Popis odrůdy zelí dar, vlastnosti pěstování a péče
Obsah
Zelí je zeleninová plodina, kterou pěstují téměř všichni majitelé letních chat. Zahradníci ji mají velmi rádi pro její nenáročnou péči a příjemnou chuť. Mezi pozdními odrůdami je nejoblíbenější zelí. Dále jsou uvedeny podrobné charakteristiky této odrůdy, pravidla výsadby a doporučení pro péči o rostliny.
Popis odrůdy
Cabbage Gift byl vyšlechtěn v roce 1961 a stále je mezi zahradníky žádaný pro své vysoké spotřebitelské vlastnosti. Toto je stará odrůda ruského výběru. Má málo nedostatků, ale zato spoustu užitečných vlastností (nenáročnost, odolnost vůči chorobám, škůdcům a mrazům).
Úspěšné sklizně lze dosáhnout výsadbou v jílovitých a hlinitých půdách, protože se zvýšenou kyselostí nebude úroda sklizena. Dobré osvětlení je nutné po celý den, zastínění může ovlivnit kvalitu a množství úrody. Kapusta Gift se vztahuje na středně pozdní odrůdy (doba zrání - 4,5 měsíce).
Popis odrůdy je následující:
- Hlávky zelí jsou husté, kulaté, velké, váží asi 5 kilogramů, šedozelené barvy, na průřezu bílé.
- Průměr růžice je asi 1 metr, poměrně velká, listy s voskovým povlakem, rozprostřené a vyvýšené, zvlněné podél okraje. Vnější jsou šedozelené.
Zelí také obsahuje vitamín C, draslík, fosfor, vápník, síru, vlákninu, laktózu a také vitamíny A, B1, B6, C, K, P a U, které léčí žaludeční a dvanáctníkové vředy. Pomáhá při srdečních chorobách, čistí stěny cév.
Rostoucí
Chov zelí je velmi efektivní prostřednictvím sazenic. Obvykle se vysévá v dubnu až květnu. V tomto případě hraje důležitou roli půda, protože výnos zelí závisí na mikroelementech v ní obsažených. Měla by to být převážně rašelina (75 %).
Semena zasejte podle schématu 5x5 do hloubky 1,5 centimetru do země. Teplota v místnosti by neměla být vyšší než 18 stupňů. První výhonky se objeví zpravidla za týden, a když na sazenicích vyroste 4-5 listů, rostlina je připravena k přesazení do otevřeného terénu. To by mělo být provedeno koncem května - začátkem června.
Nejlepší je zasadit zelí na stejný pozemek, kde loni rostly luštěniny, okurky nebo brambory. Půda po nich je bohatá na dusík, což je považováno za vynikající možnost pro pěstování této zeleniny.
Rostliny nemůžete sázet blízko sebe, optimálně na vzdálenost 60 centimetrů. Je třeba pravidelně zalévat, odplevelovat a kypřít půdu. A samozřejmě je důležité ho přihnojovat. Dodržováním těchto jednoduchých pravidel můžete dosáhnout dobré sklizně.
Funkce péče
Péče o zelí Dárek je dostatečně jednoduchý. Zde se za hlavní požadavky považuje včasná zálivka, hnojení a ochrana před škůdci.
Ve fázi tvorby hlávek zelí by mělo být zalévání zajištěno alespoň 2krát týdně. Zelí také vyžaduje hilling každé 2-3 týdny a uvolnění půdy. Během vegetačního období se rostlina zpravidla třikrát hnojí. Jako hnojivo se dobře hodí močovina nebo hnůj, někteří zahrádkáři přihnojují v první fázi dusíkem, ve druhé komplexní hnojivo, ve třetí draslík.
Plody dozrávají 125 dní po výsadbě, sklízí se v září až říjnu, aniž by se rostliny protáhly. Dobrá úroda pak na sebe nenechá dlouho čekat, sklidíte až 10 kilogramů na metr čtvereční.
Výhody a nevýhody
Kapustový dárek nemá prakticky žádné nevýhody, kromě toho, že vyžaduje dobré osvětlení (vůbec netoleruje stín) a hojné zalévání. Mezi jeho nejvýhodnější výhody patří následující:
- možnost růstu v jakékoli klimatické zóně Ruska;
- vysoká plodnost a produktivita této odrůdy;
- zelí Dárek se dobře skladuje, přitom neztrácí chuť;
- dobře se hodí pro konzervování a fermentaci;
- zřídka vystaven nemocem;
- mrazuvzdorná.
Choroby a škůdci
Dárkové zelí odolné proti chorobám. Pokud vedle ní rostou rajčata, česnek a cibule, pak se jí choroby charakteristické pro rostliny vůbec nebojí. Škůdci mohou zelí spíše ublížit. Můžete s nimi ale bojovat i lidovými metodami. Pojďme se blíže podívat na nejčastější škůdce a způsoby, jak se jich zbavit:
- Mšice jsou pro zelí považovány za nejnebezpečnější. Pokud poškodila rostlinu, úrodu nelze zachránit. Proto je lepší nebezpečí předejít, než se s ním později pokoušet vyrovnat. Existuje mnoho kontrolních opatření, včetně lidových: mýdlový roztok, česneková infuze.
- Blechy brukvovité prohryzávají listy, v důsledku toho zelí vadne a usychá. Můžete s nimi bojovat včasným plením plevele.
- Zelná moucha jí kořeny rostlin. K boji s ním se používá popel, pepř nebo tabák, které se přidávají kypřením půdy.
- Slimáci a slimáci jedí kořeny a listy. Můžete je vyhubit rozšířením ropuch v zemi, rádi tyto škůdce požírají. Záhony jsou také posypány drcenými skořápkami, vápnem a popelem. Těmito činnostmi se zbavíte hmyzu.
- Naběračka zelí je motýl, který je aktivní převážně v noci. Klade larvy na většinu zahradních plodin. Naběračka sežere hlávky zelí a nechá v nich své potomky. Za nejlepší preventivní metodu se považuje podzimní rozrytí půdy, dobrý účinek má i postřik chemikáliemi.
Sklizeň a skladování
Zelí se sklízí 125. den od okamžiku prvních výhonků. Září-říjen je nejvhodnější doba pro její sběr. Je lepší začít za chladného zataženého dne při teplotě 4-7 stupňů. Hlávky zelí řezané v tomto počasí déle vydrží.
Zelí se vytáhne ze země za kořeny a pahýl se nařeže nožem, přičemž zůstanou 3-4 centimetry. Poté se hlávky zelí třídí:
- volnější se používají k solení;
- hustá ležela ve skladu.
Skladujte v suterénu na dřevěných policích při teplotě + 1-5°C. Vlhkost vzduchu by měla být 90-98%.
Recenze zahradníků
Každý produkt si najde své příznivce i odpůrce. Zelí není výjimkou. Většina recenzí na dárek je pozitivní. Mluví o ní jako o staré spolehlivé odrůdě, která se dobře skladuje a neztrácí chuť až do jara.
Lahodné na solení, získávají se z něj výborné plněné závitky zelí. V procesu růstu nejsou žádné problémy a potíže. Nemá však ráda sucha a je považována za oblíbenou kulturu motýlů a škůdců.
Někteří lidé však také píší negativní recenze, například spolu s Darem člověk vypěstoval další odrůdu a Dar vykázal mnohem horší výsledek než analog a škůdci způsobili značné škody na úrodě. Ale možná je to náhoda nebo důsledky nesprávné péče o kulturu. V podstatě všichni zahradníci doporučují zelí Dárek k pěstování.
