Náklady na podnikání chovu gobies pro maso doma a je to ziskové

Podnikání s chovem gobies pro maso pro začínající farmáře se zdá být neperspektivní. Chov zvířat vyžaduje značné finanční náklady, volný čas a fyzickou námahu. Hodnocení ziskovosti a doby návratnosti ukazuje, že vaše vlastní podnikání přinese zisk. Je důležité správně zorganizovat proces, posoudit rizika a možnosti prodeje produktů.

Kde začít s tímto podnikáním?

Podnikatelská činnost je budována podle určitých pravidel. Vezměte v úvahu klimatické podmínky, dostupnost místa pro venčení zvířat. Udržet stádo býků ve městě je nemožné. Chcete-li začít podnikat od nuly, musíte postavit ohradu pro dobytek, vytvořit pohodlné podmínky pro zvířata. Nejvíce finančních prostředků půjde na stavbu chléva a nákup mladých zvířat. Odborníci považují počáteční kapitál ve výši půl milionu rublů za optimální. Částka vystačí na nákup 10 býků a uspořádání farmy.

Obchodní vlastnosti:

1. Široký trh s masem.
2. Schopnost podnikat bez drahého vybavení a vysokých nájmů.
3. Plná kontrola všech procesů.
4. Získávání dalších příjmů z prodeje zvířecích kůží a dokonce i hnoje.

Pro chov býků je také důležité vypočítat množství krmiva a získat veterinární pomoc.

Je to ziskové??

Veškeré náklady na telata plemenných býků na maso i předpokládané příjmy jsou zohledněny v podnikatelském plánu. V dokumentu začínající podnikatel zohledňuje všechny náklady na zahájení vlastního podnikání:

1. Pronájem nebo koupě pozemku a pastviny pro venčení zvířat.
2. Stavba kotce pro chov hospodářských zvířat a hospodářských budov včetně nákladů na spotřební materiál a služby.
3. Prostředky na nákup býků.
4. Nákup krmiva.
5. Přitahování zaměstnanců, organizace veterinárních prohlídek zvířat.

V ekonomické části plánu promítají příjem prostředků z prodeje masa a zboží třetích stran, počítají ziskovost a dobu návratnosti projektu, zisk a daně. Analytická část obsahuje srovnání ukazatelů, strategii snižování nákladů a zvyšování výnosů. A v investiční části určují možnost získání dotací a potřebu přilákat další investice. Půjčka se bere, pokud předpokládaný zisk přesáhne výši plateb na splacení půjčky.

Požadavky na místo chovu býků

Při zakládání farmy se berou v úvahu povětrnostní charakteristiky regionu. V chladném klimatu jsou telata chována uvnitř. Tento systém je vhodný i pro malé farmy. Zvířata tráví ve stájích neustále, s výjimkou procházek v blízkosti chléva. Býci ve výběhu rychle nabírají na hmotnosti, ale stávají se agresivními.

S volným obsahem se mladá zvířata zotavují pomaleji. Procházky ale posilují imunitu zvířat. Dříve se prostor prozkoumá a očistí od jedovatých rostlin, odstraní se ostré kameny a další předměty, které mohou stádo zranit.

Výběr místa je velmi důležitý. Mokřadní květena není vhodná. Rostliny neobsahují stopové prvky užitečné pro býky. Mouchy a klíšťata jsou nebezpečné pro zvířata, která se pasou v lesních oblastech. K procházkám se využívají stepní nebo horské oblasti bohaté na obiloviny, luštěniny a bylinky.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Obvykle kombinují ustájení gobie v zimě a volnou pastvu zvířat v létě.

Uspořádání budovy

Při stavbě stodoly poskytují až 10 metrů čtverečních (s přihlédnutím k organizaci místa pro skladování krmiva) pro údržbu jednoho zvířete. Základní požadavky na výstavbu budov:

1. Možnost napojení na zdroje elektřiny a vody.
2. Vzdálenost ohrady od obytných budov musí být minimálně 30 metrů.
3. Objekt je zateplen a opatřen ventilačním systémem.
4. Ve stavebnictví se používají přírodní materiály.
5. Navrhněte velká okna pro přirozené denní světlo.
6. V podkroví je vybudován sklad na seno.
7. Pokud plánujete chovat 10 a více býků, je vhodné nainstalovat automatická krmítka a systémy zásobování vodou.

Pokud jsou zvířata chována doma, neměla by pociťovat nepohodlí. Býci jsou čistotní, proto se ohrada pravidelně čistí. Teplota vzduchu v místnosti by neměla klesnout pod 8 stupňů. Prostor uvnitř budovy musí být volný, aby se zvířata mohla otočit a dosáhnout na krmítko. Stáje jsou odděleny pevnými madly, na kterých jsou vyztuženy řetězy.

Výběr zvířat

K výběru býků se přistupuje zodpovědně. Zdraví zvířat a rodokmen jsou důležité.

Nákup mladých zvířat

Gobie jsou nakupovány z farem specializovaných na chov plemenných zvířat. V úvahu se berou následující ukazatele:

1. Zjistěte, zda hmotnost zvířete odpovídá standardům specifickým pro dané plemeno.
2. Zkoumání postavy, kontrola možného poškození.
3. Zkoumá produktivitu matky a váhu otce.

Zkušení chovatelé radí dát přednost jeden a půl ročním býkům. V tomto věku již telata absolvovala preventivní očkování, zvířata přešla na samokrmení.

Populární plemena

Chov hospodářských zvířat na maso zahrnuje použití býků, kteří rychle přibývají na váze. V době porážky musí mít zvířata maximální hmotnost. Zisk přímo závisí na tomto ukazateli. Nejlepší hovězí býci:

Před nákupem si zjistěte, která plemena mohou zakořenit v regionu, kde se farma nachází. Některá zvířata jsou přizpůsobena chladnému klimatu, jiná jsou chována na horkém jihu. Podmínky pro chov gobie jsou různé.

