Jak pěstovat a starat se o květák venku

Existuje několik tajemství a zemědělských technik, jak pěstovat květák venku. Měli byste začít výběrem místa pro výsadbu, vhodných hnojiv a výběrem správné odrůdy. Je zde možnost připravit si sazenice předem nebo vysévat semena přímo na záhony.

Přípravné práce na místě

Dnes existuje mnoho doporučení agronomů a amatérských zahradníků, jak pěstovat květák na zahradě. Začínají se připravovat obděláváním půdy na zahradě, kde bylo rozhodnuto rostlinu pěstovat.

Pro pěstování květáku na otevřeném poli je důležité vybrat a zpracovat správný pozemek. V polovině října vyberou stanoviště, kam se má zelí příští rok vysadit, vykopou ho, zaplevelí a zbaví larev škůdců. Několik týdnů po těchto manipulacích bylo doporučeno aplikovat hnojiva. Užitečná je směs superfosfátu a draselné složky nebo lze přidat dřevěný popel.

Na jaře je půda mírně prokypřena, ale ne vykopána, protože květák preferuje pevný základ. V této době je užitečné přidávat současně močovinu.

Mezi vlastnosti pěstování květáku patří prospěšný postup mulčování (pokrytí půdy, kde je rostlina zasazena, organickou nebo anorganickou látkou). Mulčování pomáhá udržovat sazenice zdravé a zlepšuje vlastnosti půdy.

Vhodný mulč pro květák je:

• sláma - chrání půdu před přehřátím, zadržuje vlhkost a snižuje výskyt plevele;
• s kompostem a humusem roste zelí rychleji, navíc složky obohacují půdu živinami a zabraňují rozvoji mnoha chorob;
• nasekaná tráva - zadržuje vlhkost, urychluje růst a zvyšuje výnosy;
• spadané listí – pomáhá udržovat teplo a obsahuje prospěšné bakterie, které vyživují půdu a chrání před patogeny;
• kopřiva - v jejím složení je mnoho užitečných stopových prvků, které po pádu do půdy nasycují rostlinu.

Pokud byly s přípravou půdy zmeškány termíny, pak se všechny stejné akce s půdou provádějí na jaře. Doporučuje se přidat humus, močovinu, superfosfát, síran hořečnatý, draselnou sůl, kyselinu boritou a dřevěný popel. Před výsadbou se půda zhutní a zhutní. Při dodržení tohoto pravidla budou hlavy husté a šťavnaté.

Výběr semen

Začnou se starat od okamžiku, kdy jsou semena zakoupena. Odrůda se vybírá na základě vlastností klimatu a podmínek pěstování. Vybírají se pouze velká, hustá semena. Poté je musíte probudit. Zrna se uloží do látkového sáčku a vloží se nejprve do horké a poté do studené vody.

Péče o osivo zahrnuje postup dezinfekce. Semena se doporučuje namočit na 25 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Díky tomu odumírají houby a bakterie na skořápce semen. Poté, co se semena promyjí čistou vodou a nechají se na látce, dokud úplně nevyschnou.

S ohledem na zvláštnosti klimatu konkrétního regionu je nutné pěstovat odrůdy v určitou dobu. Například v moskevské oblasti je nejlepší doba pro výsadbu raných druhů na otevřeném prostranství začátek května (Snow Globe, Movir, Express). Od poloviny května do začátku dubna můžete sázet střední odrůdy (Pioneer, Bravo, White Beauty). Koncem června nebo začátkem července opustit pozdní druhy (Cortez, Amerigo). Na internetu je u každé odrůdy fotka.

Jak dlouho čekat, než se objeví zralá úroda? Doba zrání barvy závisí na tom, která odrůda byla vybrána. Časně zrající druhy dozrávají tři měsíce. Mezisezónní květák trvá 4 měsíce, než dozraje. Zrání pozdních druhů trvá 5 měsíců.

Potíže se sazenicemi

Dobrá úroda potěší, pokud si sazenice vypěstujete sami. Semena je vhodné zasadit do půdy z rašeliny a humusu. Půda by měla být dezinfikována, aby se zbavila patogenních bakterií a plísní nebo larev škůdců. Zem můžete zahřát nebo nalít roztokem manganistanu draselného. Je užitečné oplodnit půdu superfosfátem a síranem draselným.

