Charakteristika a popis odrůd rybízu letní rezidenční, výsadbové a pečovatelské funkce

Černý rybíz býval u zahrádkářů velmi oblíbený. Lahodné bobule se používaly k výrobě kompotů, džemů, náplní do koláčů. Poté ztratila na popularitě, protože velmi trpěla škůdci a chorobami. Dnes bobule úspěšně vrací své ztracené pozice, objevilo se mnoho moderních odrůd, které poskytují vynikající výnosy. Rybízový letní rezident je jedním z takových úspěšných počinů chovatelů a budeme si o něm povídat.

Něco málo o historii odrůdy Dachnitsa

Moderní odrůdu domácího výběru vyšlechtil Výzkumný ústav zahradnictví Sibiř.

Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2004. Hybrid získaný křížením 2 odrůd: Sazenice borůvek a rybízu Bradthorpe. Skupinu chovatelů tvořili Knyazev, Ogoltsova, Bayanova a Zotova. V důsledku práce byla získána odrůda černého rybízu vhodná do oblastí s drsným sibiřským klimatem. Letní obyvatel roste dobře na Uralu a Dálném východě, nemá rád teplo a snáší mrazy až do -30 ° С.

Popis a charakteristika kultury

Černý rybíz je v Rusku velmi populární bobule, je oceňována zejména v severních oblastech, pro držení velkého množství vitamínu C, užitečných mikroelementů. Bobule se používají k přípravě vín a likérů, používají se čerstvé, ve formě zavařenin, kompotů a džemů.

Listy černého rybízu se odedávna přidávají do čaje, různých nálevů, aby dodaly pikantní chuť a vůni. Bobule mají vysoký obsah draslíku, zinku, železa, fosforu, hořčíku a dalších stopových prvků. Obsahují hodně pektinů, takže z bobulí vznikne lahodné želé.

Rybíz je široce používán v lidovém léčitelství, jako celkové tonikum při nedostatku vitamínů, jako diuretikum a expektorans.

Bush, výhonky, kořenový systém

Odrůda Dachnitsa má poddimenzované, ne příliš husté, kompaktní keře s jasně zelenými, ne pýřitými a lesklými výhonky. Zralé dřevnaté větve ztrácejí lesk a zbarvují se do šedohněda. Keř má malé pětilaločné jasně zelené listy, které časem ztmavnou, a nepříliš výkonný kořenový systém. Vláknité kořeny vodorovně odpovídají poloměru keře a sahají do hloubky 20-40 centimetrů.

Kvetení a bobule

Rostlina kvete v polovině nebo na konci května (v závislosti na povětrnostních podmínkách), kvete nevýraznými nažloutlými květy podobnými zvonkům. Každý trs má 6-8 malých květů. V konečné fázi se květy zbarví do třešňově fialové.

Letní rezident patří k raným odrůdám a vyznačuje se vysokým obsahem cukru v bobulích. Skóre degustace ovoce - 4,8 bodů z 5. Plody dozrávají v červnu, bobule jsou velké, modročerné, s tenkou slupkou. Chutnají sladce, kyselost charakteristická pro rybíz prakticky chybí. Oválné lesklé bobule ztrácejí na kvalitě, pokud přeskočíte čas sběru. Letní obyvatel potěší první sklizní po dobu 3 let po výsadbě.

Vlastnosti rybízu

Moderní odrůdy rybízu, mezi nimi Dachnitsa, jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, keře s kompaktní velikostí poskytují vysoký výnos, má také další výhody.

Náchylnost k chorobám a škůdcům

Moderní odrůda černého rybízu - Dachnitsa - byla vyšlechtěna pro několik specifických účelů. Hlavním úkolem pro šlechtitele bylo získat rostlinu, která je odolná vůči různým druhům infekcí. Odrůda se ukázala jako vysoce odolná vůči jakémukoli typu infekce a má průměrnou odolnost vůči napadení škůdci. Letního obyvatele mohou poškodit housenky můry, sklo. V tomto případě se rybíz postříká přípravkem Karbofos nebo Fufanon.

Odolává nízkým teplotám a suchu

Odrůda odolává teplotám až -30 ° С. Mladé rostliny jsou těžce postiženy suchem. Dospělý rybíz této odrůdy získává odolnost vůči nedostatku vlhkosti, ale stále nemá příliš rád jižní oblasti.

