Populární kuřecí plemena
Obsah
Všechna kuřecí plemena jsou uměle vypěstovaná drůbež. Drůbež existuje po staletí.
Plemena kuřat
Klasifikace plemen
Předky všech moderních odrůd byly divoká bankovní kuřata, která žijí v lesích jihovýchodní Asie. Byli zkroceni asi před 8000 lety. Drůbež se rozšířila na Blízký východ, poté do Evropy.
Moderní katalog kuřecích plemen má asi 700 titulů. Více než 30 na světě je považováno za vyhynulé a asi 50 - mizí. Nyní se chovatelé zabývají komplexním křížením kuřat, šlechtěním hybridů a kříženců s vysokou produktivitou.
Klasifikace bere v úvahu potravní vlastnosti ptáků. Odrůdy domácích kuřat jsou rozděleny podle směrů:
- Vejce
- Maso
- Maso
- Dekorativní
- Bojování
- Hlučný
Plemena jsou také klasifikována podle hmotnosti, produkce vajec, barvy peří. Nejoblíbenější jsou první tři skupiny. Na drůbežích farmách se častěji volí maso nebo vejce. Na soukromých dvorcích - masné a okrasné. Bojovné se vyskytují v asijských zemích a hlučné - v Rusku, Řecku, Německu, Albánii a Japonsku. Zvláštní místo zaujímají outbrední domácí kuřata, která jsou často chována ve venkovských oblastech.
Plemena vajec
Pokyny pro vejce mají řadu společných věcí:
- Malá velikost těla
- Vyvinuté břicho ve vrstvách
- Dlouhá křídla a ocas
- Hřebenatka listová, často visící na jednu stranu
- Lehká kostra
- Husté opeření
- Schopnost létat
- Mobilita
- Předčasná puberta (4-5 měsíců)
- Slabý instinkt líhnutí
- Průměrná produkce vajec - 220-350 vajec ročně
Americké Rhode Islands, New Hampshire a italští Leghorns se stali rodiči většiny moderních nosnic.
Loman White a Loman Brown
Loman White a Loman Brown jsou dva typy stejného plemene. Nyní jsou považovány za nejproduktivnější vrstvy. Hnědý typ předčí bílý. Ptáci mají kompaktní stavbu, váží ne více než 2,5-3 kg. Peří bílého typu je bílé, zatímco hnědé má červenohnědé. Hlava je malá, zdobená hřebínkem ve tvaru listu. Nosnice dozrávají ve 4-5 měsících, ročně snese 300-320 vajec. Produktivní období je krátké, netrvá déle než 2-2,5 roku.
Leghorn
Italské vaječné plemeno kuřat Leghorn je považováno za klasického představitele tohoto trendu, jednoho z nejznámějších na světě. Barvy jsou různé, i když ve většině farem jsou bílé. Produkce vajec - asi 200-250 kusů ročně. Na základě italských nosnic bylo vyšlechtěno mnoho moderních kříženců a kříženců vejčitého směru.
Holicí strojek
Chickens Shaver hybrid, byl vyšlechtěn v Holandsku. Vyznačují se předčasným zráním a vysokou produkcí vajec. Za 80 týdnů života dává nosnice až 400 vajec o hmotnosti 55-60 g. Typ těla ptáků je typický pro směr vejce. Tělo je malé, kompaktní, hřeben má tvar listu, křídla a ocas jsou dlouhé. Existují 3 typy tohoto kříže - černý, bílý a hnědý (s černým, bílým a hnědým peřím).
čínský královský
Čínský královský vyšlechtěný na bázi trpasličích kuřat Gudan. Chovatelé v Číně zlepšují produkci vajec, hmotnost ptáků, odolnost vůči chorobám a přežití kuřat. Královská kuřata se začala chovat v průmyslovém měřítku. Produkují 180-200 vajec ročně, o průměrné hmotnosti 40 g začínají snášet v šesti měsících. Hmotnost jatečně upravených těl kohoutů je 1-1,2 kg, maso je ceněno pro svou originální chuť, připomínající zvěřinu. Vzhled je zajímavý - opeření je černé s bílými skvrnami, hlavu zdobí chocholka.
