Chov krůt jako podnikání: ziskové nebo ne?

Chov krůt je docela výnosný byznys. Tento podnik vděčí za svou oblibu vysoké poptávce po produktech s relativně malým počátečním kapitálem. Pozitivní vlastnosti krůtího masa jsou:

1. Strava.
2. Vysoký obsah bílkovin a železa.
3. Výborná chuť.

Je vhodný pro pravidelnou konzumaci jak těhotnou ženou, tak olympijským sportovcem.

Co je třeba zvážit při budování firmy?

Ziskovost pěstování krůt do značné míry závisí na kvalitě prováděné organizační práce:

1. Registrace povolení.
2. Výběr ptačího plemene.
3. Příprava prostor a přístrojového vybavení.
4. Technologické studie.

Pokud nově ražený podnikatel nemá zkušenosti s pěstováním krůt a peníze na najmutí technologa nejsou uvedeny v obchodním plánu, pak stojí za to strávit několik měsíců pěstováním zkušebního malého hejna ptáků doma. A teprve po získání zkušeností se pusťte do většího podnikání.

Investice do pěstování krůt se vrátí do dvou až pěti let.

Při plánování otevření minifarmy byste si měli vybrat také oblast činnosti:

1. Obchod s vejci. K tomu je třeba vytvořit stádo, ve kterém je 6 až 8 samic na jednoho samce, produkci vajec což je až dvě stě vajec po celý rok.
2. Prodej kuřat. Krůty jsou připraveny k prodeji ve věku čtyř až šesti týdnů. Tento směr může přinést největší zisk, ale jsou zde potíže, které spočívají v sezónnosti a obtížném nalezení stabilního distribučního kanálu.

1. Prodej masa. Ziskovost tohoto směru je poměrně vysoká, ale vyžaduje mnohem vyšší náklady než dva předchozí, protože výkrm velkého počtu dospělých ptáků bude vyžadovat vhodné prostory a seriózní dodávku krmiva. Samec dosahuje tržní velikosti (5 - 21 kg) za 20 - 26 týdnů, samice - za 20 - 24 týdnů. Práce vaší farmy může být považována za dobrou, pokud pták neustále přibírá na váze - samec je 0.14 kg/den a samice při 0.09 kg / den, aniž byste onemocněli. Nejvýnosnější je vykrmit krůty v období jaro-léto a prodat je před zimou. Tímto způsobem můžete hodně ušetřit za krmení a ohřev.
2. Chov krůt na kmen. Metoda se vyznačuje vysokými náklady, složitostí a rizikem. Proto se zřídka praktikuje samostatně a ve většině případů se kombinuje s jinými oblastmi.

Ať už je zvolen jakýkoli směr, maximálního úspěchu v něm a slušného příjmu lze dosáhnout pouze tím, že mu věnujete maximální čas a úsilí.

Typy domácího obsahu

Existuje několik způsobů, jak chovat krůty, které se od sebe velmi liší:

1. Rozsáhlý. Tento typ se nejčastěji používá pro sezónní pěstování v jižních oblastech země. Spočívá v odchovu krůt prvních měsíců života ve vytápěných prostorách až do okamžiku, kdy mohou být vypuštěni na přirozené pastviny, odkud dostávají většinu potravy až do okamžiku porážky. Z budov by měl být instalován lehký přístřešek, ve kterém mohou krůty přenocovat a také přečkat nepřízeň počasí. V této konstrukci by měly být instalovány misky na pití a krmítka. Pro zajištění potravy pro 1000 krůt bude potřeba pastvina o rozloze 4 hektary.
2. Venkovní. Krůty jsou chovány ve světlých, teplých, dobře větraných místnostech. Podestýlka je vyrobena z měkkých pilin. Celá místnost je rozdělena do několika zón, aby bylo možné oddělit ptáky podle plemene a věku. Hustota umístění je 3 až 5 ptáků na metr čtvereční.
3. Buněčný. Vybírá se pro pěstování malých krůt, mladých jedinců, s cílem rychlého vykrmení ptáků nebo chovných nosnic. Instalace klecí se provádí ve vytápěných boudách vybavených ventilačním systémem.

Je velmi důležité zvolit správný typ krmení s ohledem na vaše plány a možnosti. Teprve po zvážení všech pro a proti můžete začít s výkrmem.

Pěstování krůt

Čerstvě vylíhnutým kuřatům lze podávat zelený čaj (výborné antiseptikum) s přidaným cukrem v množství polévkové lžíce na litr. Pokud jde o roztok manganistanu draselného, ​​není vhodný pro trvalé použití. Počínaje čtvrtým dnem mohou být krůty přemístěny do nepřevařené vody o pokojové teplotě.

Krmení kuřat během prvního měsíce nejlépe krmnou směsí značky PK 5 s přídavkem speciálních vitamínových směsí pro tento druh ptactva.

Když krůty dosáhnou věku třiceti dnů, začnou je krmit jednodušším krmivem:

1. Oves.
2. Ječmen.
3. Otruby.
4. Kukuřice.

Všechny druhy obilí se před krmením rozdrtí a přidají:

1. Tvaroh.
2. Strouhaná mrkev.
3. Droby z ryb.
4. Suché droždí (zdroj vitamínu D).

Po dosažení 60. dne věku se krůtům podává kaše. Napařený škrob se rozkládá na lépe stravitelné polysacharidy.

