Čínská jabloň je jednou z nejneobvyklejších odrůd

Apple-tree Kitayka - výsledek výběru jabloní Home a Berry, dostal své jméno vůbec ne v souvislosti s územím pěstování. Důvod spočívá v listech, jejichž tvar se shoduje s listy čínské švestky - jsou protáhlé a zoubkované. To vysvětluje oficiální název: třešeň jabloň. V Číně je tato odrůda také velmi populární, pěstuje se na svazích a pláních.

Apple-tree Kitayka je jednou z nejneobvyklejších odrůd

Odrůdové vlastnosti

Kultura se vyznačuje svými působivými rozměry a může dosáhnout výšky 10 m, existují však i středně velké exempláře. Koruna stromu je hustá, kuželovitého tvaru, v průměru může dosáhnout až 5 m.

Plody jabloně jsou velmi malé, kulovité, někdy oválné, žluté nebo sytě červené. Sbírejte do zásuvky a hojně sprchujte větve.

Dužnina je jemná, se žlutavým nebo růžovým nádechem, aromatická. Chuť je sladká s kyselostí, u některých odrůd - s mírnou svíravostí.

Během kvetení rostlina tvoří mnoho poupat se silným aroma, které přitahuje velké množství včel, což navíc přispívá k opylení dalších okolních ovocných plodin.

Charakteristické rysy čínské ženy:

odolnost vůči suchu;
mrazuvzdornost;
výtěžek je stabilní;
imunita vůči parazitům a nemocem;
roční plodnost.

Popis odrůd

Všechny odrůdy čínských jabloní se téměř úplně liší chutí a vzhledem. Jediné podobnosti jsou listové desky stromu.

Bellefleur

Pozdně podzimní odrůda, vyšlechtěná I. PROTI. Michurin v roce 1908 při selekci křížence žluté Bellefleur a velkoplodé Číňanky pomocí mentorské metody. Původně určeno pro pěstování v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami, později bylo zónováno pro oblasti Ruska a Ukrajiny.

Stromy jsou vysoké, mají hustou kulovitou korunu a silné větve. Plody jsou velké, váží 120-300 g. Ve vzácných případech dozrávají až 500 g. Sladkokyselé s kořenitým aroma. Dužnina je jemnozrnná, šťavnatá, bílá. Uchovávejte na chladném místě po dobu až 4 měsíců.

Bellefleur má několik nevýhod:

náchylnost k houbovým chorobám (zejména ke strupovitosti);
nadměrná výška;
nízká mrazuvzdornost;
možnost plodit až ve věku 8 let.

Monica

Strom je poměrně malý, v dospělosti nepřesahuje 4 m výšky. Řídce odstupňovaná koruna.

Plody jsou velké, ve tvaru slepičího vejce. Chuť je sladká, bez kyselých tónů a kyselosti. Malováno světle zelenou barvou s růžovým soudkem. Dužnina je světlá, pokrytá tenkou slupkou. Sklizeň připadá na poslední zářijové dny.

Pro svou vysokou mrazuvzdornost je vhodná pro pěstování v jižních i severních oblastech.

Zlatý

Patří do řady raných plodin, do plodové fáze vstupuje již na 4 roky. Jablka dozrávají do konce července. Optimální pro pěstování v severozápadním okrese a regionu Volgo-Vyatka.

Mladé exempláře mají latovitou korunu, která se při dospívání mění v pyramidu. Listy jsou velké, bohatého smaragdového odstínu, těsně přiléhají k výhonkům.

Plody jsou žluté a sladké, malé velikosti - ne více než 80 g. Skladováno pouze týden po odběru.

Mezi nevýhody této odrůdy chovatelé rozlišují extrémně nízkou imunitu vůči houbovým chorobám.

Průkopník

Malá a chutná jablka

Malá jablka, každé do 20 g, zbarvená do červena zvenku i zevnitř. Slupka je tenká. Určeno především ke zpracování kvůli špatné kvalitě.