Americana
Pokud vás zajímají vzácná plemena kuřat, je Americana jejich typickým představitelem. Ročně vyprodukuje 200-250 vajec zajímavé barvy. Skořápka je zelená, modrá, růžová, olivová. Někdy se této odrůdě říká Velikonoce. Bezocasá araucanská kuřata z Jižní Ameriky vyšlechtěná americkými chovateli poblíž řeky Shandalar na Aljašce byla křížena s místními druhy.
Kuře Ameriukana produkuje 200-250 vajec zajímavé barvy ročně
Isa Brownová
Isa Brown - Vysoce výnosný kříž. Vrstvy zrají za 20 týdnů, maximální produkce za 46-47 týdnů. Ročně se zbourá 350-360 vajec se silnou tmavou skořápkou. Cross je chován v drůbežích farmách v klecích, ptáci žijí jak v uzavřeném chlévu, tak ve volném výběhu doma. Je lepší koupit mladá zvířata, s amatérským chovem se nezachovají rodičovské vlastnosti.
Super Nick
Super Nick, Nek nebo Nika - německé plemeno bílých vrstev. Jedná se o malé ptáky se silnou konstitucí a hustým opeřením. Jejich povaha je živá, aktivní. Produkce vajec - 340-360 kusů ročně. Hmotnost vajec 60-70 g. Začátek snášky - 4-4,5 měsíce. Nosnice jsou dobré slepice, které jsou ve směru vajec vzácné.
Ukrajinská ushanka
Ukrajinská ushanka je původní odrůda, která se rozšířila do krymských domácností, zemědělských usedlostí na jihu a ve středu Ruska. Má originální vzhled - po stranách hlavy rostou bujné tanky, pod goralským vousy. Díky tomu dostalo plemeno své jméno. Hmota ptáků je malá, nosnice produkují asi 160-180 vajec ročně.
Vysoká lajna
Vysoce produktivní cross Hy-Line nebo Heinlein byl přijat v USA. Bílá miniaturní nosnice produkuje 340-360 vajec ročně o hmotnosti 60-65 g. Míra přežití kuřat je 98 %. Ptáci jsou odolní vůči mnoha nemocem. Pěstují se jak v průmyslovém měřítku, tak v malých soukromých farmách.
rodonit
Hybridní rodonit nebo radonit získaný křížením Rhode Island a Loman Brown. Malé pohyblivé nosnice s hnědým opeřením jsou schopny produkovat 300-340 tmavých vajec ročně. Dozrávají již ve 4 měsících, vysokou produktivitu si udrží po dobu 80 týdnů. V domácnostech se rozšiřuje o zkvalitňování krmné základny. Přidejte například krmnou směs Hills nebo Heinz s vysokým obsahem bílkovin a vitamínů.
Aurora
Odrůda Aurora se vyznačuje opeřením vzácných tónů. Je světle šedá nebo tmavě šedá s modrým nádechem. Někdy se tato barva nazývá modrá. Produkce vajec dosahuje 220-250 kusů ročně. Doporučuje se chovat ptáky v drůbežárnách. Dávají nejen dobré produkty, ale stávají se ozdobou dvora. Mají klidnou povahu, dobře vycházejí s ostatními ptáky.
Masná plemena
Za předky jsou považována kuřata Brama a Cochinchin. V poslední době si velkou oblibu získala plemena brojlerových kuřat. Jedná se o křížence a hybridy, které rychle rostou a nabývají maximální hmotnosti do 3-4 měsíců.
Hlavní rozdíly mezi odrůdami masa:
- Velká tělesná hmota
- Kompaktní, horizontální střih
- Krátká křídla a ocas
- Hřebenatka hrachová nebo její nedostatek
- Neschopnost létat
- Flegmatický charakter, pomalost
- Sklon k obezitě
- Pozdní puberta (7-8 měsíců)
- Pozdní opeření kuřat
- Produkce vajec 80-120 vajec ročně
Brojleři nebo brojleri kříženci a kříženci létají a dospívají dříve než klasické masné druhy domácích kuřat. Ve většině případů jsou vykrmováni do 3-4 měsíců a poté odesláni na porážku.
Langshan
Čínská obří kuřata masného plemene Langshan (Big Mountain) byla přivezena do Evropy, aby zlepšila kvalitu potravin místních odrůd. Byly zde vyšlechtěny dva typy - německý barefoot a anglický s opeřením na tlapkách. Barva ptáků je černá, bílá a modrá. Charakteristickým rysem plemene je silný ohyb v zádech, který začíná prohlubní bezprostředně u kořene krku a končí prudkým vzestupem. Tito ptáci nemají průmyslový význam, jsou chováni sběrateli jako součást jejich osobních dceřiných drůbežích farem.
