější odrůdy zeleného rybízu jsou Vertti, Emerald Necklace, Snow Queen.

Vertti

Tato odrůda finského výběru se vyznačuje středně velkým kompaktním keřem s výškou 0,9-1,0 metru, světle zelenými bobulemi pokrytými malými hnědými skvrnami. Bobulová chuť - sladká. Sklizeň dozrává koncem července a začátkem srpna. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná proti padlí, ledvinovým roztočům.

Smaragdový náhrdelník

Středně pozdní odrůda domácího výběru. Nízko rostoucí (0,5-0,7 metru vysoké) rozložité keře této odrůdy v polovině srpna jsou pokryty světle žlutými, se smaragdovým nádechem, zralými bobulemi, které mají nasládlou, mírně kyselou chuť. Při průměrném výnosu se odrůda vyznačuje vysokou odolností proti padlí, středním až ledvinovým roztočům.

Sněhová královna

Pozdně dozrávající odrůda, charakterizovaná nízko rostoucím kompaktním keřem, velkými zralými bobulemi světle zelené barvy. Nenáročný na pěstební podmínky, nepoškozený silnými mrazy, odolný vůči většině chorob a škůdců rybízu. Průměrný výnos z 1 keře zeleného rybízu této odrůdy může dosáhnout 2,6-3,0 kilogramů.

Výhody a nevýhody pěstování na webu

Jako každá jiná kultura má i zelený rybíz své klady i zápory.

Hlavní výhody tohoto druhu rybízu jsou:

1. Velkoplodé - zralé bobule zeleného rybízu váží do 4-5 gramů.
2. Mrazuvzdornost – většina odrůd této plodiny odolává nejen zimním mrazům, ale i časným jarním mrazům.
3. Hypoalergenní – na rozdíl od černého rybízu nezpůsobují zelené bobule alergie.
4. Vysoká odolnost vůči chorobám, škůdcům - většina odrůd moderního domácího i zahraničního výběru je odolná vůči chorobám, je slabě náchylná k napadení škůdci.
5. Neviditelnost pro ptáky - zralé bobule nevynikají na pozadí listů, díky čemuž je ptáci neklují.
6. Sladká chuť a tenká slupka zralých bobulí.

Mezi několik nevýhod zeleného rybízu patří:

• pozdní zrání (srpen-září) - sklizeň zeleného rybízu dozrává mnohem později než odrůdy černé nebo červené;
• nedostatek sazenic - sazenice této kultury ještě nejsou běžné, takže jejich získání není tak snadné jako známější odrůdy černého a červeného rybízu.

Také menší nevýhodou této kultury je chybějící podrobný popis technologie pěstování.

Podmínky přistání

Výsadba je nejdůležitější fází pěstitelské technologie.

Optimální umístění

Místo vybrané pro výsadbu zeleného rybízu musí splňovat následující požadavky:

1. Osvětlení – místo by mělo být dobře osvětlené po celý den.
2. Mechanické složení půdy - půda na stanovišti by měla být lehká, s dobrou propustností vlhkosti.
3. Obsah živin - půdy s vysokým obsahem humusu (více než 2%), makro- a mikroprvků jsou vhodné pro výsadbu a pěstování zeleného rybízu.
4. Hladina půdní vody – protože kořenový systém plodin je citlivý na záplavy, měl by být vysazen v oblasti s nízkou hladinou podzemní vody.

Kromě toho by se nemělo vysazovat jak jednotlivé keře, tak plantáž zelenoplodého rybízu v nízkých mokřadech, na odvodněných vysokých rašeliništích, v blízkosti plotů, garáží.

Příprava půdy a výsadbové jamky

Ošetření půdy před výsadbou zahrnuje:

1. Ničení plevele kontinuálními herbicidy (Hurricane, Roundup, Glyphos).
2. Povrchová aplikace potaše a dusíkatých hnojiv 10-12 dní po ošetření místa herbicidy.
3. Kopání (orání) pozemku na podzim do hloubky 25-30 centimetrů.
4. Předjarní kypření půdy do hloubky 10-12 centimetrů.

Poté, co je místo připraveno, začnou kopat výsadbové jámy o průměru 50 centimetrů a hloubce 40 centimetrů. U jednořadého schématu výsadby by vzdálenost mezi středy otvorů měla být od 70-80 centimetrů (u kompaktních nízko rostoucích odrůd) do 100 centimetrů (u silně se rozšiřujících odrůd). Při výsadbě plantáže sestávající ze 2 nebo více řádků je vzdálenost řádků 1,0-1,5 metru.

Termíny a technologie vylodění

Existují dva termíny výsadby:

• brzy na jaře - polovina dubna, po roztavení vody z tání a oteplení půdy;
• podzim - začátek září, po sklizni na ovocné plantáži.

Pro výsadbu, jak brzy na jaře, tak na podzim, by měly být použity dvouleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem, 3-4 výhonky.

Technologie výsadby sazenic umožňuje následující manipulace:

1. K vyplnění otvoru se připraví živná směs sestávající ze 2 kbelíků humusu, 200 gramů jednoduchého superfosfátu, 30 gramů síranu draselného, ​​2 sklenic dřevěného popela.
2. Nalijte polovinu živné směsi v kopečku na dno otvoru.
3. Sazenice se umístí do připravené výsadbové jámy pod úhlem 30-40, prohloubí její kořenový krček 8-10 centimetrů pod úroveň půdy.
4. Zbývající živná směs a úrodná půda se nalijí do díry a opatrně se udusají.
5. Povrch půdy u sazenice je pokryt 5centimetrovou vrstvou mulče - suché piliny, nízko položená rašelina, humus, kompost.

