Popis a charakteristika brojlerového plemene kuřat ross 308, tabulková hmotnost za den

Pro získání dietního kuřecího masa jsou chováni brojleři, z nichž jeden z nejproduktivnějších je Ross 308. Při správné údržbě získají kuřata 3 kg za 2 měsíce, díky čemuž je pěstování hybridu ekonomicky rentabilní. Drůbež se dobře hodí do domácností pro svůj klidný temperament, jemné maso a neobvykle vysokou produkci vajec pro masná kuřata.

Příběh původu

Brojler Ross 308 byl uveden na trh ve Velké Británii společností Aviagen v minulém století. Úspěšní zástupci masných plemen sloužili jako genetický materiál, hlavním cílem vědců bylo získat hybrida, který rychle přibývá na váze, a to se podařilo. Ross 308 není plnohodnotné plemeno, ale kříženec, což znamená, že potomstvo se všemi vlastnostmi brojlera nelze získat doma. Distribuční práva na vejce, kuřata a kuřata vlastní Aviagen s prodejními zastoupeními v různých zemích, brojleři Ross 308 se prodávají pod značkou Ross.

Popis a vlastnosti brojlerů Ross 308

Chickens Ross 308 navenek podobný ostatním brojlerům se silnou konstitucí, vyvinutým osvalením, širokým velkým tělem. Pro laika je obtížné odlišit tento kříž ve vzhledu od zástupců jiných masných plemen. Jaké jsou hlavní vlastnosti těchto brojlerů?

Ptačí vzhled

Peří brojlerů Ross 308 je sněhově bílé, skvrny jiných květů jsou nepřijatelné, takoví ptáci jsou odmítáni. Kůže je elastická, zbarvená do jednoho světlého odstínu – těmto vlastnostem byla při šlechtění věnována zvláštní pozornost, aby mršina vypadala. Nohy brojlerů jsou silné, široce rozmístěné, což svědčí o přítomnosti bojových plemen u předků. Chickens Ross 308 mají oválné tělo se širokým vystupujícím hrudníkem. Hlava brojlera je malá, zakončená jasně červeným hřebenem ve tvaru listu, malé jehnědy jsou také červené. Hmotnost dospělého ptáka dosahuje 5,5-6 kg.

Temperament plemene

Navzdory skutečnosti, že v brojlerech teče krev bojových kohoutů, nejsou kuřata Ross 308 absolutně agresivní. S ostatními obyvateli drůbežárny vycházejí dobře. Je možné chovat v klecích, protože kříž si zvykne na různé podmínky zadržení a snese sedavý způsob života.

Zrání a produkce vajec nosnic

Brojleři Ross 308 jsou všestranní: jsou chováni hlavně pro lahodné dietní maso, ale zároveň kuřata snášejí hodně vajec pro zástupce masného plemene. Ptáci začínají spěchat ve věku šesti měsíců.

Indikátory masa

Hmotnost dospělého kuřete dosahuje 5,5–6 kg, ale brojlerová kuřata se posílají na porážku dříve, počínaje dvěma měsíci, se sadou 2,5–3 kg. Při správném obsahu je denní přírůstek hmotnosti 55-60 gramů. Z jednoho jatečně upraveného těla se získá až 75 % masa.

Normy na vejce

Navzdory skutečnosti, že brojler Ross 308 je hybrid masové orientace, nosnice z hlediska produkce vajec jsou blízké masu a vaječným kuřatům. Při správné péči můžete získat až 200 vajec ročně. Vejce má hmotnost 55-60 gramů.

Kvalita produktu

Kuře je dietní produkt. Kuřecí maso se podává dětem, doporučuje se lidem na dietě a také během rehabilitačního období po nemoci, protože je zdrojem bílkovin, vitamínu B a PP, kyseliny askorbové a beta-karotenu. Měkké maso brojlerů je vhodné k přípravě vývarů a druhých chodů, podáváme vařené, smažené, dušené a pečené.