Faverol
Staré francouzské plemeno Faverolle bylo vyvinuto téměř před 300 lety a vylepšeno na konci 19. století. Hmotnost pro slepice a kohouty - 3-4 kg. Kuřata rychle dozrávají, začínají spěchat již v šesti měsících a dosahují své průměrné hmotnosti. Za rok vyprodukují až 170 vajec s hustou tmavou skořápkou. Zajímavostí tohoto druhu jsou pětiprsté tlapky. Ptáci se liší krásným opeřením. Ve struktuře je volná a bujná, proto ptáci dobře snášejí chlad. Kuřata mají bílá prsa a lososový hřbet, černé kohouty, s bílým límečkem. Jiné odstíny jsou povoleny - kouřová, pruhovaná, bílá, hermelín.
Kuřata Faverol rychle dozrávají a začínají spěchat již za šest měsíců
Nahý Nahý
barevný brojler Nak Naked chovaný v Německu a Rumunsku. Výrazným znakem je absence peří v oblasti krku, hlava je také holá, na temeni je pouze malý chomáč. Tělo ptáků je svalnaté, středně velké. Opeření husté, černé nebo černo-červené. Plachá povaha. Maso chutná jako krocan. Při domácím chovu je obtížné zachovat druhové kvality, proto se doporučuje nakupovat mláďata ve specializovaných továrnách a poté vykrmovat.
Červené balení
Brojleři Red Pack, Redpack nebo Repack jsou relativně novým rychle rostoucím druhem. Ve 2 měsících přibývají na váze 2,5-2,7 kg. Peří je husté, červené, ocasní pera jsou bílá. Tělo je kompaktní, maso s dobrou chutí. Je nutné nakupovat plnokrevná kuřata v chovech s autosex rodičovskými liniemi.
Isa Hubbard
Isa Hubbard F 15 je kříženec brojlerů s vysokou produkcí vajec. Kuřata ve věku 7 týdnů váží 2,5-2,7 kg. Nosnice produkují až 200 vajec ročně. Míra přežití kuřat je 98-99%, ptáci jsou nenároční na chov, náklady na krmivo jsou malé.
Jerseyský obr
Odrůda Jersey nebo Jersey je relativně nové plemeno těžkých brojlerů. Ptáci mají husté, svalnaté tělo, kohouti mají velký roztažený ocas. Barva je bílá, černá a modrá. Váha samců je 5-6 kg, samic 3,6-5 kg, nosnice produkují cca 180 vajec ročně, jsou to dobré slepice s příjemnou povahou.
Mistr Gray
Master nebo Mister Gray, Bar Grizzly nebo Bar Grizzly je moderní cross, vyvinutý v USA před 20 lety. Někdy se jim říká polobrojleři a mají také vysokou produkci vajec. Kuřata váží 3-3,5 kg, kohouti - 4-4,5 kg, držitelé rekordů dosahují 7 kg. Produkce vajec začíná ve 3,5-4 měsících, dosahuje 200-250 vajec ročně, při dobré údržbě a správném krmení - až 300 vajec ročně. Ptáci mají krásné opeření - šedé, skvrnité nebo skořápkové, s jasnějším vzorem na límci a ocase. Kuřata tohoto plemene jsou světle žlutá, světlejší barvy než ostatní druhy.
Malin
Belgické masné plemeno Malin nebo Cucu de Malin se dobře hodí pro chov v malých chovech. Jedná se o velké ptáky (kohouti dosahují hmotnosti 4-5 kg) kukaččí barvy. Maso je šťavnaté a chutné, s originální vůní. Venkovští ptáci jsou nenároční, chovají se více než 150 let a zůstávají oblíbení.
Arbor Ikers
Arbor Aykers nebo Aykres - kříženec rychle rostoucích brojlerů. Mají zavalité tělo, silné boky, bílé opeření. Kohouti jsou skuteční obři, váží 5-6 kg, jsou schopni dosáhnout takové hmotnosti bez hormonálních doplňků. Nosnice jsou také velké, dozrávají v 7-8 měsících, schopné snést 120-140 vajec za sezónu.