Den po výsadbě se sazenice hojně zalévají. Mulčovací vrstva, když sesedne, se obnoví.

Jak správně pečovat o svou kulturu

Činnosti péče o plantáže zahrnují zalévání, krmení, prořezávání, ošetření pesticidy, úkryt na zimu.

Frekvence zavlažování

Během vegetačního období se plodina zalévá během následujících kritických období:

• po přistání (duben);
• během období květu (začátek-polovina července);
• plodí (srpen-září).

Pro zavlažování použijte usazenou vodu z vodovodu nebo dešťovou vodu. Rychlost zavlažování na 1 keř je 10-12 litrů. Při zalévání se voda nalévá pod kořen z kbelíku nebo pomocí zahradní konve vybavené rozprašovací tryskou.

Keře přihnojujeme

V prvních 2-3 letech po výsadbě se zelený rybíz hnojí pouze brzy na jaře přidáním 30 gramů dusičnanu amonného pod každý keř.

V následujících letech se k časnému jarnímu krmení přidávají další dva:

• na začátku plodování (červenec-srpen) ve formě 40 gramů dusičnanu amonného, ​​40 gramů jednoduchého superfosfátu, 30 gramů síranu draselného;
• na podzim (po opadnutí listů) ve formě 50 gramů superfosfátu, 35 gramů síranu draselného.

Kromě toho se 1krát za 3 roky na podzim aplikuje pod každý keř 10 kilogramů shnilého hnoje nebo kompostu.

Tvarování a ořezávání

V závislosti na ročním období a účelu se rozlišují následující typy prořezávání zeleného rybízu:

1. Časné jaro - vyrábí se před začátkem toku mízy, na začátku až polovině března. V procesu takového prořezávání jsou z keře zcela odstraněny sušené, mrazem poškozené a zlomené výhonky.
2. Sanitární - provádí se při detekci ložisek lézí roztočem ledvinovým, pilatkou, padlím. Při sanitárním prořezávání jsou odstraněny všechny výhonky poškozené chorobami a škůdci. Odříznuté výhonky jsou spáleny.
3. Podzim - provádí se před odchodem plantáže na zimu. Při tomto řezu se odstraní všechny slabé, nezralé, zahušťující výhonky.
4. Anti-aging - provádějte tento typ prořezávání na málo výnosných starých keřích. Při provádění takového prořezávání na začátku jara je celá nadzemní část odříznuta a ponechávají 2-3centimetrové pahýly.
5. Formativní - provádí se po výsadbě sazenice. Jeho podstatou je zkrácení výhonů sazenice na úrovni 3-4 oček od povrchu půdy.

K ořezávání se používá ostrý nástroj - zahradnické nůžky, zahradní nůž. Plátky o tloušťce více než 2 centimetry jsou pokryty zahradním var.

Preventivní ošetření

I přes vysokou odolnost plodiny vůči chorobám a škůdcům je nutné provádět preventivní ošetření proti patogenním mikroorganismům, hmyzu. U nemocí se plantáž zeleného rybízu postřikuje léky, jako jsou Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Pro kontrolu škůdců se postřikují následujícími insekticidy: Prophylactin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.

Keře na zimu přikryjeme

Aby nedošlo k poškození výhonků keře zeleného rybízu mrazem, musí být na zimu zakrytý. Tento postup se skládá z následujících operací:

1. Keř se prozkoumá, vyříznou se všechny nezralé letničky, staré a poškozené výhony.
2. Shrabování spadaného listí.
3. Zbývající výhonky jsou ohnuté k zemi a upevněny kovovými kolíky, cihlami.
4. Takto připravený keř po nástupu stabilních nočních mrazů nejprve zakryjeme slámou nebo pilinami a poté smrkovými nožičkami.

Pokud je sněhová pokrývka během zimy velká, taková izolace vám umožní zcela se vyhnout poškození výhonků, dokonce i těm nejtěžším mrazům.

Jak množit zelenou kulturu

Hlavní metody šlechtění zeleného rybízu jsou následující:

1. Řízky - pro podzimní sanitární prořezávání se z řezaných výhonků řežou řízky dlouhé 15-20 centimetrů se 2-3 pupeny. V tomto případě je řez pod spodní ledvinou veden rovně a nad horní - pod úhlem 45. Takové řízky se vysazují na předem připravené lůžko (škola), přičemž každý z nich je umístěn pod úhlem 40-45. Před zakořeněním se řízky mírně zalévají. Na zimu se zakořeněné keře vykopou a uloží do sklepa nebo izolují vrstvou listí, slámy, smrkových větví.
2. Horizontální vrstvení - při této metodě reprodukce jsou 2-3 silné výhonky ohnuty k zemi brzy na jaře, fixovány malými kolíky a pokryty zeminou, přičemž zbývá 5-10 centimetrů vrcholu. Jako zakořenění a vznik výhonků, vrstvy jsou navíc spud. Na podzim se zakořeněné vrstvy oddělí od mateřského keře a přesadí se na trvalé místo.
3. Rozdělení keře je nejjednodušší způsob vegetativního množení. Umožňuje rozdělení starého děložního keře ostrým nožem na dvě části, po kterém následuje transplantace každé z nich na trvalé místo.

Množení semenem (generativní) v podmínkách letních chat a pozemků se nepoužívá.