Pravidla pro zalévání okurek syrovátkou

Ke zpracování zeleniny se používají různé prostředky jak umělého, tak přírodního původu. Zalévání okurek syrovátkou již dlouho praktikuje mnoho pěstitelů zeleniny. Toto složení je výsledkem zakysaných mléčných výrobků. Obsahuje spoustu živin.

Pravidla pro zalévání okurek syrovátkou

Výhody séra pro rostliny

Fermentovaná mléčná směs se používá nejen pro okurky, ale i pro jiné plodiny. Jeho všestrannost je dána tím, že obsahuje přírodní živiny získané přirozenou fermentací.

V důsledku kyselého mléka vzniká produkt skládající se z vody a živin, jako je fosfor, draslík, vápník, vitamíny B, hořčík atd.

V kombinaci s bakteriemi, které dozrávají v mléčném prostředí při jeho oxidaci, jsou tyto prvky maximálně aktivní a jsou schopny nejpříznivěji ovlivnit různé plodiny, zejména okurky:

• bakterie pomáhají urychlit rozklad organické hmoty na jednodušší složky. To usnadňuje absorpci živného média půdou v kratším čase;
• kyselé prostředí působí jako drtivý faktor pro většinu škodlivých mikroorganismů a patogenů plísňových infekcí;
• fermentovaná mléčná směs v kombinaci s jinými prostředky může aktivovat růst a vývoj okurek, zlepšit metabolické procesy s dusíkatými látkami.

Nedoporučuje se používat sérum v čisté formě: to povede ke změně složení půdy ne k lepšímu (půda je oxidována, což umožňuje použití alkalických činidel: popel, vápno). Také kontakt s koncentrovanou směsí fermentovaného mléka na jemných listech rostlin může způsobit jejich popáleniny.

Příprava roztoku

V závislosti na účelu se produkt mléčného kvašení ředí různými způsoby pomocí dalších přísad. To ovlivňuje i způsob jeho použití: ve formě závlahy nebo vnější úpravy. Doporučuje se pečlivě sledovat koncentraci přípravku, aby nedošlo k poškození rostlin.

S vodou

Nejjednodušší způsob použití fermentované mléčné směsi je zředit ji vodou. Jako hnojivo se do kořenové zóny kultury zavádí mléčná tekutina zředěná vodou v poměru 1:10. Pro zpracování zelené hmoty rostliny lze koncentraci zvýšit - 1: 3. Pro lepší fixaci směsi na listech se do produktu přidává domácí nebo jemné tekuté mýdlo.

Neředěný produkt mléčného kvašení lze použít pouze v jednom případě - se zřejmými příznaky onemocnění rostlin padlím nebo plísní, ale i poté se přípravek opatrně nastříká rozprašovačem pouze na místa poškozená chorobou.

S jódem

Nejčastěji se toto hnojivo míchá s jódem. Tyto složky se vzájemně doplňují a umocňují pozitivní výsledek. Je důležité dodržovat proporce: tyto látky mohou poměrně agresivně ovlivnit rostlinu.

Směs fermentovaného mléka s jódem může být nastříkána na kulturu v případě jejího onemocnění. Pomocí tohoto nástroje také metodicky krmí půdu a pomáhají urychlit zrání ovoce.

K přípravě výživného a terapeutického prostředku budete potřebovat:

• 1 litr mléčné syrovátky;
• 9-10 litrů čisté vody;
• 5 kapek jódu.

Po důkladném promíchání všeho se postřik provádí 1-2krát měsíčně. Po prvním ošetření bude výsledek patrný: listy získají intenzivnější barvu, aktivuje se vývoj kultury a zrychlí se proces zrání ovoce.

Je důležité vzít v úvahu, že vysoká koncentrace bakterií mléčného kvašení v krmení živinami může při jejím častém používání vyvolat oxidaci půdy. Okurky to špatně snášejí a v důsledku toho mohou úplně přestat plodit.

S trávou

Rostliny je nutné pravidelně přihnojovat

Za dobré krmení se považuje nálev z kopřivy nebo jiné bylinky se sérem. Chcete-li jej připravit, vložte nakrájenou zeleninu do 10litrového sudu o ⅓ objemu, poté obsah zalijte teplou vodou se sérem přidaným v množství 3 litrů.