Masná plemena
Maso – poprvé se objevilo v druhé polovině 19. století v USA. Byly získány křížením odrůd masa a vajec. Ptáci si rychle získali oblibu u amerických farmářů a dostali se do Evropy. Nejprve se masonosná kuřata chovala v drůbežích farmách, ale již od 50.-60. let dvacátého století je začali z průmyslových podniků vytlačovat produktivnější kříženci. Mnoho z těchto plemen je dnes základem pro vznik nových kříženců brojlerů a nosnic.
Hlavní vlastnosti:
- Relativně velká tělesná hmotnost
- Průměrná produkce vajec (160-200 vajec za rok)
- Nenáročný obsah
- Vytrvalost kuřat, vysoká líhnivost a míra přežití
- Průměrná puberta (5-7 měsíců)
- Pomalé přibírání na váze
Masná plemena jsou dobrými chovnými slepicemi a často se používají k chovu čistých odrůd vajec. Ptáci nejsou přizpůsobeni k životu v klecích, potřebují volný výběh. Současně dostávají dva druhy produktů - vejce a chutné, šťavnaté maso.
Rhode Islands
Toto plemeno bylo vyšlechtěno ve Spojených státech téměř před 100 lety a je klasickým představitelem trendu maso a maso. Aby se získal hybrid, byli kříženi červenohnědí malajští ptáci a plavá šanghajská. Hmotnost samic je 2,5-2,8 kg, muži - 3-3,5 kg. Produkce vajec - 150-200 kusů ročně. Peří ptáků je tmavě hnědé, ocas je černý, postava je hustá. Tato odrůda se nyní používá k doplnění genofondu pro šlechtění nových kříženců vajec.
Plemeno kuřat Rhode Island je klasickým představitelem směru maso-maso
Jerevanská kuřata
Jerevanské plemeno se objevilo v SSSR ve 40. letech. Byl vyšlechtěn na základě Rhode Islands. Kuřata jsou červenohnědé barvy, s charakteristickými zobáky zahnutými dolů. Kohouti váží až 4,5 kg, slepice - 2,5-3 kg. Průměrná produkce vajec, až 200 kusů za rok. Nyní se jerevanské nosnice nacházejí na mnoha farmách v Arménii a používají se k chovu nových hybridů.
Ruský černý vousatý
Ruská černá vousatá kuřata byla získána křížením Wyandotů a Krevkerů. Tvrdí také, že se na výběru podíleli oryolští kohouti. Jiné jméno pro plemeno - Galan. Tato drůbež má zajímavý vzhled. Jejich peří je uhlově černé. Náušnice jsou podlouhlé, visí a kolem nich roste bujný vous. Mnoho farmářů pěstuje tento druh pro okrasné účely. Hmotnost samců dosahuje 4 kg, nosnic 2,9-3,5 kg. Za rok jsou schopni nést až 200 varlat o hmotnosti 65 g.
Zagorský losos
Domácí lososová kuřata Zagorsk jsou hybridem několika odrůd. Liší se původní barvou. Vrstvy mají růžová lososová prsa a oranžové peří na zadní straně. Tělo kohoutů je černé, na jeho pozadí vyniká bujný bílý límec. Slepice dozrávají brzy, již v 5 měsících začínají snášet, produkují 200 až 260 vajec ročně. Tělesná hmotnost od 2,2-3,7 kg.
Super harco
Super Harco - Maďarská odrůda s dobrým přírůstkem na váze, krásné černé opeření. Kuřata váží 2,5 kg již ve 22. týdnu. Vysoká produkce vajec - 210-220 kusů ročně. Ptáci jsou vhodní pro chov v malých chovech, jsou nenároční na potravu a chovné podmínky.
Krevker
Peří těchto kuřat je černé s krásným odstínem, někdy se vyskytují bílí a skvrnití jedinci. Hlavu zdobí visící hřeben, kozí bradka a tanky. U kohoutů hřeben zavírá oči a obličej, ocas je velký, s roztaženým peřím. Hmotnost samců - 3,5-4,5 kg, samic - 2,5-3,5 kg, nosnice snášejí 120-140 vajec ročně.
Šedá bobule
Grey Berry je velký kříženec s dobrou produkcí vajec, oblíbený v zahraničí. Nosnice produkují 180-210 vajec ročně. Hmotnost samců - asi 4 kg. Existuje čistě masná verze tohoto křížence, dospělí samci přibývají na váze až 6-7 kg. U nosnic přitom užitkovost příliš neklesá, stále produkují asi 180 vajec ročně.