Doba zrání a výnos

Letní rezidentní odrůda je raně dozrávající odrůda. Úrodu lze sklízet koncem června. Z každého kompaktního mladého keře se získá až 2 kilogramy bobulí. Vrchol plodnosti nastává v 5-7 roce života rostliny. Keř plodí až 15 let, s věkem se bobule zmenšují a výnos klesá. Odrůda je samosprašná, ale výsadba 2 keřů černého rybízu vedle ní zajistí stabilitu plodů a zlepší výnosy.

Přenositelnost a využití bobulí

Letní rezident se vyznačuje přátelským zráním bobulí. Dobře se přepravují, pokud nestihnou přezrát. V případě potřeby lze sklizenou plodinu několik dní skladovat při + 4 ° С.

Bobule při šokovém zmrazení neztrácejí své chuťové vlastnosti. Používá se pro domácí i průmyslovou výrobu ovocných nápojů, zavařenin, džemů. Velmi chutné a voňavé třené s cukrem.

Jak zasadit letní obyvatele na místě

Aby keře rybízu dobře zakořenily, poskytly dobrou úrodu a netrpěly chorobami, je nutné při výsadbě letního rezidenta na místě dodržovat několik pravidel.

Výběr sedadla

Pro letní obyvatele vyberte lehkou, úrodnou a dobře odvodněnou neutrální půdu.

Tip: půda s vysokou kyselostí musí být deoxidována, k tomu je vhodné vápno nebo dřevěný popel.

Mladé keře se vysazují na slunné oblasti, rybíz dobře snáší. Oblasti, kde dříve rostly maliny, angrešt, rakytník, nejsou vyhrazeny pro rybíz. To vám umožní chránit mladé sazenice před chorobami, které jsou vlastní keři bobule. Rybíz by se neměl sázet pod ovocné stromy a v nížinách, nemá rád podmáčení půdy.

Doporučená data přistání

Mladé keře rybízu se vysazují do otevřené půdy buď na podzim - po sklizni, když jsou ještě teplé dny, nebo na jaře - po zahřátí půdy. Podzimní výsadba je vhodnější, protože keře jsou odolnější.

Důležité: keře je nutné zasadit za teplého počasí, v září, kdy alespoň 3 týdny před podzimními mrazy. Během této doby mají sazenice čas přizpůsobit se novému místu.

Na jaře se keře vysazují po zahřátí půdy. Vlhká půda přispívá k lepšímu zakořenění sazenic.

Připravíme pozemek a sadbu

Odrůdové sazenice by měly být zakoupeny od důvěryhodných dodavatelů, měli byste se seznámit s certifikáty produktu.

Musí mít silný kořenový systém, jsou potřeba 2-3 kosterní kořeny a velké množství rozvětvených postranních kořenů.

Při prodeji by měly být kořeny vlhké, bez hniloby a větvičky - elastické, s hustou zdravou kůrou, 30-40 centimetrů dlouhé. Při nákupu sazenice byste měli věnovat pozornost stavu ledvin. Pokud jsou pupeny suché, měla by být vybrána jiná kopie.

Pro výsadbu volte plochy rovné nebo s mírným sklonem, na slunci nebo v polostínu. Rostlinné jámy jsou umístěny ve vzdálenosti 2-2,5 metru od sebe. Na místě se obvykle vysazuje několik keřů rybízu. Rybíz nemá rád tlačenici. Pokud se vysazuje v řadách, mezi keři v řadě by měla být vzdálenost alespoň 1,5 metru a rozteč řádků by měla být 2-3 metry.

Jáma pro sazenici rybízu potřebuje průměr 60 centimetrů a hloubku 50 centimetrů.

Technologie přistání

Výsadbové jamky je lepší připravit předem, aby se zajistilo smrštění půdy. Na dno jámy se nalije drenážní vrstva malých oblázků, jáma se naplní humusem ze 2/3 a přidá se 200 gramů dřevěného popela.