V nádobě na sazenice jsou vytvořeny otvory, aby se zabránilo podmáčení půdy. Poté se nádoby naplní zeminou, která nedosahuje okraje 1 cm. V mírně navlhčené a zhutněné půdě se vytvoří drážky o hloubce 0,5 cm, mezi nimiž by měla být mezera 3 cm.

Zrno by mělo být zasazeno do drážek vytvořených ve vzdálenosti 1,5 cm. Jakmile jsou semena zasazena, přikryjte nádobu fólií.

V den 4-5 by se měly vylíhnout první výhonky za předpokladu, že teplota vzduchu je asi 20 stupňů. V této fázi je důležité nevynechat stahování stonků. Proto se sazenice přemístí na chladné místo, kde teplota vzduchu není vyšší než 6 stupňů. Po pár dnech můžete přidat teplotu vzduchu na 16 stupňů. To navíc ke všemu pomůže rostlinám přizpůsobit se teplotním extrémům.

Pěstování sazenic potřebuje stálou vlhkost. Zpočátku se doporučuje zalévat konví, bez tlaku, aby nedošlo k uvolnění ornice. Do vody se doporučuje přidávat léky, které zabraňují rozvoji nemocí. Můžete použít Fitosporin nebo Fundazol. Zem můžete lehce posypat dřevěným popelem.

Dva týdny po vzejití klíčků je nutné provést sběr. Zaštipujte pouze dlouhé kořeny, aniž byste ovlivnili slabé a krátké větve. Po postupu je lepší zasadit každý klíček do samostatné sklenice, půda je navlhčena a krmena. Video vám pomůže lépe pochopit, jak postup probíhá.

Po objevení 4-5 listů je rostlina připravena k transplantaci pod otevřenou oblohou. 12 dní před transplantací se provádí kalení. Doporučuje se vzít sazenice ven.

Čas odjezdu

Venkovní pěstování začíná, jakmile květák nabere na síle a vyvinou se 2 páry listů. Od této doby můžete zahájit transplantaci. Sázet můžete na pravítku nebo v rozloženém uspořádání na vzdálenost 70 cm.

Existují tajemství pěstování květáku, o kterém víte, můžete získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň. Je lepší sázet večer nebo brzy ráno. Je vhodné, aby bylo zataženo, protože zelí v horkém počasí dobře nezakořenuje. Pokud je takové počasí delší dobu, měli byste myslet na zastínění.

Vzdálenost mezi sazenicemi v zahradě závisí na odrůdě. Rané odrůdy mohou být vysazeny blízko sebe a pozdější odrůdy by měly být ve velké vzdálenosti, protože se více šíří.

Při pěstování a péči o květák na otevřeném poli musíte dodržovat řadu pravidel. Po výsadbě se půda kolem keře udusí, navlhčí a navrch se položí malá vrstva zeminy, aby se nevytvořila tvrdá kůra. Rostlinu se doporučuje zalévat jednou za 6-7 dní.

Pěstovat zelí i semena je možné, ale tento způsob je nejvhodnější pro regiony, kde se počasí vyžívá v deštích.

Na pozemku připraveném pro záhony jsou vytvořeny brázdy. Aby sazenice rostly bez problémů, měla by být vzdálenost přibližně 55 cm. Poté, co se objeví klíčky s několika listy, jsou řady ztenčeny. Mezi sazenicemi ponechejte vzdálenost alespoň 18 cm. Jakmile se objeví tři páry listů, ředění se opakuje. Na videu můžete vidět pravidla hubení.

Pěstování květáku se neobejde bez výživného krmení. První krmení by se mělo shodovat s prvním ředěním. Komponenty jako dusičnan amonný, divizna, superfosfát přispějí k urychlenému vývoji rostliny v této fázi.

Po 12 dnech se doporučuje krmení zopakovat. Tentokrát můžete použít nálev z divizny a ptačího trusu. Živiny dodají rostlině sílu a sílu.

V pěstování květáku můžete pokračovat ve skleníku. Při výsadbě sazenic je třeba dávat pozor na kořeny a je lepší nechat hliněnou hrudku. Rané druhy zelí ve skleníku se začínají sázet od konce dubna.