Chudý Ukrajinec
Kuřecí kuřata jsou ceněna pro svůj původní vzhled a dobrou produktivitu. Hlavu ptáků zdobí hřeben, díky němuž se hřeben ve tvaru listu naklání na stranu. Někdy je hřebenatka kvůli peřím těžko odlišitelná. Peří může mít jakoukoli barvu, ale častěji je pestré nebo šedé s bílou skvrnou. Stavba je kompaktní, kohouti váží asi 3 kg, slepice - 2-2,5 kg. Kuřata snášejí ročně asi 160 vajec. Druhy jsou přizpůsobeny teplému podnebí, takže na Sibiři nebo Uralu nezakořeňují.
Adler stříbro
Adler Silver nebo Serebryanka je produktivní plemeno vyvinuté na jihu Ruska. Kohouti dosahují 4 kg, kuřata - 2,5-3 kg. Produkce vajec - 200-220 kusů ročně. Ptáci mají krásnou kolumbijskou barvu, hrdé držení těla. Je lepší vybrat toto kuře pro soukromou domácnost, jeho komerční hodnota je nízká.
Adler silver - užitkové plemeno
Gergebil místní
Místní plemeno Gergebil má univerzální vlastnosti. Svým vzhledem připomíná Orlovity. Kohouti dosahují hmotnosti 5-7 kg. Exteriér je podobný jako u bojového - protáhlý krk, silné nohy, vzpřímená poloha těla. Odrůda je vzácná, oblast chovu pokrývá horské oblasti Kavkazu.
Barnevelder
Plemeno Barnevelder nebo Belvedere je považováno za masité i dekorativní. Má unikátní barvu a vzor peříčka - hořká čokoláda s dvojitým lemováním. Odrůda byla získána křížením místních druhů s Cochin, Langshan, indickými boji, Brahma a Rhode Island. Bernevelder je výnosné plemeno kuřat, kohouti váží 3,5 kg, slepice snášejí velká vejce o hmotnosti až 80 g. Vrstvy dozrávají pozdě, v 7-8 měsících.
kyrgyzská šedá
Kyrgyzský šedý je plemeno s krásným exteriérem a opeřením. Právě od ní bylo kuře Ryaba opsáno v mnoha dětských knihách. Nosičky a kohouti jsou zbarvení kukaččí, jen ojediněle se najdou bílí nebo skvrnití exempláři. Slepice dozrávají za šest měsíců, za sezónu snesou asi 170 vajec o hmotnosti 60 g. Hmotnost samců - 3,4-3,7 kg. Ptáci jsou nenároční na chov, hodí se spíše do teplých oblastí.
Kuchinskaya jubileum
Kuchinskaya Jubilee se vyznačuje rychlým růstem, vysokou tělesnou hmotností a dobrou produkcí vajec. Nosnice dozrávají v 6 měsících, ročně se z nich získá 200-250 vajec.
Kohouti váží 4-4,5 kg, již ve 2,5 měsících dosahují poloviny své hmotnosti. Barva kuřat je červenohnědá nebo zlatohnědá, ochmýřené peří je šedé. Na ocase povoleno černé peří. Hřebenatka je velká, ve tvaru listu.
Megrula
Gruzínské plemeno Megrula se objevilo v oblasti Kakheti v důsledku křížení několika odrůd masa a masového směru.
Ptáci s postavou, pestrým opeřením, nenároční na chov. Existují dva směry tohoto typu – východní a západní. Eastern light, je spíše vaječného typu, jeho produktivita je až 200 vajec ročně. Západní typ je těžší a používá se k získávání masa a varlat.
Sundheimer
Německá odrůda Sundheimer byla získána komplexním křížením masných a vaječných plemen. Výsledkem jsou velcí ptáci s produkcí vajec 200–230 kusů ročně. Jedinečná vlastnost - bílé a černé peří.
Nyní je Sundheimer na pokraji vyhynutí, přežil pouze v některých chovech v Německu.
