Dávkování a jak správně podávat masokostní moučku kuřatům
Obsah
Kostní moučka pro brojlerová kuřata urychluje přírůstek hmotnosti a snižuje riziko onemocnění dýchacích cest. U vaječných plemen zvyšuje proteinový doplněk stravy odolnost vůči stresu, produkci vajec a pevnost skořápky. Je důležité vybrat si kvalitní krmení nebo si ho vyrobit sami podle technologie. U kuřat a dospělé drůbeže je nutné dodržet optimální krmné dávkování.
Popis produktu a výrobní proces
Užitečný produkt pro kuřata všech plemen je vyroben ze zpracovaných kostí a masného odpadu:
- mrtvá těla zvířat, která uhynula na nepřenosné nemoci a v důsledku stáří;
- nepotravinářské odřezky z odřezávání masa;
- s nízkou hodnotou ve vedlejších nutričních produktech.
Tento vrchní dresink je pro svůj živočišný původ zdrojem stopových prvků v lehce stravitelné formě (lysin převažuje nad methioninem).
Koncentrace minerálních látek je poměrně vysoká: 6,5-11,6% vápníku, 3,3-5,9% fosforu, železa 3,1-5,7%. Při příjmu takového krmení ptáci rostou rovnoměrněji, rostou rychleji a začínají spěchat dříve.
Fáze výroby masokostní moučky:
- Laboratorní kontrola vstupních surovin na mikrobiologickou nezávadnost - nepřítomnost patogenních mikroorganismů a toxinů.
- Přípravné drcení, sušení surovin a digesce.
- Mletí na mleté maso.
- Výroba koncentrátu - dehydratace a odmaštění hmoty suroviny v odstředivce nebo separátoru.
- Konečné sušení a mletí koncentrátu do stavu drobivého prášku.
- Antioxidační injekce.
- Magnetické čištění od kovových nečistot.
- Balení do velkoobchodních a maloobchodních kontejnerů.
Jak si vybrat?
Kritéria pro výběr vysoce kvalitní masokostní moučky pro kuřata:
- datum výroby, doba použitelnosti - ne více než rok;
- barva - od světle hnědé po hnědou;
- vůně je specifická, ale bez zatuchliny, plísně a kyselého nádechu;
- konzistence - suchý, drobivý prášek, granule do velikosti 12,7 mm;
- složení - cizí inkluze, konzervační látky nejsou povoleny.
Zvýšený obsah vlhkosti v kompozici zvyšuje hmotnost a snižuje trvanlivost. Příliš světlý nebo nažloutlý odstín svědčí o přidání křídy a sóji, což snižuje proteinovou hodnotu směsi. Takové falšování výrazně zvyšuje zisky bezohledných výrobců, ale mění složení doplňku a snižuje hodnotu bílkovin. A přebytek vápníku je nebezpečný snížením asimilace krmiva, porušením produktivity drůbeže.
Složení pro ročníky 1 a 2 se standardním procentem:
- protein (42-50 %);
- popel (30-26 %);
- tuky (18-10%);
- voda (10-9 %);
- vláknina (ne více než 2%);
- antioxidant (ne více než 0,02 %).
Je důležité vybrat dodavatele se správnou úrovní kontroly nad bezpečností surovin a včasným čištěním zařízení. Tím se minimalizuje riziko infekčních onemocnění, otravy drůbežími toxiny, obezita.
Vlastní výroba
Masovou a kostní moučku pro kuřata lze vyrobit doma pomocí improvizovaného zařízení. To zajistí čerstvost surovin a nepřítomnost cizích složek ve složení užitečného krmení. Stejně jako u průmyslové výroby je třeba provést tři hlavní kroky:
- Maso a kosti změkčte.
- Suché suroviny.
- Rozdrťte produkt na prášek.
Zahřívání a změkčování kostí se provádí jak v palivových nebo elektrických pecích, tak na otevřeném ohni. Používejte nádobí, které umožňuje dobře odpařit přebytečnou vlhkost. Ke kostem musíte přidat odřezky tak, že je předvaříte a přivedete do konzistence mletého masa. Dobře vysušené suroviny se melou v hmoždíři, mixéru nebo mlýnku na obilí. Pro získání značného množství produktu je nutné zakoupit sušící a mlecí zařízení s vysokým výkonem.
To je vhodné pro víceprofilové farmy s velkým objemem masného odpadu.
Jak podávat kostní moučku kuřatům
Masokostní prášek lze zkrmovat jako součást suchého, mokrého nebo směsného krmiva vlastní výroby. Ve většině hotových krmných směsí se taková složka již vyskytuje.
Při použití dalších aditiv, premixů, je důležité korelovat jejich dávkování a složení tak, aby ve stravě nebyl nadbytek bílkovin a stopových prvků.
Dávky pro vrstvy
Hlavní potřeba bílkovin, vápníku a dalších stopových prvků u dospělých kuřat vaječných plemen je spojena s produkcí vajec, skořápek. Každá nosnice by měla dostat masokostní moučku do 7-10% z celkového objemu krmiva, což je 7-11 gramů denně. Na 5000 gramovou porci krmiva je potřeba přijmout 250 gramů proteinového prášku a 4500 gramů dalších vyvážených složek.
Dávkování pro brojlery
Hladké zavedení krmné přísady do stravy mladých plemen brojlerů urychlí přírůstek hmotnosti, zpevní kostní tkáň bez ohrožení zdraví. Toto se podává kuřatům nejdříve v 6 dnech života v dávce 0,5-1 gramu na jedince a den. Poté přidejte 1 gram každých 10 dní. Za 60 dní bude porce 4,5-5 gramů, uchovává se po celou další dobu uchování drůbeže.
Pro kuřátka
Mladým vaječným plemenům kuřat se toto minerální krmivo aplikuje nejdříve v 11 dnech života, 1 gram na jedince a den. Dále:
- 21-30 dní - 1,4 gramu;
- 31-40 dní - 2,8 gramů;
- 41-60 dní - 3,5-4 gramy.
Pravidla skladování
Vzhledem k tomu, že masokostní moučka je přírodní, je důležité dodržovat pravidla skladování bioproduktů.
Pozor: při přehřátí masokostní moučky a na konci doby trvanlivosti je pravděpodobný rozklad tuku a výskyt toxického aldehydu akroleinu.
Optimální skladovací místo je mimo dosah přímého slunečního záření a nejlépe tmavé, s teplotou nepřesahující +30 ° С. Průmyslové produkty obsahují přísady, které zabraňují oxidaci a prodlužují trvanlivost.
Maximální trvanlivost při teplotních podmínkách a v neotevřeném továrním balení - 12 měsíců. Proteinový prášek vlastní výroby a z otevřených sáčků je nutné skladovat ve vzduchotěsné nádobě, sklenici nebo lahvi. Důležité je nezapomenout pokaždé nádobu pevně uzavřít, aby přísada nezvlhla.