Má řadu výhod:

vysoká dekorativnost;
dobrá zimní odolnost;
vysoká produktivita;
aktivní růst;
prakticky není náchylný k houbovým chorobám.

Ráj

Tento druh má několik jmen - Rayskaya, Raika, Ranetka.

Koruna po obvodu kolísá kolem 3-4 m s maximální výškou dospělé rostliny 5 m. Schopný růst v jakýchkoli klimatických podmínkách kvůli suchu a zimní odolnosti.

Jablka se sbírají ve svazcích. Dužnina je svěží, nasládlá, s mírnou svíravostí. Tenká, světle zelená s růžovým ruměncem. Mít dlouhé, tenké stonky.

Červené

Sloupovitá čínská odrůda, nepřesahující 2,5 m na výšku. Velmi plodný. Za předpokladu, že jablko váží 25 g z jednoho stromu, lze při správné péči sklidit až 150 kg. Úrodu však není možné skladovat déle než 2 měsíce, proto je často povolena ke zpracování. Mezi nedostatky patří také slabá odolnost vůči strupovitosti.

Plody dozrávají ve svazcích, vyznačující se červenou slupkou a krémovou dužinou se sladkokyselými tóny.

Žlutá

Další produktivní druh, který umožňuje sklízet více než 100 kg na rostlinu. Jablka jsou malá, každé do 20 g, podle popisu jsou podobná velkým třešním.

Spotřebitelské ukazatele jsou průměrné. Úroda dozrává v polovině srpna, poté se začne drolit.

Do plodové fáze vstupuje 4 roky po výsadbě, vyznačuje se dobrou mrazuvzdorností. Vzácně postižený strupovitostí a jinými houbovými chorobami.

Dlouhá odrůda

Liší se vysokou dekorativností jak během období květu, které připadá na květen, tak během plodů. Odrůda je mrazuvzdorná, vyšlechtěná americkými šlechtiteli.

Jablka tvoří malá, asi 20 g hmotnosti, mírně podlouhlá. Kůže je žlutá, tenká. Dužnina má nasládlou chuť s mírnou vinnou dochutí, odstín smetany.

Brzy plodí, od 4 let od okamžiku výsadby. Kultura je poddimenzovaná s hustou korunou, pěstuje se hlavně na území středních, severozápadních, severních regionů a také v západo-východní části Sibiře.

Mezi výhody - imunita vůči padlí a strupovitosti, stejně jako schopnost tolerovat zvláště těžké zimy bez ztráty.

Saninskaya

Krásný jabloňový květ

Nejlepší volba pro zahradníky regionu Volha. Nebojí se nízkých teplot pod nulou, začíná nést ovoce ve věku 6 let. Patří do řady vysokých, koruna aktivně roste, proto vyžaduje formativní řez. Odolnost proti strupovitosti - střední.

Plody se žlutou dužninou, pokryté jednotně zbarvenou slupkou s načervenalým ruměncem. Chuť sladkokyselá, lehce nakyslá. Ve velikosti ne více než 25 g, mají žebrovaný povrch.

Načasování sklizně přímo závisí na klimatu oblasti - hlavně od konce srpna do prvních listopadových dnů.

Jablka nejsou vhodná ke skladování. Používá se hlavně k výrobě kompotů, vína, zavařenin.

Růžový

Do plodové fáze vstupuje brzy, ve věku 3 let. Patří k vysokým druhům, v dospělosti dosahuje 10 m.

Listy jsou matné, sytě zelené, s pilovitým obrysem, mírně povislé. Větve hnědé s načervenalým nádechem kůry tvoří hustou kulovitou korunu. Snadno reaguje na prořezávání. Během kvetení uvolňuje četná růžová poupata s příjemnou vůní.

Odrůda je odolná vůči suchu, klidně snáší zimu, nenáročná na péči. Úroda je hojná.