Pantsirevskaja
Plemeno Pantsirevskaya není jen výnosnými produktivními ptáky, ale také ozdobou dvora. Jsou bílé nebo černé. Kohouti jsou majestátní, s huňatým ocasem a dlouhými copánky. Samice jsou proporčně stavěné, s lesklým hustým opeřením. Hmotnost ptáka - 2,5-3,5 kg, produkce vajec - 210-220 kusů za rok.
Belfelder
Německá odrůda Belfelder byla vyšlechtěna v roce 1980. Kuřata a kohouti se vyznačují speciální barvou peří, této barvě se říká „krill“. Hlavní tón je červený, jsou na něm dobře patrné tmavé příčné pruhy. Pestrobarevní ptáci mají husté opeření, kohouti mají na ocase dlouhé copánky. Produkce vajec - 230 kusů ročně, hmotnost samců je cca 4 kg.
Greenleg
Polská kuřata Greenleg je domorodé plemeno, jehož přesný původ je obtížné určit. Své jméno získal díky nazelenalému odstínu tlapek. Kohouti mají bujné opeření, často koroptví zbarvení. Tělo je husté, svalnaté. Produkce vajec - 170-180 kusů ročně.
Jsou to dobré chovné slepice, vysoká líhnivost. Jejich hlavní nevýhodou je pozdní dozrávání a pomalé přibírání. Ale druh zůstává oblíbený v domácnostech v Polsku a na západní Ukrajině, je nenáročný a snadno se udržuje.
Niederheiner
Německá kuřata Niederheiner byla vyšlechtěna na začátku dvacátého století, v Rusku jsou stále málo známá. Vyznačují se vysokou hmotností peří, ale relativně pomalým přibíráním. Jsou to dobré nosnice, ročně vyprodukují 200-220 vajec s tmavou skořápkou. Koroptev, bříza, kukačka a modrá barva. Mnoho farmářů oceňuje tyto ptáky pro jejich krásné peří.
Livenskaja chintz
Plemeno Livenskaya calico se objevilo v důsledku lidového výběru. Je ale vysoce produktivní, kohouti dorůstají až 3,5-4 kg, nosnice produkují až 220 vajec ročně. Tělo kohoutů je mohutné, se širokým hřbetem a velkými holeněmi. Ptáci se vyznačují krásnou kaliko barvou peří.
Dekorativní plemena
Neobvyklá dekorativní plemena kuřat lze nalézt na mnoha venkovských usedlostech. Oblíbené jsou zejména trpasličí odrůdy. Vypadají krásně, nevyžadují mnoho prostoru pro držení a chůzi, jedí málo jídla.
Vlastnosti dekorativních ptáků:
- Velikosti těla - od trpaslíků (600-800 g) po velké (4-5 kg u Cochinů)
- Produkce vajec je střední nebo nízká
- Peří je krásné, různých odstínů, s originálním vzorem a texturou
- Povaha je klidná, přátelská
Péče o dekorativní plemena by měla být speciální. Často má jemnou hedvábnou strukturu nebo roste na nohou. Proto se musí čas od času vyčistit a kurník a pochozí prostor by měly být udržovány v dokonalé čistotě.
Péče o dekorativní plemena kuřat by měla být zvláštní
Shabo nebo japonská Bentamka
Shabo neboli japonská Bentamka jsou zakrslá dekorativní kuřátka nevšedního vzhledu. Mají zkrácené nohy, křídla jsou dlouhá, spuštěná, dotýkají se země. Hlavu zdobí velká červená hřebenatka. Opeření je různé, jsou tam úplně černé exempláře, stříbrné, modré, koroptev, bílé, červené, skvrnité. Vrstvy váží 800 g, samci - 1000-1200 g. Samice nosí během roku 80-140 malých varlat o hmotnosti 30-35g.
Sibright
Anglické plemeno Sibright se objevilo v devatenáctém století. Jsou to krásní miniaturní ptáci s hladkými a pravidelnými obrysy těla. Křídla jsou dlouhá, svěšená k zemi, ocas se otevírá do širokého vějíře. Všechna jejich peří jsou zaoblená, každé má tmavý okraj. Hlavní barva je bílá, červená nebo stříbrná. Kohouti a slepice mají stejný vzor a barvu peří.
Gudan
Kuřata plemene Gudan byla vyšlechtěna ve Francii, odtud se dostala do Ameriky a Kanady, kde byla standardizována. Hlavu těchto ptáků zdobí svěží hřeben, náušnice jsou střední, pokryté vousy. Peří francouzského kuřete je černě kropenaté, existují bílé a modré varianty. Ptáci nejen zdobí dvůr, dostávají chutné maso a průměrné množství vajec.
