Srovnání brojlerových kříženců cobba a rosse
Obsah
Často se zemědělci potýkají s otázkou správného výběru druhu zvířete nebo ptáka, který bude na farmě chován. Je důležité určit, jaký produkt a v jakém množství se bude vyrábět. Takto jsou hodnoceni brojleři Cobb a Ross, kteří se dočkali nejrozšířenější distribuce.
Brojleři Cobb a Ross
Obecná charakteristika brojlerů
Brojleři jakéhokoli křížení byli získáni selektivním křížením plemen domácích kuřat s nejlepšími vlastnostmi. Při jejich tvorbě byl kladen důraz na fyzické vlastnosti.
Hlavním úkolem bylo získat maximální množství dietního masa bohatého na bílkoviny v krátkém čase bez ztráty produkce vajec.
Tyto křížence kuřat rychle přibývají na váze a jsou připraveny k porážce po 1,5-2 měsících života. Každá odrůda sleduje individuální vývojovou cestu, protože hmota je nabírána různou rychlostí, vyvíjejí se určité svaly. Kříženci brojlerů stejné skupiny se také liší v produkci vajec.
Kombinujte různé podmínky zadržení:
- omezení aktivní chůze, pobyt ve speciálních klecích;
- teplá místnost pro kurník s pravidelně vyměňovanou podestýlkou, větrání, žádný průvan, teplota vzduchu minimálně 24 °C;
- krmení alespoň 7-8x denně, čistá voda v napáječce;
- komplexní a kompletní strava, včetně vitamínů, nezbytných mikro- a makroprvků;
- očkování, antibiotická terapie, doplňky na podporu imunity.
Vlastnosti Rossova kříže
Brojleři Ross jsou zastoupeni dvěma velkými skupinami - Ross 308 a Ross 708, ale existují i méně oblíbené odrůdy PM3 a PM3. Hlavním jednotícím znakem Ross 308 a 708 je nízká a dobrá výkonnost produkce vajec - asi 180 vajec ročně z nosnice. Ptáci mají také silnou imunitu.
Ross 308
Brojleři plemene Ross 308 (380) jsou proslulí rychlým nárůstem hmotnosti v prvním měsíci života. Denní přírůstek hmotnosti těchto ptáků dosahuje 60-70 g. Do konce druhého měsíce hybridy váží 1,5-2 kg s nízkým růstem.
Popis kříže Ross 308 obsahuje následující vlastnosti:
- bílé peří, nápadně žlutá kůže;
- nejrozvinutější je hrudní část;
- oceňován pro získání velkého množství chutného masa;
- hřeben je červený, malý, vzpřímený;
- kuřata milují aktivní životní styl, proto je důležité kontrolovat frekvenci pohybu.
Účel chovu ptáků závisí na přidávání stimulantů do jejich krmiva. Rychlý nárůst hmotnosti zajišťuje pouze specializované krmivo. Vaječné slepice potřebují vitamínové doplňky.
Ross 708
Vyšlechtěný a vylepšený Ross 708 hmotností převyšuje všechny své příbuzné.
Ptáci tohoto plemene jsou schopni získat 2,5-3 kg hmotnosti do 35 dnů života. Ale jejich schopnost klást vejce je zachována pouze tehdy, když je dodáno speciální krmivo.
Rychlý nárůst hmotnosti vede k tomu, že podkožní tuk na tělech ptáků nemá čas se rozšířit po celém těle. Proto je barva kůže kuřat světlá, bez žlutosti. Peří je sněhově bílé, hřebenatka červená, zobák a nohy žluté.
Brojleři plemene Ross 708 se vyznačují všežravostí a nenáročností v potravě. Spolu se specializovaným krmivem milují vařenou zeleninu, vejce, různé obiloviny, bylinky atd.P. Stresové situace nemají vliv na jejich chuť k jídlu a celkovou pohodu.
Ross 708 přibírá za 35 dní života 2,5-3 kg hmotnosti
Vlastnosti kříže Cobb
Brojleři Cobb jsou více zaměřeni na maso. Oba kříženci jsou v potravě vybíraví, potřebují speciální směsi krmných směsí s přidanými vitamíny. Ptáci se vyznačují slabou imunitou vůči různým onemocněním, například salmonelóze nebo nedostatku vitamínů.
Cobb 500
Hybridy brojlerů Cobb 500 jsou považovány za nejoblíbenější pro produkci masa. Vnější popis plemene zahrnuje husté bílé opeření, žlutou atraktivní kůži a červené malé náušnice a hřeben. Hrudník Cross 500 je trochu užší, ale nohy jsou masivní, dobře vyvinuté.
Ptáci vyžadují od farmáře hodně úsilí a investic:
- v prvních čtyřech týdnech života kuřata získají 1,7-2 kg, po dalším měsíci jejich hmotnost dosahuje 2,4-2,8 kg;
- produkce vajec je slabá, začíná ve věku 7 měsíců, i když chovná skupina zahrnuje plemeno kuřat Rhodonit 500, které se nosí ve věku 4 měsíců;
- temperament mladých jedinců je klidný, ale podvýživa a jasné světlo mohou u ptáků způsobit agresi;
- nízké počáteční náklady na kuřata a násadová vejce.
Cobb 700
Plemeno brojlerů Cobb 700 je vylepšené plemeno, které kombinuje kvalitu vajec a masa. Jedinci mají také bílé peří a žlutou kůži, ale hřeben na hlavě se zvětšil, krk je delší. Prsní svaly se zvětšily a nohy se staly méně masivními.
Přírůstek hmotnosti ptáků se výrazně zvýšil, v prvním měsíci je to 2,3-2,4 kg a na konci druhého - až 3-3,5 kg. Produkce vajec u slepic je průměrná, začíná od šesti měsíců věku. Můžete si koupit kuřata a vejce do inkubátoru za nízkou cenu. Míra přežití mladých zvířat je v pohodlných podmínkách růstu 98 %.
Volba farmářů
Nejoblíbenější u farmářů jsou dvě různá plemena hybridních kuřat. Brojleři Cobb 500 a Ross 708 mají vlastnosti, které jsou uvedeny v tabulce níže.
Klíčové vlastnosti | Cobb 500 | Ross 708 |
Směrovost kříže | Maso | Univerzální |
Připraven k porážce | 2 měsíce - do 3 kg hmotnosti | 1 měsíc - do 3 kg hmotnosti |
Výroba vajec | Nízké, do 70 kusů ročně | Průměrně až 150 kusů ročně |
Funkce krmení | Rozmarnost, nutnost vyvážení stravy díky speciální krmné směsi | Nenáročnost, schopnost jíst různá krmiva |
Po výběru brojlerů, které bude farmář pěstovat, se musíte rozhodnout pro mladé. Je lepší koupit kuřata od důvěryhodných chovatelů nebo si od nich koupit vejce do inkubátoru. Podobný postup se opakuje každý rok, protože vejce získané z nosnic brojlerů není vhodné pro chov nové várky kuřat doma.
Závěr
Otázka pořízení dobytka brojlerů pro malou nebo velkou farmu je vždy důvodem k zamyšlení. Nejoblíbenější kříženci brojlerů mohou být dobrou koupí, pokud znáte pravidla péče o ně a objem budoucích produktů. Mláďata se správným krmením dosáhnou zisku během několika měsíců po nákupu.