Plody se sbírají v kartáčích po 5 ks. Hmotnost nepřesahuje 60 g. Dužnina je jemnozrnná a aromatická. Barva kůže se pohybuje od žluté po jasně červenou.

Miláček

Vysoká, odolná kultura, extrémně náchylná k strupovitosti. Koruna je kulatého tvaru.

Odrůda je vhodná pro pěstování ve střední a střední části Ruska.

Jablka o hmotnosti asi 40 g mají sladkou dužinu s charakteristickou medovou dochutí. Dozrávají do konce srpna, poté se začnou hromadně rozpadat. Udržovací kvalita je nízká, zvláště u přezrálých vzorků, které mají tendenci praskat.

Kerr

Čínský Kerr je skvělý, pokud potřebujete udržet úrodu co nejdéle čerstvou – jablka mohou ležet až do ledna.

Hmotnost plodu je 35-45 g. Kůže je sytě červená. Spotřebitelské vlastnosti jsou vynikající. Jablka mají sladkokyselou chuť, obsahují velké množství vitamínů C a P. Dozrává pozdě, do poloviny září. Dlouho se nedrolit.

Rozměry samotného stromu jsou malé, koruna je kompaktní, nevyžaduje sezónní korekci, aby se vytvořila. Plodí již 4 roky. Liší se vysokou odolností vůči houbovým chorobám, mrazu, suchu.

Přistání

Správně zasazený strom nese ovoce

Načasování výsadby čínských sazenic je určeno vzhledem k oblasti:

Na jihu je optimální doba pro agrotechnické práce na jaře, kdy pomine hrozba mrazů. Je také povoleno uspořádat akci na podzim, 2 měsíce před stanovením prvních teplot pod nulou.
V jiných regionech (severní, střední oblasti Ruska, střední pruh a Sibiř) - postup se provádí na jaře, před začátkem vegetačního období, aby rostlina měla čas plně zesílit a zakořenit.

Výběr místa a sazenice

Při určování nejvhodnějšího místa pro umístění ovocného stromu je třeba mít na paměti, že kultura má především působivé rozměry. Z toho vyplývá požadavek dodržet mezi kopiemi alespoň 6 m.

Dalším důležitým kritériem je fotofilnost Kitayky, v případě potřeby však snese i lehký částečný stín.

Kromě toho musíte věnovat pozornost výskytu podzemní vody, systematická stagnace kapaliny v půdě vede k rozpadu kořenového systému a smrti.

Je lepší koupit sazenice s uzavřenými kořeny ve specializovaných školkách. Optimální věk, kdy strom s větší pravděpodobností zakoření na novém místě, jsou 2 roky. Během procesu nákupu byste měli pečlivě prozkoumat mladou rostlinu. Zdravé jabloně mají silné výhony se vzpřímenými listy sytě zelené barvy. V tomto případě by kořeny měly mít jednotný světlý nebo hnědý odstín a neměly by být kratší než 40 cm.

Příprava místa přistání

Kitayka se cítí nejpohodlněji na hlinité nebo písčité hlíně, lehké a dobře odvodněné půdě. Proto je půda před výsadbou připravena předem. Pokud je akce naplánována na jaro, pak se přistávací jáma provádí na podzim. Pokud v chladných měsících, pak je příprava substrátu povolena bezprostředně před zákrokem.

1 kbelík shnilého hnoje a rašeliny, 50 g draselné soli a superfosfátu a 1 kg dřevěného popela na 1 m2.m.

Technologie přistání

Technologie výsadby jablek zahrnuje několik fází:

Vykopejte díru o velikosti vhodné pro rozměry kořenového systému rostliny - alespoň 60 * 80 cm.
Je položena drenážní vrstva jako materiál, pro který je vhodná expandovaná hlína, oblázky průměrné frakce, štípané cihly.
Založte si oporu v podobě dřevěného kolíku dlouhého 150 cm.
V případě podzimní výsadby je prohlubeň částečně vyplněna výživnou půdní směsí.
Dali sazenici, jemně narovnali kořeny. Zbývající půda se nalije tak, že v důsledku toho je kořenový krček 5-7 cm nad povrchem. Důkladné zhutnění periostálního prostoru.
Zalévejte hojně teplou usazenou vodou v poměru 3 kbelíky na rostlinu.
Mulčujte rašelinou nebo dřevěnou štěpkou.