Slepičí vejce jsou ve stravě nenahraditelná, protože jsou bohatá na vitamíny a stopové prvky, včetně vápníku, draslíku, fosforu, mědi, železa, jódu, kobaltu, hořčíku, manganu, bóru a síry. Proteiny jsou lidským tělem snadno vstřebatelné, obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Pravidelná konzumace slepičích vajec má komplexní podpůrný účinek na organismus.

Výhody a nevýhody

Kuře Ross 308 má mnoho výhod, mezi které patří:

• Rychlé přibírání na váze.
• Všestrannost: kromě dietního masa můžete získat hodnotná vejce.
• Poklidný obyvatelný charakter.
• Nečinnost, umožňující držení v klecích a zároveň výrazně šetřící místo.
• Vysoká míra přežití.
• Chov brojlerů Ross 308 je nákladově efektivní.

Nedostatků v křížení není tolik a tím nejpodstatnějším je nemožnost získat doma potomky se všemi vlastnostmi rodičů. Chcete-li chovat brojlery, musíte si koupit vejce nebo kuřata od spolehlivého dodavatele.

Dalším problémem při chovu ptáků je potřeba přísné nutriční kontroly. Aby byla kuřata zdravá a dobře přibírala na váze, měli byste pečlivě sledovat stravu, kvalitu a množství krmiva.

Jako nevýhodu brojlerů Ross 308 lze také zaznamenat jejich nestabilní imunitu. Ptáci často trpí infekcemi dýchacích cest.

Tabulka růstu za den

Kuřata Ross 308 dobře přibírají na váze od prvního dne života, což jasně ukazuje tabulka níže. Při dodržení doporučených podmínek zadržení a diety přiberou v průměru 55 gramů denně. Tato rychlost přírůstku hmotnosti je téměř nejvyšší ze všech existujících kříženců.

Rostoucí rysy

Brojleři mohou být chováni v klecích i v drůbežárnách, přičemž síť nebo podestýlka fungují jako podlaha. Bez ohledu na to, která místnost je pro kuřata vybrána, měla by být před použitím dezinfikována a poté větrána. Zařízení a zásoby by měly být také zpracovány tak, aby zabíjely patogeny. Dezinfekce může být provedena pomocí roztoku hydroxidu sodného, ​​sody, formalínu nebo jiných prostředků.

Chov brojlerů musí být uzavřen. Osvětlení je instalováno nepřetržitě. V noci můžete rozsvítit červené lampy, které zajistí světlo i přitápění.

Na vrhu

V domácnostech se brojleři nejčastěji umisťují na podestýlku. Hlavním požadavkem na něj je dobrá savost, které je dosaženo díky dostatečné suchosti a volnosti zvoleného materiálu. Vhodné na podestýlku dřevěných hoblin, slupek slunečnice, slámy nebo pilin. Tloušťka vrstvy se volí v závislosti na ročním období: v zimě minimálně 15 cm, v létě stačí 5-7 cm. Podestýlka by se měla pravidelně měnit, aby se zabránilo šíření nemocí.

Na síťovaných podlahách

Síťovina by měla mít takovou velikost, aby ptákům zabránila strkat tlapky dovnitř, ale trus jimi snadno propadá. Síť je tažena v připravené drůbežárně a je zajištěna dřevěnou tyčí. Výhodou síťované podlahy je, že pomáhá udržovat čistotu bez zbytečné práce a také šetří náklady na stelivo. Síťovina se častěji používá jako podlaha ve velkých průmyslových odvětvích.

V drůbežárně

Při udržování v domě je třeba dbát na to, aby bylo teplo, pro které se v chladném počasí provádí vytápění. Místnost musí být dostatečně větraná. Velkou pozornost je třeba věnovat čištění a dezinfekci, aby kuřata nebyla vystavena infekcím.

V klecích

Nedostatek buněk spočívá v tom, že je obtížné je správně čistit a dezinfikovat. Hlavní výhodou je úspora místa, protože klece mohou být instalovány v několika vrstvách. Při tomto způsobu chovu ptactva je důležité zajistit pravidelné čištění, teplotu, vlhkost a větrání.

Kdy na červ?