Hermeticky uzavřená nádoba se nechá na teplém místě fermentovat po dobu 10-15 dnů. Hotový roztok se používá pro kořenovou zálivku okurek v poměru 1 litr výsledné směsi na 10 litrů vody.

S popelem

Díky vynalézavosti zahradníků se stal známým další recept na krmení, který dává komplexní účinek. K jeho přípravě potřebujete:

• 2 litry mléčné syrovátky;
• 1 st. dřevěný nebo kopřivový popel;
• 5 st. l. přírodní med;
• 10 kapek jódu.

Po smíchání přísad se zálivka nechá 2-3 dny. Postřik vaječníků a květů okurky tímto přípravkem zabraňuje jejich opadávání a samotná zelenina získává bohatou chuť. Směsí je možné zalévat i kořenovou zónu kultury, ale s mírou.

Pravidla zpracování

Listový postřik okurek sérem se provádí večer nebo za oblačného počasí, kdy je aktivita slunce minimální. Předejdete tak popálení listů a stonků rostliny. Před kropením kultury je nutné zničit nejzranitelnější místo - ohnisko infekce. Snížíte tak počet patogenů a zlepšíte výměnu vzduchu v kultuře.

Rozprašovač se doporučuje nastavit tak, aby rozprašoval nejmenší kapky - vodní mlhu. To umožní rovnoměrně distribuovat přípravek po celém povrchu rostliny a zabránit pronikání vlhkosti do uzlových spojů.

Listí je potřeba stříkat z obou stran, důležité je také obdělávání půdy kolem plodiny. Po ošetření listů roztokem se na zelené hmotě objeví jakýsi bělavý film, který obsahuje přírodní antiseptikum, které chrání rostlinu před patogenními mikroorganismy.

Postřik okurek se provádí každých 7-10 dní, dokud se okurky nevyléčí z nemoci. Pro preventivní účely je povoleno provést ošetření 1krát, v případě potřeby se musí opakovat.

Pro postřik okurek, které se pěstují na záhonech, stojí za to vybrat si den, který nepředstavuje bezprostřední srážky, které vyplaví všechny živiny z listů plodiny.

V beznadějné poloze můžete přes rostliny nainstalovat oblouky s nataženým plastovým obalem. To pomůže uchovat látku aplikovanou na kulturu po delší dobu.

Zalévání okurky se syrovátkou

Další výživnou směs pro okurky na bázi fermentované mléčné směsi vytvořili pěstitelé zeleniny. Používá se k zavlažování plodin, aktivuje jejich růst a vývoj. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 20 kbelíků vody;
• 400-500 g pravého kvasnicového chleba (strouhanka);
• popel - 1-1,5 kg;
• kandovaný nebo fermentovaný džem - 3 l;
• hnůj (kůň, kráva) nebo ptačí trus - 0,5 kbelíku;
• půda - 0,5 kbelíku;
• nasekaná tráva, shnilé listí nebo sláma - 1 kbelík;
• syrovátka - 1 l.

Všechny přísady se smíchají, umístí do nekovové nádoby a naplní vodou. Hnojivo se umístí na teplé, ale bez přímého slunečního záření, místo po dobu 7-10 dnů. Pro zavlažování použijte roztok skládající se z výsledné směsi a vody v poměru 1: 4.

Zalévání okurek směsí syrovátky je nutné brzy ráno, pokud není rosa. Nástroj se aplikuje přísně pod kořen kultury v množství 0,5 litru na jeden keř. V kombinaci s dalšími látkami přihnojí rostliny těmi stopovými prvky a aminokyselinami, které potřebují, a stane se jednou z metod jejich ošetřování.

Nedostatky

Jakékoli hnojivo by mělo být používáno racionálně a s mírou. Nejvíce negativní vliv na rostlinu může mít nadbytek kyseliny mléčné v půdě. Zalévání nebo vnější zpracování okurek sérem se provádí co nejpečlivěji, přičemž se sleduje reakce kultury na toto krmení.

Zhoršení jeho stavu zahrnuje okamžité ukončení zálivky nebo postřiku.

Ne vždy měli zahrádkáři možnost ošetřit rostliny kvalitními léky k léčbě, které se dnes nabízejí. Pomáhaly jim v tom dostupné prostředky, jejichž šikovné použití dávalo jejich výhody.

Pozoruhodným příkladem takových hnojiv je mléčná syrovátka, která se může stát skutečným záchranným lanem v případě problémů s pěstováním okurek.