Péče

Jabloň nepotřebuje zvláštní péči

Imunita rostliny vůči různým chorobám, budoucí růst a očekávaný výnos přímo závisí na stupni péče poskytované v souladu se všemi pravidly.

Zalévání a kypření

Číňanka nesnáší nadměrnou vlhkost, takže dospělý strom potřebuje každých 10 dní 4 kbelíky vody. Kapalina se používá výhradně teplá, dříve usazená.

U mladých jabloní dodržují určité schéma zavlažování, které se provádí několika přístupy:

Brzy na jaře před lámáním pupenů.
Před tvorbou pupenů.
Pár týdnů po odkvětu.
V procesu nalévání ovoce.
Koncem podzimu po sklizni a opadu listů.

Tato metoda umožňuje rostlině plně vybudovat kořenový systém a nadzemní část. Pro zajištění požadovaného stupně provzdušnění po dni se doporučuje uvolnit povrchovou vrstvu půdy a snažit se nezranit kořeny nástrojem.

Aby se minimalizovalo odpařování vlhkosti ze země, je substrát mulčován pilinami, rašelinou, suchou slámou, humusem nebo drcenou kůrou stromů.

Horní oblékání

Jabloně hnojte od 3 let. V sezóně jsou pouze 4 dresinky:

Na začátku jara v kombinaci se zavlažováním. Používá se roztok Azofoska, který podporuje růst nových výhonků a listů.
Když se objeví první pupeny - superfosfát a síran draselný, aby se zvýšily výnosy.
Při tvorbě vaječníků - složení se používá obdobně jako u předchozího krmení.
Na konci podzimu se periostální kruh vylije infuzí močoviny. Po mulčování.

Prořezávání a tvarování koruny

Potřeba prořezávání a formování koruny je způsobena spíše aktivním růstem většiny druhů Kitayanka a značnými rozměry rostliny. V zásadě běžné jabloně této odrůdy potřebují drastická opatření, ale ne sloupová.

Korekce je nezbytná pro pěstování:

Na dlouhou dobu;
Saninskaya;
Růžový;
Bellefleur;
Zlato.

Tyto plodiny mají velkou korunu, zatímco pod tíhou sklizně může dojít k poranění větví.

První postup se provádí ihned po výsadbě, přičemž středový vodič se zkrátí o 20 cm. Tyto akce stimulují rostlinu k tvorbě sekundárních postranních výhonků.
V další sezóně se kupíruje i kmen, přičemž zasahuje i zbytek kosterních větví. Navíc je opravena spodní vrstva - všechny segmenty jsou vyříznuty do prstence (v blízkosti základny), s výjimkou 4 nejvýkonnějších.

V budoucnu, podobně jako každý rok, jsou následující řádky postupně kombinovány: ve druhém zbývají 3 výhonky, ve třetím - 2.

Kromě formativního prořezávání se v jarním a podzimním období provádí sanitární korekce. Usnadňují tak Kitayce poskytovat produktivní větve odstraněním poškozených, infikovaných chorobami. Na konci procesu jsou místa řezů ošetřena zahradním hřištěm a postříkána síranem měďnatým.

V 8 letech se provádí omlazující sestřih, při kterém se mláďata zkrátí o ⅓ celé délky a zcela se odstraní pětileté procesy.

Existuje několik způsobů provedení postupu:

Do vnitřní ledviny. Používá se, když je potřeba zpevnit ložiskový výhon. V tomto případě je zachována horní, dovnitř směřující ledvina.
Na vnější. Použitelné, pokud chcete rozšířit nebo ztenčit korunu. Během stříhání je ponechána ledvina umístěná ve směru procesu.

