Popis cukety odrůdy nabídky marshmallow, vlastnosti pěstování a péče
Obsah
Každý ví o blahodárných vlastnostech zeleniny a mezi nimi nelze nezmínit cukety, které mají navíc luxusní chuť, díky nim i ti nejlepší kuchaři světa používají tak jednoduchou zeleninu při vytváření pokrmů spolu s slavné cukety.
Samopěstované cukety se nedají srovnat s kupovanými, rostou šťavnaté, mnohem přirozenější a lépe se skladují. Tento článek popisuje, jak pečovat o Delicate Marshmallow pro zdravé a chutné ovoce.
Popis odrůdy
Zucchini Delicate marshmallow byl vyroben jako hybrid speciálně pro vytváření lahůdek. Navenek se liší v báječné dvoubarevné barvě: žlutá s ostrým přechodem do zelené.
Odrůda je raná a vysoce výnosná. O něco více než měsíc po zasazení semen již můžete sklízet. V této době se vytvoří nové vaječníky, takže bude možné sklízet úrodu 2 nebo dokonce 3krát. Za sezónu se z keře sklidí v průměru až 8 kg.
Rostoucí
Před výsadbou je třeba záhon důkladně odplevelit a pohnojit hnojem, můžete dodatečně posypat popelem. Otvory se vytvoří asi 30 cm od sebe, do každého se zasadí několik semen a ponechá se pouze nejsilnější klíček. Ihned po výsadbě je třeba zahradu vydatně zalévat. Chcete-li sklízet co nejdříve, můžete sazenice zasadit do půdy okamžitě.
Je lepší zasadit cuketu na otevřeném prostranství, tato odrůda se doporučuje pro pěstování ve středním Rusku. Semena by měla být namočena v teplé vodě 1-2 dny před výsadbou nebo zabalena do vlhkého hadříku, aby klíčky dříve vyrašily.
Funkce péče
Jemný marshmallow je nenáročný na péči, takže nevyžaduje velké úsilí. Mělo by se každých pár dní zalévat, na noc a za chladného počasí přikrýt spunbondem nebo plastem. Přebytečné listy, které zakrývají květenství a plody před sluncem, musí být bezpodmínečně odříznuty, aby plody dostaly dostatek světla a tepla.
Pokud odříznete ještě mladé cukety, vytvoří se nové vaječníky, které budou mít čas dozrát.
Výhody a nevýhody
Dnes je odrůda poměrně rozšířená, takže to není vůbec nic vzácného a něco, co by se nedalo sehnat.
Žlutozelené plody vypadají na zahradě elegantně a po sklizni nadále lahodí oku. Někdy se dokonce používají, podobně jako dýně, k výzdobě interiéru. Protože díky své veselé barvě a zajímavému tvaru dokážou rozveselit a být jen originální ozdobou interiéru.
Chuťové kvality této odrůdy jsou skutečně vysoké, budete si jednoduše olizovat prsty, ale její jedinou nevýhodou je, že není uzpůsobena pro dlouhé skladování. Cuketu lze konzumovat i syrovou.
Choroby a škůdci
Cukety nejsou příliš náchylné k chorobám, ale přesto existuje pravděpodobnost infekce padlím, bílou hnilobou nebo hmyzem. Abyste tomu zabránili, měli byste dodržovat několik pravidel:
- nemusíte zasadit cukety do půdy, kde již dříve rostly;
- před výsadbou je důležité hluboce a účinně prokypřit a odplevelit půdu;
- nemocné keře jsou okamžitě bez lítosti odstraněny.
K boji proti hmyzu pravidelně zalévejte půdu cibulovým roztokem, roztokem karbofosu. Některé škůdce lze smýt silným tlakem vody a pro prevenci můžete půdu pravidelně zalévat roztokem draslíku.
Sklizeň a skladování
Jemný proskurník by se měl sklízet, když plody dosáhnou délky 10–15 cm („mléčná zralost“), dokud nepřeroste a dužnina, jeho hlavní rys, nezačne trochu tvrdnout. Plody mají navíc velmi jemnou strukturu včetně slupky, a proto snadno podléhají zkáze. Nejlepší je odříznout je, jakmile začnou dozrávat, aby vlhké počasí nezkazilo celou úrodu.
Cukety skladujeme na chladném místě se střední vlhkostí, nejlépe se sníženou. Při vysoké vlhkosti začnou hnít, zvláště takové jemné odrůdy. Pokud jste již použili polovinu cukety a rozhodli jste se přidat později do jiného jídla, je nejlepší ji uložit pouze do lednice.
Jemné marshmallows nejsou určeny k dlouhodobému skladování, nejlépe se používají ke konzervování. Pokud chcete vařit jiná jídla z této odrůdy, je lepší to udělat v prvních několika měsících.
Recenze zahradníků
Cukety mají opravdu kouzelnou chuť, mají jemnou dužninu a příjemně sladkou dochuť. Většina zahrádkářů je s pěstováním Delicate Marshmallow spokojená především díky množství a kvalitě úrody s mimořádnou chutí.
