Popis a charakteristika kachen ukrajinského plemene, podmínky zadržení
Obsah
Ukrajinské kachní plemeno bylo vyšlechtěno poblíž města Charkov ve Výzkumném ústavu v Borki jako výsledek křížení nejlepších masných plemen. Ukrajinské kachny jsou proslulé vynikajícím apetitem, rychle přibírají na váze a nejraději se volně pasou. Ptáci jsou mobilní, nenároční na jídlo a podmínky zadržení, dorůstají do velkých velikostí. Mladé maso je jemné a chutné.
Popis a vlastnosti plemene
Ukrajinská drůbež patří k masným plemenům a je mezi zemědělci velmi oblíbená, protože rychle nabírá tělesnou hmotnost. Již za dva měsíce váží kachňata 1,8-2 kilogramy a ve čtyřech měsících dosahují 4 kilogramů. Kachny se vyznačují dobrou mírou přežití - pouze 3-5% mladých zvířat zemře.
Peří ukrajinských kachen je poměrně husté a bujné. Pokud ptáka správně krmíte a staráte se o něj, můžete získat velké množství vajec. Stepní kachna ukrajinského plemene získala své jméno pro svou velkou lásku k prostorným pastvinám. Ptáci jsou mobilní, milují svobodu, dobře plavou, rychle šplhají po křídle. Jsou hluční, kvákání je slyšet daleko od ohrady.
Vzhled ukrajinských kachen:
- bílá - tělo je pokryto zcela bílým peřím, zobák je od jasně žluté po tmavě oranžovou;
- jílovité - hnědé opeření, zelený zobák, červenooranžové tlapky;
- divoká - peří těchto kachen může být zlaté, světle nebo tmavě hnědé. Na krku samců je bílý pruh, jasně modrozelené opeření nahoře, oranžové tlapky, nazelenalý zobák s černou tečkou na konci. Během línání se samci stávají podobnými samicím;
- šedá - hřbety těchto kachen jsou tmavé (od hnědé po černé), křídla a břicha jsou šedá, po stranách je viditelné namodralé opeření.
Ukrajinské kachny mají silné, svalnaté tělo, silný krk, široký hrudník, zvednuté tělo. Hlava je protáhlá, čelo ploché. Ukrajinský pták je mobilní, zřídka sedí, neustále hledá jídlo a jí, díky čemuž rychle přibývá na váze. Vyhovující charakter.
Ukrajinské kachny se chovají nejen na maso, nosnice dávají během roku 120-140 vajec. Díky zvýšené péči a racionální výživě můžete dosáhnout 240-250 vajec.
Klady a zápory ukrajinské kachny
Ukrajinská kachna je známá svou nenáročností v chovných podmínkách - dospělý pták nepotřebuje teplou vytápěnou místnost, dostatečně suchou a hlubokou podestýlku. Další přednosti plemene:
- mobilita a schopnost samostatně získávat jídlo pro sebe;
- rychlý přírůstek hmotnosti, díky kterému může první porážka drůbeže začít již ve dvou měsících věku;
- vysoce kvalitní maso - u mladých zvířat je jemné, měkké a chutné;
- učenlivý a mírumilovný charakter;
- vynikající prachové peří, které lze použít k vycpávání polštářů a péřových postelí;
- vysoká míra produkce vajec.
U ukrajinského plemene nebylo zaznamenáno velké množství nevýhod - kachny nejsou náchylné na chlad, ale na průvan a silnou vlhkost v chladné místnosti. Ukrajinský pták pod vlivem průvanu rychle prochladne a onemocní.
Podmínky údržby a péče
Ukrajinský pták se dobře zvedá na křídle přímo z vody, může létat dostatečně vysoko, takže ploty výběhu musí být vysoké alespoň dva metry. Kachny nesnášejí přeplněné ustájení, nedoporučuje se umisťovat na jeden metr čtvereční kotce více než tři jedince.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Pro ptáky je důležité vybudovat domácí bazén, protože mají velmi rádi vodu. Hluboká koryta jsou vhodná, pokud není možné chovat kachny na poli a udělat velkou umělou nádrž.
