Vlastnosti pěstování arménské okurky, její popis, výsadba a péče
Obsah
Pěstování takové exotické zeleniny-ovoce nezpůsobí velké potíže. Zkuste zasadit na vaše stránky nebo chatu. Arménská okurka - hybridní směs okurky, melounu a dýně. Teplomilná rostlina původem z Afriky a Asie. Tato zvláštně chutnající a vypadající zelenina má několik jmen (arménská okurka, Tarra, hadí meloun). Týká se melounů a tykví. Byl přivezen z Arménie, proto vznikl název.
Popis plodu
Tento exotický hybrid, směs melounu a okurky, má originální vzhled. Odrůda je raná, od vyklíčení do zrání uplyne 75 - 80 dní. Rostlina je vysoká, s dlouhými řasami dosahujícími 4 metrů. Některé vlastnosti zeleniny ve srovnání s okurkou:
- obrovské velikosti ovoce - až 50 cm dlouhé;
- nasládlá chuť jako běžné okurky;
- kůra je pokryta měkkým chmýřím a nemá hořkou chuť;
- dužnina je měkká, šťavnatá, bílá.
Plody jsou jasně zelené se světlými pruhy. Tato odrůda má velmi vysoký výnos. Plody je třeba sklízet mladé, v době zralosti slupka zhrubne a ztvrdne. Listy jsou velké, zaoblené, podobné listům melounu. Nevyžaduje čištění, lze jíst přímo s pokožkou.
Plody jsou mnohem větší než běžné okurky. Křupavé, šťavnaté, s příchutí melounu a okurky, má osvěžující a tonizující účinek. Proslulý bohatou úrodou. Z jedné řasy můžete nasbírat 7 - 8 plodů.
Prospěšné vlastnosti
Tato poněkud zvláštní rostlina, která se od běžných okurek liší nejen vzhledem, ale i chutí, obsahuje řadu užitečných látek.
Vitamíny, které tvoří kompozici, mají příznivý účinek na lidské tělo:
- podporovat duševní výkonnost;
- předcházet rakovině;
- nižší krevní tlak;
- pomáhají zotavit se ze stresových situací.
Plody melounu není třeba přivést do plné zralosti - je třeba otrhat mladé, které dosáhly velikosti nejvýše 20 cm. Ihned spotřebujte, čerstvé nebo uchovávejte v lednici. Hadí meloun se osvědčil pozitivně, vysokým výnosem a dlouhým skladováním v čerstvém stavu. Lidé, kteří vyzkoušeli tuto zeleninu, zanechávají nejpozitivnější recenze.
Technologie pěstování arménské okurky
Přestože se tato zelenina objevila v Rusku poměrně nedávno, její pěstování nevyžaduje mnoho úsilí. Rostlina je docela nenáročná, nevyžaduje zvláštní pozornost. Tuto exotickou rostlinu lze pěstovat jak ve skleníku, tak venku.
Výsadba a péče se příliš neliší od péče o ostatní zeleninové plodiny. Pěstuje se ve sklenících, filmových přístřešcích a na volném prostranství. Vzhledem k tomu, že rostlina je teplomilná, nejlepším místem pro výsadbu je skleník.
Příprava osiva k setí
Pěstování semen je normální. Aby semena rychle a přátelsky vyklíčila, musí být půda lehká a úrodná. Před výsevem je třeba semena na několik hodin namočit do teplé vody a poté ihned zasadit do země. Dezinfekce by se neměla provádět - semena arménské okurky nemají vnější obal. První výhonky by se měly objevit do týdne.
Pokud se rozhodnete pro výsadbu sazenic, nejoptimálnější období bude polovina - konec dubna. Semena se sázejí do hloubky 4 - 5 centimetrů, aby se usnadnil růst postranních výhonků. Poprvé po výsevu je třeba semena zalévat podle potřeby.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Když se objeví prvních sedm listů, okurky Serpentine Melon se zasadí do otevřené půdy. Sazenice se vysazují ve skleníku a pod fólií v polovině května, na otevřeném terénu - v závislosti na klimatických podmínkách, ale když se již neočekávají mrazy.
Arménská okurka - nenáročná odrůda. Pěstování a péče o rostlinu je následující:
- půda musí být pravidelně uvolněna;
- včasné odplevelení místa;
- voda a krmení podle potřeby.
Jako vrchní zálivka se nejlépe hodí organická hnojiva. Během období růstu arménské okurky by se organická hmota měla střídat s komplexem minerálních hnojiv.
Je vhodné používat diviznu v tekuté formě. Pro ochranu zeleniny před chorobami a škůdci se doporučuje zalévat nálevy z česneku a cibule.
Existuje několik typů:
- Arménská okurka White Bogatyr;
- Melounový stříbrný.
Všechny tyto druhy rostou rovnoměrně ve sklenících i na volném prostranství. Chuť je téměř stejná, rozdíl je pouze v barvě a vzhledu ovoce. V uzavřených místnostech je třeba sledovat vlhkost. Tato kultura netoleruje nadměrnou vlhkost.
Ovoce by mělo být odstraněno z řasy spolu se stopkou. Ponecháním stonku na stonku se značně sníží kvalita skladování. Jak rostlina roste, je nutné připravit pevné opory pro vázání okurek.
Využití při vaření
Arménská okurka je široce používána ve vaření. Nakládá se, solí, dusí. Skvělé na grilování, důležitá přísada do salátů, ke konzumaci čerstvé.
Zkušeným zahradníkům, pro které je pěstování zeleniny známou věcí, všem doporučujeme, aby zkusili zasadit Tarru na svém pozemku.