Drážďanský trpaslík
Drážďanské zakrslé plemeno vzniklo křížením miniaturních odrůd Wyandot a Antverpy. Ptáci se vyznačují úhlednou postavou s prodlouženým hřbetem. Linie těla jsou hladké, ocas kohoutků je srpovitý. Peří má různé odstíny hnědé. Nosnice produkují 180-220 malých vajec ročně.
Paduánský
Plemeno Paduan bylo vyšlechtěno v Anglii před 200 lety. Jeho znakem je bujný chomáč peří na zadní straně hlavy a na bocích. Není hřebenatka, náušnice jsou malé, nenápadné. První barva byla zlatá. Stříbro, černá, bílá, zlatá, chamoa, hermelín jsou nyní uznávány. Existují také zakrslí chocholatí Paduáni o hmotnosti 800-900 g.
ruský král
Ruský králík - stará trpasličí dekorativní odrůda. Kohouti a slepice váží 700-900 g. Kompaktní tělo, úhledně složené. Křídlo je dlouhé, padá k zemi. Ocas kohouta je dlouhý, s vyvinutými copánky. Barvy peří jsou různé, ptáci v červených tónech jsou velmi cenění. Po dobu jednoho roku dávají ruské miniaturní vrstvy 80-90 vajec, každá o hmotnosti 30 g. Jsou to dobré chovné slepice, vysoká líhnivost.
Sultanka
Dekorativní turecké kuře Sultanka bylo vyšlechtěno již dávno. Jeho přesný původ není znám, klasifikace a popis druhů byl převzat mnohem později, než se objevili Sultankové. Jsou to bílí ptáci s kotletami a bujnou chocholkou. Hřebenatka vypadá jako vyčnívající rohy. Na nohavicích jsou malé kalhotky. Velikosti jsou průměrné, nosnice dávají za dobrých udržovacích podmínek 80-100 vajec ročně o hmotnosti 40-45 g.
Šerška
Kudrnaté slepice Sherhetka mají originální tvar peří. Jejich stonek je ohnutý nahoru, protože ptáci vypadají střapatě. Stupeň ohybu je odlišný, z tohoto důvodu je při výběru obtížné udržovat vnější povrch.
Nadýchané kuře s průměrnou kadeřavostí je vysoce ceněné, ale při chovu v rámci plemene má tuto vlastnost pouze polovina kuřat. Pro získání ideálního vzhledu se silně kudrnaté slepice kříží se slabě kudrnatými roos.
Milfaler
Pozor si dejte na zakrslé chundelaté slepice Milfaler nebo Milfler. Mají husté opeření a světlé barvy - porcelánové, černobílé, trikolorní, modré, skvrnité, levandulové, vyskytují se mramoroví jedinci. Miniaturní kohouti projevují nezvyklou péči o své potomky. Ptáci váží 600-800 g, dostávají až 110 vajec ročně o hmotnosti 28-33 g.
Wuheyiluy
Čínské retro plemeno Wuheyilu bylo téměř ztraceno. Byla obnovena ze dvou kuřat a jednoho kohouta. Vlastnosti ptáků - zcela černé peří, černá kůže na těle, stejná barva hřebene, laloků a obličeje. Slepičí vejce mají tmavě zelenou skořápku, ročně se jich vyrobí 160-180 kusů. Velikosti ptáků jsou průměrné, drazí elitní ptáci jsou vysoce ceněni pro svůj neobvyklý vzhled.
Malajské Serama
Malajská serama je nejmenší ze všech trpasličích plemen na světě. Hmotnost ptáka - 300-650 g. Mají neobvyklé uspořádání těla - téměř vertikální. Ocas je v pravém úhlu k tělu. Prsa zvednutá vysoko, široká, na ní volně sedí tři malá kuřátka. Koroptev barvu, ale jsou i jiné možnosti.