Pták je nenáročný na podmínky zadržení, cítí se pohodlně i v zimě, v mrazech. Jedinou podmínkou dobrého chovu ukrajinských kachen jsou kotce, ve kterých nebude průvan (pták je na ně velmi citlivý), teplá a suchá podestýlka na podlaze z hoblin nebo rašeliny. Kachny nepotřebují silnostěnnou budovu s výkonným vytápěním. Mohou koexistovat ve stejné místnosti s jiným ptákem, pokud nejsou stáje přeplněné. Pro nosnice je důležité stavět hnízda ze dřeva o velikosti 40 * 50 centimetrů. V jednom hnízdě může ubytovat až pět slepic.
Dieta ptáků
Strava kuřat a dospělých je odlišná. Dospělé kachny potřebují vyrobit suché žlaby ze dřeva se stěnami ne nižšími než 6 centimetrů; pro smíšené krmivo jsou vhodné kovové misky vysoké 15 centimetrů.
U mladých zvířat je důležité zavést do stravy:
- polotekuté krmivo s mlékem - v prvních 1-2 dnech života;
- směsné krmivo z obilovin - kukuřice, pšenice, ječmen s přídavkem rybí kosti nebo travní moučky, čerstvé bylinky a zelenina;
- kostní moučka a rozdrcená skořápka - nezbytné pro mladá zvířata k doplnění objemu minerálních látek.
S přibývajícím věkem se mladé kachny přenášejí do stravy dospělých. Kromě hotového krmiva pták šťastně jí potravinový odpad, bylinky, obilí (v létě se dává až 25% z celkového objemu potravy, v zimě - až 50%).
Většinu krmiva si v letní sezóně mohou kachny obstarat samy, ale chovatel musí ptákovi poskytnout potravu alespoň třikrát denně. Ve stravě je důležitá zelenina (řepa, brambory, zelí, cuketa, dýně) a ovoce (ranet, jablka). Krmné směsi se nedoporučuje podávat suché, je lepší je smíchat se šťavnatou trávou a zeleninou. Je důležité zajistit kachnám zásoby čisté vody, protože hodně pijí.
Vlastnosti chovu doma
Chcete-li ukrajinské kachny chovat sami, musíte vejce odebrat nejpozději 20 dní před jejich snesením do hnízda pod slepicí. Z jedné slepice se může vylíhnout 7-12 vajec. Do inkubátoru se doporučuje umístit více vajec. Kachňata se líhnou 29.–30.
Mláďata jsou zpočátku držena v samostatné místnosti s teplotou 30 °C ÓC, po několika dnech se teplota sníží na 20 ÓS. Kachňata potřebují čistou vodu, čerstvé krmivo z vařených vajec, tvaroh, pšeničnou kaši s mlékem.
Možné nemoci
Navzdory dobré imunitě ukrajinských kachen mohou tolerovat dva typy patologií:
- infekční, například paratyfus - je nejnáchylnější k mladým kachňatům. Úmrtnost - až 80%. Projevuje se průjmem, zánětem oční sliznice, špatnou chutí k jídlu. Nebezpečná je i virová hepatitida – vede k masivnímu úhynu ptáků;
- parazitózy - při infekci helminty kachny hubnou, ztrácejí chuť k jídlu, trpí vnitřní orgány a imunitní systém.
Aby se předešlo nemocem, je důležité místo, kde je drůbež chována, vydezinfikovat, dát kachnám vitamíny a krmivo obohacené o živiny. To posiluje imunitní systém a omezuje epidemii infekčních chorob na farmách.
Ukrajinská kachna je nenáročná a příjemná, dává kvalitní maso a velmi dobře snáší vejce. Plemeno si již dlouho získalo lásku farmářů, protože je vhodné pro domácí chov a nevyžaduje zvláštní výdaje.