O skleníkový květák je také potřeba správně pečovat. Zalévejte, krmte, odstraňujte plevel včas, zabraňte chorobám a množení hmyzích škůdců.

Hilling postup

Dalším tajemstvím pěstování květáku venku je hilling. Pro ty, kteří pochybují, zda je nutné se k rostlině choulit, odpověď zní ano.

Pěstování a péče o květák pomocí tohoto postupu pomáhá snížit riziko vzniku onemocnění běžných u zelí, stejně jako vytvořené hlávky zelí neleží na zemi, a proto jsou dlouhodobě skladovány.

Kdy schoulit květák? Postup se provádí dvakrát na jaře. Poprvé zapíchají keře sazenic 7-8 dní po výsadbě. To ochrání slabé stonky před nepříznivými faktory.

Druhý hilling se doporučuje v období aktivního růstu zelí a začátku tvorby hlavy. Vyvýšený představec bude pevněji sedět v zemi a nebude se ohýbat pod váhou hlavy.

Jak správně provést hilling postup? Hilling se nejlépe provádí večer, když je sucho a nefouká vítr. Výška násypu kolem stonku je přibližně 30 cm.

Mnoho pěstitelů zeleniny se při péči o zelí na otevřeném poli začíná zbavovat listů umístěných blíže k zemi. Musím otrhat listy? Agronomové považují tuto fázi za zbytečnou a dokonce škodlivou pro hlávku zelí. Výhody spodních listů jsou obrovské. Chrání celou rostlinu před chorobami a škůdci, vyživují rostlinu a podporují zdravý růst.

V místě zlomu se objeví šťáva, která přitahuje pozornost svou vůní hmyzích škůdců a snadno proniká jakákoli infekce. Pouze v příliš deštivém období, aby nedocházelo k hnilobě celé rostliny, je dovoleno odstraňovat z květáku listy těsně u země. Poté je nutné rostlinu dezinfikovat. Lze použít dřevěný popel.

Sklizeň

Čerstvé a husté hlávky zelí lze sklízet až do zimy, ale pouze při dodržení technologie pěstování květáku.

Kdy sklízet? Hlávky zelí se sklízejí za suchého slunečného počasí, když dozrávají. Některé odrůdy zelí dozrávají v různých časech.

Pokud byly rané druhy květáku zasazeny do země, pak doba zrání spadne na konec června, začátek července. V této době můžete odstranit vytvořenou hlávku zelí. Pozdní odrůdy dozrávají nejčastěji v září.

Jak určit, kdy je čas sklízet hlávku zelí? Zralost je dána velikostí hlávky zelí a její barvou. Jakmile hlava zbělá, můžete ji odříznout. Na fotografii můžete vidět konečně vytvořenou hlávku zelí.

Pokud jsou listy silné a růžice silné, pak je šance sklidit druhou úrodu květáku. Za tímto účelem jsou výhonky odříznuty u základny pařezu a ponechávají dva silné. V budoucnu je péče doprovázena také napájením, krmením.

Půdu můžete znovu osít semeny. V červenci, jakmile je úroda sklizena, jsou záhony opět osety semeny květáku. Začátkem podzimu již keře naberou sílu a začnou tvořit hlávky zelí. Před nástupem mrazů se vybírají ty hlávky zelí, které stihly vyrůst a získat sílu pro pěstební postup.

Několik dní před přesazením se záhon důkladně zalije. O dva dny později se vyberou rostliny se silnými listy a vytvořeným vaječníkem o velikosti alespoň 3 cm. Musí být vykopány společně s hliněnou hroudou. Nejlepší možností by bylo pěstovat zelí v polykarbonátovém skleníku.

Nedaleko od sebe jsou v zemi vytvořeny prohlubně. Měl by být prohlouben až ke spodním listům. Zrání musí probíhat bez světla. Proto musíte vytvořit strukturu, která nepropustí světlo.

Pokud je ve skleníku asi 11 stupňů Celsia, zrání bude za měsíc. Během této doby péče o květák pokračuje. Půdu je třeba pravidelně zalévat, větrat a z rostliny otrhávat špatné listy.