Helminti jsou pro kuřata smrtelní, pokud se nemoc neléčí. Jeden infikovaný pták může rozšířit parazity na celé hejno. Kromě toho se helminti dostávají do vajec a masa, a proto představují nebezpečí pro člověka. K prevenci helmintiázy stačí přijmout vhodná preventivní opatření.

Sezónní profylaxe se provádí v obdobích nejvyšší infekce - na jaře a na podzim se proto do krmiva přidávají antihelmintika jednou za 5 dní po dobu 2 měsíců. Anthelmintická terapie se provádí také u nově získaných ptáků, lék se podává kuřatům do 10 dnů života.

Vlastnosti stravy kříženců

Pro brojlery se doporučuje používat speciální krmivo, ale můžete si krmivo připravit sami, pokud zohledníte potřebu ptáků na vyvážené složení nutné pro přibírání na váze. Krmítka by měla být navržena tak, aby ptáci nemohli shrabovat krmivo tlapkami. Suché krmivo a voda musí být neustále k dispozici. Strava kuřat a dospělých ptáků má řadu rozdílů.

Kuřátka

Malé brojlery je třeba správně krmit již od prvních dnů života. Kuřatům se dávají proso až na 5 dní, někdy se přidávají nakrájená vejce natvrdo. Jako zdroj vitamínů a minerálů se do stravy zavádějí jemně nakrájené zelené, naklíčený ječmen a zakoupené komplexy. Zelenina se zavádí od 10. dne života. Ve dvou týdnech věku je vhodné přejít na speciální směsi pro brojlerová kuřata pro rychlý nárůst hmotnosti.

Dospělí

Dospělé ptáky lze krmit běžně dostupným směsným krmivem s vyváženým složením, které dodá tělu všechny potřebné látky - bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a mikroelementy. Pokud si sami vybíráte dietu, rozhodně do ní musíte zařadit obilnou směs odrůd bohatých na bílkoviny. Kromě toho je ptákům podáváno mokré krmivo obsahující vařenou zeleninu, otruby, vitamínové a minerální doplňky. Kuřata by měla mít neustále k dispozici napáječku s čistou vodou.

Inkubační režim

Přednost by měla mít výběr vajec. Vzhledem k tomu, že není možné získat doma chovný materiál, který by měl zaručeně potřebné vlastnosti, musíte najít bona fide prodejce. Produkty musí být dodávány s certifikáty, každé vejce musí být označeno označením hybridu a datem výroby. Pokud je možné si vybrat vejce osobně, měli byste je pečlivě prozkoumat, zda nejsou poškozeni, upřednostňovat stejnou velikost a správný tvar.

Po nakladení vajec do inkubátoru musíte postupovat podle návodu k zařízení. Standardní teplota pro líhnutí kuřat se obvykle udržuje kolem 38 stupňů. V posledních 3 dnech je zvýšená vlhkost, aby skořápka nevysychala a nebyla příliš tvrdá, jinak ji kuřata zevnitř sama neprorazí.

Nemoci ptáků a jejich léčba

Brojleři se mohou nakazit nevyléčitelnými chorobami, jako je Marekova choroba, aspergilóza, newcastleská choroba, ptačí chřipka, plané neštovice. Nemocní ptáci musí být okamžitě odděleni od hejna a zlikvidováni.

Mezi nemoci, které reagují na léčbu, patří bronchopneumonie, salmonelóza, pulloróza, kokcidióza, mykoplazmóza. Kuřata se léčí antibiotiky a dalšími specializovanými léky.

Aby se předešlo onemocněním, je nutné brojlery očkovat a dodržovat profylaxi. Následující opatření pomohou předejít onemocnění:

• větrání místnosti;
• udržování teploty a vlhkosti v obydlí kuřat;
• ochrana proti průvanu;
• správně vybraná strava bohatá na vitamíny;
• pravidelný úklid a dezinfekce prostor a zařízení.

Brojleři Ross 308 se pěstují jak ve velkovýrobě, tak v domácnostech, protože jejich rychlý přírůstek hmotnosti je činí ekonomicky životaschopnými. Hybridy jsou náročnější na péči a údržbu než jiná kuřata, ale to je kompenzováno rychlou produkcí chutného jemného masa.