Krmení krůt

Aby kuřata zůstala zdravá a rychle přibírala na váze, měla by jim být poskytnuta výživná strava, která zahrnuje celou škálu základních látek a prvků. Sklizeň krmiva by měla být provedena před nákupem mláďat.

Seznam krmiv, která by měla být krůtům poskytnuta:

1. Obilí a fazole (tento druh potravy tvoří asi 70 % bílkovin získaných ptáky, krůty odsud navíc získávají potřebné tuky).
2. Mouka (sója) a koláč obsahují mnoho stopových prvků.
3. Jak čerstvé, tak sušené bylinky.
4. Rybí, masokostní a travní moučka.
5. Jehličí nebo borové jehličí dodají hospodářským zvířatům v zimě přírodní kyselinu askorbovou.
6. Sláma je zdrojem vlákniny.
7. Žaludy, ořechy, rostlinný olej. Díky jejich použití se krůtí maso stává křehčím a měkkým.

Chovem těchto ptáků, je třeba si uvědomit, že bez dostatečné fyzické aktivity velmi rychle tloustnou. Další vlastností je neustálá potřeba bílkovin a vitamínů.

Ptáci se krmí třikrát denně:

Krmení

Ingredience

Ráno

Houba s přídavkem čerstvých bylinek

Oběd

Houba s přídavkem čerstvých bylinek

Večer

Mouka z obilovin a luštěnin

Krmná směs krmené čisté nebo smíchané s vodou. Vaření obilovin se provádí nejdříve 50 minut před použitím, aby neměly čas kysnout.

Ve fázi rozmnožování mají samci znatelný pokles chuti k jídlu a aby nezhubli, měli by do svého jídelníčku zařadit následující potraviny:

1. Mrkev.
2. Luštěniny.
3. Ořechy.
4. Tvaroh.
5. Naklíčené zrno.

Ženy by také měly diverzifikovat jídelníček:

1. Droždí.
2. Naklíčená zrna.
3. Čerstvé bylinky.

Tím se zvýší počet snesených vajec a jejich inkubační vlastnosti.

V zimě dostupné vitamínové doplňky kromě jehličí mohou posloužit v červenci sklizené listy topolu, akátu, lípy. Z malých větví těchto druhů stromů lze také vyrobit košťata a zavěsit je v drůbežárnách, takže krůty budou jíst suché listy samy.

Zatímco kuřata vyrostou, přijde teplé období a jejich strava bude zpestřena potravou dostupnou na pastvu:

1. Čerstvá zelená tráva.
2. Housenky.
3. Larvy.
4. Červi a tak dále.

Pokračují také v přidávání minerálních přísad do krmiva:

1. křída.
2. Stolní sůl.
3. Kostní moučka (2.5 gramů na hlavu).

Příprava hnízd a hřadů

Krůty jsou poměrně velký pták, proto bude pro jejich pohodlí vyžadováno vybavení spíše velkých hnízdišť a hřadů. Pro jednu dospělou osobu bude vyžadována tyč 500 mm, vyztužená minimálně 800 m od podlahy. Hnízdo je uspořádáno ve výšce půl metru a má velikost nejméně 700 x 500 mm na metr.

Ve stodole, kde jsou hnízda a hřady, by neměl být průvan. Jeho stěny musí být izolované a bez trhlin.

Přívod čerstvého vzduchu musí být regulován ventilačním systémem se zátkami.

Suchá podlaha musí být také izolovaná a mít mírný sklon. Nejlepším materiálem pro jeho výrobu je dřevo. Stelivo - sláma nebo hobliny.

Misky na pití by měly být ocelové nebo plastové, krmítka, na suché jídlo dělají dřevo a na mokré jídlo dostávají plast.

PROTI drůbežárna je nutné neustále udržovat čistotu, provádět pravidelnou dezinfekci prostor a zařízení. Zbytky nespotřebovaného krmiva by měly být z krmítek včas odstraněny.

Zpomalení

Krůty se vysazují na hnízda v kterémkoli jarním měsíci. Inkubační doba je od 27 do 28 dnů. Pod mladou krůtu, která se stává poprvé matkou, nedávejte mnoho vajec najednou (až 17 kusů).

Hnízdo se připravuje takto:

1. Na dně není položena ani silná vrstva země.
2. Přes něj se rozprostírá hustá vrstva suché slámy.
3. Hnízdo se nachází v tmavé odlehlé části domu přímo v patře.
4. Přímo u něj je krmítko, napáječka a malé koryto s popelem a pískem.

Můžete získat potomky a skrz pomocí domácího inkubátoru. Vzhledem k tomu, že krůty jsou vynikající v líhnutí vajec a péči o potomstvo, je však lepší použít přirozenou metodu chovu.

Někdy se stane, že krůta, líhnoucí se vejce, dokonce zapomene jíst. V tomto případě by měl být odstraněn násilím a přenesen do podavače a napáječky. Zatímco je pták zapojený, můžete zkontrolovat, zda vejce nejsou prasklá nebo pomačkaná.

Najednou jsou krůty schopny vypěstovat až osm desítek kuřat. Tato schopnost může být užitečná, pokud se některá ze samic, které se z nějakého důvodu vylíhly krůty, o ně nemůže postarat, nebo pokud potřebujete přidat mláďata v inkubátoru k přirozenému potomstvu.

Krůty lze také použít k inkubaci potomstva jiných druhů ptáků - kachen, kuřat, hus. V některých případech mají samci tendenci k vylíhnutí mláďat místo samic.