Při výsadbě Summer Resident byste měli:

prozkoumejte kořeny, odstraňte poškozené oblasti zahradnickými nůžkami;
pokud se při výsadbě používá komplexní minerální hnojivo, musí být smícháno s půdou, aby se zabránilo popálení kořenů;
sazenice umístěte do jamky pod mírným úhlem, abyste vyvolali růst nových výhonků;
kořenový krček je umístěn 5-6 centimetrů pod úrovní výsadbové jámy;
opatrně vyplňte díru zeminou a zhutněte;
voda v množství 0,5 kbelíku na sazenici.

Výsadba je mulčována a při podzimní výsadbě se choulí vysoko, aby chránily kořeny před promrznutím.

Sezónní péče o rybíz

Dále vývoj keře a výnos závisí na péči o výsadbu.

Zavlažování keřů

Černý rybíz se zalévá podle počasí, obvykle jednou týdně nebo jeden a půl, na každý keř se spotřebují 3 litry vody, bobule nesnáší přelití. Je lepší zalévat večer, přes noc vlhkost nasytí keře. Když se bobule nalévají, zalévání se zastaví, aby se zabránilo praskání plodů.

Kypření půdy

Kořeny rybízu se nacházejí blízko povrchu, proto jej uvolňujte opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém.

Oplodnění

Na jaře pod každý keř přinášejí azofosku. Hnojivo se jednoduše smíchá s půdou. Poté se rostlina zalévá každých 10 dní infuzí rostlin, humusu, zředěného ve vodě.

Formativní prořezávání

Koná se brzy na jaře. Odstraňte vysušené a zmrzlé větvičky, odřízněte nemocná místa. Odstraňte výhonky rostoucí uvnitř keře, abyste zabránili zahuštění. K prořezávání používejte čisté a ostré zahradní nářadí. Navíc obyvatel Summer potřebuje podvazek - větve se pod tíhou bobulí silně naklánějí. Svázáno ihned po prořezání - je vhodné použít speciální obruče na keře, lze je nalézt v zahradních prodejnách.

Ochrana proti chladu

Zakrytí pomáhá chránit keře bobulí před mrazem. Větve jsou rozděleny do trsů. Jsou pečlivě ohnuté k zemi a přivázány k předem připraveným kolíkům, drátu, obruči. Keř je mulčován pilinami, smrkovými větvemi, textilním krycím materiálem. Sníh je shora odhrnován, aby se rostlina izolovala.

Jak množit keř

Rybíz lze množit samostatně, lze to provést řízkováním, vrstvením nebo dělením keře.

Odřezky

Řízky se vyrábějí zelenými řízky o délce 10-15 centimetrů. Každý potřebuje 3-4 ledviny. Řízky se sklonem jsou umístěny na otevřeném terénu, pravidelně odplevelené a zalévané výsadby. Na podzim lze vzrostlé keře vysadit na trvalé místo.

Vrstvy

Půda je předem prokypřena, vyhnojena a rýhována. V něm jsou položeny výhonky rybízu, úhledně ohnuté. Zajistěte sponkami (dřevěné nebo kovové), abyste větev pevně přitiskli k zemi. Usínejte s tenkou vrstvou země. Po vzejití jsou výhonky spud a na podzim jsou rozděleny a získávají nezávislé rostliny.

Rozdělením keře

Tato metoda se používá při přesazování rostliny. Matečný keř se vykope a pomocí sekery nebo ostré lopaty se rozdělí na několik částí, z nichž každá musí mít dobrý kořenový systém a výhonky.

Staré a nemocné větve se stříhají zahradnickými nůžkami a zanechávají mladý růst. Rostliny jsou přeneseny na správné místo.

Kulturní recenze

Anna, 41 let

„Zbožňuji rybíz, z dětství si pamatuji tuto jedinečnou chuť bobulí třených s cukrem, namazaných na čerstvém bochníku. Chtěl jsem mít na webu sladké zpestření. Zasadil jsem Summer Resident a nelitoval jsem. Bobule jsou velké, sladké a aromatické. Sklizeň je dobrá. Často je nutné přesadit, rychle degeneruje, ale to je jediná nevýhoda “.

Olga Nikolaevna, 56 let

„Zničil jsem všechen starý rybíz – silně vyrostl, ale nejsou tam žádné bobule. Vzal jsem 2 keře Summer Resident od souseda a nemám z toho velkou radost. Nenáročné, chutné. Ničím ji nestříkám, vnoučata jedí přímo z keře - dozrává brzy, když je ještě málo zeleně. Hodně to pomáhá".