Jak krmit gobie chované na maso

Vyvážené krmení podporuje rychlý přírůstek hmotnosti u býků. Strava je zvláště pečlivě vybírána, aby bylo dosaženo efektu mramorovaného masa. V některých případech dokonce nařizují individuální výživová schémata pro každé plemeno zvířat.

Pokud finanční plán nepočítá s dodatečnými náklady na přilákání takových specialistů, použijí se obecná doporučení.

Strava gobie závisí na ročním období:

1. V teplém období dobytek žere pastvu. Kromě toho zvířata dostávají koncentráty.
2. V zimě je zelenina nahrazena senem, zeleninou, kombinovaným krmivem a vitamínovými komplexy.

V létě tráví stádo hodně času na pastvě. Býci nesmí chodit až 6 měsíců. Přebytek čerstvé vegetace způsobí tvorbu plynu a vyvolá nebezpečnou nemoc - tympánii. Onemocnění často končí úhynem zvířat.

Novorozená telata jsou krmena mateřským mlékem, postupně se do jídelníčku zařazují obiloviny a potraviny bohaté na bílkoviny. Po 6 měsících se goby začíná krmit čerstvou a sušenou trávou a každým dnem zvyšuje spotřebu. Enzymy se přidávají do jídla. Opatření je zaměřeno na rozklad objemového krmiva, které přispívá k rychlejšímu nárůstu živé hmotnosti.

Výkrm na maso začíná, když hmotnost zvířat dosáhne 300 kilogramů. Býci jsou umístěni v samostatných stájích a doba chůze je zkrácena. Zvířata se posílají na porážku ve věku 1,5 roku.

Pravidla chovu

Pokud podnikatel plánuje chovat na farmě potomstvo, kupuje krávy na připuštění. U chovného skotu se používá přirozené hnojení a metoda umělé inseminace. Poslední způsob je považován za nákladově efektivnější. Početí je plánováno tak, aby se potomci narodili brzy na jaře. V létě se telata přesunou na volnou pastvu, krmení nebude vyžadovat další náklady.

Producenti jsou chováni na své vlastní farmě nebo je kráva připuštěna na jinou farmu. Plemenní býci přikryjí ročně až 50 krav. Křížení zvířat různých plemen vede ke křížení, které ovlivňuje změnu ukazatelů užitkovosti.

Potřebuji povolení?

Podnikání v oblasti chovu gobies pro maso poskytuje 3 formy registrace společnosti:

1. Při chovu malého počtu zvířat na minifarmě (místo do 2 hektarů) stačí potvrzení od místních úřadů. Majitelé soukromých vedlejších farem jsou osvobozeni od placení příspěvků do rozpočtu.
2. Jednotliví podnikatelé podávají žádost Federální daňové službě o registraci. Chovatelé hospodářských zvířat používají jednotnou zemědělskou daň. sazba odpočtu je 6%.
3. Postup registrace rolnické farmy je podobný registraci jednotlivého podnikatele.

Akční plán musí obsahovat bod o získání certifikátů pro maso. Uzavření sanitární a epidemiologické stanice je nutné pro prodej zboží. Bez dokumentů potvrzujících kvalitu výrobků supermarkety ani restaurace hovězí maso nekoupí. Pro prodej masa na trzích bude vyžadováno potvrzení.

Nábor zaměstnanců

Malé stádo do 10 býčích telat může farmář obsluhovat sám. Velké počty stád vyžadují zvýšenou pozornost. 2-3 najatí zaměstnanci pomohou nakrmit býky, vyženou je na pastvu a uklidí stáj. V období porážky jsou najímáni brigádníci.

Samostatnou nákladovou položkou je veterinární péče o býky. Ve velkochovech se pozice lékaře započítává do personální tabulky. Na minifarmách jsou dohodnuty návštěvy v terénu za účelem kontroly zvířat.

Výpočet zisku a doba návratnosti projektu

Chov gobies na maso bude ziskový, pokud nepřekročíte současné náklady. V první fázi podnikání budou vyžadovány finanční prostředky:

1. Na koupi pozemku, stavbu nebo pronájem prostor pro zvířata.
2. Nákup zvířat.
3. Nákup krmiva.
4. Zaměstnanecký plat.

S přihlédnutím ke všem bodům budou počáteční celkové náklady na nákup 20 býků 500 tisíc rublů. Náklady na chov zvířat, veterinární prohlídky a další nepředvídané výdaje přidají každý měsíc dalších 65 tis.

Pokud koupíte býky ve věku šesti měsíců, doba uchování před porážkou bude 10 měsíců. Během tohoto období farmář utratí dalších 650 tisíc rublů. Pro stanovení ziskovosti se vypočítá příjem z prodeje produktů. Průměrná hmotnost vykrmovaného zvířete je 700 kilogramů. Výtěžnost masa – 65 %. I při velkoobchodních cenách, které jsou výrazně nižší než tržní ceny, dostane farmář z prodeje masa asi 1 milion rublů.

Pokud uvážíte, že ve druhém roce nebudete muset utrácet peníze za vybavení kotce pro zvířata, vybavení, pak se náklady vrátí za 2 roky. A strategie prodeje masa do velkých obchodních center a restaurací výrazně zvýší zisky. Výhody jsou jasné.

Pro farmáře, kteří znají specifika chovu skotu, bude úspěšným projektem otevření podniku na chov býčích telat na maso. Vzhledem k poptávce po výrobcích mají tyto činnosti dobré vyhlídky na rozvoj.