Malajská Serama je nejmenší ze všech trpasličích kuřat
Bojová plemena
Bojová kuřecí plemena mají specifický vzhled:
- Tělo je téměř svislé
- Hrudník je dobře vyvinutý
- Dlouhý krk
- Malá hlava
- Čelní kost je široká, silná
- Zobák je protáhlý, silný
- Nadočnicové oblouky jsou silně vyvinuté
- Náušnice a hřeben jsou atrofované (nejsnáze se poranily)
- Nohy jsou protáhlé, silné
- Opeření je krátké a husté
Povaha ptáků je agresivní, je pro ně obtížné vycházet s ostatními ptáky. Nyní jsou bojoví kohouti vzácní, mnoho plemen zdegenerovalo nebo zmizelo. Ale na základě některých z nich byli vyšlechtěni moderní masní kříženci a kříženci.
Kulangi
Středoasijští bojoví kohouti Kulangi byli chováni dlouhou dobu. Vzhledem ke specifickým úkolům, pro které byli vychováni, se vzhled ptáků změnil. Hlava samce je malá, ze stran zploštělá. Náušnice chybí, hřeben hráškovitého tvaru (u žen je větší než u mužů). Krk je protáhlý, hrudník je mohutný, tělo je svislé. Kohouti jsou velcí, váží 5-7 kg. Samice jsou dvakrát menší, jejich produkce vajec je nízká, do 100-120 kusů ročně.
Azil
Kohouti Azil odchovaní v Indii mají známky bojových plemen. Jsou malé, váží 2-2,5 kg. Tělo je podsadité, husté, s vyvinutým svalstvem. Formy jsou hranaté, čtvercové, umístění těla je vertikální. Hlava je malá, s vyvinutým čelem. Peří řídké a tvrdé. Hřebenatka je drobná, nemá náušnice, křídla se pohybují silně dopředu, nohy jsou svalnaté, nohy jsou protáhlé. Produkce vajec této odrůdy je pouze 60 kusů ročně, protože byla vyšlechtěna pro zcela jiné účely.
Belgické boje
Vyšlechtěna v polovině 17. století. Kohouti belgického bojového plemene dosahují 5-6 kg. Mají typickou stavbu těla - dlouhý krk, mohutný hrudník a boky, široká záda, vzpřímené postavení těla. Hlava je protáhlá, se silnou kostí a vyvinutými nadočnicovými oblouky. Křídla a ocas jsou zkrácené, opeření je husté. Oblíbená barva - modrá s okrajem, červeno-modrá, stříbrná s modrou a červenou, černá, černo-červená jsou přijatelné.
Ga Dong Tao
Ga Dong Tao je zajímavé plemeno kuřat s neobvyklým vzhledem. Podle legendy se objevil před 600 lety ve Vietnamu, ve vesnici Dong Tao. Je to bojový druh s extrémně tlustýma nohama, jako mýtický pták roc. Obvod tlapek někdy dosahuje průměru dětského zápěstí. Jsou pokryty hrboly a záhyby. Hmotnost samců - 6-7 kg, kuřat - 4,5-5,5 kg.
Nosnice dospívají v 8-9 měsících, kohouti v 7,5 měsících. Nyní jsou ptáci chováni jako maso a dekorativní. Obří kýta je považována za vietnamskou pochoutku. Vyžadují zvláštní podmínky pro pěstování, často onemocní, nejsou přizpůsobeny chladnému klimatu.
Sumatra
Indonéští bojovní kohouti na Sumatře se stále používají pro svůj zamýšlený účel, ale častěji jsou chováni jako okrasní ptáci. Samci mají hrdé držení těla s protáhlým krkem a huňatým dlouhým ocasem jako bájný pták Alkonost. Barva - černá s perleťovým a zeleným nádechem. Vyskytují se jedinci divoké, modré, červené a bílé barvy.
Hlasité skály
V předminulém století se na Balkáně, v Německu, Rusku a Japonsku objevil zvláštní směr výběru. Kohouti byli vybráni pro své hlasové kvality.
Jedním z mála přeživších plemen tohoto směru je Yurlovskaya hlučná. Domácí ptáci chovaní v oblasti Oryol - vladimírští zpěvní kohouti. Dosahují hmotnosti 5,5 kg. Barva je černá se zlatou hřívou, stříbrnobílá s černou hřívou a ocasem, lososová. Nosnice produkují 130-160 vajec ročně.
Závěr
Existují různá plemena kohoutů a domácích kuřat. Kupte si čistokrevné kuřecí maso a vaječné křížaly. Ostatně pro začínajícího chovatele je obtížné udržet vlastnosti produktu při amatérském chovu.