Během prořezávání byste také měli dodržovat některé jemnosti:

Korekci je lepší provést před začátkem toku mízy nebo po jejím pozastavení. Minimální povolená teplota pro práci by neměla být nižší než 8 stupňů.
Sekundární větve jsou ponechány rovnoměrně, aby koruna získala správný tvar.
Řez se provádí pravidelně, celkové stříhání rostlinu více zatěžuje než mírná letnička.
Používá se výjimečně dobře nabroušený nástroj, který je nutné nejprve dezinfikovat.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Tato odrůda je velmi odolná vůči škůdcům

Z větší části se všechny odrůdy Kitayka vyznačují vynikající imunitou vůči chorobám, preventivní opatření však umožňují maximální ochranu rostlin před možnými onemocněními. Mezi nejčastějšími může být plodina postižena strupovitostí, padlím, plísní šedou, rzí a septoriózou. Vyrovnat se s problémem pomůže ošetření speciálními přípravky na bázi fungicidů, jako je kapalina Bordeaux nebo síran měďnatý.

Postup postřiku se doporučuje provádět brzy na jaře před aktivací toku mízy a na konci opadu listů na podzim.

Pokud se na listech ovocného stromu objeví škodlivý hmyz, jako jsou mšice, svilušky, molice, listové červy nebo nosatci, je třeba zelenou hmotu ošetřit chemickými (Actellik, Aktara, Fundazol) nebo lidovými prostředky.

Dobře se osvědčily - česnek, cibule, mýdlové roztoky s přídavkem popela. V tomto případě se akce provádí 14 dní po preventivní léčbě onemocnění.

Příprava na zimu

I když je vysazen ten nejmrazuvzdornější druh číňany, pro zajištění pohodlného přezimování by měl být pečlivě připraven, což zajistí udržení kultury ve zdravém stavu a stane se také garantem množství a kvality budoucí sklizeň.

Nejprve je jabloň oplodněna močovinou, všechny neproduktivní a poškozené výhonky jsou vyříznuty a samotný kmen, blíže k základně, je pokryt speciální zahradní barvou. Poté je periostální kruh posypán silnou vrstvou zeminy, na kterou je položena kovová síť, aby se zabránilo útokům malých hlodavců. Nízké sazenice jsou přikryty kartonovou krabicí, větší smrkovými větvemi nebo úhledně plátem střešní krytiny.

Sklizeň a skladování

Hromadná sklizeň plodů probíhá především v období od konce srpna do konce září a přímo závisí na pěstované odrůdě.

Dlouhodobé skladování je přípustné pouze v případě, že druh má dobré skladovací vlastnosti a je schopen vydržet konzumní dobu alespoň 2 měsíce. Jednou z nich je odrůda Bellefleur.

V tomto případě lze skladování provést několika způsoby:

v prostoru chladničky na zeleninu a ovoce;
v dobře větraném sklepě / suterénu, který není vystaven vysoké vlhkosti (doporučuje se umístit výrobek do speciálních krabic s otvory a položit každou vrstvu senem);
v bytě na zasklené lodžii (před začátkem prvních silných mrazů).

jablka

Všechny odrůdy Kitayka jsou univerzální a lze je použít čerstvé i zpracované. Používají se k přípravě různého pečiva a zákusků, dále se používají jako hlavní surovina do džemů, kompotů, zavařenin. Někdo z nich úspěšně vyrábí víno.

Recenze zahradníků

Vzhledem k tomu, že rodina Kitayka má mnoho odrůd, každý zahradník si může vybrat tu nejvhodnější podle svých preferencí. Mnoho zkušených agronomů zároveň zaznamenává značnou výhodu kultury - s nízkými požadavky na péči, vysokou mrazuvzdorností a imunitou poskytuje bohaté a vynikající chuťové vlastnosti.